|
 Pārvarēt ķirbi augļu lielumā ir grūti, ja ne bezcerīgi. Klasiskais dārzeņu biznesa profesors N. Kičunovs savulaik lepojās, ka izaudzējis puscentneru smagu ķirbi, un tad izrādījās, ka ir vēl lielāki.
Mūsu gadsimta sākumā dārznieki centās pārspēt viens otru un par balvu izaudzēt ķirbi. Viņi nāca klajā ar dažādām gudrām izmēra palielināšanas metodēm. Tiesa, balvu laupījumi atšķīrās tikai pēc ciklopiskiem izmēriem. Viņi garšoja ūdeņaini un nenovīdīgi, jo īpašnieki, tiecoties pēc sensācijas, pārbaroja tos ar šķidriem mēslošanas līdzekļiem.
Kas attiecas uz garšu, dārznieki pamanīja interesantu faktu netālu no Sanktpēterburgas. Visgaršīgākos augļus ražo ķirbis, kas iestādīts uz ... pagraba jumtiem! Sākumā tika pieņemts, ka šo parādību izraisa to produktu iztvaikošana, kas tiek uzglabāti pagrabā. Viņi sāka mēģināt piepildīt pazemes noliktavas ar izsmalcinātiem traukiem. Tomēr iemesls izrādījās prozaisks. Vienkārši mitrā Pēterburgas apstākļos šie jumti izrādījās sausākā vieta, no kuras lejā ripoja liekais mitrums, kas kaitēja šo dārzeņu garšai.
Tādējādi viņi izdarīja pareizu secinājumu: ir nepieciešams ūdeni ķirbi, bet ne pārāk daudz. Un tā kā tajās dienās nebija īpašu releju un sensoru, žurnāls "Dārzs un dārzeņu dārzs" piedāvāja vienkāršu un uzticamu rīku. Tās būtība ir šāda: blakus ķirbju skropstai tiek novietots ūdens spainis. Kokvilnas troses gals ir nolaists spainī. Kaut kas līdzīgs lielam daktim. Dakta otru galu aptin ap kātu un iespiež zemē pie saknēm. Ūdens pamazām izplūst, apūdeņojot saknes tieši tad, kad tām nepieciešams mitrums. Katra skropsta darbojas ar savu santehniku!
Tiesa, šeit ir jādomā, nevis jādara viss saskaņā ar veidni. Drīz pēc piezīmes par ķirbju santehniku publicēšanas redakcijā ielej sašutušas vēstules. Lasītāji sūdzējās, ka dakts spainis nepalielina ķirbju izmēru. Un raža. Un viss tāpēc, ka balvu radīšanas cienītāji neuztraucās pilnībā izlasīt žurnāla padomus. Viņi ieliek spaini. Dakts tika apglabāts augsnē. Bet viņi to izdarīja pārāk agri, kad olnīca uz skropstas vēl nebija sasniegusi dūres lielumu (tieši to žurnāls ieteica!). Tā rezultātā apstādījumi pieauga pārāk daudz, un augļu daļai bija maz kas atlicis!
Kara beigās gudru ķirbju problēmas risinājumu atrada maskavietis A. Zemļakovs, kurš toreiz bija Maskavas Aviācijas institūta galvenais inženieris. Strādājot dārzkopības komisijā, viņš neatlaidīgi ieteica darbiniekiem stādīt plantācijas celtniecības atkritumu izgāztuvēs pie mājām galvaspilsētas nomalē. Tie sašutuši atteicās. Tad Zemļakovs pats ķērās pie biznesa. Viņš izraka bedrītes, ielej gudu uz auglīgas augsnes spaini un iestādīja ķirbjus. Augļi ir izauguši ārkārtīgi veiksmīgi. Salds. Skaists. Maskavā neviens nekad tādu nav saņēmis. Tad Zemļakovs savu veiksmi skaidroja šādi. Ēku tuvumā ir siltāk. Turklāt dienas laikā atkritumi ļoti sasilst, un tad zem platajām ķirbju lapām tas ilgu laiku dod augiem siltumu. Labāku vietu nevar atrast!
