Melones koks

Makookers: labākās receptes Par dārzu un dārzeņu dārzu

Melones koksPirms daudziem gadiem draugs man atveda no Indijas neparastu "meloni" - papaijas augļus. Tad neviens par tādu eksotiku mūsu valstī nebija dzirdējis. Un, atceros, mani ļoti pārsteidza viņa stāsts, ka šīs "melones" aug nevis uz melonēm, kā bija paredzēts, bet gan uz plaukstām.

Vai tā ir palma?

Sācis interesēties par meloņu palmām (papaiju), uzzināju, ka tās pieder nevis palmu, bet kariku ģimenei. Viņi aug līdz 10 m augstumā, bet ir īslaicīgi un dzīvo tikai 5 gadus. Zaru vietā tām ir lielas (līdz 70 cm) lapas uz gariem kātiņiem, un tās piešķir tām līdzīgu palmu izskatu. Ziedi parādās no lapkoku deguna blakusdobumiem, kas vēlāk pārvēršas par iegareniem, līdz pat 45 cm gariem, meloņiem līdzīgiem augļiem, sākotnēji zaļiem un nogatavojušies zaļgani vai oranži dzelteniem.

Meloņu koku izcelsme ir Amerikā. Tagad papaiju audzē arī Āzijā un Āfrikā. Viņi tiek audzēti arī bērnudārzos netālu no Melnās jūras.

Kā ēd augļus?

Svaigi viņi ēd tikai nogatavojušos papaijas augļus (nenogatavojušies var izraisīt saindēšanos). Tajā pašā laikā saldo apelsīnu mīkstumu nomizo no rupjās mizas un centrā savāc daudzas tumšas sēklas. Un zaļie augļi ir ēdami tikai pēc termiskās apstrādes: cepšanas vai sautēšanas. Tos izmanto arī gaļas mīkstināšanai. Sēklas netiek izmestas, bet žāvētas, sasmalcinātas un iegūst pikantu garšvielu.

Visas papaijas daļas (no saknēm līdz lapām) izmanto tradicionālajā medicīnā un farmācijā. No tiem gatavo preparātus gremošanas normalizēšanai, tārpu noņemšanai, elpošanas sistēmas un locītavu slimību ārstēšanai.

Mēs sējam zem stikla

Īsti necerot uz veiksmi, es nolēmu sēt sēklas no augļa, ko atvedis draugs. Viņš notīrīja tos no celulozes un ievietoja mitru smilšu bļodā zem stikla, lai tās izšķiltos uz dienu.

Pa to laiku es sagatavoju 4 podus ar diametru 10 cm, kuru apakšā izlēju grants slāni, un tam virsū bija dārza augsnes, kūdras, humusa, kūdras un maza keramzīta substrāts ( 2: 2: 2: 1: 1). Sēklas tika apraktas zemē par 1,5-2 cm, 1 gab. katrā katlā. Es tos apsedzu ar caurspīdīgiem maisiņiem, kurus pēc tam katru dienu pāris stundas noņēmu, lai nesāktos pelējums. Ja viņš pamanīja, ka pamatnes virsma ir sausa, viņš to aplaista.

Melones koks
Foto autors Administrators

Kā tropos

3-4 nedēļas, man par prieku, visos podos parādījās spēcīgi dzinumi. Es tos novietoju uz izolētā balkona.

Papaijas apstākļi ir nepieciešami tropu tuvumā: visu gadu temperatūra nav zemāka par 18 °; regulāra laistīšana (jauniem augiem bagātīgi, pieaugušajiem mēreni); bieža izsmidzināšana ar stāvošu ūdeni; apgaismojums aukstos mēnešos. Barot papaiju nepieciešams sākot no viena gada vecuma: pavasarī -1 reizes ar slāpekļa mēslojumu, vasarā - ik pēc 2 nedēļām ar kālija-fosfora mēslojumu. Pārstādīšana jāveic katru gadu ziemas beigās. Siltā vasaras laikā, ja iespējams, ir lietderīgi augus pakļaut dārzam, zem koku vainagiem.

Un šeit ir augļi!

Gadu vēlāk mani stādi sasniedza 1,2-1,5 m augstumu, un pēc vēl pāris gadiem tie uzziedēja. Viens augs izrādījās vīrietis (divmāju kultūra). No tā ziediem (ar putekšņiem) es pārnesu ziedputekšņus ar otu uz trīs citu plaukstu sieviešu ziediem (ar pistolēm). 1. gadā raža bija maza - 5 augļi. Bet vēlāk no koka bija iespējams savākt līdz 10 augļiem. Tie nebija liela izmēra, bet garšoja pēc veikalā nopērkamajiem.

Šī ir mana pirmā papaijas audzēšanas pieredze. Tā kā tas izrādījās veiksmīgs, es turpināju šo biznesu un joprojām to daru.

Vai tas ir mono spraudeņi?

Lai gan papaiju nav grūti iestādīt ar sēklām, es mēģināju to pavairot ar spraudeņiem. Tagad es praktizēju arī šo metodi.

Nepieciešams ņemt 1-2 gadus vecu stādu ar 1,5 cm diametra kātu un sagrieztu 10 cm gabalos.Tad ļaujiet spraudeņiem 3 dienas nostāvēties vēsā, ēnainā vietā, lai to padomi izžūtu (iekšpusē jaunajiem augiem ir sulīga mīkstums). Tad jums jāielīmē spraudeņi mitrās upes smiltīs un jāpārklāj ar stikla burkām vai plastmasas maisiņiem, līdz parādās saknes. Pēc tam noņemiet siltumnīcas un iestādiet augus.

G. Gaisma

Pilafs ar vistu čuguna katlā (+ video)

Pīrāgs ar gailenēm un kartupeļiem
Pīrāgs ar gailenēm un kartupeļiem
Zaļās pupiņas un persiki ar salātu mērci
Zaļās pupiņas un persiki ar salātu mērci
Visas jaunās receptes

Lasiet tūlīt

Visas receptes

Izlases receptes

Vairāk izlases receptes

Jauna recepte

jauni ziņojumi

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība