5 iemesli, kādēļ veģetārisms var palīdzēt jums dzīvot ilgāk

Nesen veģetārisms ir kļuvis diezgan populārs. To veicināja cilvēku, galvenokārt to, kuri vēlas zaudēt svaru, apziņa, ka augu pārtikas iekļaušana ikdienas uzturā patiešām dod labumu veselībai. Mēs zinām, ka veģetārā diēta var palīdzēt zaudēt svaru un pārvaldīt to. Un tas ir saistīts ar palielinātu šķiedrvielu patēriņu, kas atrodams augu pārtikā. Bet vai jūs zinājāt, ka veģetāras diētas ēšana var palīdzēt cīnīties pret dažu veidu hroniskām slimībām un piešķirt jūsu ādai veselīgu mirdzumu? Kad mēs atzīmējam Pasaules Veģetāriešu dienu, kuru 1977. gadā dibināja Ziemeļamerikas Veģetāriešu biedrība, šeit ir norādīti iemesli, kāpēc ir vērts pāriet uz veģetāro dzīvesveidu.

Svētku ideja ir “veicināt līdzcietību pret dzīvniekiem un veicināt veģetārismu, kas var ievērojami uzlabot dzīves kvalitāti, vienlaikus vienlaikus baudot”. Galvenais mērķis ir pievērst uzmanību dažādiem veģetārā dzīvesveida aspektiem, piemēram, morālai uzvedībai, videi, veselībai un cilvēcei. Svētku reizē mēs nosauksim pamatotus iemeslus, kas palīdzēs jums iet veģetārisma ceļu, kā arī parādīs tā pozitīvo ietekmi uz jūsu dzīvi.

1. Palīdzība sirdij

Veģetārajos pārtikas produktos ir salīdzinoši maz piesātināto tauku, un tajos ir minimāls holesterīna līmenis vai nav tā. Pārsvarā holesterīns ir atrodams gaļā, piena produktos un olās. Nelietojot šos pārtikas produktus, veģetārieši retāk saskaras ar sirds un asinsvadu problēmām. Veģetārajos pārtikas produktos ir daudz kālija, kas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu un samazināt sirdslēkmes un insultu risku. Ēdiet burkānus, tomātus, ķiplokus, papriku un sīpolus, lai izvairītos no sirds slimībām.

2. Veselas zarnas

Augu izcelsmes veģetārajos pārtikas produktos ir daudz šķiedrvielu. Kā jūs zināt, šķiedrvielas uzlabo gremošanas sistēmas darbību. Sabalansēts veģetārs uzturs veicina labvēlīgu baktēriju augšanu, kas labvēlīgi ietekmē zarnu darbību. Jums būs arī spēcīga imunitāte un iekaisuma samazināšanās. Burkāni, veseli graudi, ziedkāposti, kviešu klijas, āboli, brokoļi un pupiņas ir daži no pārtikas produktiem, kas jums jāiekļauj ikdienas uzturā zarnu veselībai.

3. Palēnināt novecošanās procesu

Oksfordā veiktais pētījums, kas publicēts laikrakstā British Medical Journal, atklāja, ka veģetārieši dzīvo sešus gadus ilgāk nekā cilvēki, kas nav veģetārieši. Augu uzturā ir daudz šķiedrvielu, fitoelementu, vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu. Tas savukārt palīdz stiprināt imūnsistēmu un arī palēnina novecošanās procesu. Ēdiet ķiplokus, ogas, tomātus, riekstus un sēklas, lai palēninātu novecošanās procesu.

4. Vēža attīstības novēršana

Dzīvesveida izmaiņas, piemēram, veselīga uztura ēšana, var novērst daudzu vēža veidu risku. Pie šāda secinājuma zinātnieki nonākuši, veicot dažādus eksperimentus. Gaļa satur dzīvnieku olbaltumvielas un piesātinātos taukus.Dažreiz gaļas produkti satur kancerogēnus savienojumus, kas rodas gaļas pārstrādes vai vārīšanas laikā, kas var izraisīt vēzi. Loma Linda universitātes pētnieki 10 gadu ilgajā pētījumā atklāja saikni starp vegānu vai veģetāro diētu un samazinātu visu veidu vēža risku. Lai izvairītos no vēža, ēdiet vairāk lapu zaļo dārzeņu, krāsainus augļus un dārzeņus, svaigus garšaugus, garšvielas, riekstus un sēklas.

5. Izbaudiet krāsaino un daudzveidīgo veģetāro ēdienu pasauli

Veģetāriešu pasaule ir dinamiska un krāsaina. Jo spilgtāka ir augļu un dārzeņu krāsa, jo tie ir veselīgāki. Šādi krāsaini izstrādājumi jūs uzmundrinās. Spilgtas krāsas norāda arī uz antioksidantiem pārtikā. Izvēlieties dārzeņus un augļus ar dažādiem toņiem, piemēram, violetu. Tie var būt baklažāni, mellenes, tomāti, burkāni, apelsīni utt.

6. mirdzoša āda

Veģetārisms ir viena no labākajām diētām jūsu ādai. Ēdot daudz svaigu augļu, dārzeņu un graudu, tas palīdzēs organismā uzkrāties svarīgākajām uzturvielām. Augu pārtikas produktos esošie antioksidanti neitralizē brīvos radikāļus, kas samazina grumbu, brūnu plankumu un citu ādas problēmu veidošanos. Iekļaujiet uzturā kurkuma, papaija, saldie kartupeļi, burkāni un tomāti.

Galu galā pāreja uz veģetāro dzīvesveidu vairs nav grūts lēmums, ņemot vērā to, ka augu izcelsmes pārtikai ir vairākas priekšrocības.

Izceļ

Nesen veģetārisms ir kļuvis diezgan populārs.
Veģetārās diētas var palīdzēt zaudēt svaru un pārvaldīt to.
Veģetārajā pārtikā ir samērā maz piesātināto tauku.

N.V.Naumčiks