Elektriskās plīts izvēle

Makookers: labākās receptes Par tehniku

Virtuves plītsIzvēloties elektriskās krāsnis, obligāti jāņem vērā izmantoto degļu veids. Galu galā tieši tie ietekmē ēdiena pagatavošanas ātrumu, ērtības un kvalitāti. Uz plīts ir paredzētas 2-6 apkures zonas, kas ir sakārtotas dažādos veidos. Uz vienas virsmas ir dažāda izmēra un formas degļi. Tas ļauj vienlaikus pagatavot vairākas maltītes. Katras zonas maksimālā jauda svārstās no 1,2 līdz 1,8 kW, kas ļauj visefektīvāk izmantot enerģiju.

Krāsnis ar plīti, kas izgatavota no emaljas vai nerūsējošā tērauda, ​​ir aprīkotas ar diska formas čuguna degļiem vai degļiem atvērtas karstumizturīgas spirāles formā. Viņi ir ļoti inerti - tie lēnām sasniedz vēlamo temperatūras režīmu un arī lēnām atdziest, pēc izslēgšanās kādu laiku paliek karsti.

Ātrākai apkurei uz plīts tiek novietots viens vai vairāki paaugstinātas jaudas ātrgaitas degļi. Viņi sasniedz vēlamo darbības režīmu 3-5 minūtes ātrāk nekā standarta kolēģi. Lietošanas ērtībai tie ir atzīmēti ar sarkanu plankumu centrā.

Arī šādas krāsnis papildus var aprīkot ar automātiskiem degļiem ar baltu atzīmi centrā. Iebūvētais vadības sensors nosaka trauku temperatūru. Automātika neatkarīgi regulē degļa darbības režīmu, vajadzības gadījumā palielinot vai samazinot tā jaudu.

Modeļus ar stikla keramikas augšdaļu var aprīkot ar vairāku veidu degļiem: ātrgaitas, halogēna, Hi-Light un indukcijas. Ātrās ierīces ir aprīkotas ar spirālveida darba elementu. Viņi sasilst un atdziest apmēram 10-12 sekundēs. Šādas plāksnes piedāvā Veko, Gorenje, Indesit.

Elektriskās plīts izvēleHalogēna ierīču spirālveida sildelementā ietilpst kvarca caurule, kas piepildīta ar gāzi. Caurule izstaro siltumu elektriskās strāvas iedarbībā. Šādi degļi optimālo darba režīmu sasniedz 1-3 sekundēs.

Hi-Light gatavošanas zonas uzsilst 5 sekundēs. To darba elements ir gofrēta lente, kas izgatavota no metāla augstas pretestības analogiem. Lietošanas ērtībai tie ir atzīmēti ar sarkanu plankumu centrā.

Arī šādas krāsnis papildus var aprīkot ar automātiskiem degļiem ar baltu atzīmi centrā. Iebūvētais vadības sensors nosaka trauku temperatūru. Automātika neatkarīgi regulē degļa darbības režīmu, vajadzības gadījumā palielinot vai samazinot tā jaudu.

IN indukcijas plītis apkuri nodrošina indukcijas spole, kas rada elektromagnētiskos viļņus. Starojums iedarbojas tieši uz trauka dibenu. Tādējādi plīts paliek auksta. Gatavošanai uz indukcijas plītīm izmantojiet traukus ar feromagnētisku pamatni.

Stikla keramikas paneļu degļi ir izgatavoti apaļi un ovāli. Pateicoties tam, jūs varat izmantot dažādas formas traukus (gosper, īpašus podus un pannas). Dažas ierīces ļauj mainīt darba zonas ģeometriju. Tās sastāv no ārējās un iekšējās kontūras, kuras var ieslēgt gan vienlaicīgi, gan atsevišķi. Viņi aprīko savus produktus AEG, Bosch, Gorenje.

Angela Petrovna


Ēdienu gatavošana dubultā katlā   Kas ir multivarks?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība