|
Miranda
 Dažādi dārzeņi, kas sagriezti spirālēs, ir ļoti modē. Pirmkārt, dārzeņi ir veselīga uztura pamats. Otrkārt, visā pasaulē ir arvien vairāk veģetāriešu, un viņiem ir kaut kā jāveido sava ēdienkarte. Pēdējo divu gadu laikā ir parādījušies daudzi spiralizatoru modeļi, un ir publicētas visas grāmatu sērijas ar spiralizatoru receptēm. Daudzas vietnes un kanāli vietnē YouTube ir veltīti tikai ēdiena gatavošanai ar spirālveida dārzeņiem. Tāpēc es nolēmu pievienoties šai tēmai.
Kenwood, tāpat kā daudzi citi zīmoli, patīk izlaist vienu un to pašu dažādos apdares līmeņos un attiecīgi ar dažādiem nosaukumiem. Tāpēc viņiem ir trīs spiralizatori - FGP200WG, FGP203WG un FGP204WG. Tie atšķiras tikai ar iekļauto konusu asmeņu skaitu.
Bet tajā ir viegli orientēties, jo virsrakstā ir norāde uz daudzumu:
FGP200WG - pamata modelis ar diviem Linguini un Pappardelle konusiem
FGP203WG - trīs konusu modelis (+ Tagliatelle)
FGP204WG - visi 4 konusu modeļi
Katra valsts pārdod savu aprīkojumu. Piemēram, Anglijā tiek pārdots tikai bāzes modelis. Visi četri asmeņi tiek pārdoti tikai Austrālijā. Bet ar trim asmeņiem visizplatītākā ir Francija, Vācija, Ukraina utt. Nu, visas iespējas tiek pārdotas ebee.
Man ir modelis ar trim konusa asmeņiem FGP203WG, bet ceturto (spageti) pasūtīju atsevišķi, kad viņa ieradīsies, pievienošu par viņu šai recenzijai.
Kenvuds nesen izlaida arī virtuves mašīnu spiralizatora stiprinājumu. Patiesībā tas daudz neatšķiras no atsevišķas vienības, tāpēc es jums pastāstīšu arī par to, bet pašās beigās. Tā kā ievads jau ir ievilcies, un es gribētu pēc iespējas ātrāk visu pārskatīt un pārbaudīt darbā.
IEPAKOŠANA
Kaste, kā vienmēr pie Kenvuda, ir krāsaina un informatīva.
Priekšpusē papildus nosaukumam un attēlam zem tā ir uzzīmēts, cik daudz asmeņu ir iekļauti. Tie. pat ja esat aizmirsis, kurš nosaukums, cik asmeņu, jūs varat pateikt pēc kastes, neatverot to.
No otras puses, tas ir arī krāsains un rakstīts, cik viss ir viegli un skaisti. Veikals uz kastes uzlika caurspīdīgu failu, kur ievietoja pirkuma dokumentus, nespēja to pilnībā noraut.
Arī sāni ir spilgti un ar atšķirīgu informāciju
Virs nosaukuma dažādās valodās, ieskaitot krievu - spirālveida griezējs.
Es nefotografēju no apakšas, druka bija pārāk maza, bet krievu valodā rakstīts, ka importētāja kompānija ir Delonghi-Russia, norādīta Maskavas adrese un tālruņa numurs. Tas mani ļoti pārsteidza. Apmēram pirms gada jautāju ražotājam, vai spiralizatoru pārdos Krievijā, un atbilde bija - mēs vēl neplānojam. Šeit ir tāda dīvaina lieta - es nopirku ierīci Ukrainā, un importētāja valsts ir Krievija. Varbūt drīz šis modelis parādīsies arī pie mums?
Ir pienācis laiks izpakot.
Mēs atveram kastīti, instrukcijas ir augšpusē.
Biezs buklets ar instrukcijām 19 valodās un atsevišķs viens divos - krievu un kazahu. Instrukcija ir maza, bet informatīva. Papildus tradicionālajiem komponentiem, no kā tas sastāv, kā to izmantot, iespējamām kļūdām un drošības pasākumiem, ir arī informācija par to, kurus produktus vislabāk izmantot, un vairākas receptes.
Ierīce ir iepakota biezā rakstainā kartonā, un iekšpusē tā joprojām atrodas biezā, mīkstā aizsargmaisiņā.
Izņēmu spiralizatoru, bet izpakošana ar to nebeidzās.
Visi sastāvošie elementi ir arī labi iesaiņoti, un, lai pārvadāšanas laikā tie nepārvietotos, tie tiek pielīmēti arī ar lenti.
Kokons, kas ietīts augšpusē - stūmējs, iekraušanas caurule un konusa asmens turētājs.
Un zemāk ir vēl viens kokons - bļoda un asmeņi.
Man ļoti patika, kā tiek konusēti asmeņu asmeņi.
Pirmkārt, viņiem tika izgudrots stends, viņi nekarājas.
Otrkārt, katrs konuss atrodas savā aizsargapvalkā, valkāts no apakšas, un pašā augšpusē ir arī augšējais vāciņš. Ja tie ir tikai viens pret vienu, tad pastāv risks, ka augšējo konusu var saskrāpēt ar apakšējā asmeņiem.
Manam modelim ir trīs konusi.
Katram virsū ir informācija par to, kas tieši ir konuss.
2x4mm - Linguini
2x9mm - Tagliatelli
Plakana spirāle - Pappardelli.
Nu, viss ir izpakots, mana jaunā rotaļlieta ir pabeigta.
Un jūs to varat uzglabāt, pagriežot stūmēju bļodas iekšpusē, kurā asmeņi ir salocīti. Neatkarīgi no tā, vai atstāt stendu vai izmest, tas ir katra paša darbs, es nolēmu to atstāt pagaidām.
Un skatoties uz priekšu, es teikšu, ka pašās beigās es atklāju, ka vads tiek ievilkts iekšā. Tas ir ļoti ērti. Spiralizators ir ļoti kompakts, to pat nekur nav sākuši tīrīt, tas uz galda aizņēma maz vietas. Es ceru, ka es to bieži lietošu.
Specifikācijas
Bļoda - 0,5 l.
Izmēri - 14,8 x 20,2 x 36,6 cm.
Svars - 1,85kg. samontēts.
Spiralizatora jauda - 70W.
No pirmā acu uzmetiena ar to nepietiek, taču nez kāpēc kaut kur aptuveni 80% spiralizatoru ražotāju tos ražo ar jaudu 70–80 W, un ļoti maz to dara ar 100–120 W jaudu. Es pārlūkoju daudzus spiralizatorus Amazon dažādās valstīs, un es saskāros tikai ar tādu, kura jauda pārsniedz 120W. (Rasels Hobss - 300W.). Es atsaucos uz atsevišķiem spiralizatoriem, nevis kā opciju uz daudzfunkcionāliem kombainiem / dārzeņu griezējiem.
Labi, es nevaru vien sagaidīt, kad to izmēģināšu
DARBĀ
Vispirms jums ir jāsavāc viss. Tas nav grūti.
Drīzāk es vispirms visu izmazgāju un pēc tam savācu.
1. Uzstādiet konusa asmens turētāju. No motora iet pārnesums, kas ar asmeni piespiedīs turētāju.
2. Tad uz konusa lāpstiņas uzstādām vēlamo. Asmenim ir rievas, jums jāpagriež konuss, līdz viss sakrīt. Ļoti viegli.
3. Pēc tam uzlieciet vāku ar ielādes cauruli.
Uz vāka ir ne pārāk pamanāms trīsstūris, kas jānovieto iepretim atvērtajai slēdzenei un jāpagriež uz slēgtās slēdzenes pusi. Pagrieziens ir nedaudz saspringts, kad to noved līdz beigām - neliels klikšķis.
4. Stūmēja galā ir asmeņi, uz kuriem jums jāstāda dārzenis.
Asmeņi, starp citu, ir izgatavoti no plastmasas, bet ļoti izturīgi.
5. Stūmējam abās pusēs ir skrējēji, kuriem jāatbilst izvirzījumiem caurulē. Ja dārzenis ir garāks par mēģeni, piemēram, ļoti garš cukini, tas ir jāpatur prātā.
Kartupeļi
Sākšu ar kartupeļiem.
Pirmkārt, kartupeļi nebūs tik žēl kā cukini, ja kaut kas noiet greizi. Otrkārt, tā ir daudz, un jūs varat izmēģināt visus trīs asmeņus. Treškārt, tas ir diezgan orientējošs, vidēji starp pārāk cietiem un mīkstiem ēdieniem.
No plānas līdz plakanai sloksnei.
Es to uzliku uz stūmēja.
Tas visu sagrieza tik ātri, ka tam nebija laika fotografēt.
Šķiet 70W. tiešām pilnīgi pietiekami!
Tik skaisti tas viss sanāca bļodā.
Instrukcijā teikts, ka pusmēness tiek iegūts, ja produkts ir pārāk mazs. Bet es arī piebilstu, ka, apturot automašīnu procesa vidū, spirāle var arī atdalīties. Pusmēness šeit ir maz, bet pārējie ir ļoti garas spirāles. Vēl viens neliels atlikums uz stūmēja un apaļš garš gabals no centra.
Neliels atlikums konusā. Viņš gandrīz vienmēr palika pie šādiem izstrādājumiem, izņemot konusu, kur ir plata sloksne.
Es to nomainu uz 9 mm asmeni.
Un man pat šajā laikā izdodas nedaudz nofotografēties.
Šīs spirāles ir vienāda biezuma, bet platākas.
Atliekas ir vienādas.
Un pēdējais konuss ir sloksne.
Sloksnes platums ir atkarīgs no izstrādājuma platuma.
Šeit es apstājos, cerot nofotografēt, cik skaisti tas salocās bļodā, un spirāle atdalījās. Es vairs neapturēju citus produktus.
Visas trīs iespējas.
Es nekavējoties ievietoju sasmalcinātus kartupeļus uz nelipoša paklāja, jo es gatavojos viegli apkaisīt ar augu eļļu, apkaisīt ar garšvielām un nosūtīt tos uz krāsni 25 + - minūtes. Ko viņa izdarīja tieši tur.
Ābols
Īpaši iepriekš nopirku mazos ābolus. Būtu jāgriež lieli, lai tie ietilptu mēģenē. Ābolu ir daudz, tāpēc pārbaudīšu arī visus trīs asmeņus.
Instrukcijās teikts, ka jūs nevarat nomizot ābolu, jo bedre ar kauliem joprojām netiks sagriezta, bet paliks.Nu, darīsim to - veselu mazu ābolu.
Tā arī notika - kauli un cits kodols neiekrita bļodā.
Spirāles nedaudz salūza. Bet ir arī diezgan gari gabali. Lai gan, es domāju, ka, ja augļu salātus sajauc ar karoti, tie tomēr saplīsīs.
Bet šī ābola versija man patika vairāk nekā rīve. Kad es berzēju uz rīves, izdalās sula, it īpaši smalkā. Sulas nemaz nebija, it kā ar nazi sagrieztu. Un vēl brīdis - viena no spirālēm ir plāni nomizota āda. Tie. ābolu mizošana nav nepieciešama, pēc tam jūs varat vienkārši noņemt spirāles mizu.
Izmēģināsim otro asmeni.
Principā viss ir vienāds, tikai sloksne ir platāka.
Bet man ļoti patika trešais asmens.
Tas skaisti salocījās bļodā, kas man atgādināja ābolu rozes - sagrieztas garās šķēlēs un pēc tam ietin.
Te pat nevajag to ietīt.
Tāpēc viņa to ievietoja veidnē, pievienoja biezpienu, pārkaisa ar cukura pulveri un kanēli.
Visas trīs iespējas.
Bija nepieciešams apkaisīt ar citronu sulu, tad nebūtu laika nedaudz aptumšot.
Cukini
Man nevajadzēja daudz cukini, tāpēc es to sagriezu tikai ar vienu asmeni.
Ne velti reklāmās ir redzami cukini un gurķi.
Izcils Linguinis, tagad es ar nepacietību gaidu, kad pienāks ceturtais čiekurs, lai būtu absolūti spageti.
Viegli sautējiet pannā, pievienojiet tomātus, vistu, zaļumus, apkaisa ar sezama sēklām (neatkarīgi no tā) - un lieliskas vakariņas!
ATZINUMI
Man ļoti patika spiralizators.
Es noteikti to bieži lietošu.
Nav tik daudz galveno produktu, kurus mēs izmantojam ikdienas dzīvē. Bet to garšu nosaka ne tikai sagatavošanas metodes, bet arī griešanas metode. Vienkāršus ceptus kartupeļus dažādi ēdieni uztvers, ja kartupeļus sagriež kubiņos, zemnieciskā veidā ar pusmēness, plāniem apļiem, spirālēm.
Bērni labāk ēd spirālveida dārzeņus / augļus, jo ēdiens kļūst interesants. Nu, un ko slēpt, tas izskatās pēc jūsu iecienītākajiem makaroniem
Spirālveida salāti rotās svētku galdu.
Spirālveida dārzeņiem ir nepieciešama neliela termiskā apstrāde, jo ka ar tvaiku, ka gatavojot, ka cepot plānas sloksnes gatavosies ļoti ātri, kas nozīmē, ka tajās paliks noderīgākas lietas.
Un bija arī šāds pluss - spirāles griešana vizuāli palielina ēdiena daudzumu uz šķīvja. Trīs sasmalcināti recenzijas kartupeļi tik tikko iederējās divās plāksnēs, un tos apēda divās sejās ar sajūtu, ka viņi ir ēduši diezgan daudz. Tāpēc tiem, kas ievēro diētu, es ļoti iesaku šo griešanas metodi
Daži padomi
1. Dārzeņiem vēlams būt stingriem, bet vienmēr sulīgiem. Cukini nav tik cieti, bet sulīgi. Bet pat nedaudz gausu burkānu jau ir grūti sagriezt.
Es gribēju sagriezt ķirbi, bet man tas neizdevās, jo, lai arī tas ir labi uzglabāts tikai dzīvoklī, ar mani tas ir silts un sauss, ķirbis kļuva gauss, spiralizators to kaut kā sagrieza.
2. Dārzeņiem jābūt vai nu izmēram, lai tie būtu piemēroti urbumam, vai sagriezti, lai tie derētu.
********
Vispirms PS pēcvārds.
Solītais Kenwood virtuves stiprinājums.
To sauc par Kenwood Spiralizer KAX700PL.
Tas tika izlaists diezgan nesen, un līdz šim to pārdod tikai Austrālijā (šķiet, ka Kenwood jaunumi ir pirmie, kas parādās tur, turklāt vismodernākajās konfigurācijās), un nez kāpēc Čehijā, Slovākijā un Polijā . Iespējams, jaunums tiek pārbaudīts, gaidot pārskatus, un pēc tam tas tiks izlaists pārdošanā galvenajās valstīs. Daudzvalodu rokasgrāmatā, kuru mums izdevās atrast internetā, ir krievu valoda, kas norāda uz plāniem pārdot pielikumu Krievijā.
Bez izskata un, visticamāk, cenas, sprauslai ir divas atšķirības no atsevišķa spiralizatora. Komponenti ir absolūti identiski un savstarpēji aizvietojami.
1. Ir iekļauti pieci asmeņi.
Četri mums jau zināmi + piektais "viļņveida griezums".
Tomēr, tā kā visas detaļas ir tieši vienādas un ir savstarpēji aizstājamas - asmeņi-konusi, stūmējs, caurules vāciņš utt.- trūkstošos konusus vienmēr var iegādāties par atsevišķu. Bet, no otras puses, jums nav jāpasūta ar sprauslu un jāgaida, kas ir plus.
2. Protams, motors.
Atsevišķam spirālveida griezējam ir viens ātrums un viena jauda 70W, un sprausla izmantos motoru un pašas mašīnas jaudu - jūs varat mainīt ātrumu utt.
Virtuves iekārtas īpašniekiem jau ir bijusi neliela iepriekšēja diskusija par jauno pielikumu attiecīgajā tēmā. Ir krievu valodas instrukciju attēli, tostarp ieteikumi par to, kādus produktus vislabāk sagriezt, tāpēc informācija par saiti interesēs atsevišķa spiralizētāja īpašniekus.
Kenwood virtuves mašīna: darbs ar pielikumiem # 3387
PS Otrais pēcvārds.
Tā kā krievu valodā šai vienībai nav vispāratzīta vārda, meklējot, jūs varat atrast ne tikai transkripcijas variantus no angļu valodas, bet arī citus nosaukumus - spiralizer, spirulizer, spiralizer, spiral cutter, spiral cutter, spiral cutter, spirālveida dārzeņu kuteris . Vai tikai nosaukums, kuram pat nav ne miņas no spirālveida griešanas iespējas - smalcinātājs, rīves, dārzeņu griezējs utt.
Elektriskie spiralizatori ārējā formā maz atšķiras viens no otra.
Būtībā tie ir šīs formas], bļoda apakšā, vadotne un stūmējs augšpusē. Iespējams, šāds praktisks standarta izskats ir saistīts arī ar to, ka šī ir diezgan jauna ierīce, un visi steidz pārņemt tirgu, tāpēc tie nav ļoti oriģināli ar dizainu. Pat gaļas mašīnām, ar kurām nevar paātrināties dažādās formās, joprojām ir lielāka vizuālā daudzveidība.
Tirgū ir vairākas elektriskās iespējas, un visvienkāršākā forma ir konteiners ar asmens atvērumu, un motors un ieslēgšanas / izslēgšanas poga atrodas stumšanas rokturī kā rokas blenderis. Šādiem spiralizatoriem nav vadošās caurules, un izstrādājumi ir jāatbalsta ar rokām. Šādi spiralizatori ir kompakti, bet mazāk ērti.
Tā kā visu + ārējā forma un jauda ir vienāda, vissvarīgākā atšķirība, kurai jums vajadzētu pievērst uzmanību, izvēloties, ir asmens. No kā tie ir izgatavoti, asmeņu asums, kāda biezuma spirāles tiek iegūtas (piemēram, kāds spageti definē kā 2x2mm, bet kāds 2x3mm un kāds 3x3mm.), Asmeņu skaits iepakojumā un klātbūtne / papildu pārdošana nav.
Ko izvēlēties - elektrisko spiralizatoru vai manuālo?
Grūts jautājums kā katrai opcijai ir savi plusi un mīnusi. Un katrai opcijai ir savi fani un nelabvēļi.
Tēmas ietvaros var apspriest izvēles jautājumus un atšķirības
Spirālveida griezējs (sagriezējs) Spiromat dārzeņu un augļu "spageti" griešanai
PS Trešais pēcvārds.
Spiralizer ir ierīce cilvēkiem ar iztēli. Bet ir arī daudz gatavu recepšu, lai pamodinātu iztēli tīmeklī vai vietnē YouTube.
Piemēram, mūsu forumā.
Augļu un dārzeņu salāti "Spageti"
Dārzeņu "spageti" marinēti
Brokoļu nūdeles ar priežu riekstiem, ķiplokiem un sieru
Glazēti dārzeņu spageti ar bekonu
"Vafeles" no pastinaka saknes
Biešu spageti ar kazas sieru un pekanriekstiem
Saldie kartupeļu spageti ar sarkano piparu mērci
Kartupeļu spageti
Kartupeļu spageti ar zaļajiem zirnīšiem un pesto mērci
Ķirbju spageti ar dārzeņiem un krēmveida karija mērci
Kartupeļu burgeri
Dārzeņu spageti ar apelsīnu mērci
Pikanti burkānu spageti
Cukini spageti
Kolrābjas spageti
Gurķu spageti
Gruschetti salāti ar zaļo sieru (sagriezti spiromātā)
|
