Pilsētas iedzīvotājiem par dārzkopību

Makookers: labākās receptes Par dārzu un dārzeņu dārzu

Pilsētas iedzīvotājiem par dārzkopībuTātad, jūs esat pilsoņi. Un pavadiet lielāko gada daļu pilsētā bez pārtraukuma: mājas, darbs, sabiedriskais transports, rindas veikalos ... Un nervozs stress un nogurums ...

Un, protams, sapņi un sapņi, saldas domas par vasaru, kad sestdienas un svētdienas vai pat veselas brīvdienas varat pavadīt ārpus pilsētas, valstī, kur jums ir pieticīga māja un zemes gabals vairāku simtu kvadrātmetru platībā. Daļa no tā ir mazdārziņš, bet otra - dārzeņu dārzs, kurā noteikti stādīs kartupeļus, kopīs gurķus, burkānus, redīsus, pētersīļus, dilles ... Šeit, pilsētā, sapņo par lauku dzīvi, par pievienošanās darbam uz zemes ir ļoti asa. Un jo tuvāk ir pavasaris, jo viņi ir nerimstošāki. Sezonas pirmais ceļojums uz valsti un - tu

piedzīvo īstu svētlaimi. Par viņu, šo svētlaimi, G.R.Deržavins rakstīja savā diezgan slavenajā dzejolī "Lauku dzīves slavēšana":

... Bet viņš sēž savā dārzā

Krūmi un dārzeņi zied;

Vai savvaļas koki, ar šķību nazi

Nocērtot celmus un augļus

Viņiem potzari ...

Par daču, tās optimālo dizainu, teritorijas iekārtojumu, neaizstājamo pirti uz tās, šūpuļtīklu, garāžu - par to šodien nerunāsim. Mūsdienu vasarnīcu projektu ir daudz, mūsu gaume ir atšķirīga. Dažiem automašīnai ir vajadzīga garāža, savukārt citiem tā nav vajadzīga, jo viņiem nav pašas automašīnas ... Parunāsim šodien par dārzeņu dobēm mūsu lauku mājā un par dārzu, kas iestādīts mūsu pašu rokām.

Un sāksim ar dārzu. Populārs sakāmvārds saka: "Kāda veida sakņu dārzs ir bez gultām?" Un tā tas ir. Bet kļūdās tie, kuri domā, ka dārza laušana un dārzeņu stādīšana ir vieglāka nekā tvaicēts rāceņi vai, ja vēlaties, rāceņi. Tik amatieris var tik viegli domāt. Starp citu, vidusmēra vasaras iedzīvotāja dārzā sakņaugi (bietes, burkāni, rutabagas, redīsi) ieņem otro goda vietu aiz kartupeļiem, tālu priekšā (ja salīdzinām audzēšanai atvēlētās platības) kāposti, tomāti, pat gurķi. Bet visas iepriekš minētās kultūras vēl nav pilnīgs dārzeņu saraksts, kuru cenšas audzēt mūsdienu vasaras iedzīvotājs. Bet kā var iztikt bez salātiem, sīpoliem, ķiplokiem, spinātiem, pētersīļiem, selerijām, dillēm, skābenēm? Un papriku, baklažānu, cukini, ķirbi, pupas, pupas, zirņus ..? Tikai piepilsētas teritorija nav gumija. Tāpēc izvēle ir nepieciešama. Un uz jautājumu, ko labāk audzēt savā dārzā, nav iespējams viennozīmīgi atbildēt. Tas ir jūsu gaumes jautājums. Tam, ko dvēsele vairāk guļ, pēc tam kopj veselību. Bet lielākajai daļai, es zinu, labāk ir kartupeļi, tomāti, gurķi, burkānsredīsi un zaļumi - dilles, skābenes, sīpoli, pētersīļi, salāti, selerijas.

Pilsētas iedzīvotājiem par dārzkopībuPirmais nosacījums, bez kura dārznieks nevar iztikt, ir pareizi ievietot dārzeņus vietnē. Jums nevajadzētu audzēt tos pašus kartupeļus vienā un tajā pašā vietā, pat ja jūs iepriekš, cienot kārtību visā, vienreiz uz visiem laikiem atvēliet tam stūri. Ja kultūraugi katru gadu netiek mainīti vietām, uz tiem var “nokrist” gan kaitēkļi, gan slimības. Cita lieta ir ne mazāk svarīga: turpmākā raža ir atkarīga no tā, cik labs ir priekšgājējs. Piemēram, gurķus vislabāk novietot tur, kur agrāk auga kāposti, un baltos kāpostus - dārzā, kur pagājušajā sezonā auga burkāni vai gurķi ... Un nekādā gadījumā nevar cerēt uz bagātīgu to pašu gurķu ražu, ja viņu priekšteči tur bija ķirbis, ķirbis, cukini un ... gurķi.

Otrais neaizstājamais nosacījums ir augsnes sagatavošana, mēslošana. Nekā? - Protams, vislabākās organiskās vielas, proti, virca, kūtsmēsli, mājputnu ekskrementi, kūdra. Sapuvis un izsijāts kūtsmēsls ir īpaši labs kā mēslojums. Citiem vārdiem sakot, tas ir pilnīgi iespējams, pat jums ir jāmēģina iztikt bez minerālmēsliem.Galu galā tie, kas nepārprotami dod priekšroku "minerālūdenim", īpaši slāpekļa mēslošanas līdzekļiem, parasti nonāk ar sliktas kvalitātes dārzeņiem, kurus nevar ilgi uzglabāt. Mūsu vectēvi un vecvectēvi sapratās ar dabiskajiem mēslošanas līdzekļiem, tad pie rokas nebija “ķīmijas”, taču viņi nezināja vajadzību, viņi vienmēr bija ar ražu un raža bija lieliska. Bet tajā pašā laikā viņi gudri izmantoja kūtsmēslus. Daži no mums šodien vadās pēc principa "jūs nevarat sabojāt putru ar sviestu". Un dārzeņu dobēs viņi cenšas pievienot pēc iespējas vairāk kūtsmēslu. Lūk, un - dārzeņi izrādījās skaidri sabojāti. Jāapzinās, ka pārmērīga organisko vielu izmantošana dārzeņos izraisa cilvēka veselībai kaitīgu nitrātu veidošanos. ... Tāpēc nav iespējams izmantot kūtsmēslus "ar aci" vai atzīt principu "putru nevar sabojāt ar sviestu". Kā būt? Pirmkārt, jums ir jāanalizē augsne jūsu vietnē, jānosaka, cik daudz tajā ir humusa, fosfora, kālija, kāds ir tā skābums. Un tikai pēc tam iestatiet bioloģiskās lietošanas ātrumu. Nabadzīgākajām, neauglīgajām augsnēm tā ieviešanas ātrums dārzeņu kultūrām ir 7-9 kg uz 1 kvadrātmetru. m, kartupeļiem - 6-8 kg. Bet, ja jūs izmantojat šo mēslojuma daudzumu salīdzinoši bagātīgā augsnē, kultūrā, visticamāk, būs paaugstināts nitrātu saturs.

Es citēšu viena dārznieka amatiera ieteikumus, kurš nekad nav palicis bez bagātīgas ražas. Viņš ir pārliecināts, ka, neskatoties uz to, ka augsnes skābums un īpašības vienā apgabalā var būt atšķirīgas, ir visas iespējas uzvarēt, ja sekojat viņa shēmai. Rudenī komposts jāuzliek uz izraktās gultas, un pavasarī tas jāpārkaisa ar humusa slāni, kas sajaukts ar koksnes pelniem. Dezinficēšanai gultu var padzirdīt ar kālija permanganāta šķīdumu (1 litrs uz 1 kv. M). Tagad iestādiet tajā visas kultūras. Un to raža būs 1,5 reizes lielāka nekā parasti. Redīsi, selerijas, saulespuķes, ķirbi ir īpaši veiksmīgi. No dārza kvadrātmetra šis mans draugs, izsniedzot, kā redzat, bez minerālmēsliem un tīra mēslojuma, savāc, piemēram, 20 kg cukini. Ir grēks neņemt vērā šādu ieteikumu, jo, es jums apliecinu, tas nāk no eksperta.

Trešais nosacījums (arī bez tā nevar iztikt) ir rūpīgi sagatavot sēklas sēšanai. Izvēloties tīršķirnes, ar labu dīgtspēju un dīgtspēju, burtiski uz dažām minūtēm iegremdējiet trīs, maksimāli - piecu procentu galda sāls šķīdumā un pēc tam, kas ir nosēdies apakšā, rūpīgi noskalojiet un izžāvējiet. Tad neesiet pārāk slinki, lai tos izvestu gaisā, lai sasildītos saulē.

... Bet sagatavošanās kampaņa parasti ir beigusies. Laiks sēt. Jautājums ir: kad, kādos konkrētos terminos? Sīpolus, sakņaugus un citas aukstumizturīgās kultūras parasti sēj aprīļa beigās - maija sākumā. Tas pats periods ir optimālākais kartupeļu stādīšanai. Burkāni, bietes, pētersīļi, salāti tiek sēti pirms ziemas. Ir vēlams, lai viņu stādi parādās pirms pirmā sniega.

Apstājies! Ko tu dari? Neapglabājiet katru sēklu tik dedzīgi augsnē līdz tās maksimālajam dziļumam. Tās var nemaz nedīgt. Piemēram, burkānu sēklām optimālais stādīšanas dziļums ir 1-2 cm, gurķu sēklām - 2-3 cm ... Nesējiet pārāk biezi, mēģiniet nedaudz vairāk saglabāt attālumu starp sēklām iepriekš sagatavotajās seklajās rievās. nekā centimetrs. Tas ir paredzēts burkāniem un sīpoliem. Pāris centimetri - rāceņiem un bietēm.

Vēl viens gadījums ir tad, kad dārznieks nodarbojas ar stādiem. Un tas notiek diezgan bieži, jo tos pašus kāpostus vai tomātus audzē stādos. Pēc tā pārstādīšanas no kastes uz dārza gultu ir nepieciešamas divas nedēļas, lai saknes "rehabilitētu" un vienlaikus rūpīgi, bet pamatoti laistītu.

Arī ceļš no sēklām līdz stādiem nav viegls. Jebkura sēkla jāsēj tikai savā laikā, ar visiem līdzekļiem uzturot optimālo temperatūras režīmu, laistot stādus un pēc tam audzētos stādus un pat pāris reizes tos barojot ar šķidro mēslojumu.

Pilsētas iedzīvotājiem par dārzkopībuBeidzot! Viss tiek sēts un stādīts. Gultas jūsu vasarnīcā ir kārtīgas, tīras.Tagad viss tiek izlemts, rūpējoties par augiem - mēslošana ar mēslojumu, atslābināšana, ravēšana, laistīšana, kaitēkļu un slimību apkarošana. Parādījušās nezāles - tās steidzami jāiznīcina. Un pats labākais "uz vīnogulāju". Pēc lietus to var izdarīt diezgan viegli, jo irdenā augsne nezāļu sakņu sistēmas tur tik stingri. Faktiski dārza gultas augsni vienmēr var un vajag turēt brīvu. Augu atslābināšana un sasmalcināšana ir ļoti svarīgas darbības. Plus laistīšana, kurai ir piemērota vienkāršākā laistīšanas bundža. Neaizmirstiet, ka kopā ar pieaugušo kastrēju vajadzētu būt arī kastrētavai mazam ģimenes loceklim - meitai, dēlam, mazmeitai vai mazdēlam. Bērni, kā likums, labprāt piedalās dārza laistīšanā. Turklāt, lai bērns jau no mazotnes pievienotos darbam uz zemes, izjūtot visu tā šarmu, viņam var piešķirt pat veselu dārza gultu. Ļaujiet viņam pieskatīt.

Piemēram, mazdārziņš ar gurķiem, iepriekš brīdinot mazuli, ka tie jālaista tikai ar saulē uzkarsētu ūdeni, jaunie augi - ar mēru, bet augļi (īpaši karstā laikā) - daudz bagātīgāki. Un ļaujiet viņam, jūsu stingrā vadībā, iemācīties iztaisnot gurķu skropstas, piedalīties ražas novākšanā. Kad runa ir ne tikai par augļiem, bet arī par paša darba augļiem, mazais dārznieks sāk iegūt savas dvēseles cēlumu. Esmu pārliecināts. Un tu? Tas ir slikti, vienkārši slikti, kad bērni nezina, kā tiek doti kartupeļi, tomāti, gurķi ... Nepietiek ar informāciju, ka tas viss un vēl daudz kas cits aug uz zemes. Ir obligāti jāsajūt vienam pašam, kaut arī mazam, bet tomēr jāpiedzīvo, ka gan viens, gan otrs, gan trešais ... ir cilvēka smagā darba rezultāts. Augu dārzs ir bagāts tikai tad, kad dārznieks strādā nenogurstoši un rūpīgi.

Es zinu ģimeni, kurā vecāki mēģina uzticēt dēlam vienas kultūras audzēšanu. Pērn, kad viņam bija deviņi gadi, viņš bija atbildīgs par dillēm, šogad viņš nodarbojas ar sīpoliem. Vārda pilnā nozīmē viņš ir atbildīgs par viņu. Un, rūpējoties par dillēm un šodien par sīpoliem, zēns, protams, ar mammas un tēta palīdzību pārzina visu lauksaimniecības tehniku ​​klāstu - no augsnes sagatavošanas līdz novākšanai. Atbildība viņam sagādāja patiesu interesi par lietu. Tā kā gudrie vecāki joprojām cenšas attīstīt šo interesi, iegūstot īpašu literatūru par dažu dārzeņu šķirnēm un kultivēšanas metodēm, zēns pamazām nonāca pie pārliecības: darbs uz vietas ir intelektuāla nodarbošanās. Turklāt vecāki nekad viņu nav vainojuši: viņi saka, viņš savu dārzu laista ar kavēšanos vai slikti ravēja ... Bļāvieni un nebeidzamas pretenzijas novērš viņu no darba. Un tētis un mamma tiecās pretēji - lai viņu dēls visu sirdi mīlētu darbu uz zemes.

Jūs zināt, draugi, ja jūs runājat par šāda veida mīlestību, šeit ir viens labs padoms jums: nekādā gadījumā ne sev, ne vēl jo mazāk jūsu bērniem, nepagrieziet darbu pie sava personīgā sižeta vai dacha sava veida smagā darbā
nodoklis. Ļaujiet tam būt gan izpildāmam, gan priecīgam, pat ja jūsu dārzs un dārzs ir diezgan lieli. Nevar tikai domāt, ka tas pats dārzs galvenokārt ir ienākumi ģimenei.

Es atceros vienu krāšņu E. Dubrovina grāmatu "Kazu gaidot". Viņa tēvs, ievainots un izsalcis pēc mierīga darba, pēc kara atgriezās mājās. Divi zēni, karavīra dēli, ilgstoši ģimenes galvas prombūtnes laikā zaudēja jebkādu vecāku kontroles paradumu, un jau no pirmās dienas viņš sāka izmantot stingras gribas metodi, lai iemācītu viņiem veikt ķekarus. pienākumi. Atbildot - dažreiz bezjēdzīgi vardarbīgs protests. Šī traģikomiskā pasaka, no kuras var iegūt daudz, pierāda ar caurdurošu skaidrību: tādu cietoksni kā maza cilvēka apziņu uzbrukums nevar paņemt. Nepieciešama liela pacietība - vienreiz. Un pakāpenisks, dozēts ievads darbam un kārtībai - divi.

Bērnam, protams, vēlamākā ir spēle. Viņš tajā atrodas kā zivs ūdenī. Tāpēc ļaujiet viņam spēlēt. Ļaujiet viņam spēlēt "tēti" vai "mammu", "dārza vadītāju" vai "zemnieku".Tātad viņš ātri un nesāpīgi apgūs iemaņas strādāt uz vietas.
Sašina E.Yu. Mājturības ABC

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte