 Izvēloties maizes ražotāju, iepriekš jāizlemj par nepieciešamo funkciju un programmu kopumu, iegūto cepamo izstrādājumu tehniskajām īpašībām, formu un svaru, jāpievērš uzmanība piedevu konteinera un loga klātbūtnei. Funkcijas un programmas
Katram maizes automāta modelim ir standarta funkciju kopums, kas ietver iespēju izvēlēties garozas kraukšķīguma pakāpi, dažādu konsistences (rauga un bezrauga) mīklas mīcīšanu, kā arī mīklu franču bagetēm (ar kraukšķīgu garoziņu) un mīksts vidusdaļa).
Papildu funkcijas, kuru klātbūtne ietekmē maizes automāta cenu, ietver paātrinātas cepšanas programmu (četru stundu vietā - divas), smalkmaizīšu, Borodino, rudzu un diētiskās neraudzētās maizes pagatavošanu, maizi ar dažādām piedevām (rozīnes, ķimeņu) sēklas, sezama sēklas, rieksti utt.), Lieldienu kūkas, visu veidu saldās smalkmaizītes. Mūsdienu modeļi var arī pagatavot ievārījumu, strādāt ar kukurūzu, rīsiem, griķiem, pērļu miežu miltiem un pilngraudu miltiem.
Jums vajadzētu pievērst uzmanību arī aizsardzības funkciju klātbūtnei. Tie ietver plīts pasargāšanu no pārkaršanas, sprieguma pārsprieguma (strāvas padeves pārtraukuma gadījumā maizes automāts turpina darboties no 7 līdz 40 minūtēm, atkarībā no modeļa) un vadības paneļa vāka bloķēšanu, ja bērni vēlas spēlēt virtuve. Izlemjot, kuras programmas ir nepieciešamas, varat pāriet uz šādiem atlases kritērijiem.
Specifikācijas
Protams, maizes gatavotājs virtuvē var aizņemt daudz vietas, un tāpēc jums vajadzētu pievērst uzmanību tā svaram un izmēram. Veikali, kuros pārdod sadzīves tehniku un aprīkojums restorāniem un maizes ceptuvēm piedāvā maizes ražotājus, kuru svars ir no 4 līdz 200 kg, ar jaudu attiecīgi no 450 līdz 8300 W. Cepšanai vienai ģimenei ir piemēroti kompakti modeļi līdz 7 kg ar vidējo jaudu un salīdzinoši zemu enerģijas patēriņu. Šādu maizes ražotāju korpuss var būt izgatavots no plastmasas vai nerūsējošā tērauda.
Cepšanas forma
Būtībā cepšanas forma ir taisnstūrveida, tomēr ir modeļi, kas ietver apaļas formas spaini un cepšanas stiprinājumu četrām bagetēm. Veidnes ir pieejamas no alumīnija, teflona vai nerūsējošā tērauda.
Gatavs maizes svars
Atkarībā no tā, cik daudz maizes jums būs jāizcep katru dienu, varat izvēlēties vienu vai otru maizes ražotāja modeli. Vidēji sadzīves tehnika var saražot no 450 līdz 1500 gramiem gatavā produkta. Īpaša uzmanība jāpievērš modeļiem, kuriem ir iespēja pielāgot iegūtās maizes svaru, un, ja šobrīd jums nav nepieciešams cept pārāk daudz, jūs varat mīcīt mīklu nelielā porcijā.
Papildus
Kad esat izskatījis vissvarīgākos parametrus, varat pāriet uz papildu parametriem. Tātad dārgākiem maizes ražotāju modeļiem var būt īpašs konteiners piedevām - dozators. Tās galvenā priekšrocība ir tā, ka, cepot ceptu produktu ar rozīnēm, šokolādes skaidiņām, riekstiem vai augļiem, nav jāgaida, kamēr jūs varat ievietot piedevas krāsnī. Mīcot mīklu, dozators tos pasniegs pats. Varat arī izvēlēties modeli ar logu vākā: tas ļaus jums kontrolēt cepšanas procesu un atvieglos aprīkojuma tīrīšanu pēc darba.
Mūsdienu veikali piedāvā plašu sadzīves tehnikas klāstu: jums vienkārši jāizlemj par maizes ražotāja prasībām, un jauna "palīga" izvēle virtuvē nebūs sarežģīta.
|
