Smile BM 992 maizes automāta tehniskās īpašības un instrukcijas

Makookers: labākās receptes Smaida maizes veidotāji

Pilnībā automātiska mīklas un maizes sagatavošana (sajaukšana, mīklas pacelšana, cepšana)

12 dažādas cepšanas programmas

Noņemams nelipīgs cepšanas trauks

Tilpums 2,5 l

Uzturiet siltu funkciju 60 minūtes

Mīklas daudzums ir regulējams

Regulējama garozas brūnināšana (gaiša, vidēja, tumša)

Mērkarote (ēdamkarote / tējkarote), mērglāze 250 ml, āķis cepamo izstrādājumu noņemšanai

220V, 50Hz, 530W
Balta
iepakojums: 2 gab.

Programmas:

1 parasta baltmaize

2. franču maize

3. Salda maize

4. Kūka

5. Pilngraudu maize

6. Sviestmaizes maize

7. Mīkla bez rauga

8. Ievārījums, ievārījums

9. Jogurta maize

10. Rauga mīkla

11. Ātra maize

12. Cepamo produktu atsvaidzināšana

Skaņas signāls:

1. Ieslēdzot, izslēdzot un nospiežot jebkuru pogu, rags vienreiz pīkst.

2. Ja vēlaties mīklai pievienot papildu sastāvdaļas, to var izdarīt lielākajā daļā programmu, kad pīkstiens iepīkstas 8 reizes.

3. Jebkuras programmas beigās pīkstiens atskanēs 12 reizes, un pēc tam ierīce ieslēgs siltuma uzturēšanas režīmu.

Atmiņas funkcija

Strāvas padeves pārtraukuma gadījumā ne ilgāk kā 20 minūtes, ierīce automātiski atkal ieslēdzas 20 minūšu laikā, nenospiežot ieslēgšanas / izslēgšanas pogu, un programma turpināsies no tā paša brīža. Ja strāvas padeves pārtraukums notiek ilgāk par 20 minūtēm, iestatījumi netiek saglabāti, un programma ir jārestartē. Bet, ja strāvas padeves pārtraukuma gadījumā process ir virzījies tālāk par mīcīšanas fāzi, varat nospiest ieslēgšanas / ieslēgšanas pogu, lai sāktu programmu no sākuma.

Darbības kārtība

Pirms pirmās lietošanas

Lietojot ierīci pirmo reizi, var parādīties neliels daudzums dūmu un raksturīga smaka. Tas ir normāli un drīz beigsies. Pārliecinieties, vai ierīcei ir atbilstoša ventilācija.

1. Lūdzu, pārbaudiet, vai visas detaļas un piederumi ir vai nav bojāti.

2. Notīriet visas ierīces daļas, kā aprakstīts nodaļā "Tīrīšana un uzglabāšana".

3. Pirms pirmās lietošanas ieteicams cepamo trauku un lāpstiņu notīrīt ar karstumizturīgu smērvielu un karsēt cepeškrāsnī 10 minūtes 160 ° C temperatūrā. Pēc atdzesēšanas ieziest taukus cepešpannas malās ar salveti. Tas stiprinās nelipīgo pārklājumu. Šo procesu laiku pa laikam var atkārtot.

4. Salieciet instrumentu tā, lai tas būtu gatavs lietošanai.

Maizes cepšana

Ievērojiet šajā lietošanas instrukcijā sniegtos drošības norādījumus. Novietojiet maizes automātu uz līdzenas un stabilas virsmas.

1. Izņemiet cepšanas trauku no ierīces. Ievietojiet maisīšanas lāpstiņu uz piedziņas vārpstas cepšanas traukā. Pārliecinieties, ka tas stingri atrodas vietā.

2. Ievietojiet sastāvdaļas pannā receptē norādītajā secībā. Vispirms ielejiet šķidrumu, pēc tam pievienojiet cukuru, sāli, pēc tam miltus. Vienmēr ielieciet raugu kā pēdējo. Miltos ar pirkstu izveidojiet nelielu ievilkumu un pievienojiet tur raugu. Pārliecinieties, ka raugs nesaskaras ar sāli vai šķidrumiem.

4. Ievietojiet cepšanas trauku atpakaļ ierīcē. Pārliecinieties, ka tas ir pareizi uzstādīts. Aizveriet ierīces vāku un ievietojiet kontaktdakšu kontaktligzdā.

5. Atskanēs pīkstiens, un vadības panelī pēc noklusējuma tiks ieprogrammēts 1 - parastā baltmaize. Izvēlieties nepieciešamo programmu, nospiežot pogu Programmu atlase. Katru presi pavada skaņas signāls. Grauzdēšanas pakāpe tiek iestatīta ar pogu Atlasīt grauzdēšanas režīmu.Poga Svara izvēle nosaka vēlamo cepamo daudzumu atbilstoši izvēlētajai receptei.

6. Nospiediet ieslēgšanas / izslēgšanas pogu, lai sāktu izvēlēto programmu.

Uzmanību!

Programmas izpildi var aizkavēt šādi:

Pēc 5. punkta (skat. Iepriekš) pabeigšanas displejā redzēsiet programmas izpildes laiku (piemēram, 2h55m). Tas nozīmē, ka, ja tagad ir 12h00m, maize būs gatava 14h55m. Ja vēlaties, lai tas būtu gatavs, piemēram, plkst. 18h30, tad, nospiežot pogu Time +, palieliniet displejā redzamo laiku līdz bchZOm, jo 12h00m + 6h30m = 18h30m. Ja kļūdas izdarīšanas laika palielināšanas laikā varat samazināt laiku, nospiežot pogu Laiks. Lūdzu, ņemiet vērā, ka jūs iestatāt tikai laika intervālu, pēc kura vēlaties saņemt gatavo maizi. Ierīce pati "aprēķina", kad tai jāieslēdzas. Pēc tam izpildiet 6. punktu (skat. Iepriekš).

7. Programmām 1, 2, 3, 4, 5, 6, 9, 11: cepot maizi ar šīm programmām, jūs dzirdēsiet garu pīkstienu (8 pīkstieni), norādot, ka ir pienācis laiks pievienot sastāvdaļas. Atveriet vāku un pievienojiet sastāvdaļas. Cepšanas laikā tvaiks var izplūst caur vāku - tas ir normāli.

8. Kad cepšanas process ir beidzies, atskanēs 12 pīkstieni. Pēc tam nospiediet ieslēgšanas / izslēgšanas pogu un turiet to nospiestu 3-5 sekundes, lai izslēgtu programmu. Pēc tam atveriet ierīces vāku un uzmanīgi noņemiet cepšanas trauku, izmantojot krāsns dūraiņus.

Uzmanību: Cepšanas trauks un maize ir ļoti karsti! Pastāv apdegumu risks!

9. Pirms maizes izņemšanas no formas ļauj maizei atdzist.

10. Apgrieziet pannu, nedaudz sakratiet tā, lai no pannas iznāktu gatavā maize. Ja maize neizkļūst no veidnes (nenoslīd no sajaukšanas lāpstiņas), uzmanīgi noņemiet lāpstiņu no maizes, izmantojot komplektā iekļauto āķi, lai atdalītu lāpstiņu no maizes.

11. Pēc tam noņemiet maizi no veidnes un ļaujiet tai 20 minūtes atdzist, pirms sagriezat.

12. Ja programmas beigās neesat tuvu un / vai nav nospiesta ieslēgšanas / izslēgšanas poga, apkures režīms tiek automātiski ieslēgts un pēc sildīšanas pabeigšanas tiek izslēgta barošana (maize tiek uzkarsēta 1 stunda). Apkuri var pārtraukt, nospiežot ieslēgšanas / izslēgšanas pogu.

13. Programmas beigās vai nelietojot ierīci, atvienojiet kontaktdakšu no kontaktligzdas.

Tīrīšana un uzglabāšana

- Pirms pirmās cepšanas nomazgājiet maisīšanas lāpstiņu un izskalojiet cepšanas trauku ar ūdeni, nemērcējot to ūdenī.

- Pirms pirmās lietošanas ieteicams cepamo trauku un lāpstiņu ieziest ar karstumizturīgiem taukiem, izmantojot suku, un karsēt cepeškrāsnī 10 minūtes 160 ° C temperatūrā. Pēc atdzesēšanas ieziest taukus cepešpannas malās ar salveti. Tas stiprinās nelipīgo pārklājumu. Šo procesu laiku pa laikam var atkārtot.

- Pēc maizes pagatavošanas ierīces vienmēr notīriet to pirms tīrīšanas vai nolikšanas. Atdzišana prasa apmēram pusstundu, pēc kuras jūs varat atkal sākt cept vai gatavot mīklu.

- Pirms maizes automāta tīrīšanas vienmēr atvienojiet to no elektrotīkla un ļaujiet maizes mašīnai atdzist. Izmantojiet vieglu mazgāšanas līdzekli. Nekad nelietojiet šķīdinātājus, benzīnu, krāsns tīrīšanas līdzekļus vai abrazīvus / agresīvus produktus.

- Noņemiet sastāvdaļas un drupatas no vāka, korpusa un cepeškrāsns ar mitru drānu.

Nekad neiegremdējiet maizes automātu ūdenī un nekad nelietiet ūdeni cepšanas traukā.

- Noslaukiet cepšanas trauka ārpusi ar mitru drānu. Pelējuma iekšpusi var izskalot ar ūdeni. Neglabājiet veidni ilgu laiku zem ūdens, un, lūdzu, nekādā gadījumā nelietojiet abrazīvus mazgāšanas līdzekļus!

- Tūlīt pēc lietošanas nomazgājiet maisīšanas lāpstiņu, kā arī piedziņas veltni. Ja lāpstiņa paliek veidnē, tad to ir grūti no turienes izvilkt. Šajā gadījumā ielejiet siltu ūdeni traukā apmēram 30 minūtes. Tad lāpstiņu var viegli noņemt.

- Cepšanas traukam ir nelipīgs pārklājums.Tāpēc tīrīšanas laikā neizmantojiet metāla priekšmetus, kas var saskrāpēt virsmu. Tas ir normāli, ja pārklājums laika gaitā maina krāsu; tā funkcionalitāte no tā nemainās.

- Pirms maizes automāta uzglabāšanas skapī pārliecinieties, ka tas ir pilnīgi vēss, tīrs un sauss. Glabājiet maizes automātu ar aizvērtu vāku.

 

 

 

Kas man jādara, ja maisīšanas lāpstiņa pēc cepšanas iestrēgst cepamtraukā?

Cepšanas traukā pievienojiet karstu ūdeni un pagrieziet lāpstiņu, lai atbrīvotu lipīgo mīklu zem tā.

Kas notiek, ja atstājat maizi pēc cepšanas

maizes gatavotājs?

Režīms "Apkure" ieslēdzas tūlīt pēc programmas beigām un maizi sildīs apmēram 1 stundu un pasargās to no mitruma. Atstājot maizi ilgāk par 1 stundu maizes ražotājā, tā var kļūt mitra.

Vai cepšanas trauku trauku mazgājamā mašīna ir droša?

Nē. Lūdzu, ar rokām nomazgājiet cepšanas trauku un maisa lāpstiņu.

Kāpēc mīkla nemaisa, kaut arī motors darbojas?

Pārliecinieties, ka maisīšanas lāpstiņa un cepšanas trauks ir pareizi iestatīti.

Kas man jādara, ja maizes lāpstiņa paliek maizē?

Noņemiet lāpstiņu no maizes, izmantojot āķi, lai atdalītu lāpstiņu no maizes

Kas notiek, ja programmas laikā notiek strāvas padeves pārtraukums?

Ja strāvas padeves pārtraukums notiek ne ilgāk kā 20 minūtes, ierīce atkal ieslēdzas un programma turpinās no tā paša brīža.

Cik ilgi cep maizi?

Precīzu laiku varat pārbaudīt, ievērojot programmas secību.

Pievienotās rozīnes tiek sasmalcinātas ierīcē.

Lai izvairītos no tādu sastāvdaļu kā augļu vai riekstu sasmalcināšanas, tos var pievienot mīklai pēc pīkstiena vai pēc pirmā maisīšanas procesa beigām.

Burti LLL vai ННН parādījās elektroniskajā dēlī un nepārtraukti pasniedz signāls.

Ierīce ir pārkarsusi.

Šajā gadījumā nekavējoties atvienojiet ierīci no elektrotīkla un ļaujiet tai atdzist.

Jautājumi, kas rodas no cepšanas

 

- Kad darba laikā var atvērt maizes automāta vāku?

Tas ir iespējams, sajaucot mīklu. Šajā laikā vajadzības gadījumā var pievienot nelielu daudzumu miltu vai šķidruma.

Ja vēlaties, lai maize pēc cepšanas izskatās ēstgribu, rīkojieties šādi: pirms pēdējās mīklas "pacelšanas" uzmanīgi atveriet vāku un sagrieziet izveidoto garozu ar asu, iepriekš uzkarsētu nazi vai apkaisa to ar graudiem, vai arī notīriet garoza ar kartupeļu miltiem, kas biezi atšķaidīti ūdenī ... Tad pēc cepšanas garoza spīdēs. Šajā laikā vāku var atvērt pēdējo reizi, pretējā gadījumā maize nokritīs.

- Kas ir rupji milti?

Rupjus miltus var iegūt no visiem graudu veidiem, ieskaitot kviešus. Nosaukums "rupji milti" nozīmē, ka milti tika iegūti no pilngraudiem un ka tie satur daudz vairāk balasta sastāvdaļu. Tāpēc pilngraudu milti ir nedaudz tumšāki nekā parastie kviešu milti. Tas nenozīmē, ka no tā ceptā maize būs tumša.

- Ko meklēt, cepot maizi no rudzu miltiem?

Rudzu milti nesatur lipekli, un mīkla no šādiem miltiem gandrīz nepieaug. Tāpēc pilngraudu rupjmaizi gatavo no skābās mīklas.

Mīkla celsies tikai tad, ja vismaz 1/4 receptē norādītā bezglutēna rudzu miltu daudzuma aizstāsit ar augstākās kvalitātes miltiem.

- Kas ir lipeklis miltos?

Visaugstākais lipekļa saturs ir augstākās klases miltos, mazāk pirmajā klasē un mazākais otrajā pakāpē. Jo vairāk miltu satur lipekli, jo labāk mīkla aug.

- Kādi miltu veidi ir un kā tos lieto?

A) kukurūzas, rīsu, kartupeļu milti ir piemēroti pārtikas produktu pagatavošanai alerģijas slimniekiem.

B) Speltas milti (kviešu šķirne) ir ļoti dārgi, taču tiem nav ķīmisku piemaisījumu, jo speltas aug ļoti sliktā augsnē un nepieņem mēslošanas līdzekļus.Šie milti ir īpaši piemēroti maizes pagatavošanai alerģijas slimniekiem. Šajā gadījumā jūs varat izmantot visas augstākās, pirmās un otrās pakāpes miltu receptes, kā aprakstīts zemāk esošajās receptēs.

B) prosa milti ir īpaši piemēroti maizes pagatavošanai personām, kas cieš no dažādām alerģijām. Visas papildu, pirmās un otrās šķiras miltu receptes var izmantot, kā aprakstīts zemāk.

D) milti no cietajiem kviešiem pēc konsistences ir īpaši piemēroti tādas maizes pagatavošanai kā "bagete"

- Kā svaigi cepta maize labāk uzsūcas?

Maize labāk uzsūcas, ja vārīšanas laikā miltiem pievieno 1 vārītu kartupeļu biezeni.

- Cik lielā mērā tiek izmantots cepamais pulveris?

Lietojot cepamo pulveri, jums jāievēro ražotāja ieteikumi uz iepakojuma un jāpievieno sastāvdaļas daudzums atbilstoši miltu daudzumam.

- Ko darīt, ja maize garšo pēc rauga?

A) Ja izmantojāt cukuru, samaziniet daudzumu. Tas padarīs klaipu nedaudz vieglāku.

B) Pievienojiet ūdenim nedaudz vīna etiķa. Mazam klaipam 1,5 ēdamkarotes un lielākam klaipam 2 ēdamkarotes.

B) Nomainiet ūdeni ar paniņām vai kefīru, kas principā ir iespējams visām receptēm, un ieteicams maizi ilgi saglabāt svaigu.

- Kāpēc maizes krāsns garša atšķiras no maizes gatavotājā ceptās maizes?

Tas ir saistīts ar dažādu mitruma pakāpi: krāsnī, pateicoties lielākam tilpumam, maize ir sausāka.

Maizes cepšanas mašīnā ceptā maize satur vairāk mitruma.




Smile BM 991 maizes automāta tehniskās īpašības   Smile BM 1193 maizes automāta tehniskās īpašības

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība