Cēzara departamenta teritorija atrodas divos Kolumbijas reģionos - Andu un Karību jūras reģionā -, kur pirms vācu ambrozio Alfingera ierosinātās Eiropas iekarošanas 1530. gadā dzīvoja divas kultūrā tuvas indiešu grupas - Karību jūras reģions un Arawak, kas deva lielu kultūras un gastronomisko mantojumu.

Mūsdienās vīnogu audzēšana nav vienkārša lieta. Bet iztērētais darbs atmaksāsies ar procentiem, kad pienāks laiks novākt pirmo ražu.

Huanuko ir viens no Peru centrālajiem reģioniem, kas savā teritorijā apvieno Andu austrumu nogāzes un daļu no Amazones līdzenuma ar augstiem un zemiem džungļiem.

Ne tik sen par cilvēku, kurš dzīvo pārpilnībā, varētu teikt: viņam trūkst tikai putna piena. Tagad šis teiciens ir novecojis, jo Maskavas restorāna "Praga" konditori izgudroja torti ar nosaukumu "Putna piens".

Hipotireoze, tāpat kā daudzas citas slimības, liek cilvēkam pārskatīt uzturu. Daži produkti ir jāatsakās, jo tie negatīvi ietekmē pacienta veselību. Hipotireozes gadījumā vairogdziedzeris darbojas mazāk efektīvi, kas ietekmē vielmaiņu.

• Pirms sākat gatavot, uzvelciet priekšautu, sasieniet matus ar lakatu, kārtīgi nomazgājiet rokas un notīriet nagus.

• Jebkurš ēdiens, kas jums ir jauns, jāuzsāk tikai pēc tam, kad esat pārliecinājies, ka labi saprotat recepti.

Moronas Santjago province, kas stiepjas republikas austrumos gar Peru robežu, aizņem vairāk nekā 25 tūkstošus kvadrātkilometru Ekvadoras Amazones, kuru šķērso upes, zemas kalnu grēdas un klāj džungļi. Mitrie šī reģiona meži ir vēsturiska dzimtene vairākām Džibaro valodu grupai piederošām Indijas tautām, kuras līdz šai dienai uztur saikni ar dabu un no tās smeļas svarīgus resursus: Achuara, Shiviara un Shuara.

Mēs ieejam savā mājoklī it kā pirmo reizi, mēģināsim uz to paskatīties tā, kā apmeklē māju-muzeju. Mēs tur ierodamies ne tikai, lai ieelpotu pagātnes gaisu, bet lai apskatītu vidi, kurā dzīvoja mūs interesējošs cilvēks, lai saprastu, kā ikdienas dzīvē atspoguļojās šī cilvēka neparastums, individualitāte.

Čikimulas departaments Gvatemalā ir pazīstams kā "Austrumu pērle". Tas atrodas uz robežas ar Salvadoru un Hondurasu diezgan sausā, bet auglīgā apvidū, kur populāciju veido mestiži un Chorti etniskā grupa, kas radusies no maiju tautas.

Dažas mājsaimnieces domā, vai galds izskatās skaists - tā ir desmitā lieta, galvenais, ka tas būtu tīrs un garšīgs. Mēs nepiekrītam šim viedoklim.Skaisti dekorēts ēdiens un gaumīgi pasniegts galds ir nepieciešami, lai apmierinātu mūsu estētiskās vajadzības un tīri utilitārus mērķus - lai labāk asimilētu ēdienu un galu galā liecinātu par īpašnieku sirsnīgo vēlmi svētkus padarīt, kā saka, patīkamus viesiem no visām pusēm. .