Gorenje BM1600WG. Maizes automāta apraksts un raksturojums

Maizes automāta Gorenje BM1600WG tehniskās īpašības

Noņemams nelipīgs cepšanas trauks

Noņemamo trauku skaits: 1

Mīcītāju skaits: 2

Cepšanas izmērs: 3

Izvēlamais cepšanas izmērs (min-max): 1,125 - 1,600 g

Skatīšanas logs ļauj sekot ēdiena gatavošanai

Programmu skaits: 16

Mīcīšanas programma

Skaņas signāls

Siltuma uzturēšanas funkcija uztur maizi siltu

Programmas turpināšana strāvas padeves pārtraukuma gadījumā

Garozas krāsas izvēle

Zils LCD

Zils, apgaismots darbības indikators

Mīklas pacelšanas programma

Ātra cepšanas programma

Jam programma

Pašdarināta jogurta pagatavošanas programma

Cepšanas programma bez lipekļa

Vārglāze

Liekšķere

Stingras gumijas kājas

Automātiska izslēgšanās drošībai

Sildītāja jauda: 850 W

Savienojošā kabeļa garums: 1 m

Izmēri (PxAxD): 41 × 30,7 × 26,8 cm

Iepakojuma izmēri (PxAxA): 41,3 x 31 x 27,1 cm

Neto svars: 7,2 kg

Bruto svars: 7,7 kg

Pievienotā slodze: 850 W

Raksts: 565724

ЕАN kods: 3838942136078

Gorenje BM1600WG maizes ražotāja apraksts

Pirms pirmās lietošanas Pārbaudiet cepšanas trauku un notīriet tā iekšpusi. Nelietojiet asus priekšmetus un nesaskrāpējiet! Cepšanas traukam ir nelipīgs pārklājums. Eļļojiet veidni ar eļļu un ievietojiet cepeškrāsnī, lai sasildītos 10 minūtes. Vēdiniet telpu, ja rodas nepatīkama smaka. Vēlreiz notīriet veidlapu. Ievietojiet mīcīšanas lāpstiņu uz ass cepšanas traukā.

Elektriskais pieslēgums

Ierīci drīkst savienot tikai ar pareizi uzstādītu drošības kontaktligzdu, kuras strāva ir 230 V ~ 50 Hz.

Kad ierīce ir pievienota elektrības kontaktligzdai, atskanēs pīkstiens un displejā parādīsies “3:00”. Kols starp skaitļiem "3" un "00" nemirgos nepārtraukti.

Ierīce ir gatava lietošanai, noklusējuma programma ir 1, taču programma vēl nav palaista.

Funkcijas un darbība

1. Pārklājiet

2. Skatīšanas logs

3. Cepšanas trauks

4. Mīcīšanas asmens

5. Vadības panelis

6. Lieta

7. Mērkarote

8. Mēra stikls

9. Āķis

Vadības panelis

Sākt / pārtraukt

Sāk un aptur izvēlēto programmu.

Nospiediet START / STOP pogu, lai sāktu programmu. Atskanēs īss pīkstiens un laika displejā mirgos divi punkti, pēc tam sāk darboties programma. Pēc programmas palaišanas visas pogas, izņemot START / STOP, būs neaktīvas.

Lai apturētu programmu, nospiediet un apmēram 3 sekundes turiet pogu START / STOP. Pēc skaņas signāla atskanēšanas programma tiks izslēgta.

Pauze

Ja pēc programmas sākuma tiek nospiesta poga START / STOP, programma tiks pārtraukta, bet iestatījums tiks saglabāts ierīces atmiņā un displejā mirgos programmas laiks. Lai atsāktu programmu, nospiediet pogu START / STOP.

Izvēlne (izvēlne)

Paredzēts programmu izvēlei. Programma mainās ar katru presi (pievienojot īsu pīkstienu). Pārtraucoši taustiņi nospiež LCD

displejs ritēs caur 16 programmām. Atlasiet programmu. 16 izvēlņu programmas ir aprakstītas zemāk.

1. Parasta maize (pamata) Mīklas mīcīšana un pacelšana, parastas maizes cepšana. Pievienojiet papildu sastāvdaļas, lai uzlabotu garšu.

2. Franču konditorejas izstrādājumi (franču valodā) Mīklas mīcīšana un pacelšana, maizes cepšana ar garāku pacelšanos. Šajā vidē ceptai maizei būs kraukšķīgāka garoza un pūkaina drupa.

3. Pilngraudu mīklas mīcīšana un celšana, pilngraudu maizes cepšana.Nav ieteicams izmantot aizkaves sākuma funkciju, jo tas var pasliktināt cepšanas kvalitāti.

4. Saldā cepšana Mīcīšana un mīklas celšana, smalkmaizīšu cepšana. Pievienojiet papildu sastāvdaļas, lai uzlabotu garšu.

5. Ekspress cepšana (īpaši ātra) Mīklas mīcīšana un pacelšana, maizes cepšana ļoti īsā laikā. Šajā iestatījumā ceptas maizes parasti ir mazākas un tām ir raupja drupa kā tām, kuras tiek ceptas programmā Ātrā cepšana.

6. Cepšana bez lipekļa Mīklas mīcīšana un pacelšana, maizes cepšana bez lipekļa.

7. Ātra cepšana Šajā programmā nav ieteicams izmantot funkcijas LOAF (Loaf) un TIME (Delay Start). Mīklas mīcīšana un pacelšana, maizes cepšana īsākā laikā, nekā izmantojot programmu Normal Bread. Šajā vidē cepta maize parasti ir mazāka un tai ir stingra drupa.

8. Kūka (sakē) Mīcīšana, mīklas pacelšana un cepšana ar soda vai cepamo pulveri.

9. Mīcīšana Miltu un citu sastāvdaļu sajaukšana.

10. Mīklas mīcīšana un celšana bez cepšanas. Izņemiet mīklu un izmantojiet, lai ceptu ruļļus, ruļļus, picas utt.

11 Makaronu mīklas mīcīšana.

12. Jogurts (Jogurts) Jogurta pagatavošana.

13. Ievārījums (ievārījums) Ievārījuma pagatavošana un iesaldēšana. Pirms to ievietošanas cepšanas traukā, sagrieziet augļus kubiņos.

14. Cepiet Cepiet tikai nemaisot un nepaaugstinot. Izmanto arī nepārtrauktai cepšanai ar jūsu iestatījumiem.

15. Home made 1 Ļauj lietotājam pašiem iestatīt savus parametrus mīcīšanas, celšanas, cepšanas un sildīšanas darbiem.

16. Home made 2 Ļauj lietotājam iestatīt savus parametrus mīcīšanas, celšanas, cepšanas un sildīšanas darbiem.

MĀJAS GATAVOTS

a) Nospiediet un 2 sekundes turiet HOME MADE pogu ekrānā. Ekrānā parādīsies KNEAD 1. Pēc tam + un - iestatiet laiku minūtēs, nospiežot pogu HOME MADE, apstipriniet šim solim iestatīto laiku.

b) Uz ekrāna parādīsies RISE 1. Tad + un - iestatiet laiku minūtēs. Laiks palielināsies ātrāk, ja poga tiks turēta nospiesta. Apstipriniet iestatīto laiku, nospiežot pogu HOME MADE.

c) Tādā pašā veidā iestatiet arī citas darbības. Pēc programmēšanas pabeigšanas nospiediet pogu START / STOP, lai izietu no iestatīšanas izvēlnes.

d) Nospiediet START / STOP pogu, lai sāktu darbu.

KRĀSA

Šī poga izvēlas garozas krāsu: gaiša (LIGHT), vidēja (MEDIUM) vai tumša (DARK). RAPID funkcija saīsina programmu.

BUKHANKA (CELTNIECĪBAS IZMĒRS)

Nospiežot šo pogu, tiek izvēlēts klaipa izmērs. Kopējais cikla laiks var atšķirties atkarībā no klaipa lieluma.

KAVĒJĀS SĀKUMS ("+, -")

Ja vēlaties, lai ierīce ieslēgtos vēlāk, šī poga nosaka kavēšanās ilgumu.

Nospiežot pogu "+", iestatiet laiku, kad maize ir jāsagatavo. Aizkavēšanās laikā jāiekļauj gatavošanas programmas ilgums, tas ir, kad aizkavēšanās laiks ir beidzies, maize būs gatava. Vispirms izvēlieties programmu un maizes krāsu, pēc tam nospiediet pogu "+", lai palielinātu aizkaves sākuma laiku. Katrs pogas nospiešana papildina 10 minūtes. Maksimālais kavēšanās sākuma laiks ir 15 stundas.

Piemērs Pašreizējais laiks ir plkst. 20.30, un jūs vēlaties, lai maize tiktu cepta līdz plkst. 7.00 nākamajā rītā. Kavēšanās sākuma laikam jābūt 10 stundām un 30 minūtēm. Izvēlieties programmu, klaipa izmēru un pēc tam nospiediet pogu "+", līdz laiks ir 10:30. Aktivizējiet aizkavēto sākumu, nospiežot pogu START / STOP. Displejā mirgo punkti un laiks tiek skaitīts uz leju. Svaigi karstā maize jūs gaidīs plkst. 7:00. Jūs nekavējoties neatņemat maizi no maizes ražotāja, tā tiks sasildīta vēl 1 stundu.

Uzmanību! Programmējot aizkavēto sākumu, nelietojiet ātri bojājošos pārtikas produktus, piemēram, olas, svaigu pienu, augļus, sīpolus.

Apkure

Stundu pēc cepšanas maizi var automātiski sildīt, lai tā būtu silta. Lai maizi izņemtu apkures programmas laikā, vispirms izslēdziet programmu ar pogu START / STOP.

Atmiņa

Ja maizes cepšanas laikā strāva tiek pārtraukta, programma turpinās automātiski, ja strāvas padeve atsāksies 10 minūšu laikā, pat ja netiek nospiesta poga START / STOP. Ja strāvas nav ilgāk par 10 minūtēm, dati netiek saglabāti atmiņā, tāpēc jums ir jāizmet vecās un jāievieto jaunas sastāvdaļas cepšanas traukā, vēlreiz mīciet mīklu un restartējiet maizes automātu. Tomēr, ja mīkla nesākas
pieaug, kad barošana tiek izslēgta, programmu var sākt no paša sākuma, vienkārši nospiežot pogu START / STOP.

Apkārtējās vides temperatūra

Ierīce ir paredzēta darbam plašā temperatūras diapazonā, taču maize, kas cepta ļoti siltās vai ļoti aukstās telpās, var būt atšķirīga. Ieteicamais istabas temperatūras diapazons ir no 15 ° līdz 34 ° C.

Parādīt brīdinājumus

1. Ja pēc START / STOP pogas nospiešanas displejā parādās "H HH", telpas temperatūra ir ļoti augsta. Šajā gadījumā pārtrauciet programmas izpildi. Atveriet vāku un atstājiet ierīci atdzist 10-20 minūtes.

2. Ja pēc START / STOP pogas nospiešanas displejā redzams “LLL” (izņemot programmu “Cepšana”), telpas temperatūra ir ļoti zema (5 pīkstieni). Izslēdziet signālu ar pogu START / STOP. Atveriet vāku un atstājiet ierīci 10-20 minūtes, lai sasildītos līdz istabas temperatūrai.

3. Ja pēc START / STOP pogas nospiešanas displejā parādās "E E0" vai "E E1", temperatūras sensors ir bojāts. Sazinieties ar servisa centru

Maizes cepšana

1. Novietojiet cepšanas trauku darba stāvoklī un pagrieziet pulksteņrādītāja kustības virzienā, līdz tas noklikšķina. Nostipriniet mīcīšanas roku. Lai mīkla neliptu pie mīcīšanas lāpstiņas un lai pēc cepšanas būtu viegli atdalīt lāpstiņu no maizes, pirms tās ievietošanas eļļojiet eļļu ar karstumizturīgu margarīnu.

2. Ievietojiet sastāvdaļas cepšanas traukā receptē norādītajā secībā. Vispirms ieteicams pievienot ūdeni un citus šķidrumus, pēc tam pievienot cukuru, sāli un miltus, kā arī pēdējo pievienot raugu un cepamo pulveri.

Raugs vai cepamais pulveris

Sausās sastāvdaļas (milti, cukurs utt.)

Ūdens vai cits šķidrums

Piezīme: Maksimālais miltu un rauga daudzums ir norādīts receptē.

3. Miltu virsmā izveidojiet nelielu atveri un ielejiet tajā raugu, pārliecinoties, ka raugs nesajaucas ar šķidrumu un sāli.

4. Uzmanīgi aizveriet vāku un pievienojiet strāvas vadu elektrības kontaktligzdai.

5. Nospiediet pogu MENU, lai atlasītu vajadzīgo programmu.

6. Nospiediet pogu COLOR, lai izvēlētos vajadzīgo garozas krāsu.

7. Nospiediet pogu LOAF, lai izvēlētos vēlamo klaipa izmēru (1125, 1350 vai 900 g).

8. Nospiediet pogu "+" (Atliktais sākums), lai iestatītu Aizkavētais sākums. Šo darbību varat izlaist, ja vēlaties nekavējoties iedarbināt maizes ražotāju.

9. Nospiediet START / STOP pogu, lai palaistu ierīci.

10. Programmu 1-7 izpildi pavada skaņas signāls. Viņš norāda uz nepieciešamību pievienot sastāvdaļas. Atveriet vāku un pievienojiet sastāvdaļas. Cepšanas laikā tvaiki var izplūst caur vāka caurumiem. Tas ir normāli.

11. Pēc cepšanas pabeigšanas secīgi atskanēs desmit pīkstieni. Lai beigtu programmu un izņemtu maizi, nospiediet un 2 sekundes turiet pogu START / STOP. Atveriet vāku un izmantojiet cepeškrāsns dūraiņus, lai pagrieztu cepamo trauku

pretēji pulksteņrādītāja virzienam un izņemiet to no ierīces.

Piezīme Cepšanas trauks un maize var būt ļoti karsti! Esi uzmanīgs. 12 Pirms maizes noņemšanas ļaujiet cepšanas traukam atdzist. Pēc tam, izmantojot nelipīgu lāpstiņu, uzmanīgi atdaliet maizi no cepšanas trauka malās.

13. Pagrieziet cepšanas trauku virs režģa vai tīra letes un pēc tam viegli sakratiet, līdz maize izkrīt.

14. Pirms sagriešanas ļaujiet maizei atdzist apmēram 20 minūtes.Maizi ieteicams sagriezt, izmantojot elektrisko griezēju vai maizes nazi, nevis augļu nazi vai parasto virtuves nazi, jo maize var zaudēt savu formu.

15. Ja programmas beigās jūs neizslēdzat ierīci un nospiežat pogu START / STOP, maize tiks automātiski uzsildīta uz stundu, un pēc tam atskanēs 10 pīkstieni.

16. Kad nelietojat vai pēc cepšanas, atvienojiet strāvas vadu no kontaktligzdas.

Piezīme: Pirms maizes sagriešanas ar āķi noņemiet mīcīšanas roku no maizes. Maize ir karsta, tāpēc ar plikām rokām nenoņemiet mīcīšanas roku.

Padoms Ja neesat ēdis visu maizi, iesakām to uzglabāt hermētiskā plastmasas maisiņā vai maizes tvertnē. Maizi istabas temperatūrā var uzglabāt trīs dienas. Lai uzglabātu ilgāk, iesaiņojiet maizi plastmasas maisiņā vai traukā un atdzesējiet. Izmantojot šo uzglabāšanu, maize ir laba 10 dienas. Pašceptas maizes derīguma termiņš ir īsāks nekā veikalā nopērkamās maizes.

Ātra cepšana

Maizi bez rauga gatavo, pievienojot cepamo pulveri vai soda, kas karstuma un šķidruma ietekmē aktivizējas. Lai panāktu augstas kvalitātes ātru cepšanu, ieteicams vispirms ielejiet šķidrumu cepešpannas apakšā un pēc tam pievienojiet sausās sastāvdaļas (miltus, cukuru, sāli). Ātrās cepšanas mīklas sākotnējās mīcīšanas fāzes laikā pannas stūros var saplūst sausas sastāvdaļas. Mīklu nepārtraukti maisa, lai milti nesaliptu.

Tīrīšana un uzglabāšana

Pirms tīrīšanas atvienojiet ierīci no elektrotīkla.

1. Cepšanas trauks Iekšpusi un ārpusi noslauka ar mitru drānu. Nelietojiet asus priekšmetus vai abrazīvus izstrādājumus. Cepšanas trauks nav piemērots trauku mazgājamajai mašīnai.

2. Mīcīšanas roka Ja mīcīšanas roku nevar noņemt no ass, ielejiet ūdeni cepšanas traukā.

3. Pārvalks un skata stikls Vāku un ierīci no iekšpuses un ārpuses notīra ar mitru drānu.