StarWind SBR4163. Maizes automāta apraksts un raksturojums

Makookers: labākās receptes StarWind maizes ražotāji
StarWind SBR4163
 

STARWIND SBR4163 550W maizes automāta funkcijas (melna / sudraba)

 
Jauda 550 W
Maksimālais cepamais svars 750 g
Cepamo izmēru skaits 500/750 g
Cepšanas svara pielāgošana JĀ
Maizes cepamie trauki
Nepiedegošs pārklājums JĀ
 
Ēdienu gatavošanas programmas 19
Pārbaudes programmas 1
Programmu atmiņa JĀ
Mīcīšana JĀ
Maize bez lipekļa JĀ
Vāra, iestrēgst JĀ
Cepšana, smalkmaizītes, charlottes JĀ
Cepšanas programmas Programmas: maizes cepšana, mīklas pagatavošana, cepšana no gatavas mīklas, kūkas, mīklas, rauga mīklas, ievārījuma, konditorejas izstrādājumiem, jogurta, rīsu vīna, rīsu kūka, cepšanas, fermentācijas, aizkavēta sākuma funkcija
Temperatūras uzturēšana JĀ
Garozas krāsas izvēle JĀ
Procesa vadības logs JĀ
Kavēšanās sākuma taimeris 15 h
Recepšu grāmata JĀ
 
Iespējas:
Strāvas vada garums: 1,1 m
Melna krāsa
Papildus krāsa sudraba
Korpusa materiāls nerūsējošais tērauds / plastmasa
Garantijas laiks ir 12 mēneši.
 

Aprīkojums:

• Maizes gatavotājs - 1 gab
• Cepšanas kamera - 1 gab
• Lāpstiņa mīklas mīcīšanai - 1 gab
• Mērglāze - 1 gab
• Karote - 1 gabals
• Āķis cepšanas kameras noņemšanai - 1 gabals
• Garantijas karte - 1 gab
• Lietošanas instrukcija - 1 gab
 

Ierīces apraksts:

1. Skata stikls
2. LCD displejs
3. Pārklājiet
4. Vadības panelis
5. Lieta
6. Cepšanas kamera
 
StarWind SBR4163
 

Maizes ražotāja funkcijas:

• Cepamais svars: 500 g / 750 g
• Izvēlētās programmas iegaumēšana 15 minūtes pēc strāvas padeves pārtraukuma
• Siltumizolēts korpuss
• Automātiska apkures sistēma 1 stundu
• 15 stundu programmējams taimeris ar LCD displeju
• Garozas krāsa: gaiša, vidēja un tumša
• Cepšanas kamera ar nelipīgu pārklājumu
• Digitālā vadība ar 19 automātiskām programmām
• Skaņas signāls

Vadības izvēlne:

1. Izvēlnes poga
2. Poga klaipa svara izvēlei
3. Laika samazināšanas poga
4. LCD displejs
5. Laika palielināšanas poga
6. Garozas krāsas izvēle
7. Start / Stop / Pause poga
8. Procesu indikators
9. Garozas krāsas indikators
10. klaipa svara indikators
 
StarWind SBR4163

Darbības kārtība

• Maizes cepšana
1. Novietojiet maizes automātu uz līdzenas, sausas, stabilas virsmas
2. Cieši ievietojiet cepšanas kameru maizes automāta korpusā. Pagrieziet iekšējo trauku pretēji pulksteņrādītāja virzienam, līdz tas apstājas, un noņemiet trauku aiz roktura.
3. Pievienojiet sastāvdaļas saskaņā ar recepti.
4. Ievietojiet trauku pa diagonāli maizes cepšanas mašīnā, pēc tam pagrieziet pulksteņrādītāja kustības virzienā, līdz tā apstājas. Nospiediet bļodu uz leju, lai nofiksētos vietā. Pārliecinieties, ka bļoda ir pareizi novietota.
5. Aizveriet vāku un pievienojiet ierīci elektrotīklam. Ierīce iepīkstas un displejā būs redzama pirmā programma un standarta gatavošanas laiks.
6. Iestatiet klaipa svaru, garozas krāsu un izvēlieties vajadzīgo programmu.
7. Režīms "Sākt" tiek aktivizēts, vienreiz nospiežot pogu. Režīms "Pauze" tiek aktivizēts, nospiežot vienreiz, kad ir ieslēgts režīms "Sākt". Režīms "Stop" tiek aktivizēts, nospiežot un turot pogu (3-5 sekundes).
UZMANĪBU! Ja nepieciešams, pārtrauciet darbu un mainiet iestatījumus, nospiežot pogu "Start / Stop / Pause". Ierīces darbības laikā nav ieteicams nospiest citas pogas.
• Mīklas sagatavošana
Mīklas sagatavošanas procedūra ir tāda pati kā maizes pagatavošanai. Atšķirībā no maizes, mīklai nepievieno cukuru, sāli, piena pulveri utt. Gatavošanas beigās atskan signāls. Mīklas pagatavošanai ir divi īpaši režīmi: mīkla, rauga mīkla.
• Cepšana no gatavas mīklas
Šo funkciju izmanto, lai ceptu produktus no gatavas mīklas, darbības procedūra ir šāda:
viens. Cepšanas kameru cieši ievieto maizes automāta korpusā.
2. Pievienojiet ierīci elektrotīklam.
3. Novietojiet produktus cepšanas kameras apakšā un aizveriet augšējo vāku.
4. Nospiediet pogu MENU un atlasiet 14. izvēlnes vienumu (Cepšana)
5. Nospiediet Start / Stop / Pause pogu, lai sāktu cepšanu.
6. Darba beigās laika indikators parāda "0:00", tiek dots skaņas signāls un automātiski tiek ieslēgts apkures režīms; nospiežot pogu Start / Stop / Pause, maizes automāts tiek izslēgts.
7. Darbības laikā, ja pamanāt, ka izstrādājumi ir gatavi, jebkurā laikā varat nospiest pogu Sākt / Pārtraukt / Pauze, lai apturētu procesu un pārslēgtos uz izvēlnes režīmu.
UZMANĪBU! Produktus ieteicams ievietot kamerā ar atstarpi starp tiem vienmērīgai cepšanai. Norādījumos varat atrast dažādu maizes veidu indikatīvās receptes.
• kūka
Kūku pagatavošana ir līdzīga maizes gatavošanas programmām. Ielādējiet sastāvdaļas saskaņā ar recepti un sāciet programmu Cupcake. Noklusējuma laiks ir 1 stunda un 33 minūtes.
• Mīkla
Mīklas sagatavošanas programma ir tāda pati kā maizes sagatavošanas programma. Ielādējiet sastāvdaļas saskaņā ar recepti un sāciet programmu Mīkla. Noklusējuma gatavošanas laiks ir 23 minūtes.

Šajā režīmā jūs nevarat izvēlēties garozas krāsu un klaipa izmēru. Kad partija būs pabeigta, atskanēs pīkstiens.
• Rauga mīkla
Izmantojot šo programmu, jūs varat pagatavot rauga mīklu. Ievietojiet sastāvdaļas saskaņā ar recepti un sāciet programmu Rauga mīkla (bez sāls, cukura un piena pulvera). Noklusējuma laiks ir 1 stunda un 24 minūtes. Šajā režīmā jūs nevarat izvēlēties garozas krāsu un klaipa izmēru. Kad partija būs pabeigta, atskanēs pīkstiens.
• Ievārījums
Jam programma ļauj pagatavot daudzus augļu ievārījumus.
Lai to izdarītu, sagatavojiet vēlamos augļus. Piemēram: apelsīns, ananāss, ābols vai zemene. Augļu daudzums ir atkarīgs no konkrētās receptes.
Vispirms rūpīgi izskalojiet augļus un ogas un noņemiet miziņu un sēklas. Tad sagrieziet tos 3 cm gabalos un sasmalciniet tos ar blenderi. Kad sagatavošana ir pabeigta, uzpildiet cepšanas kameru ar sasmalcinātiem augļiem un nospiediet pogu Jam, lai sāktu gatavot. Noklusējuma laiks ir 1 stunda un 5 minūtes.
Šai programmai nevar iestatīt tādus parametrus kā "garozas krāsa" vai "laiks". Kad gatavošanas process ir pabeigts, atskanēs pīkstiens.
• Maizes izstrādājumi
Šis režīms ir paredzēts pieredzējušiem lietotājiem. Pēc mīklas mīcīšanas, izmantojot personiskos iestatījumus un sastāvdaļu kombinācijas, jūs varat sākt tieši cepšanu. Lai to izdarītu, izvēlnē atlasiet Cepšanas programmu. Noklusējuma laiks ir 10 minūtes, diapazonu var pielāgot no 5 minūtēm līdz 1 stundai 10 minūtēm.
• Jogurts
Ar šo programmu jūs varat pagatavot jogurtus.
Nospiediet pogu Izvēlne un atlasiet jogurta programmu. Pēc noklusējuma gatavošanas laiks ir 8 stundas, diapazonu var pielāgot no 5 stundām līdz 13 stundām.
• Rīsu vīns
Izmantojot šo programmu, jūs varat pagatavot rīsu vīnu. Nospiediet pogu "Izvēlne" un atlasiet programmu "Rīsu vīns". Noklusējuma laiks ir 36 stundas, diapazonu var pielāgot no 24 stundām līdz 48 stundām.
• Rīsu kūka
Ar šo programmu jūs varat pagatavot rīsu kūku.
Lai to izdarītu, nospiediet pogu "Izvēlne" un atlasiet programmu "Rīsu pīrāgs". Noklusējuma gatavošanas laiks ir 1 stunda un 15 minūtes.
• Cepšana
Šī funkcija ir paredzēta riekstu, rozīņu un citu sastāvdaļu (zemesriekstu, sojas pupiņu, mandeļu un citu riekstu un žāvētu augļu) vārīšanai - viegli un ātri cepama.
Nospiediet pogu "Izvēlne" un atlasiet programmu "Fry". Noklusējuma gatavošanas laiks ir 30 minūtes, bet to var noregulēt no 1 minūtes līdz 2 stundām.
• Fermentācija
Šī programma ir identiska parastajam fermentācijas procesam, kur pēc mīcīšanas mīklu ievieto siltā vietā fermentācijai. Parasti mīklas pieaugums notiek aptuveni stundas laikā.Ja mīklas tilpums nav palielinājies, ļaujiet tai stāvēt uz vietas.
• Aizkavēta starta funkcija
Maizes automāts ir aprīkots ar aizkaves palaišanas funkciju.
Piemēram: tagad ir pulksten 20:30, un jūs vēlaties, lai maize būtu gatava pulksten 7:00.
1. Nosakiet stundu skaitu līdz vēlamajam brīdim: 10 stundas un 30 minūtes no pulksten 20:30 līdz 7:00.
2. Iestatiet laika aizturi, izmantojot “+” un “-”. Pēc laika iestatīšanas nospiediet pogu “Start / Stop / Pause”.
PIEZĪME. Ekrānā redzamais laiks ietvers maizes pagatavošanas laiku.
Skaņas signāli tiek doti, ja:
1. ja maizes ražotājs bija savienots ar tīklu
2. ja ir atlasīts konkrēts izvēlnes vienums
3. Nospiežot pogu Start / Stop / Pause
4. mīcīšanas programma darbojas, tādējādi atgādinot jums pievienot noteiktas sastāvdaļas
5. pabeigt darbību
6. uzturēt siltu programmas beigas
UZMANĪBU! Šai ierīcei ir 15 minūšu iekšējā atmiņa. Elektrības padeves pārtraukuma gadījumā maiznīca saglabās jūsu izvēlētos iestatījumus 15 minūtes. Pēc elektrības piegādes atjaunošanas maizes ceptuve turpinās darboties.

 

Receptes

• Klasiska maize

PIEZĪME. Ekrānā redzamais laiks ietvers maizes pagatavošanas laiku.

Sastāvdaļas

500 g

750 g

Ūdens

2 ēd.k.

2 ēd.k.

Eļļa

1/2 tējk

1/2 tējk

Sāls

2 ēd.k.

4 ēd.k.

Piena pulveris

2 ēd.k.

3 ēd.k.

Milti

300 g

400 g

Sausais raugs

1/2 tējk

1/2 tējk

 

Atlasiet programmu "Basic". Ievietojiet sastāvdaļas atbilstoši tabulai un jūsu izvēlētā klaipa izmēram (500 / 750g). Izvēlieties vēlamo garozas krāsu - vidēju vai tumšu.

UZMANĪBU! Ja maizes garoza cepšanas cikla beigās neizskatās pietiekami kraukšķīga, garozas krāsu var panākt vēlamajā krāsā, atkarībā no jūsu vēlmēm 3-10 minūtes ieslēdzot režīmu “Cepšana”.

Ieteiktā recepte ir orientējoša, un tā jāpielāgo lietotājiem, kuri neatkārtojas. Rezultāti var atšķirties atkarībā no izmantotajām sastāvdaļām.

• Diētiskā kliju maize

Kliju muna maizei pievienos smalku riekstu iekšpusē. Tie, kas rūpējas par savu veselību un ievēro diētu, novērtēs šo veselīgo maizi tā patiesajā vērtībā.

SASTĀVS:

• 265 ml ūdens (līdz 260 ml var aizstāt ar piena sūkalām)

• 1,5 ēd.k. dārzeņu eļļa

• 1 ēd.k. mīļā

• 1 ēd.k. dabīgs ābolu sidra etiķis

• 380 g (apmēram 600 ml) 1. pakāpes kviešu miltu

• 38 g (apmēram 100 ml) kviešu klijas (jūs varat ņemt daļu graudaugu)

• 1,8 tējk. sausais raugs

Pamatprogramma 750 g izmēram, vidēja vai tumša garoza.

• "Borodinsky" maize

SASTĀVS:

Metināšana:

• 1,5 ēd.k. rudzu iesals

• 1,25 tējk. zemes koriandrs

• 16 g rudzu miltu

• 80 ml verdoša ūdens

Sajauc iesalu, miltus un koriandru, pārlej ar verdošu ūdeni, samaisa, pievelciet trauku ar pārtikas plēvi, atstājiet 30-50 minūtes.

Mīkla:

• Atdzesētas tējas lapas

• 210 ml ūdens

• 1,5 tējk. krāsviela

• 1 ēd.k. dabīgs ābolu sidra etiķis

• 1 ēd.k. dārzeņu eļļa

• 1 ēd.k. melase vai medus

• 1 tējk. sāls

• 20 g (apmēram 280 ml) rudzu miltu

• 13 g (apmēram 220 g) kviešu miltu

• 1,25 tējk. "Panifarina"

• 1,5 tējk. sausais raugs

• 1,5 tējk. koriandra sēklas kaisīšanai pirms cepšanas

Pamatprogramma 750 g izmēram, vidēja vai tumša garoza.

• Kukurūzas maize

Kukurūzas maize lieliski dažādo dārzeņu zupu un sautējumu garšu. Sāciet savu rītu ar kukurūzas maizi, gatavojot grauzdiņus.

SASTĀVS:

• 120 ml ūdens

• 155 ml piena vai raudzētu piena produktu

• 1,5 ēd.k. dārzeņu eļļa

• 1,25 tējk. sāls

• 1,5 tējk. Sahāra

• 280 g (apmēram 580 ml) 1. pakāpes kviešu miltu

• 100 g (apmēram 155 ml) kukurūzas miltu

• 30 g (apmēram 75 ml) rudzu miltu

• 1,8 tējk. sausais raugs

Pamatprogramma 750 g izmēram, vidēja vai tumša garoza.

• Auzu maize

Auzu miltiem ir ievērojama īpašība: kombinējot tos ar citām piedevām, tie uzlabo to garšu.

SASTĀVS:

• 155 ml ūdens

• 120 ml seruma vai raudzēts cepts piens

• 1,25 ēd.k. dārzeņu eļļa

• 1,3 tējk. sāls

• 1 ēd.k. medus vai 2-3 tējk. Sahāra

• 280 g (apmēram 450 ml) 1. pakāpes kviešu miltu

• 80 g (apmēram 165 ml) auzu miltu

• 45 g (apmēram 85 ml) rudzu miltu

• 1,25 tējk. sausais raugs

Pamatprogramma 750 g izmēriem, vidēja garoza.

• Kviešu-rudzu maize ar papriku un sīpoliem

Pārsteidzoša karstas maizes un paprikas kombinācija rada pikantu iekšpusi.

SASTĀVS:

• 155 ml ūdens

• 120 ml kefīra

 

• 1 ēd.k. dabīgs ābolu sidra etiķis

• 1,5 ēd.k. dārzeņu eļļa

• 1,5 tējk. sāls

• 1,5 tējk. Sahāra

• 300 g (apmēram 480 ml) 1. pakāpes kviešu miltu

• 140 g (apmēram 250 ml) rudzu miltu

• 1 ēd.k. sauss rudzu iesals

• 1 ēd.k. žāvēti sīpoli

• 1,25 tējk. sausais raugs

Pamatprogramma 750 g izmēram, vidēja vai tumša garoza.

• Biešu maize

Interesantu krāsu un vnus šķīdumu iegūst, pievienojot tam bietes, itāļu un franču garšaugu maisījumu, žāvētus ķiplokus un sīpolus.

SASTĀVS:

• 155 ml biešu sulas (izspiesta no neapstrādātām bietēm)

• 120 ml ūdens

• 1,5 ēd.k. dārzeņu eļļa

• 1,5 tējk. sāls

• 1,5 tējk. Sahāra

• 390 g (apmēram 620 ml) 1. pakāpes kviešu miltu

• 50 g (apmēram 100 ml) rudzu miltu

• 0,5 tējk. maltas ķimenes vai veselas ķimeņu sēklas

• 1,25 tējk. sausais raugs

Pamatprogramma 750 g izmēriem, vidēja garoza.

• Rīsu vīns

SASTĀVS:

• 250 g glutinous rīsu

• 300 ml karsta ūdens

• 5 g rauga

• 100 ml auksta ūdens

1. solis: pagatavojiet glutinošos rīsus.

1. Noņemiet maisīšanas lāpstiņu no cepšanas trauka, paņemiet 3/4 tases (250 g) glutinošus rīsus, noskalojiet un ievietojiet maizes pannā;

2. Cepšanas traukā pievienojiet karstu ūdeni (virs 80 ° C) 300 ml;

3. Ieslēdziet strāvu un izvēlieties programmu 14 “Cepšana”, iestatiet laiku uz 40 minūtēm, nospiediet pogu “Start / Stop”, lai sāktu gatavot;

2. darbība:

1. Pēc rīsu pagatavošanas izslēdziet programmu "Cepšana", noņemiet un atdzesējiet;

1. Pievienojiet raugu 5 g, 200 ml auksta ūdens, samaisiet;

2. Ielieciet vārītos rīsus un raugu traukā vai krūzē, izlīdziniet virsmu. Atstājot nelielu caurumu, pārklājiet ar plastmasas apvalku.

3. solis:

Maizes cepšanai tīrā traukā ielej 100 ml auksta ūdens, pēc tam pievieno saturu no trauka.

4. solis:

Atlasiet Programma 16 rīsu vīns. Iestatiet laiku, noklusējuma laiks ir 36 stundas, laiku var pielāgot 24-48 stundu laikā.

• Kartupeļu maize uz sausām kartupeļu biezenēm

Pateicoties kartupeļu mīklas izcilajām īpašībām, it īpaši maigajai drupai un tonnai ūdeļu maizes, maize izrādās sulīga un ilgstoši nav novecojusi.

SASTĀVS:

• 200 ml ūdens

• 80 ml gī

• 1 ēd.k. dārzeņu eļļa

• 1 ēd.k. skābais krējums

• 1 tējk. sāls

• 1,5 tējk. Sahāra

• 440 g (apmēram 700 ml) 1. pakāpes kviešu miltu

• 30 g (3 ēdamkarotes) maisiņš ar kartupeļu biezeni

• 0,5 tējk. kaltētas dilles

• 1,26 tējk. sausais raugs

• 0,5 ēd.k. žāvēti sīpoli

Pamatprogramma 750 g izmēriem, vidēja garoza.

• Olu maize

Olu maize ir maiga, gaisīga, perfekti paceļas un ir ideāli piemērota krutonu pagatavošanai.

SASTĀVS:

• 2 olas (katrā 40 g, kopā 80 g)

• 280 ml cepta piena vai raudzēts cepts piens

• 50 g sviesta

• 3 ēd.k. Sahāra

• 1 tējk. sāls

• 265 g (apmēram 670 ml) 1. pakāpes kviešu miltu

• 1,6 tējk. sausais raugs

Pamatprogramma 750 g izmēram, vidēja vai tumša garoza.

• Siera un šķiņķa kūka

SASTĀVS:

• 250 g kviešu miltu

• 50 g sviesta

• 155 ml. kefīrs

• 2 olas

... 80 g siera. 80 g šķiņķa. 0,5 tējk sāls

• 1,5 tējk. cepamais pulveris

• žāvēti sīpoli / ķiploki (pēc garšas)

Pamatprogramma 750 g izmēriem, vidēja garoza.

• Mīklu klimpām

SASTĀVS:

... 155 ml ūdens f 1 ola (50 g)

• 1 ēd.k. dārzeņu eļļa

• 1 tējk. sāls

• 470 g (apmēram 750 ml) augstākās kvalitātes kviešu miltu

Programma "Mīkla" vai "Ātra maize" - pārtrauciet programmu pēc 15 minūšu mīcīšanas.

• Olu nūdeļu mīkla

SASTĀVS:

• 3 olas (194 g)

• 390 g (apmēram 620 ml) augstākās kvalitātes kviešu miltu

Mīklas programma - pārtrauciet programmu pēc 15 minūšu mīcīšanas.

• kivi ievārījums ar laimu

Pārsteidz savus draugus un tuviniekus ar eksotisku kivi ievārījumu /

SASTĀVS:

390 g kivi (nomizots, sagriezts ceturtdaļās) 39 390 g cukura лай 0.5 laima воды 77 ml ūdens 2 zariņi piparmētru

Jam programma.

• Vīnogu ievārījums

SASTĀVS:

• 390 g vīnogu ar plānu ādu

• 195 g cukura

• 1 ēd.k. citronu sula

• 77 ml ūdens

Jam programma.


StarWind SBR2161. Maizes automāta apraksts un raksturojums   StarWind SBR6155. Maizes automāta apraksts un raksturojums

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība