Bork X780 maizes ražotāja rokasgrāmata

17 AUTOMĀTISKĀS PROGRAMMAS

Tie ļauj sagatavot visdažādākos maizes veidus: tradicionālo, rudzu, franču, pilngraudu, saldo, bez lipekļa, raugu un citus. Lēnas gatavošanas režīmi palielina mīklas un uzkaršanas laiku, garantē labāku cepšanu un regulārāku formu. Pateicoties pašmāju maizes programmai, jūs varat fantazēt un pagatavot ekskluzīvas mīklas pēc savas receptes.

INFORMATĪVS LCD displejs un balss vadība

Atspoguļo maizes ražotāja pašreizējos procesus: režīmu, informatīvos ziņojumus un daudz ko citu. Atbalsta 2 valodas (krievu un angļu),

3 krāsu risinājumi. Balss uzvednes palīdzēs jums izvēlēties režīmu, palīdzēs jums pagatavot procesu un informēs, kad ceptas preces ir gatavas

3 Ceptas svara iespējas un 3 krāsas krāsas

Lai maize vienmēr būtu svaiga, jums jāapsver, cik daudz maizes plānojat cept. Maizes ražotājs ļauj mainīt gatavo cepamo izstrādājumu svaru atkarībā no jūsu vajadzībām: 500, 750 un 900 g.

2 IEDEVĒJI -

PAPILDU SASTĀVDAĻĀM UN RIETIEM

Papildu ērtībai maizes ceptuvē ir iebūvēti divi dozatori, ar kuru palīdzību ierīce mīklā automātiski ielādē raugu un papildu sastāvdaļas (rozīnes, riekstus, žāvētus augļus, šokolādes skaidas).

KAVĒTS SĀKUMS

Aizkavētā starta funkcija (līdz pulksten 15) ļauj precīzi sagatavot ceptas preces un baudīt karstu aromātisku maizi brokastīs, pusdienās un vakariņās, nezaudējot ne dārgas laika minūti.

2 Cepšanas formas

Gastronomiskiem eksperimentiem nevajadzētu būt robežām. Maizes automāts ir aprīkots ar 2 cepšanas formām, kas ļauj pagatavot ne tikai tradicionālo maizi, bet arī īstas, apaļas un pūkainas kūkas. Ērti veidņu silikona rokturi cepšanas laikā nesasilst un ļauj izturēt augstu temperatūru kameras iekšpusē.

Ventilācijas atveres

Gumijotas kājas

PAMATREŽĪMS

Šis režīms ir piemērots baltmaizes un maizes ar graudaugiem cepšanai, kur galvenā sastāvdaļa ir baltie milti.

RUDZU MAIZE

Režīms ir pielāgots rudzu maizes pagatavošanai.

FRANČU Ceptuve

Šis iestatījums ir ideāls, lai ceptu cietas un nesaldinātas maizes ar porainu struktūru un kraukšķīgu garozu.

PILNGRAUDU MAIZE

Pilngraudu maizi gatavo no nerafinētiem graudiem. Miltos no šādiem graudiem tiek saglabāti visi ķermenim noderīgie komponenti. Graudu apvalks satur šķiedrvielas, vitamīnus B un E, minerālvielas un mikroelementus, olbaltumvielas. Atšķirībā no baltajiem miltiem, kas satur graudu iekšpusi, pilngraudu miltus uzskata par veselīgākiem. Ar šī režīma palīdzību jūs varat pagatavot ne tikai garšīgu, bet arī ļoti veselīgu maizi visai ģimenei.

SALDAS PASAS

Īpašs režīms, kas pielāgots saldās maizes receptēm ar augstu cukura un tauku saturu. Šajā režīmā ieteicams izmantot vieglu un vidēju garozu.

ĀTRA CEPŠANA

Šis režīms ļauj saīsināt maizes cepšanas laiku un tiek izmantots gadījumos, kad nepieciešams paātrināts cepšanas process.

Maize bez lipekļa

Razhim ļauj jums pagatavot maizi bez lipekļa, kas paredzēta cilvēkiem, kuri nepanes lipekli, kas atrodas daudzos graudos: kviešos, miežos, rudzos, auzās.

MĀJAS Ceptā maize

Režīms ļauj pielāgot receptes, mainot katra cikla laiku.

DAUDZ

Šis režīms tiek izmantots tikai jebkuras rauga mīklas, piemēram, pīrāgu mīklas, mīcīšanai un celšanai.

Mīkla makaroniem

Šo režīmu izmanto, lai mīcītu raugu nesaturošu mīklu, piemēram, mīklu pelmeņiem, nūdelēm.

JAM

Izmantojot šo režīmu, jūs varat pagatavot garšīgus dabiskus augļu vai ogu ievārījumus un mērces.

Cepšana

Šis režīms ir ideāls gatavas maizes cepšanai un sildīšanai.

LĒNAS GATAVOŠANAS FUNKCIJAS

Lēnas gatavošanas režīmi pagarina pārbaudes un pierādīšanas laiku, garantējot labāku cepšanu un regulārāku formu.

Pamata režīms - lēna gatavošana

Rudzu maize - lēna vārīšana

Franču konditorejas izstrādājumi - lēna vārīšana

Pilngraudu maize - lēna vārīšana

Saldie cepti izstrādājumi - lēna vārīšana

Cepšana

0:10-1:30

• Pirms ierīces lietošanas pārliecinieties, vai vietējais barošanas avots atbilst izstrādājuma parametriem.

• Pievienojiet maizes automātu strāvas padevei.

• Ievietojiet maizes pannu maizes mašīnā.

• Pievienojiet mīcīšanas lāpstiņu pie motora vārpstas.

• Lai mīcīšanas laikā mīkla nepieliptu pie lāpstiņas, notīriet lāpstiņu ar saulespuķu vai olīveļļu.

• Ievietojiet nepieciešamās sastāvdaļas maizes pannā.

NOTEIKUMI PIEVIENOŠANĀS KONTAKSTAM

• Nepieskarieties strāvas kontaktdakšai ar mitrām rokām.

• Pievienojiet ierīci tikai kontaktligzdai

ar zemējumu [ja nav zemējuma saskaņā ar vietējiem noteikumiem, ražotājs [ražotāja pilnvarota persona] atsakās no visas atbildības par bojājumiem].

• Izvelkot kontaktdakšu no kontaktligzdas, nevelciet vadu; satveriet tikai kontaktdakšu.

REŽĪMU ATLASE

• Izmantojiet pogu, lai iestatītu režīma izvēles sadaļu, un nospiediet pogu Labi.

• Izmantojiet slīdni, lai izvēlētos vēlamo režīmu.

• Nospiediet pogu Labi, lai apstiprinātu.

Displejā redzams izvēlētais režīms.

SVARA ATLASE

• Izmantojiet pogu, lai iestatītu svara izvēles sadaļu, un nospiediet pogu Labi.

• Izmantojiet disku, lai izvēlētos vajadzīgo svaru.

KRŪTU KRĀSAS IZVĒLE

• Izmantojiet slīdni, lai atlasītu garozas krāsas izvēles sadaļu, un nospiediet pogu Labi.

• Izmantojiet slīdni, lai atlasītu krāsu.

Gaiša garoza -> Vidēja garoza -> Tumša garoza

• Nospiediet pogu Labi, lai apstiprinātu.

Displejā būs redzama iestatītā garozas krāsa.

KAMERAS FONA

• Lai gatavošanas laikā ieslēgtu kameras apgaismojumu, nospiediet pogu OK vai paceliet / nolaidiet regulatoru. Displejā tiks parādīti pašreizējie iestatījumi.

Kameras indikators iedegas 10 sekundes.

LĒNĀ VIRSMAS REŽĪMS

• Izmantojiet disku, lai izvēlētos lēnas gatavošanas režīmu. Displejā mirgo ©.

• Noklikšķiniet uz Labi. Tiek parādīts displejs Aktivizēt un Atspējot.

Aktivizēt - lēna režīma izvēle

gatavošana.

Atspējot atspējot lēnu režīmu -

gatavošana.

• Izmantojiet slīdni, lai izvēlētos atbilstošo displeju.

• Nospiediet pogu, lai apstiprinātu. LABI.

• Lēnas gatavošanas režīmu izmanto šādos režīmos:

- Pamata režīms

- Rudzu maize

- franču konditorejas izstrādājumi

- Pilngraudu maize

- Saldie konditorejas izstrādājumi

KAVĒTĀS SĀKUMA FUNKCIJA

Funkcija ļauj aizkavēt gatavošanas sākšanu atkarībā no izvēlētā režīma.

• Izmantojiet pogu, lai izvēlētos atliktā starta funkciju. Displejā mirgo ©.

• Lai atvērtu aizkavētā sākuma laika iestatīšanas izvēlni, nospiediet pogu LABI.

• Izmantojiet slīdni, lai izvēlētos kopējo aizkavēto sākuma laiku.

Kopējais laiks = aizkavētais sākuma laiks + laiks

gatavošana (izvēlētais režīms).

Kopējais laika iestatīšanas diapazons -

līdz 15 stundām.

• Nospiediet pogu LABI, displejā redzams kopējais gatavošanas laiks.

• Nospiediet pogu (^), lai sāktu gatavot.

IESTATĪJUMI

• Lai atvērtu izvēlni Iestatījumi klikšķis

un 3 sekundes turiet nospiestu pogu ^.

Valodas iestatīšana

• Izmantojiet pogu, lai iestatītu sadaļu Valoda un noklikšķiniet uz Labi.

• Atlasiet valodu un noklikšķiniet uz Labi.

- Angļu

- krievu

Displeja krāsu iestatījums

• Izmantojiet pogu, lai iestatītu sadaļu Ekrāna krāsa un nospiediet pogu LABI.

• Izmantojiet slīdni, lai izvēlētos vēlamo displeja krāsu, un nospiediet pogu Labi.

- 1. palete

- 2. palete

- 3. palete

Skaņas iestatījums

• Izmantojiet pogu, lai iestatītu sadaļu Skaņa un nospiediet pogu Labi.

• Izmantojiet slīdni, lai izvēlētos skaņas iestatījumus, un nospiediet pogu Labi.

- Balss ieskaitot

- Balss izslēgta.

- Skaņa izslēgta.

ENERĢIJAS TAUPĪŠANAS REŽĪMS

Ja maizes ražotāja vadība netiek aktivizēta 3 minūšu laikā, maizes automāts automātiski pārslēdzas uz enerģijas taupīšanas režīmu - displeja spilgtums samazināsies.

* Lai izietu no enerģijas taupīšanas režīma, nospiediet jebkuru ierīces pogu.

PĒC Vārīšanas beigām

• Pēc vārīšanas beigām esiet uzmanīgs, krāsns kamera ir ļoti karsta.

• Vienmēr lietojiet cimdus, lai noņemtu pelējuma no maizes automāta.

Pēc vārīšanas pabeigšanas maizi izņem no formas.

Ja asmens ir iestrēdzis klaipā, noņemiet to, izmantojot pievienoto āķi.

TĪRĪŠANA

• Atvienojiet ierīci no elektrotīkla.

• Pēc vārīšanas beigām maizes mašīnai ir jāatdziest.

• Noskalojiet cepšanas trauku un mīklas lāpstiņu zem tekoša ūdens un nedaudz šķidra mazgāšanas līdzekļa.

• Ja asmens nav noņemts no veidnes, ielejiet tajā siltu ūdeni un atstājiet to uz dažām minūtēm.

• Noslaukiet korpusa ārpusi un iekšpusi ar mitru un pēc tam sausu drānu.

• Atveriet dozatora vāku 90 ° leņķī, nospiežot ikonu Q.

• Ievietojiet skrūvgriezi rievā (kā parādīts fotoattēlā) un izlieciet tapu pa kreisi

bultiņas virzienā.

• Noņemiet vāciņu, pabīdot to uz leju (kā parādīts fotoattēlā).

• Notīriet dozatoru no pārējām sastāvdaļām ar mitru drānu un pēc tam noslaukiet ar sausu drānu.

UZGLABĀŠANA

Maizes gatavotāju ieteicams uzglabāt samontētā veidā vēsā, sausā vietā, izolēti no skābju un sārmu uzglabāšanas vietām, temperatūrā no 5 līdz 30 ° C un relatīvajā mitrumā ne vairāk kā 65%.

Aizsargājiet ierīci no ievērojamām temperatūras svārstībām un tiešiem saules stariem.

KVIEŠU MAIZE # 1

Režīms - pamata, svars - 900 g

- 340 ml ūdens istabas temperatūrā

- 1,5 ēd.k. dārzeņu eļļa

- 560 g augstākās vai 1. šķiras kviešu miltu

- 3 tējk smalkais cukurs

- 1,6 tējk sāls

- 1,6 tējk sausais raugs

Formā ielej ūdeni, augu eļļu, pēc tam pievieno miltus, cukuru, sāli un sauso raugu. Iestatiet režīmu Galvenais. Garoza Vidēji.

Maize "sagriezta klaips"

Režīms - pamata, svars - 900 g

- 290 ml ūdens istabas temperatūrā

- 50 g cepamā margarīna

- 540 g augstākās kvalitātes kviešu miltu

- 2,5 tējk smalkais cukurs

- 1,6 tējk sāls

- 1,6 tējk sausais raugs

Formā ielej ūdeni, pēc tam pievieno mīkstinātu margarīnu, miltus, granulētu cukuru, sāli un sauso raugu. Iestatiet režīmu Galvenais. Garoza Vidēji.

Maize mājās

Režīms - pamata, svars - 750 g

- 197 ml ūdens istabas temperatūrā

- 5,5 ēd.k. rafinēta augu eļļa

- 387 g augstākās kvalitātes kviešu miltu

- 1 tējk sāls

- 1 ēd.k. smalkais cukurs

- 1/2 tējk sausais raugs

Formā ielej ūdeni, augu eļļu, pēc tam pievieno miltus, sāli, granulētu cukuru un sauso raugu. Iestatiet režīmu Galvenais. Garoza Vidēji.

- 140 ml ūdens istabas temperatūrā

- 200 ml piena istabas temperatūrā

- 2 ēd.k. olīvju eļļa

- 360 g augstākās kvalitātes kviešu miltu

- 120 g kukurūzas miltu

- 50 g rudzu miltu

- 1,5 tējk sāls

- 2 tējk smalkais cukurs

- 1,8 tējk. sausais raugs

Formā ielej ūdeni, pienu, olīveļļu, pēc tam pievieno kviešu, kukurūzas un rudzu miltus, sāli, granulētu cukuru un sauso raugu. Iestatiet režīmu Galvenais. Garoza Vidēji.

Kausa maize

Režīms - Rudzu maize, svars - 900 g

- 275 ml istabas ūdens - 100 g griķu miltu

temperatūra - 60 g rudzu miltu

- 100 ml kefīra - 1 ēdamkarote. mīļā

- 1,5 ēd.k. olīvu - 1,7 tējk sāls

sviests - 2 tējk. sausais raugs

- 380 g augstākās kvalitātes kviešu miltu

Formā ielej ūdeni, kefīru, pēc tam pievieno kviešus, griķus un rudzu miltus, medu, sāli un sauso raugu. Iestatiet režīmu Galvenais. Garoza Vidēji.

Maize bez lipekļa

Režīms - maize bez lipekļa, svars - noklusējums 750 g

100 ml ūdens istabas temperatūrā 100 ml kefīra

1 ola

2 ēd.k. dārzeņu eļļa

1 ēd.k. ābolu sidra etiķis

Formā ielej ūdeni, kefīru, sakultu olu, augu eļļu, ābolu sidra etiķi, tad pievieno rīsu miltus, kukurūzas cieti, granulētu cukuru, sāli un sauso raugu. Iestatiet režīmu Maize bez lipekļa. Nav garozas izvēles.

VISU Graudu maize ar saulespuķu sēklām

Režīms - pamata, svars - 900 g

- 200 ml ūdens istabas temperatūrā

- 130 ml piena istabas temperatūrā

- 1,5 ēd.k. dārzeņu eļļa

- 1 ēd.k. mīļā

Formā ielej ūdeni, pienu, augu eļļu, medu, pēc tam pievieno kviešu miltus, pilngraudu miltus, sāli un sauso raugu. Sauso sastāvdaļu dozatorā pievienojiet saulespuķu sēklas.

KVIEŠU MAIZE AR MAZEKĻIEM

Režīms - pamata, svars - 900 g

270 ml istabas temperatūras ūdens 100 ml raudzēta cepta piena

1,5 ēd.k. dārzeņu eļļa

1,5 ēd.k. mīļā

380 g augstākās kvalitātes kviešu miltu

Veidnē ielej ūdeni, pienu, augu eļļu, medu, pēc tam pievieno kviešu, rudzu un griķu miltus, sāli, sauso raugu. Sausā rauga dozatorā pievienojiet sasmalcinātus valriekstus. Iestatiet režīmu Galvenais. Garoza Vidēji.

BRIOCHE

Režīms - franču konditorejas izstrādājumi, svars - 750 g

- 170 ml piena istabas temperatūrā

- 2 olas

- 100 g sviesta

- 340 g augstākās kvalitātes kviešu miltu

- 1 tējk sāls

- 2 ēd.k. smalkais cukurs

- 1 tējk sausais raugs

Ielejiet pienu, sakultas olas veidnē, pēc tam pievienojiet mīkstinātu sviestu, miltus, sāli, granulētu cukuru un sauso raugu. Iestatiet režīmu Franču konditorejas izstrādājumi. Garoza Vidēji.

Režīms - ātra cepšana, svars - 750 g

- 170 ml piena - 2 ēdamk. smalkais cukurs

- 340 g kviešu miltu - 100 g sviesta

- 2 olas - 2,5 tējk sausais raugs

- 1 tējk sāls

Ielejiet pienu, sakultas olas veidnē, pēc tam pievienojiet mīkstinātu sviestu, miltus, sāli, granulētu cukuru un sauso raugu. Iestatiet režīmu Ātra cepšana. Garoza Vidēji.

Tomātu maize ar kaltētiem tomātiem

- 900 g

Režīms - pamata, svars

- 340 ml ūdens istabas temperatūrā

- 1,5 ēd.k. dārzeņu eļļa

-3 ēd.k. tomātu pastas

-560 g augstākās kvalitātes kviešu miltu

- 2 tējk sāls

-2 tējk smalkais cukurs

- 1,6 tējk sausais raugs

Nosusiniet tomātus, sasmalciniet un velmējiet miltos. Izšķīdiniet tomātu pastu ūdenī un ielejiet veidnē.Tad pievieno augu eļļu, kviešu miltus, saulē kaltētus tomātus, sāli, granulētu cukuru un sauso raugu. Dozatoram pievieno oregano, baziliku un rozmarīnu. Iestatiet režīmu Galvenais. Garoza Vidēji.

- 220 ml ūdens istabas temperatūrā

- 120 ml raudzēta cepta piena

- 1,5 ēd.k. dārzeņu eļļa

- 380 g augstākās kvalitātes kviešu miltu

- 90 g zirņu miltu

- 60 g pilngraudu miltu

- 1 ēd.k. kviešu klijas

- 2 tējk sāls

- 2 tējk smalkais cukurs

- 1 tējk sausais raugs

- 200 ml ūdens istabas temperatūrā

- 140 ml piena

serums

- 1,5 ēd.k. dārzeņu eļļa

- 1 tējk mīļā

- 490 g kviešu miltu

augstākā pakāpe

- 30 g kviešu klijas

- 30 g rudzu klijas

- 1,5 tējk sāls

- 1,8 tējk. sausais raugs

- 40 g saulespuķu sēklas

Formā ielej ūdeni, raudzētu ceptu pienu, augu eļļu, pēc tam pievieno kviešu, zirņu un pilngraudu miltus, kviešu klijas, sāli, granulētu cukuru un sauso raugu. Iestatiet režīmu Lēni vārīta pilngraudu maize. Garoza Vidēji. 26

200 ml svaigi spiestas apelsīnu sulas (2 apelsīni)

90 ml ūdens istabas temperatūrā 50 g sviesta 540 g augstākās kvalitātes kviešu miltu

Veidnē ielej svaigi spiestu apelsīnu sulu, ūdeni, pēc tam pievieno mīkstinātu sviestu, kviešu miltus, sukādes, sāli, granulētu cukuru un sauso raugu. Pievienojiet mandeles sauso sastāvdaļu dozatoram. Iestatiet režīmu Saldie konditorejas izstrādājumi. Garoza Vidēji.

Maize ar musļiem un datumiem

Režīms - saldie konditorejas izstrādājumi, svars - 750 g

- 260 ml ūdens istabas temperatūrā

- 3 ēd.k. piens

- 2 ēd.k. dārzeņu eļļa

- 1 ēd.k. mīļā

- 2 ēd.k. smalkais cukurs

Sagrieziet dateles un rozīnes mazos gabaliņos. Formā ielej ūdeni, pienu, augu eļļu, medu, pēc tam pievieno kviešu tapetes, sāli, granulētu cukuru, sauso raugu, sasmalcinātus datumus un rozīnes. Iestatiet režīmu Saldie konditorejas izstrādājumi. Garoza Vidēji.

- 210 ml ūdens istabas temperatūrā

- 160 ml kefīra

- 1 ēd.k. ābolu sidra etiķis

- 2 ēd.k. dārzeņu eļļa

- 1 ēd.k. medus vai granulēts cukurs

- 270 g kviešu miltu

- 270 g rudzu miltu

- 1 ēd.k. sauss rudzu iesals

- 0,2 tējk zemes koriandrs

- 0,2 tējk zemes ķimenes

- 2 tējk sāls

- 2 tējk sausais raugs

160 ml istabas ūdens

temperatūra

160 ml piena

istaba

temperatūra

20 g sviesta

560 g kviešu miltu

augstākā pakāpe

- 1 ēd.k. smalkais cukurs

- 0,5 tējk sāls

- 60 g rīvētas tumšās šokolādes

- 2 ēd.k. kakao pulveris

- 1,8 tējk. sausais raugs

- 3 ēd.k. sezama

- 40 g dateles

Veidnē ielej ūdeni, kefīru, ābolu sidra etiķi, augu eļļu, medu, pēc tam pievieno kviešu un rudzu miltus, sāli, sauso raugu, sauso rudzu iesalu. Sauso sastāvdaļu dozatorā pievienojiet koriandru un ķimeņu sēklas. Iestatiet režīmu Rudzu maize. Garoza Vidēji.

- 200 ml ūdens istabas temperatūrā

- 70 ml piena istabas temperatūrā

- 1 ēd.k. dārzeņu eļļa

Formā ielej ūdeni, pienu, augu eļļu, pēc tam pievieno biezpienu, medu, kviešu miltus, klijas, sāli un sauso raugu. Iestatiet režīmu Galvenais. Garoza Vidēji.

Siera siers

Režīms - pamata, svars - 900 g

- 200 ml istabas ūdens - 560 g kviešu miltu

augstākās pakāpes temperatūra

- 70 ml piena - 1 tējkarote. sāls

istabas temperatūra - 2 tējk.smalkais cukurs

- 150 g jūsu siera - 1,6 tējk sausā rauga izvēle

Sieru sarīvē uz rupjas rīves. Formā ielej ūdeni, pienu, pēc tam pievieno kviešu miltus, rīvētu sieru, sāli, granulētu cukuru un sauso raugu. Iestatiet režīmu Galvenais. Garoza Vidēji.

- 260 ml piena istabas temperatūrā

- 100 ml ūdens istabas temperatūrā

- 30 g sviesta

- 600 g augstākās kvalitātes kviešu miltu

- 3 tējk smalkais cukurs

- 1,5 tējk sāls

- 1,5 tējk sausais raugs

Ielejiet pienu, ūdeni veidnē, pēc tam pievienojiet mīkstinātu sviestu, kviešu miltus, cukuru, sāli un sauso raugu. Iestatiet režīmu Galvenais. Garoza Vidēji.

Režīms - pamata lēnas gatavošanas svars - 900 g

- 260 ml piena - 600 g kviešu miltu

istabas piemaksa

temperatūra - 3 tējk. smalkais cukurs

- 100 ml istabas ūdens - 1,5 tējk. sāls

temperatūra - 1,5 tējk. sausais raugs

- 30 g sviesta

Ielejiet pienu, ūdeni veidnē, pēc tam pievienojiet mīkstinātu sviestu, kviešu miltus, cukuru, sāli un sauso raugu. Iestatiet režīmu Galvenais. Garoza Vidēji.

Režīms - ātra cepšana, svars - 750 g

- 30 g sviesta

- D50 g kviešu miltu

- 3 ēd.k. smalkais cukurs

- 1,5 tējk sāls

- 2 tējk sausais raugs

Ielejiet pienu, ūdeni veidnē, pēc tam pievienojiet mīkstinātu sviestu, kviešu miltus, cukuru, sāli un sauso raugu. Iestatiet režīmu Ātra cepšana. Garoza Vidēji.

KULICHS AR TSUKATI

Režīms - lēni pagatavojami saldie konditorejas izstrādājumi, svars - 900 g

- 150 ml piena istabas temperatūrā

- 2 lielas olas

- 90 g mīkstināta sviesta

- 100 g granulēta cukura

- 1 g vanilīna

Glazūra:

- 1 olu baltums

- 100 g pūdercukura

- 0,5 ēd.k. citronu sula

- 400 g kviešu miltu

- 0,5 tējk sāls

- 4 ēd.k. smalkais cukurs

- 1,5 tējk sausais raugs

Ielejiet pienu, sakultu olu veidnē, pēc tam pievienojiet mīkstinātu sviestu, miltus, sāli, cukuru un raugu. Iestatiet režīmu Sviesta mīkla.

Izņemiet mīklu no maizes automāta. Sadaliet mīklu 20 bumbiņās. Sagatavojiet pildījumu. Aklie pīrāgi. Eļļojiet cepšanas lapu ar eļļu. Ielieciet pīrāgus uz cepešpannas, viegli samitriniet ar ūdeni un atstājiet 20-30 minūtes. Cep cepeškrāsnī 10 minūtes 220 ° C temperatūrā, pēc tam 15-20 minūtes 180 ° C temperatūrā.

ĀBOLU ievārījums

Režīms - Jam

- 1000 g ābolu

- 50 g granulēta cukura

- 1 tējk zhelfix

Nomazgājiet ābolus, mizojiet un sagrieziet mazos ķīļos. Ievietojiet sastāvdaļas veidnē, iestatiet ievārījuma iestatījumu. Ja vēlaties, vārīšanās beigās varat pievienot želeju.

Pēc garšas varat pievienot kanēli, koriandru.

Aveņu ievārījums

Režīms - Jam

- 600 g avenes (var sasaldēt)

- 100 g granulēta cukura

- 1 tējk zhelfix

Ielieciet atkausētas avenes, granulētu cukuru veidnē, iestatiet Jam režīmu, ja vēlaties, pievienojiet želeju.

Brūkleņu mērce

Režīms - Jam

- 600 g brūkleņu (var sasaldēt)

- 150 g granulēta cukura

- 100 ml sausa baltvīna

Ievietojiet sastāvdaļas veidnē, iestatiet ievārījuma iestatījumu. Ja vēlaties, pievienojiet kanēli.

Uzmanību!

Ierīces kameras pārkaršana prasa maizes cepšanas mašīnas atdzišanu. Uzmanību!

Zema ierīces temperatūra, novietojiet maizes cepšanas ierīci siltākā vidē. Uzmanību!

Īssavienojums ierīcē, sazinieties ar servisa centru Uzmanību!

Temperatūras sensors nedarbojas, sazinieties ar servisa centru

Ierīces kameras pārkaršana. Maizes mašīnai ir nepieciešams atdzist. Atveriet vāku, noņemiet cepšanas trauku un ļaujiet atdzist.

Zema ierīces temperatūra. Novietojiet maizes ražotāju siltākā vidē. Telpas temperatūra nedrīkst būt zemāka par 10 ° C.

Īssavienojums ierīcē, lai diagnosticētu ierīci, nepieciešams sazināties ar uzņēmuma B0RK servisa centru.

Temperatūras sensors nedarbojas, lai diagnosticētu ierīci, nepieciešams sazināties ar B0RK servisa centru.

• Pirms lietojat maizes gatavošanas ierīci, lūdzu, izlasiet un saglabājiet šo lietošanas instrukciju, lai to varētu izmantot nākotnē.

• Pirms instrumenta lietošanas izskalojiet visas noņemamās detaļas.

• Pārliecinieties, ka jūsu mājas spriegums atbilst maizes automāta korpusa etiķetē norādītajam.

• Nekad nemērciet maizes cepšanas ierīci, strāvas vadu vai strāvas kontaktdakšu ūdenī vai citā šķidrumā. Neļaujiet uz tiem veidoties ūdens kondensātam, nelietojiet ierīci vietās ar augstu mitruma līmeni.

• Novietojiet ierīci tikai uz sausas, līdzenas, horizontālas, karstumizturīgas virsmas.

• Neieslēdziet ierīci bez iekšējās cepšanas trauka uzstādīšanas.

• Uzmanīgi rīkojieties ar iekšējo trauku. Izvairieties no nesaturoša pārklājuma bojāšanas.

• Darbības laikā nekustiniet maizes automātu.

• Neizsmidziniet un nelietojiet instrumentā nekādas ķīmiskas vielas.

• Maizes automāta transportēšana ir atļauta tikai

oriģinālajā iepakojumā, kā arī fiksētā vertikālā stāvoklī.

• Atbrīvojieties no maizes automāta saskaņā ar

un ievērojot tās valsts likumdošanas prasības, kurā notiek tirdzniecība.

• Drošības apsvērumu dēļ visus maizes automāta remontus, izņemot tīrīšanu, drīkst veikt tikai pilnvarota BORK pilnvarota servisa centra pārstāvji.

• Ja ierīces darbībā tiek konstatēta kļūme, nekavējoties pārtrauciet tās lietošanu un veiciet diagnostiku, kā aprakstīts sadaļā "Traucējummeklēšana", vai sazinieties ar tuvāko BORK servisa centru.

SPECIFIKĀCIJAS

Spriegums: 220-240 V Frekvence: 50-60 Hz Jauda: 520 W

Izmēri (HxWxD): 307x240x398 mm Svars: 7.65 kg Ražots Ķīnā

Informācija par produkta mērķi: ierīce paredzēta maizes izstrādājumu cepšanai.

Īpaši pārdošanas nosacījumi nav noteikti.

IEKĀRTAS

Maizes gatavotājs: 1 gab.

Cepamais trauks: 2 gab.

Ievārījuma lāpstiņa: 1 gab

Mīklas bradāt: 1 gab

Asmens izvilkšanas āķis: 1 gab. Mērglāze [450 ml]: 1 gab.

Mērkarote: 1 gab.

Lietošanas instrukcija ar garantijas talonu: 1 gab.

Borkmaizes veidotāji forumā