Centek CT-1409. Maizes automāta specifikācijas un lietošanas rokasgrāmata

Lietotāja rokasgrāmata

1. Drošības pasākumi

2. Ierīces apraksts

3. Pilnība

4. Kontroles mērķis

5. Kā strādāt

6. Specifikācijas

7. Vides aizsardzība, ierīces iznīcināšana

8. Informācija par sertifikāciju, garantijas saistībām

Pirms lietošanas uzmanīgi izlasiet šo rokasgrāmatu, kurā ir svarīga informācija par pareizu un drošu ierīces lietošanu. Lūdzu, rūpējieties par šīs rokasgrāmatas drošību. Ražotājs nav atbildīgs gadījumos, kad ierīci lieto citam nolūkam, nevis paredzētajam mērķim, un šajā rokasgrāmatā norādīto noteikumu un nosacījumu neievērošanas gadījumā, kā arī ierīces nekvalificēta remonta mēģinājumu gadījumā.

Ja vēlaties nodot ierīci lietošanai citai personai, lūdzu, pārsūtiet to kopā ar šo rokasgrāmatu.

Maizes automāts ir sadzīves tehnika un nav paredzēts rūpnieciskai lietošanai!

Ierīce ir paredzēta tikai mājsaimniecībai.

Ierīce nav paredzēta lietošanai bērniem līdz 8 gadu vecumam vai personām ar ierobežotām fiziskām, maņu vai garīgām spējām vai ar pieredzes un zināšanu trūkumu bez instrukcijas par šīs ierīces lietošanu un iespējamām nepareizas lietošanas briesmām.

Sargāt no bērniem. Bērni, kas vecāki par 8 gadiem, ierīci drīkst darbināt un tīrīt tikai pieaugušo klātbūtnē.

Bojātu strāvas vadu var nomainīt tikai ražotājs, servisa centrs vai kvalificēts tehniķis. Ierīci nav paredzēts lietot kopā ar atsevišķu tālvadības pulti vai ārēju taimeri.

Darbības laikā ierīce var sasilt.

Neiegremdējiet ierīci ūdenī.

Nepārsniedziet receptē norādīto miltu un rauga daudzumu.

Pēc lietošanas vienmēr izslēdziet un atvienojiet ierīci.

un pirms tā tīrīšanas.

Papildu piederumu izmantošana var sabojāt instrumentu un anulēt garantiju.

Darbības laikā nepieskarieties ierīces rotējošajām daļām.

Lai samazinātu ugunsgrēka risku, ierīces iekšpusē nelieciet metāla foliju vai citus līdzīgus materiālus.

Ja uz ierīces virsmas parādās plaisas, nekavējoties izslēdziet ierīci, lai izvairītos no elektrošoka.Lai izvairītos no uguns, nepārsedziet ierīci ar dvieli utt., Tādējādi novēršot tvaika un karstuma izplūdi.

Ja strāvas vads vai kāda cita ierīces daļa ir bojāta, nekavējoties atvienojiet ierīci no elektrotīkla un sazinieties ar ražotāja servisa centru. Nekvalificētas iejaukšanās ierīcē vai šajā rokasgrāmatā uzskaitīto ierīces izmantošanas noteikumu neievērošanas gadījumā garantija zaudēs spēku.

Iegādātajai ierīcei ir šādas funkcijas:

- Cepamais svars: 500 g / 750 g

-19 automātiskās programmas: mīksta, salda, saldskābmaize, franču, pilngraudu, ātra, bez cukura, graudaugi, piena maize, smalkmaizīte, mīkla, rauga mīkla, ievārījums, konditorejas izstrādājumi, jogurts, bez lipekļa, rīsu kūka, cepšana, fermentācija.

- Izvēlētās programmas iegaumēšana 15 minūtes pēc strāvas padeves pārtraukuma

-Korpuss ar siltumizolāciju

- Automātiska apkures sistēma 1 stundu

- 15 stundu programmējams taimeris ar LCD displeju

- garozas krāsa: gaiša, vidēja un tumša

- Cepšanas kamera ar nelipīgu pārklājumu

- Digitālā vadība ar 19 automātiskām programmām

- Skaņas signāls

- noņemams trauks cepšanai - maizes gatavotājs

- lāpstiņa mīklas mīcīšanai

- Mērglāze -karote

- āķis lāpstiņas noņemšanai

- Lietotāja rokasgrāmata

1. Liels skata logs

LIFT 2 LIFT 3 CEPŠANAS SILTUMS PABEIGŠANA

2. LCD displejs

3. Pārklājiet

4. Vadības panelis

5. Lieta

6. Cepšanas kamera

1. Izvēlnes poga

2. Poga klaipa svara izvēlei

3. Laika samazināšanas poga

4. LCD displejs

5. Laika palielināšanas poga

6. Garozas krāsas izvēle

7. Start / Stop / Pause poga

8. Procesu indikators

9. Garozas krāsas indikators

10. klaipa svara indikators

Maizes cepšana

1. Novietojiet ierīci uz līdzenas, sausas, stabilas virsmas.

2. Pagrieziet iekšējo trauku pretēji pulksteņrādītāja kustības virzienam, līdz tas apstājas, un noņemiet trauku aiz roktura.

3. Bļodā ielej ūdeni.

4. Pievienojiet sastāvdaļas saskaņā ar recepti.

Uzmanīgi izmēra nepieciešamo visu sastāvdaļu daudzumu.

5. Ielieciet trauku pa diagonāli maizes automātā, pēc tam pagrieziet pulksteņrādītāja kustības virzienā, līdz tas apstājas. Nospiediet bļodu uz leju, lai nofiksētos vietā. Pārliecinieties, ka bļoda ir pareizi novietota.

6. Aizveriet vāku un pievienojiet ierīci strāvas kontaktligzdai. Ierīce iepīkstas un displejā būs redzama pirmā programma un standarta gatavošanas laiks.

7. Iestatiet klaipa svaru, garozas krāsu un izvēlieties vajadzīgo programmu.

8. Režīms "Sākt" tiek aktivizēts, vienreiz nospiežot pogu. Režīms "Pauze" tiek aktivizēts, vienu reizi nospiežot, kad ir ieslēgts režīms "Sākt". "Stop" režīms tiek aktivizēts, nospiežot un turot pogu (3-5 sek.) * Ja nepieciešams, pārtrauciet darbību un mainiet iestatījumus, nospiežot pogu Start / Stop / Pause. Ierīces darbības laikā nav ieteicams nospiest citas pogas.

Mīklas pagatavošana:

Mīklas sagatavošanas procedūra ir tāda pati kā maizes pagatavošanai. Atšķirībā no maizes, mīklai nepievieno cukuru, sāli, piena pulveri utt. Gatavošanas beigās atskan signāls. Mīklas pagatavošanai ir divi īpaši režīmi: mīkla, rauga mīkla.

Cepšana no gatavas mīklas:

Šo funkciju izmanto, lai ceptu produktus no gatavas mīklas, darbības procedūra ir šāda:

1. Cieši ievietojiet cepšanas kameru maizes automāta korpusā.

2. Pievienojiet ierīci elektrotīklam.

3. Novietojiet produktus cepšanas kameras apakšā un aizveriet augšējo vāku.

4. Nospiediet pogu MENU un atlasiet 14. izvēlnes vienumu (Cepšana)

5. Nospiediet Start / Stop / Pause pogu, lai sāktu cepšanu.

6. Darba beigās laika indikators parāda "0:00", tiek dots skaņas signāls un automātiski tiek ieslēgts apkures režīms; nospiežot pogu Start / Stop / Pause, maizes automāts tiek izslēgts.

7. Darbības laikā, ja pamanāt, ka izstrādājumi ir gatavi, jebkurā laikā varat nospiest pogu Sākt / Pārtraukt / Pauze, lai apturētu procesu un pārslēgtos uz izvēlnes režīmu.

Uzmanību: Produktus ieteicams ievietot kamerā ar atstarpi starp tiem vienmērīgai cepšanai.

Jūs varat atrast orientējošas receptes dažādiem maizes veidiem iekšā pieteikumu.

"Kūka"

Kūku pagatavošana ir līdzīga maizes gatavošanas programmām. Ielādējiet sastāvdaļas saskaņā ar recepti un sāciet programmu Cupcake. Noklusējuma laiks ir 1 stunda un 33 minūtes.

"Mīkla"

Mīklas sagatavošanas programma ir tāda pati kā maizes sagatavošanas programma. Ielādējiet sastāvdaļas saskaņā ar recepti un sāciet programmu Mīkla. Noklusējuma gatavošanas laiks ir 23 minūtes.

Šajā režīmā jūs nevarat izvēlēties garozas krāsu un klaipa izmēru. Kad partija būs pabeigta, atskanēs pīkstiens.

"Rauga mīkla"

Jūs varat pagatavot rauga mīklu ar maizes automātu. Ievietojiet sastāvdaļas saskaņā ar recepti un sāciet rauga mīklas programmu (bez sāls, cukura vai piena pulvera). Noklusējuma gatavošanas laiks ir 1 stunda un 24 minūtes. Šajā režīmā nevar izvēlēties maizes garozas krāsu un izmēru. Skaņa signāls.

"Jam"

Jam programma ļauj pagatavot daudzus augļu ievārījumus.

Lai to izdarītu, sagatavojiet vēlamos augļus un ogas. Piemēram: apelsīns, ananāss, ābols vai zemene. Augļu daudzums ir atkarīgs no konkrētās receptes.Pirmkārt, rūpīgi nomazgājiet augļus un ogas un noņemiet miziņu un sēklas. Tad sagrieziet tos 3 cm gabalos un sasmalciniet tos ar blenderi. Kad sagatavošana ir pabeigta, uzpildiet cepšanas kameru ar sasmalcinātiem augļiem un nospiediet pogu Jam, lai sāktu gatavot. Noklusējuma laiks ir 1 stunda un 5 minūtes. Šai programmai nevar iestatīt tādus parametrus kā "garozas krāsa" vai "laiks". Kad gatavošanas process ir pabeigts, atskanēs pīkstiens.

"Maizes izstrādājumi"

Šis režīms ir paredzēts pieredzējušiem lietotājiem. Pēc mīklas mīcīšanas, izmantojot personiskos iestatījumus un sastāvdaļu kombinācijas, jūs varat sākt tieši cepšanu. Lai to izdarītu, izvēlnē atlasiet Cepšanas programmu. Noklusējuma laiks ir 10 minūtes, diapazonu var pielāgot no 5 minūtēm līdz 1 stundai 10 minūtēm.

"Jogurts"

Ar šo programmu jūs varat pagatavot jogurtus.

Nospiediet pogu Izvēlne un atlasiet programmu Jogurts. Pēc noklusējuma gatavošanas laiks ir stundas, diapazonu var pielāgot no 5 stundām līdz 13 stundām.

"Rīsu kūka"

Jūs varat pagatavot rīsu kūku ar maizes automātu.

Lai to izdarītu, nospiediet pogu "Izvēlne" un atlasiet programmu "Rīsu pīrāgs". Pēc noklusējuma gatavošanas laiks ir 1 stunda un 15 minūtes.

"Cepšana"

Šī funkcija ir paredzēta riekstu, rozīņu un citu sastāvdaļu (zemesriekstu, sojas pupiņu, mandeļu un citu riekstu un žāvētu augļu) vārīšanai - viegli un ātri apcepama.

Nospiediet pogu "Izvēlne" un atlasiet programmu "Fry". Noklusējuma gatavošanas laiks ir 30 minūtes, bet to var noregulēt no 1 minūtes līdz 2 stundām

"Fermentācija"

Šī programma ir identiska parastajam fermentācijas procesam, kur pēc mīcīšanas mīklu ievieto siltā vietā fermentācijai. Parasti mīklas pieaugums notiek aptuveni stundas laikā. Šajā laikā tumšo graudu šķirņu mīkla palielinās, mīkla uz baltiem miltiem - divas vai vairāk. Ja mīklas tilpums nav palielinājies, ļaujiet tai stāvēt uz vietas.

Kavēšanās sākuma funkcija

Maizes automāts ir aprīkots ar aizkaves palaišanas funkciju.

Piemēram: tagad ir pulksten 20:30, un jūs vēlaties, lai maize būtu gatava pulksten 7:00.

1. Nosakiet stundu skaitu līdz vēlamajam brīdim: 10 stundas un 30 minūtes no pulksten 20:30 līdz 7:00.

2. Iestatiet laika aizturi, izmantojot “+” un “-”. Pēc laika iestatīšanas nospiediet pogu “Start / Stop / Pause”.

Piezīme: Ekrānā redzamais laiks ietvers maizes pagatavošanas laiku.

Skaņas signāli tiek doti, ja:

1. ja maizes ražotājs bija savienots ar tīklu

2. ja ir atlasīts konkrēts izvēlnes vienums

3. nospiežot pogu "Start / Stop / Pause"

4. Mīcīšanas programma darbojas, tādējādi atgādinot, ka jāpievieno noteiktas sastāvdaļas.

5. pabeigt darbību

6. uzturēt siltu programmas beigas

Strāvas zuduma kompensācijas sistēma

Šai ierīcei ir 15 minūšu iekšējā atmiņa. Elektrības padeves pārtraukuma gadījumā maiznīca saglabās jūsu izvēlētos iestatījumus 15 minūtes. Pēc elektrības piegādes atjaunošanas maizes ceptuve turpinās darboties.

- barošanas spriegums 220-240 V ~ 50 Hz;

- nominālā jauda 650 W;

- Strāvas vada garums 1,1 m.

Iepakojums un pati ierīce ir izgatavota no pārstrādājamiem materiāliem. Kad vien iespējams, izmetiet tos konteinerā, kas paredzēts pārstrādājamiem materiāliem.

Pēc kalpošanas laika ierīci var izmest atsevišķi no parastajiem sadzīves atkritumiem. To var nodot īpašā elektronisko ierīču un elektrisko ierīču savākšanas vietā pārstrādei.

Materiāli tiek pārstrādāti atbilstoši to klasifikācijai. Nododot to

¦

Kad ierīce beidzas tā pārstrādes lietderīgās izmantošanas laikā, jūs sniegsiet lielu ieguldījumu vides aizsardzībā. Elektronisko ierīču un elektrisko ierīču pieņemšanas vietu pārstrādei sarakstu var saņemt pašvaldības iestādēs.

Produkts ir sertificēts saskaņā ar likumu "Par patērētāju tiesību aizsardzību", un tam ir atbilstības sertifikāts: Nr. ТС RU C-CN.AJ116В.03789.

Šī ierīce atbilst visiem oficiālajiem nacionālajiem drošības standartiem, kas piemērojami Krievijas Federācijas elektroierīcēm. Izgatavotājs izveidojis saskaņā ar Art. Krievijas Federācijas Federālā likuma "Par patērētāju tiesību aizsardzību" 5. pantu šī produkta kalpošanas laiks ir 3 gadi no ražošanas datuma, ja produkts tiek izmantots stingri saskaņā ar šo lietošanas instrukciju un piemērojamajiem tehniskajiem standartiem. Produkta izgatavošanas datums ir norādīts sērijas numurā (2 un 3 zīmes - gads, 4 un 5 zīmes - ražošanas mēnesis). Pēc kalpošanas laika beigām sazinieties ar tuvāko pilnvaroto servisa centru, lai saņemtu ieteikumus par turpmāko lietošanu. ierīces.

Maizes maigo riekstu garšu piešķirs kliju milti. Tie, kas uzrauga savu veselību un ievēro diētu, novērtēs šo veselīgo maizi tā patiesajā vērtībā.

Sastāvs

265 ml ūdens (līdz 260 ml var aizstāt ar sūkalām)

1,5 ēd.k. augu eļļa 1 ēd.k. mīļā

1 ēd.k. dabīgais ābolu sidra etiķis 380 g (apmēram 600 ml) 1. pakāpes kviešu milti

38 g (apmēram 100 ml) kviešu klijas (jūs varat ņemt daļu graudaugu)

1,8 tējk sausais raugs

Sastāvs

Metināšana:

1,5 ēd.k. rudzu iesals

1,25 tējk malts koriandrs 16 g rudzu miltu

80 ml verdoša ūdens

Sajauc iesalu, miltus un koriandru, pārlej ar verdošu ūdeni, samaisa, pievelciet trauku ar pārtikas plēvi, atstājiet 30-50 minūtes. Mīkla:

Atdzesētas tējas lapas atstāj 210 ml ūdens

1,5 tējk krāsviela

1 ēd.k. dabīgais ābolu sidra etiķis 1 ēdamk augu eļļa 1 ēd.k. melase vai medus 1 tējk. sāls

20 g (apmēram 280 ml) rudzu miltu 13 g (apmēram 220 g) kviešu miltu

1,25 tējk "Panifarina"

1,5 tējk sausais raugs

1,5 tējk koriandra sēklas kaisīšanai pirms cepšanas

Pamatprogramma 750 g izmēram, vidēja vai tumša garoza.

Kukurūzas maize lieliski dažādo dārzeņu zupu un sautējumu garšu. Sāciet savu rītu ar kukurūzas maizi, gatavojot krutonus.

Sastāvs 120 ml ūdens

155 ml piena vai fermentēti piena produkti

1,5 ēd.k. dārzeņu eļļa

1,25 tējk sāls

1,5 tējk Sahāra

280 g (apmēram 580 ml) 1. pakāpes kviešu milti 100 g (apmēram 155 ml) kukurūzas milti 30 g (apmēram 75 ml) rudzu milti 1,8 tējk. sausais raugs

Auzu pārslām piemīt ievērojama īpašība - kombinējot tās ar citām piedevām, tās uzlabo to garšu.

Sastāvs 155 ml ūdens

120 ml seruma vai raudzēts cepts piens

1,25 ēd.k. augu eļļa 1,3 tējk sāls

1 ēd.k. medus vai 2-3 tējk. Sahāra

280 g (apmēram 450 ml) kviešu miltu

šķirnes

80 g (apmēram 165 ml) auzu miltu 45 g (apmēram 85 ml) rudzu miltu

1,25 tējk sausais raugs

Pārsteidzoša karstas maizes kombinācija ar papriku rada pikantu garšu.

Sastāvs

155 ml ūdens 120 ml kefīra

1 ēd.k. dabīgs ābolu sidra etiķis

1,5 ēd.k. dārzeņu eļļa

1,5 tējk sāls

1,5 tējk Sahāra

300 g (apmēram 480 ml) 1. pakāpes kviešu miltu

140 g (apmēram 250 ml) rudzu miltu 1 ēdamk sausais rudzu iesals 1 ēd.k. žāvēti sīpoli

1,25 tējk sausais raugs

Interesants krāsu un garšas šķīdums tiek iegūts, maizei pievienojot bietes, itāļu un franču garšaugu maisījumus, žāvētus ķiplokus un sīpolus.

Sastāvs

155 ml biešu sula (izspiesta no neapstrādātām bietēm)

120 ml ūdens

1,5 ēd.k. dārzeņu eļļa

1,5 tējk sāls

1,5 tējk Sahāra

390 g (apmēram 620 ml) 1. pakāpes kviešu miltu

50 g (apmēram 100 ml) rudzu miltu

0,5 tējk maltas ķimenes vai veselas sēklas

ķimenes

1,25 tējk sausais raugs

Pamatprogramma 750 g izmēriem, vidēja garoza.

Sastāvs

250 g glutinošo rīsu 300 ml karstā ūdens 5 g rauga 100 ml auksta ūdens

1. solis: pagatavojiet glutinošos rīsus.

(1) Noņemiet maisīšanas lāpstiņu no cepšanas trauka, paņemiet 250 g (3/4 tases) glutinošus rīsus, noskalojiet un ievietojiet maizes pannā;

(2) Cepšanas traukā pievieno karstu ūdeni (virs 80 ° C);

(3) Ieslēdziet strāvu un izvēlieties programmu 14 “Cepšana”, iestatiet laiku uz 40 minūtēm, nospiediet pogu “Start / Stop”, lai sāktu gatavot;

2. darbība:

(1) Pēc rīsu vārīšanas izslēdziet cepšanas programmu, noņemiet un atdzesējiet;

(2) pievieno raugu 5 g, 200 ml auksta ūdens, samaisa;

(3) ielieciet vārītus rīsus un raugu traukā vai krūzē, izlīdziniet virsmu. Atstājot nelielu caurumu, pārklājiet ar plastmasas apvalku.

3. solis:

Tīru trauku maizes cepšanai, piepilda ar aukstu ūdeni 100 ml, pēc tam ievieto saturu no trauka;

4. solis:

Izvēlieties programmu 16 "Rīsu vīns". Iestatiet laiku, noklusējuma laiks ir 36 stundas, laiku var pielāgot 24-48 stundu laikā.

Pateicoties kartupeļu mīklas izcilajām īpašībām, it īpaši maigajai drupai un plānai garozai, maize ir pūkaina un ilgstoši nenoveco.

Sastāvs

200 ml ūdens 80 ml kausēta sviesta 1 ēd.k. augu eļļa 1 ēd.k. skābs krējums 1 tējk sāls 1,5 tējk. Sahāra

440 g (apmēram 700 ml) 1. pakāpes kviešu miltu

30 g (3 ēd.k.) maisiņš ar kartupeļu biezeni

0,5 tējk kaltētas dilles

1,26 tējk sausais raugs 0,5 ēd.k. žāvēti sīpoli

Pamatprogramma 750 g izmēriem, vidēja garoza.

Olu maize ir maiga, gaisīga, lieliski paceļas un ir ideāli piemērota grauzdiņu pagatavošanai.

Sastāvs

2 olas (katra 40 g, kopā 80 g)

280 ml cepta piena vai raudzēts cepts piens 50 g sviesta

3 ēd.k. cukurs 1 tējk sāls

265 g (apmēram 670 ml) 1. pakāpes kviešu miltu

1,6 tējk sausais raugs

Pamatprogramma 750 g izmēram, vidēja vai tumša garoza.

Interesants krāsu un garšas šķīdums tiek iegūts, maizei pievienojot bietes, itāļu un franču garšaugu maisījumus, žāvētus ķiplokus un sīpolus.

Sastāvs

250 g kviešu miltu

50 g sviesta

155 ml. kefīrs

2 olas

80 g siera

80 g šķiņķa

0,5 tējk sāls

1,5 tējk cepamais pulveris

žāvēti sīpoli / ķiploki - pēc garšas

Sastāvs

155 ml ūdens 1 ola (50 g)

1 ēd.k. augu eļļa 1 tējk. sāls

470 g (apmēram 750 ml) augstākās kvalitātes kviešu miltu

Programma "Mīkla" vai "Ātra maize" - pārtrauciet programmu pēc 15 minūšu mīcīšanas.

Sastāvs

3 olas (194 g)

390 g (apmēram 620 ml) augstākās kvalitātes kviešu miltu

Mīklas programma - pārtrauciet programmu pēc 15 minūšu mīcīšanas.

Pārsteidz savus draugus un mīļotos ar eksotisku kivi ievārījumu!

Sastāvs

390 g kivi, nomizoti, sasmalcināti

ceturtdaļas

390 g cukura

0,5 kaļķi

77 ml ūdens

2 piparmētru zariņi

Jam programma

Sastāvs

390 g vīnogas ar plānu ādu 195 g cukura 1 ēd.k. citrona sula 77 ml ūdens