Specifikācijas
• Jauda: 650 W
• Cepamais svars: 500g / 750g / 1000g
• Šķidro kristālu displejs
• Elektroniskā vadība
• 19 cepšanas programmas
• Cepamo izstrādājumu automātiska turēšana karsta stundu
• 3 garozas brūnināšanas pakāpes
• Taimeris kavē gatavošanu 15 stundas
• Iestatījumu saglabāšana atmiņā līdz 7 minūtēm pēc izslēgšanas
• Cepamie trauki ar nelipīgu pārklājumu
MVM-1207
Cepamais
Paldies, ka izvēlējāties MYSTERY produktus.
Mēs priecājamies jums piedāvāt produktus, kas izstrādāti atbilstoši augstajām kvalitātes un funkcionalitātes prasībām. Mēs esam pārliecināti, ka jūs būsiet apmierināts ar mūsu produktu iegādi.
Pirms ierīces lietošanas uzmanīgi izlasiet šo rokasgrāmatu, kurā ir svarīga informācija par jūsu drošību, kā arī ieteikumi par ierīces pareizu lietošanu un kopšanu.
Rūpējieties par šīs rokasgrāmatas drošību, izmantojiet to kā atsauces materiālu ierīces turpmākajā lietošanā.
Drošības instrukcijas
Pārliecinieties, ka uz ierīces norādītā jauda un spriegums atbilst jūsu tīkla pieļaujamajai jaudai un spriegumam. Ja jauda un spriegums nesakrīt, sazinieties ar specializētu servisa centru.
Lai izvairītos no elektriskās strāvas trieciena riska, pārliecinieties, vai kontaktligzdas tips ir atbilstošs ierīces strāvas vada spraudnim. Ja kontaktdakša neatbilst kontaktligzdai, konsultējieties ar kvalificētu elektriķi.
Lai samazinātu elektrošoka un ugunsgrēka risku, neiegremdējiet ierīci, strāvas vadu un kontaktdakšu ūdenī vai citos šķidrumos. Ja ierīce ir nomesta ūdenī:
- nepieskarieties ierīces korpusam un ūdenim;
- nekavējoties atvienojiet strāvas vadu no elektrotīkla, tikai pēc tam ierīci var noņemt no ūdens;
- sazinieties ar pilnvarotu servisa centru, lai veiktu ierīces pārbaudi vai remontu.
Nelietojiet ierīci ar bojātu strāvas vadu un / vai kontaktdakšu. Lai izvairītos no briesmām, bojāts vads jānomaina pilnvarotā servisa centrā.
Nelietojiet izstrādājumu pēc tam, kad tas ir nokritis vai citādi sabojāts. Lai izvairītos no elektrošoka, nemēģiniet pats izjaukt vai salabot izstrādājumu. Ja nepieciešams, sazinieties ar autorizētu servisa centru.
Lai izvairītos no apdegumiem, nepieskarieties ierīces karstām virsmām. Lietošanas laikā ārējās virsmas kļūst ļoti karstas. Noņemot karsto maizes pannu, vienmēr izmantojiet virtuves cimdus.
Lai novērstu ierīces apgāšanos, novietojiet to tikai uz stabilas, līdzenas, karstumizturīgas virsmas.
Turiet strāvas vadu prom no asām malām un karstām virsmām.
Nelietojiet ierīci ārpus telpām. Izmantojiet tikai dzīvojamos rajonos.
Pēc lietošanas pabeigšanas, pirms tīrīšanas un tad, kad to nelieto, vienmēr atvienojiet ierīci no elektrotīkla.
Atvienojot ierīci no elektrotīkla, nevelciet strāvas vadu, vienmēr satveriet kontaktdakšu.
Ierīce nav paredzēta lietošanai mitros apstākļos.
Lai izvairītos no pārkaršanas, nepārsedziet ierīci ar priekšmetiem.
Attālumam starp sienu un ierīci jābūt vismaz 6 cm.
Darbības laikā nepārvietojiet ierīci.
Īpaša piesardzība jāievēro, ja operētājsistēmas tuvumā atrodas bērni un / vai personas ar invaliditāti.
Neatstājiet ieslēgto ierīci bez uzraudzības.
Glabājiet ierīci bērniem nepieejamā vietā.
Ja ierīce netiks izmantota ilgu laiku, tā ir jāuzglabā.
Šī ierīce ir paredzēta tikai mājas lietošanai. Ierīce nav paredzēta komerciālai vai rūpnieciskai lietošanai.
Pirms sastāvdaļu pievienošanas vienmēr noņemiet maizes pannu no krāsns. Pretējā gadījumā sastāvdaļas var nokrist uz sildelementa, aizdegties un radīt dūmus.
Pēc maizes pannas noņemšanas nelieciet rokas krāsns dobumā, jo cepeškrāsns dobums kļūst ļoti karsts.
Neaiztieciet ierīces iekšpusē esošās kustīgās daļas.
Nepārsniedziet maksimālo norādīto cepamās maizes daudzumu, jo tas var pārslogot krāsni.
Izvairieties no tiešas saules gaismas uz plīts un nenovietojiet to karstu ierīču vai pārsega tuvumā. Tas var ietekmēt krāsns iekšējo temperatūru un pasliktināt gatavojamā ēdiena kvalitāti.
Neieslēdziet ierīci, neielādējot sastāvdaļas, jo tas var to sabojāt.
Neglabājiet ierīces iekšpusē svešķermeņus.
Lai izvairītos no ugunsbīstamības, netraucējiet ventilācijas atveres ierīces pārsegā.
Pārvadājiet un pārdodiet ierīci oriģinālā iepakojumā, kas pasargā to no bojājumiem transportēšanas laikā.
Iepakoto ierīci var pārvadāt ar visu veidu slēgtu transportu GOST 15150-69 apstākļos temperatūrā, kas nav zemāka par mīnus 20 "C, vienlaikus pasargājot to no tiešas nokrišņu, putekļu un mehānisku bojājumu iedarbības.
Ierīce ir samontēta no moderniem un drošiem materiāliem. Pēc ekspluatācijas laika beigām, lai izvairītos no iespējama kaitējuma dzīvībai, patērētāja veselībai, viņa īpašumam vai videi, ierīce jāiznīcina atsevišķi no sadzīves atkritumiem saskaņā ar atkritumu apglabāšanas noteikumiem jūsu reģionā.
Ražotājs un izplatītājs atsakās no atbildības un anulē ierīces lietošanas garantiju, kas neatbilst šīm instrukcijām.
Transports, uzglabāšana un izplatīšana
Pēkšņu temperatūras vai mitruma izmaiņu gadījumā ierīces iekšpusē var veidoties kondensāts, kas var izraisīt īssavienojumu. Pirms lietošanas 2 stundas turiet ierīci istabas temperatūrā.
Izmantojiet oriģinālo iepakojumu, lai aizsargātu ierīci no netīrumiem, triecieniem, skrāpējumiem un piegādes bojājumiem.
Aizsargājiet ierīci no tiešas atmosfēras nokrišņu un tiešu saules staru iedarbības.
Nenovietojiet ierīci siltuma vai apkures avotu tuvumā.
Glabājiet ierīci bērniem nepieejamā vietā.
Ievērojiet temperatūras režīmu no -2CTS līdz + 5CGS.
Praktiski padomi
Visām sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā 20–25 ° C (ja receptē nav norādīts citādi) un rūpīgi jāsver.
Izmēriet šķidrumus (ūdeni, svaigu pienu vai piena pulvera šķīdumu), izmantojot komplektācijā iekļauto mērglāzi. Mērot, turiet mērkrūzi tā, lai šķidruma līmenis būtu horizontāls, acu līmenī. Mērīšanai izmantojiet tikai tīru mērkrūzi, kurā nav citu sastāvdaļu atlikumu.
Izmantojiet dubultu liekšķeri, lai izmērītu nelielu daudzumu sausu un šķidru sastāvdaļu. Mērot 1 tējkaroti vai 1 ēdamkaroti, piepildiet to līdz malai, bet bez "slaida", jo pat neliels sastāvdaļas pārpalikums var izjaukt receptes līdzsvaru.
Ir svarīgi izmērīt precīzu miltu daudzumu. Iegūto cepamo izstrādājumu kvalitāte ir atkarīga no receptes precizitātes.
Izmantojiet aktīvo dehidrēto cepamā rauga paciņu (ja vien receptēs nav norādīts citādi). Pēc rauga maisa atvēršanas izlietojiet to divu dienu laikā.
Jāievēro šāda sastāvdaļu pievienošanas secība: vispirms šķidrās sastāvdaļas (ūdens, piens, augu eļļa, olas), pēc tam sausās sastāvdaļas: sāls, cukurs, piena pulveris utt., Pēc tam milti un visbeidzot raugs. Lūdzu, ņemiet vērā, ka raugu var ievietot tikai sausos miltos. Raugam nevajadzētu nonākt saskarē ar sāli. Izmantojot aizkavēšanas gatavošanas funkciju, nekad nepievienojiet ātri bojājošos pārtikas produktus, piemēram, olas, pienu, augļus utt.
Izmantotās sastāvdaļas:
Tauki un augu eļļa: tauki maizei piešķir pūkainību un garšu. Arī šāda maize tiek uzglabāta ilgāk. Pārmērīgs tauku daudzums palēnina mīklas rašanos. Ja izmantojat sviestu, sagrieziet to mazos gabaliņos, lai vienmērīgāk sadalītos mīklā, vai arī iepriekš mīkstiniet. Nelietojiet maizes automātā šķidru eļļu. Izvairieties no tauku saskares ar raugu, jo tauki var traucēt rauga piesātinājumu ar mitrumu.
Olas: olas bagātina mīklu, uzlabo maizes krāsu un veicina garšīgas drupatas veidošanos. Ja izmantojat olas, samaziniet šķidro sastāvdaļu daudzumu. Krekinga olu un pievienojiet šķidrumus līdz daudzumam, kas receptē norādīts šķidrumam. Receptes prasa vidēju olu 50 gramus; lielākām olām pievienojiet nedaudz miltu; mazākām olām samaziniet miltu daudzumu.
Piens: jūs varat izmantot svaigu vai pulverveida pienu. Ja izmantojat piena pulveri, pievienojiet ūdeni sākotnēji norādītajam tilpumam. Ja izmantojat svaigu pienu, varat pievienot arī ūdeni - kopējam šķidruma tilpumam jābūt vienādam ar receptē norādīto tilpumu. Pienam ir arī emulgējošs efekts, kas ļauj iegūt vienmērīgākus dobumus un skaistāku drupatas izskatu.
Ūdens: ūdens piesātina un aktivizē raugu. Tas arī piesātina cieti miltos un nodrošina drupināšanu. Ūdeni daļēji vai pilnībā var aizstāt ar pienu vai citiem šķidrumiem. Pēc pievienošanas šķidrumiem jābūt istabas temperatūrā.
Milti: miltu svars ir ļoti atkarīgs no tā veida. Iegūtie maizes izstrādājumi atkarībā no miltu kvalitātes var atšķirties. Glabājiet miltus hermētiskā traukā, jo tie var reaģēt uz temperatūras un mitruma svārstībām, absorbējot vai, gluži pretēji, atbrīvojot mitrumu. Pievienojot mīklai auzu miltus, klijas, kviešu dīgļus, rudzu miltus un visbeidzot pilngraudu, tiek iegūta smagāka un mazāk pūkaina maize.
Ieteicams lietot augstākās kvalitātes miltus, ja vien receptēs nav norādīts citādi.
Rezultātus ietekmē arī tas, cik milti ir izsijāti - jo vairāk tas ir vesels (tas ir, ja tajā ir kviešu graudu čaumalas daļiņas), jo mazāk mīkla paceļas, un maize izrādās blīvāka. Veikalos var atrast arī gatavu cepamo mīklu. Izmantojot šo testu, ievērojiet ražotāja norādījumus. Parasti, izvēloties programmu, jāievēro prasības attiecībā uz gatavajiem cepamajiem izstrādājumiem. Piemēram, pilngraudu maizei izmantojiet 3. programmu.
Cukurs: priekšroka tiek dota rafinēta cukura vai medus lietošanai. Nekad nelietojiet rafinētu cukuru vai vienreizēju cukuru. Cukurs baro raugu, piešķir maizei garšu un uzlabo garozas brūninošo krāsu.
Sāls: sāls piešķir garšu maizes izstrādājumiem un palīdz regulēt rauga darbību. Tam nevajadzētu nonākt saskarē ar raugu. Pateicoties sāli, mīkla ir stingra, kompakta un neceļas ļoti ātri. Sāls uzlabo arī mīklas tekstūru.
Raugs: Ir vairāki maizes rauga veidi: svaigs kubiņos, žāvēts aktīvais raugs vai žāvēts šķīstošais raugs. Vienmēr labi sasmalciniet svaigu raugu ar pirkstiem, tas atvieglos sajaukšanu. Tikai žāvēts aktīvais raugs (bumbiņu veidā) pirms lietošanas jāsajauc ar nedaudz silta ūdens. Izvēlieties temperatūru ap 35 ° C, zemākā temperatūrā raugs ir mazāk aktīvs, un augstākā temperatūrā tas var nedarboties. Ievērojiet noteikto devu. Ja izmantojat svaigu raugu (skat. Konversijas tabulu zemāk), palieliniet daudzumu.
Ekvivalents daudzums / svars starp žāvētu un svaigu raugu:
Sausais raugs (tējkarotēs)
|
1
|
1,5
|
2
|
2,5
|
3
|
3,5
|
4
|
4,5
|
5
|
Svaigi trīce (gramos)
|
9
|
13
|
18
|
22
|
25
|
31
|
36
|
40
|
45
|
Piedevas (augļi, žāvēti augļi, rieksti, olīvas utt.):
Pievienojot sastāvdaļas, jums:
pievienojiet sastāvdaļas stingri pēc attiecīgā skaņas signāla;
Lūdzu, ņemiet vērā, ka cietos graudus (piemēram, linu sēklas vai sezama sēklas) var pievienot pašā maisīšanas sākumā;
pievienojiet tieši tik daudz sastāvdaļu, cik norādīts receptē.
1. Lieta
Ierīces apraksts
Instrumentu panelis
2. Pārklājiet rokturus
3. Skatīšanas logs
4. Pārklājiet
5. Vadības panelis
6. Cepšanas trauks
7. Mērglāze
8. Mērkarote
9. Āķis maizes noņemšanai no formas
10. Sprausla mīklas mīcīšanai
Programmas izvēles poga
Svara izvēles poga
Pogas aizkavētā gatavošanas laika iestatīšanai
Garozas krāsas izvēles poga
Ieslēgšanas / izslēgšanas poga ar integrētu indikatora gaismu
Displejs
Sagatavošanās darbam
Izpakojiet ierīci un izņemiet no tās visas uzlīmes.
Rūpīgi nomazgājiet maizes pannu ar remdenu ūdeni un mazgāšanas līdzekli, pēc tam noslaukiet sausu.
Noslaukiet ierīces korpusu ar mīkstu, mitru drānu.
IERĪCES DARBĪBA
1. Novietojiet instrumentu uz līdzenas, stabilas virsmas.
2. Noņemiet maizes pannu, turot rokās pannas rokturi.
Ievietojiet mīklas stiprinājumu maizes pannā. Lai mīcīšanas laikā mīkla nepieliptu pie stiprinājuma, eļļojiet stiprinājumu ar saulespuķu vai olīveļļu, tādējādi arī pēc maizes pagatavošanas būs viegli atdalīt maizi no stiprinājuma.
3. Ievietojiet visas sastāvdaļas maizes pannā precīzi receptē norādītajā secībā.
4. Pārliecinieties, ka visas sastāvdaļas ir precīzi izmērītas, jo nepareizs daudzums var pasliktināt maizes kvalitāti.
5. Ievietojiet maizes pannu maizes automātā, nolaidiet pannas rokturi un aizveriet vāku.
6. Pievienojiet ierīci elektrotīklam, atskanēs skaņas signāls, un displejā parādīsies noklusējuma programmas rādījumi - "1, 3:11", kur "1" ir programmas numurs ("Baltmaize"), " 3:11 "- gatavošanās laiks. Divas bultiņas norāda galamērķi 750 g un (vidēji grauzdēti).
7. Jūs varat nekavējoties sākt gatavošanas procesu, nospiežot pogu F. Un jūs varat izvēlēties jebkuru citu gatavošanas programmu.
Priekš šī:
- Atkārtoti nospiediet pogu w, lai izvēlētos vajadzīgo gatavošanas programmu. Šajā krāsnī kopā ir 19 dažādas gatavošanas programmas. (Skatiet sadaļu "Gatavošanas programmas izvēle").
Lūdzu, ņemiet vērā, ka, izvēloties programmu, gatavošanas laiks tiek iestatīts automātiski.
Izvēlieties garozas krāsu. Lai to izdarītu, nospiediet pogu ^ līdz ikona [Ў] apstājas pretī jums vajadzīgajam simbolam, kas atbilst garozas krāsai no tām, kas ieteiktas tabulā:
Simbols
|
Displeja indikācija
|
|
Gaisma
|
|
Vidējs
|
|
Tumšs
|
Noklusējuma iestatījums ir vidēja grauzdēšana.
Izvēlieties maizes svaru. Lai to izdarītu, nospiediet pogu li kamēr ikona [f] neapstāsies pie svara, kas jums nepieciešams 500 g, 750 g vai 1000 g.
Maizes noklusējuma svars ir 750 grami.
Nospiežot pogas «+/-» iestatiet atlikto gatavošanas laiku. (Skatiet sadaļu Aizkavēt gatavošanu).
Lai ieslēgtu cepeškrāsni, nospiediet pogu [О].
Šajā gadījumā displejā tiks parādīts [<] blakus simbolam, kas atbilst gatavošanas cikla posmam, mirgos “:” ikona un sāksies atpakaļskaitīšana līdz gatavošanas procesa beigām.
Ja jums ir jāatceļ vai jālabo iestatītā programma - lai to izdarītu, nospiediet un 1 sekundi turiet pogu [О]. Pēc tam atkārtojiet darbības, lai instalētu programmu.
Uzmanību!
Pirmo reizi lietojot maizes automātu, var rasties neliela dedzinoša smaka. Tas ir normāli un bieži notiek, kad jaunas ierīces tiek ieslēgtas pirmo reizi, un tas nav darbības traucējums.
8. Kad gatavošanas laiks ir beidzies, atskanēs skaņas signāls, un cepeškrāsns automātiski pārslēgsies uz maizes uzsildīšanas režīmu (izņemot programmas 10-19). Maize pēc cepšanas automātiski turēs siltu 1 stundu. Šajā gadījumā ikona ":" turpinās mirgot.Pēc 1 stundas atskanēs pīkstiens, un ikona ":" beigs mirgot un blakus simbolam © parādīsies ikona [>], kas norāda, ka maizes glabāšanas laiks ir beidzies un maizi var arī noņemt no krāsns.
Piezīme:
Lai izslēgtu maizes uzturēšanas režīmu siltā stāvoklī, nospiediet un turiet pogu [(!)] 1 sekundi, atskanēs skaņas signāls.
9. Atvienojiet krāsni no strāvas padeves.
10. Izņemiet maizes pannu no krāsns, satverot rokturi. Vienmēr lietojiet krāsns dūraiņus, jo maizes pannas rokturis ir ļoti karsts.
11. Pēc tam apgrieziet trauku otrādi un novietojiet to uz atbalsta (plāksnes, paplātes utt.) Atdzist. Pēc tam viegli kratot, noņemiet maizi no veidnes.
Atstājiet maizi apmēram 30 minūtes atdzist. Pretējā gadījumā karstu maizi būs ļoti grūti sagriezt. Kad maize ir atdzisusi, uzmanīgi noņemiet stiprinājumu no maizes.
12. Tīriet maizes pannu un piederumu tūlīt pēc lietošanas (skatiet sadaļu Ierīces tīrīšana).
Piezīme:
Katrs QQ, dY, +/ “,” S ^,1© pavada pīkstiens.
Aizkavē gatavošanu
Šis režīms ļaus atlikt cepšanas procesu līdz 15 stundām. 10., 13.-19. Programmai nevar izmantot novēlotu gatavošanu.
Aizkavētais gatavošanas laiks tiek ieprogrammēts šādi:
1. Izvēlieties gatavošanas programmu, iestatiet garozas krāsu un maizes svaru.
2. Nospiediet pogas "+" un "-", lai iestatītu atlikto gatavošanas laiku ("+" - palieliniet, "-" - samaziniet laiku). Katrs spiediens palielina vai samazina laiku par 10 minūtēm. Nospiediet un turiet pogu +/-, lai ātri iestatītu laiku. Iestatot aizkavēto gatavošanas laiku, nav jāņem vērā izvēlētās programmas cepšanas laiks. Jums vienkārši jānosaka laiks, pēc kura jūsu maizes izstrādājumiem jābūt gataviem.
Piemērs:
Pieņemsim, ka ir pulksten 20:00, un jūs vēlaties, lai jūsu ceptas preces būtu gatavas nākamās dienas pulksten 7:00, tad aizkavētajam gatavošanas laikam vajadzētu būt 11 stundām.
Izmantojiet pogas "+" vai "-", lai iestatītu laiku līdz pulksten 11.
3. Nospiediet pogu [©], displejā mirgos “:” ikona.
4. Ja esat kļūdījies un vēlaties mainīt iestatīto gatavošanas aizkaves laiku vai izvēlēties citu gatavošanas programmu, nospiediet un turiet pogu [О], līdz atskan pīkstiens. Pēc tam atkārtojiet 1. – 3. Darbību.
Piezīme:
Izmantojot kavēšanas gatavošanas funkciju, nelietojiet ātri bojājošas sastāvdaļas, kas istabas temperatūrā vai augstākā temperatūrā ātri zaudē savas īpašības, piemēram, pienu, olas, sieru, jogurtu, augļus, sīpolus utt.
Maizes sildīšanas funkcija
Šī krāsns ir aprīkota ar maizes sildīšanas funkciju. Maize tiek automātiski turēta silta 1 stundu pēc cepšanas beigām. Ja šajā laikā maize jāizņem no krāsns, vispirms izslēdziet apkuri, nospiežot un turot pogu [O], līdz parādās skaņas signāls. Šī funkcija netiek izmantota programmās 10-19.
ATMIŅAS FUNKCIJA
Ja strāvas padeves pārtraukuma dēļ maizes pagatavošanas process tika pārtraukts, tad, kad spriegums elektrotīklā atgriežas pēc ne ilgāk kā 7 minūšu pārtraukuma, maizes pagatavošanas process tiks automātiski atsākts no pārtraukta vietas. Lūdzu, ņemiet vērā, ka gatavošanas laiks palielināsies tieši tik ilgi, kamēr tiek pārtraukta strāvas padeve. Ja strāvas padeve tiek pārtraukta ilgāk par 7 minūtēm, visi iestatījumi krāsns atmiņā tiks zaudēti un cepšanas process būs jāsāk no jauna, nomainot sastāvdaļas.
BRĪDINĀJUMI PAR EKRĀNU
1. Ja displejā parādās “E00” vai “E01” un atskan skaņas signāls, tas nozīmē, ka temperatūra krāsns iekšpusē ir pārāk zema (zem 10 ° C) vai pārāk augsta (virs 50 ° C).Pēc tam krāsns automātiski izslēgsies. Šajā gadījumā atvienojiet ierīci no elektrotīkla, atveriet vāku, izņemiet maizes pannu no cepeškrāsns un pagaidiet, līdz krāsns uzsilst / atdziest līdz istabas temperatūrai).
2. Ja displejā redzams uzraksts "EEE" vai "HHN" un atskanēja skaņas signāls, tas nozīmē, ka kāds krāsns elektriskās ķēdes elements, piemēram, temperatūras sensors, nedarbojas pareizi. Šajā gadījumā atvienojiet ierīci no elektrotīkla un sazinieties ar servisa centru, lai to pārbaudītu.
Ēdienu gatavošanas programmas
Nospiediet pogu [||=| lai izvēlētos vienu no 19 ieteiktajām gatavošanas programmām:
1. Baltmaize
2. Salda maize
3. Maize uz mīklas
4. Franču bulciņa
5. Rudzu maize
6. Ātrs režīms
7. Maize bez cukura
8. Daudzgraudu maize
9. Piena maize
10. Cupcake
11. Svaiga mīkla
12. Rauga mīkla
13. Ievārījums
14. Cepšana
15. Jogurts
16. Apkure
17. Rīsi
18. Ātra cepšana
19. Rise
DARBA CIKLI
Ikona ["] parādās iepretim sasniegtajam cikla posmam. Cikla tabulā (skatīt zemāk) parādīts katras programmas sadalījums pa cikliem.
Iesildīšanās
Izmanto 3. programmā, lai uzlabotu mīklas rašanos.
Iesildīšanās ļauj palielināt rauga aktivitāti un veicināt maizes attīstību no miltiem, kas parasti pieaug slikti.
Mīcīšana
Nodrošina testa struktūras veidošanos un līdz ar to arī spēju
stromas celšanās.
Mīklu apstrādā 1., 2., 3. un ^ mīklas. Programmā 1-9,12 zgikh ^ klov ierakstā, ja nepieciešams, varat pievienot sastāvdaļas: augļus, žāvētus augļus, riekstus, olīvas utt. Pīkstiens norāda, kad to ir iespējams izdarīt, un blakus displejam parādās [Ў] (^. Cikla tabulas slejā “Pīkstiens, lai pievienotu augļus un riekstus” ir norādīts laiks, kad varat pievienot sastāvdaļas. Šajā laikā atskan pīkstiens.
Pārliecība
Ļauj mīklai nosēsties, lai uzlabotu celšanas kvalitāti.
Kāpt
Šajā ciklā raugs darbojas, mīkla paceļas un iegūst savu garšu.
Mīkla iziet 1., 2. un 3. celšanas ciklu.
Maizes izstrādājumi
Mīkla pārvēršas drupatā, un kraukšķīga zelta garoza ir brūna. Cepšanas pēdējais posms.
Apkure
Automātiska maizes turēšana silta 1 stundu pēc cepšanas beigām.
Gatavošanas procesa beigas Cikla tabula
Programma
|
1. BALTA MAIZE
|
Garozas krāsa
|
Gaisma
|
Vidēji
|
Tumšs
|
Svars, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
Laiks sagatavošanai
|
3:06
|
3:11
|
3:16
|
3:06
|
3:11
|
3:16
|
3:06
|
3:11
|
3:16
|
Maks. Kavēšanās gatavošanas laiks
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Iesildīšanās
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 1
|
7m
|
7m
|
7m
|
7 m
|
7m
|
7m
|
7m
|
7m
|
7m
|
Pārliecība
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
Mīcīšana 2
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
1. pieaugums
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
2. pieaugums
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 3
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
3. pieaugums
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
Maizes izstrādājumi
|
45 m
|
50 m
|
55 m
|
45 m
|
50 m
|
55 m
|
45 m
|
50 m
|
55 m
|
Temperatūras uzturēšana
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
Skaļš brīdinājums par
nepieciešamība pievienot augļus un riekstus
|
2:38
|
2:43
|
2:48
|
2:38
|
2:43
|
2:48
|
2:38
|
2:43
|
2:48
|
Programma
|
2. SALDĀ MAIZE
|
Garozas krāsa
|
Gaisma
|
Vidēji
|
Tumšs
|
Svars, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
Laiks sagatavošanai
|
2:54
|
2:59
|
3:04
|
2:54
|
2:59
|
3:04
|
2:54
|
2:59
|
3:04
|
Maks. Kavēšanās gatavošanas laiks
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Iesildīšanās
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 1
|
6m
|
6 m
|
6m
|
6 m
|
6m
|
6m
|
6 m
|
6m
|
6m
|
Pārliecība
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
1m
|
Mīcīšana 2
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
1. pieaugums
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
2. pieaugums
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 3
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
3. pieaugums
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
Maizes izstrādājumi
|
0:48
|
0:53
|
0:58
|
0:48
|
0:53
|
0:58
|
0:48
|
0:53
|
0:58
|
Temperatūras uzturēšana
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
Skaļš brīdinājums par
nepieciešamība pievienot augļus un riekstus
|
2:28
|
2:33
|
2:38
|
2:28
|
2:33
|
2:38
|
2:28
|
2:33
|
2:38
|
Programma
|
3. SERUMS
|
Svars, g
|
500
|
750
|
1000
|
Laiks sagatavošanai
|
6:34
|
6:44
|
6:49
|
Maks. Kavēšanās gatavošanas laiks
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Iesildīšanās
|
|
|
|
Mīcīšana 1
|
Hjūms
|
Hjūms
|
Hjūms
|
Pārliecība
|
Hjūms
|
Hjūms
|
Hjūms
|
Mīcīšana 2
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
1. pieaugums
|
1: 30m
|
1: 30m
|
1: 30m
|
2. pieaugums
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
Mīcīšana 3
|
35 s
|
35 s
|
35 s
|
3. pieaugums
|
2:30:25
|
2:30:25
|
2:30:25
|
Maizes izstrādājumi
|
0:50
|
1:00
|
1:05
|
Temperatūras uzturēšana
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
Skaļš brīdinājums par
nepieciešamība pievienot augļus un riekstus
|
5:57
|
6:07
|
6:12
|
Programma
|
4. FRANČU BULKS
|
Garozas krāsa
|
Gaisma
|
Vidēji
|
Tumšs
|
Svars, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
Laiks sagatavošanai
|
3:09
|
3:19
|
3:24
|
3:09
|
3:19
|
3:24
|
3:09
|
3:19
|
3:24
|
Maks. Kavēšanās gatavošanas laiks
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Iesildīšanās
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 1
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
Pārliecība
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
Mīcīšana 2
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
1. pieaugums
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
2. pieaugums
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 3
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
3. pieaugums
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
Maizes izstrādājumi
|
0:48
|
0:58
|
1:03
|
0:48
|
0:58
|
1:03
|
0:48
|
0:58
|
1:03
|
Temperatūras uzturēšana
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
Skaļš brīdinājums par
nepieciešamība pievienot augļus un riekstus
|
2:42
|
2:52
|
2:57
|
2:42
|
2:52
|
2:57
|
2:42
|
2:52
|
2:57
|
Programma
|
5. RŪZU MAIZE
|
Garozas krāsa
|
Gaisma
|
Vidēji
|
Tumšs
|
Svars, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
Laiks sagatavošanai
|
3:08
|
3:18
|
3:23
|
3:08
|
3:18
|
3:23
|
3:08
|
3:18
|
3:23
|
Maks. Kavēšanās gatavošanas laiks
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Iesildīšanās
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 1
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
Pārliecība
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Mīcīšana 2
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
1. pieaugums
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
2. pieaugums
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 3
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
3. pieaugums
|
0:49:35:
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
Maizes izstrādājumi
|
0:55
|
1:05
|
1:10
|
0:55
|
1:05
|
1:10
|
0:55
|
1:05
|
1:10
|
Temperatūras uzturēšana
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
Skaļš brīdinājums par
nepieciešamība pievienot augļus un riekstus
|
2:40
|
2:50
|
2:55
|
2:40
|
2:50
|
2:55
|
2:40
|
2:50
|
2:55
|
Programma
|
6. ĀTRĀ ĒDINĀŠANA
|
Garozas krāsa
|
Gaisma
|
Vidēji
|
Tumšs
|
Svars, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
Laiks sagatavošanai
|
1:33
|
1:38
|
1:43
|
1:33
|
1:38
|
1:43
|
1:33
|
1:38
|
1:43
|
Maks. Kavēšanās gatavošanas laiks
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Iesildīšanās
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 1
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Pārliecība
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 2
|
17m
|
17m
|
17m
|
17m
|
17m
|
17m
|
17m
|
17m
|
17m
|
1. pieaugums
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. pieaugums
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3. pieaugums
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
Maizes izstrādājumi
|
0:45
|
0:50
|
0:55
|
0:45
|
0:50
|
0:55
|
0:45
|
0:50
|
0:55
|
Temperatūras uzturēšana
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
Skaļš brīdinājums par
nepieciešamība pievienot augļus un riekstus
|
1:18
|
1:23
|
1:28
|
1:18
|
1:23
|
1:28
|
1:18
|
1:23
|
1:28
|
Programma
|
7. MAIZE BEZ CUKURA
|
Garozas krāsa
|
Gaisma
|
Vidēji
|
Tumšs
|
Svars, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
Laiks sagatavošanai
|
3:04
|
3:11
|
3:18
|
3:04
|
3:11
|
3:18
|
3:04
|
3:11
|
3:18
|
Maks. Kavēšanās gatavošanas laiks
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Iesildīšanās
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 1
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
Pārliecība
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
Mīcīšana 2
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
1. pieaugums
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
2. pieaugums
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 3
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
3. pieaugums
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
Maizes izstrādājumi
|
48:00
|
0:55
|
1:02
|
48:00
|
0:55
|
1:02
|
48:00
|
0:55
|
1:02
|
Temperatūras uzturēšana
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
Skaļš brīdinājums par
nepieciešamība pievienot augļus un riekstus
|
2:42
|
2:49
|
1:56
|
2:42
|
2:49
|
2:56
|
2:42
|
2:49
|
1:56
|
Programma
|
8. DAUDZGRAUDU MAIZE
|
Garozas krāsa
|
Gaisma
|
Vidēji
|
Tumšs
|
Svars, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
Laiks sagatavošanai
|
3:00
|
3:07
|
3:14
|
3:00
|
3:07
|
3:14
|
3:00
|
3:07
|
3:14
|
Maks. Kavēšanās gatavošanas laiks
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Iesildīšanās
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 1
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
Pārliecība
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
2m
|
Mīcīšana 2
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
1. pieaugums
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
2. pieaugums
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 3
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
25 sek
|
3. pieaugums
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
Maizes izstrādājumi
|
0:48
|
0:55
|
1:02
|
0:48
|
0:55
|
1:02
|
0:48
|
0:55
|
1:02
|
Temperatūras uzturēšana
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
Skaļš brīdinājums par
nepieciešamība pievienot augļus un riekstus
|
2:36
|
2:43
|
2:50
|
2:36
|
2:43
|
2:50
|
2:36
|
2:43
|
2:50
|
Programma
|
9. Piena maize
|
Garozas krāsa
|
Gaisma
|
Vidēji
|
Tumšs
|
Svars, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
Laiks sagatavošanai
|
2:59
|
3:06
|
3:13
|
2:59
|
3:06
|
3:13
|
2:59
|
3:06
|
3:13
|
Maks. Kavēšanās gatavošanas laiks
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Iesildīšanās
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 1
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Pārliecība
|
1m
|
1 M
|
1 M
|
1m
|
1 M
|
1 M
|
1m
|
1 M
|
1 M
|
Mīcīšana 2
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
1. pieaugums
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
2. pieaugums
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 3
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
3. pieaugums
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
Maizes izstrādājumi
|
0:48
|
0:55
|
1:02
|
0:48
|
0:55
|
1:02
|
0:48
|
0:55
|
1:02
|
Temperatūras uzturēšana
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
Skaļš brīdinājums par
nepieciešamība pievienot augļus un riekstus
|
2:36
|
2:43
|
2:50
|
2:36
|
2:43
|
2:50
|
2:36
|
2:43
|
2:50
|
Programma
|
10. Cupcake
|
Garozas krāsa
|
Gaisma
|
Vidēji
|
Tumšs
|
Svars, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
Laiks sagatavošanai
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
Maks. Kavēšanās gatavošanas laiks
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Iesildīšanās
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 1
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
5m
|
Pārliecība
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 2
|
18m
|
18m
|
18m
|
18m
|
18m
|
18m
|
18m
|
18m
|
18m
|
1. pieaugums
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. pieaugums
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mīcīšana 3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3. pieaugums
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Maizes izstrādājumi
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
Temperatūras uzturēšana
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
1 stunda
|
Skaļš brīdinājums par
nepieciešamība pievienot augļus un riekstus
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Programma
|
17. RĪSI
|
Laiks sagatavošanai
|
1:15
|
Maks. Kavēšanās gatavošanas laiks
|
15 stundas
|
Maisīšana
|
Intervāls
|
Programma
|
18. ĀTRĀ CEPŠANA
|
Laiks sagatavošanai
|
Jūs varat iestatīt laiku no 1 minūtes līdz 2 stundām. Pēc noklusējuma gatavošanas laiks ir 30 minūtes. Katrs pogas +/- nospiešana palielina / samazina gatavošanas laiku par 1 minūti. Nospiežot un turot +/- pogas, laiks tiek palielināts / samazināts par 10 minūtēm.
|
Maisīšana
|
Intervāls
|
Programma
|
19. KĀPT
|
Laiks sagatavošanai
|
Pēc mīklas mīcīšanas, izmantojot programmu Svaiga mīkla (11), ja nepieciešams, varat atstāt mīklu maizes gatavotājā, lai tā uzrūgtu. Lai to izdarītu, atlasiet programmu "Rise" (19) un pēc tam izmantojiet pogas "+/-", lai iestatītu laiku diapazonā no 1 minūtes līdz 4 stundām ar 5 minūšu soli. Noklusējuma gatavošanas laiks ir 30 minūtes.
|
Ēdienu gatavošanas receptes
Katrai receptei ievērojiet sastāvdaļu pievienošanas secību.
tējkarote = tējkarote ēdamkarotes = mērkarote.st. = mērīšanas kauss
1. PROGRAMMA
|
BALTMAIZE
|
Sastāvdaļas
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Ūdens
|
180 ml
|
240 ml
|
300 ml
|
Dārzeņu eļļa
|
2 ēd.k.
|
2 ēd.k.
|
Zst.l.
|
Sāls
|
Ug Ch.L.
|
Ug Ch.L.
|
1 tējk
|
Cukurs
|
1 ēd.k.
|
2 ēd.k.
|
Zst.l.
|
Piena pulveris
|
2 ēd.k.
|
3 ēd.k.
|
5 ēd.k.
|
Kviešu milti
|
300 g
|
400 g
|
500 g
|
Raugs
|
3/4 CH.L.
|
1 Ch.L.
|
1 zl tējk
|
2. PROGRAMMA
|
SALDĀ MAIZE
|
Sastāvdaļas
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Ūdens
|
160 ml
|
240 ml
|
310 ml
|
Dārzeņu eļļa
|
2 ēd.k.
|
2 ēd.k.
|
Zst.l.
|
Sāls
|
'UN tējk
|
Ug Ch.L.
|
'UN Ch.L.
|
Cukurs
|
4 ēd.k.
|
5 ēd.k.
|
6 ēd.k.
|
Piena pulveris
|
2 ēd.k.
|
3 ēd.k.
|
4 ēd.k.
|
Kviešu milti
|
250 g
|
375 g
|
500 g
|
Raugs
|
Ir Ch.L.
|
1 tējk
|
1 ych.l.
|
3. PROGRAMMA
|
|
OPAR MAIZE
|
Sastāvdaļas
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Ūdens
|
120 ml
|
180 ml
|
240 ml
|
Dārzeņu eļļa
|
1 ēd.k.
|
1 ēd.k.
|
2 ēd.k.
|
Sāls
|
Jā tējk
|
1 tējk
|
1 / tējk
|
Cukurs
|
1 ēd.k.
|
1 ēd.k.
|
2 ēd.k.
|
Piena pulveris
|
2 ēd.k.
|
3 ēd.k.
|
4 ēd.k.
|
Kviešu milti
|
200.g.pmē
|
300.g.pmē
|
400.g.pmē
|
Raugs
|
tējk.
|
th Ch.L.
|
th Ch.L.
|
4. PROGRAMMA
|
FRANČU BULKS
|
Sastāvdaļas
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Ūdens
|
180 ml
|
240 ml
|
300 ml
|
Dārzeņu eļļa
|
2 ēd.k.
|
2 ēd.k.
|
3 ēd.k.
|
Sāls
|
UN tējk
|
2/r Ch.L.
|
r/ tējk
|
Cukurs
|
1 ēd.k.
|
1 ēd.k.
|
2 ēd.k.
|
Piena pulveris
|
2 ēd.k.
|
3 ēd.k.
|
4 ēd.k.
|
Kviešu milti
|
300 g.
|
400 g.
|
500 g.
|
Raugs
|
1 tējk
|
1 V4 tējk
|
1 J.Ch.L.
|
5. PROGRAMMA
|
RUDZU MAIZE
|
Sastāvdaļas
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Ūdens
|
200 ml
|
280 ml
|
340 ml
|
Dārzeņu eļļa
|
2 ēd.k.
|
2 ēd.k.
|
Zst.l.
|
Sāls
|
UN tējk
|
"Un tējk.
|
Ir Ch.L.
|
Cukurs
|
2 ēd.k.
|
3 ēd.k.
|
4 ēd.k.
|
Rudzu milti
|
150 g.
|
200 g.
|
250 g.
|
Raugs
|
1 tējk
|
1 % tējk
|
1 Vi tējk
|
6. PROGRAMMA
|
ĀTRĀ REŽĪMS
|
Sastāvdaļas
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Ūdens (40-50)
|
200 ml
|
280 ml
|
340 ml
|
Dārzeņu eļļa
|
2 ēd.k.
|
2 ēd.k.
|
3 ēd.k.
|
Sāls
|
/ r tējk
|
2/3 tējk
|
UN Ch.L.
|
Cukurs
|
2 ēd.k.
|
3 ēd.k.
|
4 ēd.k.
|
Piena pulveris
|
2 ēd.k.
|
3 ēd.k.
|
4 ēd.k.
|
Kviešu milti
|
280 g.
|
375 g.
|
450 g.
|
Raugs
|
2 tējk
|
3 tējk
|
4 tējk
|
7. PROGRAMMA
|
Maize bez cukura
|
Sastāvdaļas
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Ūdens
|
130 ml
|
190 ml
|
250 ml
|
Dārzeņu eļļa
|
2 ēd.k.
|
2 ēd.k.
|
3 ēd.k.
|
Sāls
|
S tējk
|
1 tējk
|
1 Un tējk.
|
Olu
|
1 CGT.
|
1 dators.
|
1 dators.
|
Ksilīts
|
3 ēd.k.
|
4 ēd.k.
|
5 ēd.k.
|
Piena pulveris
|
2 ēd.k.
|
Zst.l ..
|
4 ēd.k.
|
Kviešu milti
|
300.g.pmē
|
400.g.pmē
|
500 BC
|
Raugs
|
1 tējk
|
1 tējk
|
1 tējk
|
8. PROGRAMMA
|
DAUDZGRAUDU MAIZE
|
Sastāvdaļas
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Ūdens
|
120 ml
|
170 ml
|
210 ml
|
Dārzeņu eļļa
|
2 ēd.k.
|
2 ēd.k.
|
Zst.l.
|
Sāls
|
J. CH.L.
|
tējk
|
1 tējk
|
Olu
|
1 dators.
|
1 dators.
|
1 dators.
|
Piena pulveris
|
2 ēd.k.
|
Zst.l ..
|
4 ēd.k.
|
Pilngraudu milti
|
50 g
|
75 g
|
100 g
|
Auzu milti
|
50 g
|
75 g
|
100 g
|
Kviešu milti
|
200.g.pmē
|
250 g
|
300.g.pmē
|
Raugs
|
1 tējk
|
1 Un tējk.
|
1 'UN tējk
|
9. PROGRAMMA
|
Piena maize
|
Sastāvdaļas
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Piens
|
130 ml
|
190 ml
|
250 ml
|
Dārzeņu eļļa
|
2 ēd.k.
|
2 ēd.k.
|
Zst.l.
|
Cukurs
|
2 ēd.k.
|
3 ēd.k.
|
4 ēd.k.
|
Milti
|
280 g
|
375. gadā pirms mūsu ēras
|
450. gadā pirms mūsu ēras
|
Sāls
|
th Ch.L.
|
r/ tējk
|
1 tējk
|
Olu
|
1 dators.
|
1 dators.
|
1 dators.
|
Piena pulveris
|
2 ēd.k.
|
3 ēd.k.
|
5 ēd.k.
|
Milti
|
300.g.pmē
|
400.g.pmē
|
500 BC
|
Raugs
|
1 tējk
|
1 tējk
|
1 tējk
|
11. PROGRAMMA
|
SVAIGA DARBA
|
Sastāvdaļas
|
|
|
|
|
Ūdens
|
120 ml
|
180 ml
|
240 ml
|
300 ml
|
Kviešu milti
|
200.g.pmē
|
300.g.pmē
|
400.g.pmē
|
500 BC
|
Dārzeņu eļļa
|
1 ēd.k.
|
1 ēd.k.
|
2 ēd.k.
|
2 ēd.k.
|
Olu
|
1 dators.
|
1 dators.
|
1 dators.
|
1 dators.
|
Sāls
|
Ir3 tējk
|
1/ 2 Ch.L.
|
1 tējk
|
1 V, tējk.
|
Cukurs
|
1 ēd.k.
|
1 ēd.k.
|
2 ēd.k.
|
3 ēd.k.
|
Piena pulveris
|
2 ēd.k.
|
3 ēd.k.
|
5 ēd.k.
|
|
Milti
|
300.g.pmē
|
400.g.pmē
|
500 BC
|
|
Raugs
|
1 tējk
|
1 tējk
|
1 tējk
|
|
12. PROGRAMMA
|
GRAUDA DRAUDZĪBA
|
Sastāvdaļas
|
|
|
|
Ūdens
|
120 ml
|
180 ml
|
240 ml
|
Dārzeņu eļļa
|
1 ēd.k.
|
1 ēd.k.
|
2 ēd.k.
|
Sāls
|
V5tējk
|
1/ 2 Ch.L.
|
1 tējk
|
Cukurs
|
1 ēd.k.
|
1 ēd.k.
|
1 ēd.k.
|
Kviešu milti
|
200.g.pmē
|
300.g.pmē
|
400.g.pmē
|
Raugs
|
1 tējk
|
1 Ch.L.
|
1 Ch.L.
|
Kviešu milti
|
300.g.pmē
|
400.g.pmē
|
500 BC
|
Raugs
|
1 Ch.L.
|
1 Ch.L.
|
1 Ch.L.
|
13. PROGRAMMA
|
JAM
|
Sastāvdaļas
|
|
Apelsīni
|
600 g
|
Cukurs
|
300 g
|
Kviešu milti
|
200.g.pmē
|
Želatīns vai pudiņa pulveris
|
1 tējk
|
15. PROGRAMMA
|
JOGURTS
|
Sastāvdaļas
|
|
|
|
Piens
|
350 ml
|
500 ml
|
1000 ml
|
Jogurts
|
50 g
|
70 g
|
100 g
|
Cukurs
|
3 ēd.k.
|
4 ēd.k.
|
5 ēd.k.
|
TĪRĪŠANA UN KOPŠANA
1. Pirms ierīces tīrīšanas atvienojiet to no elektrotīkla un ļaujiet tai pilnībā atdzist.
2. Neiegremdējiet ierīci un strāvas vadu ūdenī vai citos šķidrumos.
3. Noslaukiet instrumenta korpusu ar mīkstu, mitru drānu, pēc tam noslaukiet to.
4. Tīriet maizes pannu un mīcītāju tūlīt pēc katras lietošanas reizes. Lai to izdarītu, līdz pusei piepildiet veidni ar siltu, ziepjūdeni un ļaujiet tai 5-10 minūtes uzsūkties. Pēc tam veidni nomazgā ar mīkstu sūkli un noslauka.
pieci. Ierīces un maizes pannas tīrīšanai nelietojiet abrazīvus tīrīšanas līdzekļus, tērauda vilnu vai otas vai organiskos šķīdinātājus.
6. Ierīces tīrīšanai neizmantojiet trauku mazgājamo mašīnu!
Programma
|
11. SVAIGA DARBA
|
Laiks sagatavošanai
|
23 m
|
23 m
|
6:49
|
Maks. Kavēšanās gatavošanas laiks
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Mīcīšana 1
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Pārliecība
|
|
|
|
Mīcīšana 2
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
1. pieaugums
|
|
|
|
2. pieaugums
|
|
|
|
Mīcīšana 3
|
|
|
|
3. pieaugums
|
|
|
|
Maizes izstrādājumi
|
|
|
|
Temperatūras uzturēšana
|
|
|
|
Skaņas brīdinājums pievienot augļus un riekstus
|
|
|
|
Programma
|
12. Rauga mīkla
|
Laiks sagatavošanai
|
1:24
|
1:24
|
1:24
|
Maks. Kavēšanās gatavošanas laiks
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Mīcīšana 1
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Pārliecība
|
|
|
|
Mīcīšana 2
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
1. pieaugums
|
|
|
|
2. pieaugums
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
Mīcīšana 3
|
1m
|
1m
|
1m
|
3. pieaugums
|
Hjūms
|
Hjūms
|
Hjūms
|
Maizes izstrādājumi
|
|
|
|
Temperatūras uzturēšana
|
|
|
|
Skaņas brīdinājums pievienot augļus un riekstus
|
1:06
|
1:06
|
1:06
|
Programma
|
13. JAM
|
Laiks sagatavošanai
|
1:05
|
1:05
|
1:05
|
Maks. Kavēšanās gatavošanas laiks
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Mīcīšana 1
|
|
|
|
Pārliecība
|
|
|
|
Mīcīšana 2
|
5m
|
5m
|
5m
|
1. pieaugums
|
|
|
|
2. pieaugums
|
|
|
|
Mīcīšana 3
|
|
|
|
3. pieaugums
|
Hjūms
|
Hjūms
|
Hjūms
|
Maizes izstrādājumi
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
Temperatūras uzturēšana
|
|
|
|
Skaņas brīdinājums pievienot augļus un riekstus
|
|
|
|
Programma
|
14. Cepšana
|
Laiks sagatavošanai
|
Jūs varat iestatīt laiku iekšā intervāls no 10 minūtēm līdz 1:10 minūtēm. Noklusējuma gatavošanas laiks ir 10 minūtes.
|
Programma
|
15. JOGURTS
|
Laiks sagatavošanai
|
Jūs varat iestatīt laiku no 5 stundām līdz 13 stundām. Noklusējuma gatavošanas laiks ir 8 stundas.
|
Programma
|
16. UZGLABĀT SILTUMU
|
Laiks sagatavošanai
|
Jūs varat iestatīt laiku no 24 stundām līdz 48 stundām. Noklusējuma gatavošanas laiks ir 36 stundas.
|
IESPĒJAMĀS DARBĪBAS UN TO IZLABOŠANAS VEIDI
Tālāk ir norādītas dažas tipiskas problēmas, kas var rasties, gatavojot maizi maizes ražotājā, lasiet par šīm problēmām, to iespējamiem cēloņiem un darbībām, kas jums jāveic, lai šīs problēmas novērstu un maizi veiksmīgi pagatavotu.
Iespējams
cēlonis
|
Mīkla paceļas pārāk daudz
¦
|
Ēzeļa maize pēc pārāk daudz mīklas pacelšanās
Ir
|
Maize necēlās pietiekami
¦
|
Garoza nav cepta
¦
|
Grauzdēta garoza ar neceptu maizi
S
|
Miltu pēdas apakšā sānos
W
|
Nepietiekami
milti
|
|
•
|
|
|
|
|
Pārāk daudz miltu
|
|
|
•
|
|
|
•
|
Nepietiekami
raugs
|
|
|
•
|
|
|
|
Pārāk daudz rauga
|
|
|
|
•
|
•
|
|
Nepietiekami
ūdens
|
|
|
•
|
|
|
•
|
Pārāk daudz ūdens
|
•
|
|
|
|
•
|
|
Nepietiekami
Sahāra
|
|
|
•
|
|
|
|
Sliktas kvalitātes milti
|
|
|
•
|
•
|
|
|
Nepra
spēcīgs
proporcijas
sastāvdaļas
(arī
liels
daudzums)
|
•
|
|
|
|
|
|
Pārāk auksts ūdens
|
|
•
|
•
|
|
|
|
Atlasīta nepareiza programma
|
|
|
•
|
•
|
|
|
IESPĒJAMĀS TEHNISKĀS kļūdas un to likvidēšanas metodes
PROBLĒMAS
|
Traucējumu novēršana
|
Mīcīšanas stiprinājums iestrēgst maizes pannā
|
Pirms noņemšanas iemērc ūdenī.
|
Nospiežot pogu [0], maizes automāts netiek ieslēgts
|
Pirms sastāvdaļu ievietošanas veidnē eļļojiet mīcītāju ar augu eļļu.
|
Nospiežot pogu [0], motors sāk griezties, bet mīkla nav mīcīta
|
- Maizes panna nav pilnībā ievietota.
- Nav mīcīšanas stiprinājuma vai nepareiza mīklas stiprinājuma uzstādīšana.
|
Dedzināšanas smarža
|
- Dažas sastāvdaļas izkrita no pelējuma. Atvienojiet cepeškrāsni no elektrotīkla, ļaujiet tai pilnībā atdzist un pēc tam noslaukiet skapja iekšpusi ar sūkli, nepievienojot mazgāšanas līdzekli.
- Dažas sastāvdaļas no formas pārkrita sastāvdaļu pārdozēšanas dēļ. Stingri ievērojiet receptes proporcijas.
|
|