Nu, ja mēs runājam par ķirbju lapām, tad jāatzīmē vēl viena noderīga īpašība. Tas ir zināms jau ilgu laiku. Kukurūzu iesēja ar ķirbi un pupiņas... Aprēķins bija šāds: pupiņas aizsargā kukurūzu no kaitēkļiem. Bet viņa nevar viņu glābt no nezālēm. Un šeit ķirbis nonāk glābšanā. Tās platās, dadzim līdzīgās lapas rada tik uzticamu nokrāsu, ka nezāles nevar izlauzties cauri. Tā kā to dzied slavenajā bērnu dziesmā: "Kāda kompānija!"
Turklāt augļi, protams, aug. Lai arī ne par balvu, bet raža tiek pievienota. Šī racionalizācija mani ieinteresēja, un es sāku meklēt: vai mūsdienās neviens nepiemēro trīskāršo kultūru? Es neatradu trīskāršo. Bet par kukurūzu ar ķirbi mani informēja no Kazahstānas. 1961. gadā agronoms M. Izvarins tos kopā sēja vienā laukā.Es saņēmu tikai pusotru reizi vairāk kukurūzas nekā parasti. Un cik daudz ķirbi vēl ir izauguši! Par to viņš saņēma VDNKh zelta medaļu.
Tagad par ķirbju sēklām. Iepriekšējos gados ķirbju dārznieki ne vienmēr zināja, kur likt sēklas. Viens no viņiem, pārdomājot šo problēmu, saprata, ka sēklas ir ļoti garšīgas, taukainas, barojošas, un nolēma piedāvāt savus krājumus konditorejas fabrikām. Viņi klikšķina ciematos kā sēklas! Kāpēc neuztaisīt halvu? Vai šokolādes konfektes? Ar šādu priekšlikumu novators vērsās pie žurnāla Rural Owner. Un tas, savukārt, vairākām konditorejas rūpnīcām.
Rezultāts bija negaidīts. Ražotāji vienbalsīgi noraidīja dārznieka priekšlikumu. Ne tikai to, viņi pauda ārkārtēju neizpratni par žurnāla neziņu par sēklu uzturvērtību. Vārdu nav, sēklas ir garšīgas, bet tās satur prettārpu vielu pereresīnu. Kurš ēdīs halvu vai ar gumiju pārklātus saldumus? Tie jānogādā aptiekā, nevis konditorejā!
Atrodoties neērtā stāvoklī, žurnāls lasītājam atbildēja sausi. Un viņš piebilda, ka ir tikai viena izeja: izsist eļļu no ķirbju sēklām. Bet, tā kā puse no tā tiks absorbēta sēnalā, tad šāda izmantošana nedos nekādu labumu. Ar šo otro piezīmi žurnāls nepārprotami steidzās, pareizi to nedomājot. Apvalks, sēklu apvalks ir mainīgs materiāls. Dažas šķirnes ir biezākas, citas plānākas. Pēc izvēles jūs varat padarīt to ļoti plānu. Un tagad viņi ir izaudzējuši šķirnes un ir pilnīgi kaili. Tie tika izveidoti īpaši eļļas izspiešanai.
Dažās valstīs šī eļļa tiek iegūta. Un viņi ļoti mīl. Piemēram, Rumānijā ķirbju sēklu eļļu virtuvē uzskata par tikpat izplatītu kā saulespuķu eļļu mūsu valstī. Un nav brīnums. Galu galā mūsu laikos ķirbju sēklu tauku saturs vairs nav 15 procenti, kā rakstīja vecais žurnāls, bet gan 50! Tas ir augstāks nekā sinepēm, kamelīnām, kaņepēm. Augstāk par linu, magone un pat saulespuķu... Un Donā viņi palielināja tauku procentu līdz 58 procentiem. Tiesa, nepieredzējušus agronomus dažreiz pievīla vismodernākās šķirnes. Cilvēks mēģina audzēt lielākus ķirbjus, lai būtu vairāk eļļas. Un pēkšņi viņš pamana, ka jo lielāki augļi, jo mazāk eļļas. Pārbaudiet tauku saturu - augsts! Kas noticis? Bet fakts ir tāds, ka lielos augļos sēklu ir mazāk nekā vidējos!
Protams, lieli augļi nezaudē. Tos var lietderīgi barot ar lopiem. Tas arī ir izdevīgi. Ir stāsts par zemnieku, kuram bija vairākas govis un 150 aitas, bet viņš zaudēja zemi. Viņš atstāja nelielu gabaliņu, nedaudz vairāk par hektāru. Kā sevi barot no tik niecīga rajona un pat turēt lopus? Zemnieks izgāja cauri visām zināmajām kultūrām, kas bija viņa atmiņā, aprēķināja iespējamo ražu un saprata, ka nevar iztikt. Un tad viņš atcerējās ķirbi. Es nolēmu izmantot iespēju. Kad raža bija nogatavojusies, viņš izgatavoja skābbarību. Četrkājains to labprāt apēda.
Govis sāka dot vairāk piena. Tas ieguva tik patīkamu garšu, ka pircējiem nebija gala. Un sviests kļuva tik dzeltens, ka dažiem cilvēkiem bija aizdomas, ka zemnieks nekrāso savu produkciju? Viņš pats ēda ķirbju putru.
Es varu apliecināt, ka šis ēdiens ir izcila lieta! Pirmo reizi to nobaudīju kara laikā pie Donas kazakiem. Kopš tā laika šis ir mans mīļākais ēdiens. Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī noderīgs, par ko ne tik sen liecina žurnāls "Health". Un senos laikos dārznieki mēģināja sekot piena un sviesta cenu kustībai. Ja viņiem sāka pieaugt cena, platība zem ķirbja tika samazināta. Pretējā gadījumā nav kur pārdot. Bez piena nevar pagatavot putru.
Ko vēl var teikt par labu ķirbim? Tajā gandrīz nav kaitēkļu. Kviešu raža pēc ķirbja ir lielāka nekā pēc jebkuras citas rindu kultūras. Mājlopu barība dod labāku ražu nekā jebkura cita sakņu kultūra.
Tātad: ideāls dārzenis? Nē, ķirbim ir arī savi trūkumi. Lai gan tas var gulēt visu ziemu, tas no tirgus pazūd līdz aprīlim. Pat Maskavā. Protams, ir tādi ķirbji, kas melo līdz nākamajai ražai. Un pat divus gadus un trīs. Bet tie ir izņēmumi. Šādi augļi tiek ņemti no dārza, tāpat kā mazi bērni, uzmanīgi, lai neklauvētu, nepukstu. Un šķirne ir jāizvēlas.
Sākumā viņi domāja, ka viss ir saistīts ar ūdeņainību.Jo vairāk ūdens augļos, jo sliktāk saglabājas kvalitāte. Izrādījās, ka tas ne vienmēr notiek. Par to sadedzināja Poltavas dārznieki. Viņiem bija lieliska šķirne ar nosaukumu Local Ryaba. Tas bija labi turēts, bet trešā daļa joprojām puva.
Poltavas iedzīvotāji nolēma, ka tas ir saistīts ar pārmērīgu ūdens daudzumu. Ryaboy sausnā bija tikai 6 procenti. Es atrastu šķirni, kas to dubultotu! Atrasts. To sauca par Skorospelka. Viņi gaidīja, ka kritums samazināsies uz pusi. Tā vietā tā trīskāršojās. Puvusi gandrīz visa raža.
Uzticams rādītājs ir mizas biezums. Ja miza ir bieza, augļi paliek ilgāk. Un šeit mēs nonākam līdz visgrūtākajam brīdim, iepazīstoties ar ķirbi. Visa dārza ķirbju šķirne galvenokārt pieder divām ģintīm - liela un parasta ķirbja. Pirmajam ir plānāka miza. Tāpēc zinātāji mēģina barot lielu, un pēc tam parasto. Bet kā noteikt, kura šķirne atrodas uz letes?
Bet pieņemsim, ka dārznieks labi pārzina šķirnes un zina daudz no tām. Vēl viens apdraudējums viņu gaida, ja viņš vēlas šķērsot ķirbjus un iegūt jaunas šķirnes. Neatkarīgi no tā, cik ķirbis šķiet vienkāršs, bet tas vairāk nekā vienu dārzeņu audzētāju dzina izmisumā. Ķirbju speciālists L. Beilijs, sakrustojot ķirbjus, dažkārt nespēja saprast iegūtās atvases. Jaunās šķirnes savu jaunumu saglabāja tikai vienu gadu. Viņam neizdevās nostiprināt nepieciešamās īpašības. Nepaļaujoties uz sevi, viņš sūtīja sēklas slavenākajiem sēklu zinātniekiem, taču viņi nespēja iegūt divas viena otrai līdzīgas formas.
Atturēts no šādas mīļotās idejas bērna uzvedības, Beilijs pat nolēma, ka iedzimtības likumi ne vienmēr ir piemērojami augiem, un tie noteikti neder ķirbim! Bet šis zinātnieks bija sava laika gudrākais cilvēks un daudzu dārzeņu biznesa mācību grāmatu autors.
Protams, varbūt Beilijam nebija pacietības. Ķirbju pēcnācēju lēciens viņu vienkārši nobiedēja. Bet, no otras puses, viņa ieinteresēja citu zinātnieku L. Burbanku. Un viņš nolēma uzzināt, vai taisnība, ka iedzimtības likumi apiet ķirbi?
Lieta drīz parādījās pati. Beilijs no Čīles nosūtīja ķirbju sēklas, kuru augļi pēc izskata līdzinājās simtkārtīgi palielinātai ozola ozolzīlei. Miza bija cieta kā lielgabala lode un tikpat smaga kā svins. Bet unikālie augļi tika saglabāti līdz jaunajai ražai. Un celuloze atšķīrās ar neparastu saldumu. Turklāt Čīles viesis labi auga sausā zemē, kur parastie ķirbji neizdodas.
Burbanks sēja Čīles brīnuma sēklas, bet viņš uzauga tik raibā kompānijā, ka sākumā viņiem zaudēja sirdi. Tomēr joprojām bija iespējams izvēlēties dažus vēlamos indivīdus. Viņu sēklas atkal deva daudz pēcnācēju, nevis kā viņu vecāki. Ķirbis saglabājās. Arī zinātnieks neatkāpās. Rezultātā tika iegūta un fiksēta noturīga zīļu izcilā šķirne. Tātad Burbanks pierādīja, ka iedzimtības likumi attiecas arī uz ķirbi. Uzvarēja pacietība un darbs!
A. Smirnovs. Topi un saknes
 |
Ķirbis, kas cepts folijā |
 |
Cepts karameļu ķirbis ar citronu (plus garšīgs sīrups) |
 |
Suflē kūka "Svītrainais ķirbis" |
 |
Ķirbis, sautēts ar maltu gaļu, āboliem un seleriju (spiediena katls Vimar-164) |
 |
Marinēts ķirbis |
 |
Ķirbju čatnijs (Chutney di zucca allo zenzero) |
 |
Cepts ķirbis ar sēnēm multivarkā Brand 701 |
 |
Ķirbis ar dārzeņiem spiediena katlā Comfort Fy 500 |
 |
Smūtijs "Burkānu ķirbis" |
 |
Ķirbis ar zaatar, pikantu jogurtu un čili |
 |
Žāvēts ķirbis |
 |
Sous-vide ķirbju novākšana |
 |
Ķirbis, kas cepts folijā |
 |
Ķirbis, kas cepts ar maizi |
 |
Ķirbis ar žāvētām aprikozēm ar piena un medus mērci |
 |
Saulains ķirbis, kas cepts ar biezpiena sieru |
 |
Ķirbju ķīļi, sautēti pikantā sīrupā un ķirbju mērcē divi no viena |
 |
Saldēšanas ķirbis ziemai (meistarklase) |
 |
Marinēts ķirbis |
 |
Parmas ķirbis (Zucca alla Parmigiana) |
 |
Ķirbju siera kūkas |
 |
Ķirbis, sautēts lēnā plīts La Cucina Italiana YBD 50-90 |
 |
Pildīts ķirbis ar Āzijas motīviem |
 |
Ķirbju profiteroles |
 |
Ķirbis, kas cepts ar siera garozu (silta uzkoda brīvdienām un darba dienām) |
 |
Ķirbju cepumi ar karameļu mērci |
 |
Ķirbis - prosas biezputra ar ķirbi (Panasonic SR-TMH 18) |
 |
Ķirbis, kas cepts ar sēklām un timiānu (Gebratener Kuerbis mit Kuerbiskernen) |
 |
Ķirbis, kas cepts medū un rozmarīnā. |
 |
Kūka "Šifona ķirbis" |
 |
Ķirbis ar piena mērci (Brand 6050 ātrvārāmā katls) |
 |
Focaccia ar ķirbi (focaccia con la zucca) |
 |
Deserts "Saldskābs ķirbis" |
 |
Ķirbis Pastila |
 |
Visvairāk ķirbju manna uz sūkalām (kefīrs) ar citrona pildījumu |
 |
Ķirbis ar sēnēm un tomātiem |
 |
Karamelizēts ķirbis |
 |
Ķirbis, kas cepts ar baziliku un ķiplokiem |
 |
Ķirbju biezeņa zupa (Cabotya no Kurimu zupa) |
 |
Ķirbju ievārījums ar mandarīniem un citronu |
 |
Skābās mīklas ķirbju maize krāsnī |
 |
Amerikāņu ķirbju pīrāgs |
 |
Ķirbju flan |
 |
Ķirbju nūdeļu zupa |
 |
Ķirbju maize maizes gatavotājā |
 |
Ķirbju smalkmaizīte |
 |
Ķirbju rullītis ar sieru un biezpiena krēmu |
 |
Ķirbju kanēļa maizītes ar krēmīgu glazūru |
 |
Skābā mīklas ķirbju maize krāsnī |
 |
Ķirbju maize-saulaina |
 |
Karameļu ķirbju mērce |
 |
Ķirbju zupa ar aunazirņiem |
 |
Ķirbju maize |
 |
Ķirbju formas ķirbju maize ar speltas miltiem, ķirbju sēklām, ķirbju eļļu un kurkumu |
 |
Ķirbju maize ar zaļumiem |
 |
Ķirbju karija zupa ar kokosriekstu pienu (liesa) |
 |
Ķirbju lielapjoma pīrāgs |
 |
Chai garšvielu ķirbju maize |
 |
Austriešu ķirbju deserta maize |
 |
Ķirbju smalkmaizītes ar kanēli |
 |
Ķirbju bagetes ar sieru un mango (Moulinex 600230 maizes automāts) |
 |
Ķirbju smalkmaizītes |
 |
Ķirbju vafeles |
 |
Sukādes ķirbju augļi "Sweet" |
 |
Ķirbju smalkmaizītes ar biezpiena pildījumu |
 |
Ķirbju pankūkas |
 |
Pildītas ķirbju kūkas Princess Pizza Maker |
 |
Ķirbju kotletes "Ryzhiki" |
 |
Ķirbju pelmeņi sēņu mērcē |
 |
Ķirbju zupa ar pistācijām un bekonu |
 |
Ķirbju pankūkas ar šķidru raugu |
 |
Ķirbju pankūkas ar pienu |
 |
Ķirbju maizītes ar kaltētām dzērvenēm |
 |
Ķirbju maizītes ar ķiplokiem un baziliku |
 |
Ķirbju smalkmaizītes uz augļu jogurta ar kumkvatu un riekstiem |
 |
Ķirbju vafeles |
 |
Ķirbju gnocchi ar piparmētru apelsīnu pesto |
 |
Liesas ķirbju pankūkas "deserts" |
 |
Pilngraudu ķirbju vafeles |
 |
Marinēts ķirbis kāpostu sālījumā |
 |
Ķirbju kūka ar valriekstiem un biezpiena krēmu |
 |
Ķirbju plācenīši |
 |
Ķirbju sievietes |
 |
Ķirbju maizītes ar rozīnēm un kanēli |
 |
Ķirbju olu maizītes (liesas) |
 |
Ķirbju mini siera kūkas |
 |
Ķirbju pankūkas "Diēta" |
 |
Ķirbju maizītes "Kreifu pēdās" |
 |
Ķirbju kanēļi |
 |
Ķirbju biscotti ar žāvētām aprikozēm un riekstiem |
 |
Ķirbju smalkmaizītes |
 |
Ķirbju sēklu cepumi |
 |
Ķirbju saldējums bez cukura ar lazdu riekstu-mango izdomājumu, kas izgatavots no ceptas baltās šokolādes |
 |
Ķirbju cepumi ar šokolādi |
 |
Ķirbju biezenis ar salviju un timiānu Redmond multivarkā |
 |
Ķirbju karpačo |
 |
Ķirbju cepumi ar īrisu |
 |
Ķirbju biezenis bērniem |
 |
Ķirbju saldējums ar piparkūku cepumiem (zīmola 3812 saldējuma ražotājs) |
 |
Ķirbju piens blenderī-zupas plītī Endever SkyLine BS-90 |
 |
Ķirbju mīkla Nikumans |
 |
Vienkāršākā ķirbju biezputra ar rīsiem lēnā plīts |
 |
Ķirbju saldējums ar kastaņu skaidiņām (bez cukura, olām un piena) |
 |
Maize "Ķirbju fantāzija" |
 |
Bezē kūka "Ķirbis Pavlova" |
 |
Ķirbju piena biezputra (Zīmols 6051 spiediena katls) |
 |
Ķirbju kastrolis ar šķiņķi un sēnēm |
 |
Ķirbju challah |
 |
Slinka ķirbju ikri (gatavoti visu gadu) |
 |
Ķirbju kastrolis ar pankūkām |
 |
Ķirbju biezputra ar auzu pārslām multivarkā Redmond M23 |
 |
Ķirbju sēklas citrona glazūrā |
 |
Ķirbju smalkmaizīte ar ingveru |
 |
Ķirbju medus rozīņu smalkmaizīte |
 |
Rabarberu ķirbju pīrāgs |
 |
Ķirbju maize krāsnī |
 |
Ķirbju maize ar šķidru raugu |
 |
Ķirbju kūciņa "Darbība - pārstrāde" |
 |
Ķirbju maize |
 |
Ķirbju maize uz rudzu rauga |
 |
Ķirbju smalkmaizīte ar valriekstiem |
 |
Ķirbju pīrāgs |
 |
Ķirbju virtuve |
 |
Ķirbju pīrāgs |
 |
Pikanta ķirbju zupa |
 |
Ķirbju un bumbieru pīrāgs |
 |
Ķirbju bagete |
 |
Ķirbju zupa sojas piena ražotājā Midea Mi-5 (pēc Nika Belotserkovskajas receptes) |
 |
Ķirbju maize ar sieru |
 |
Ķirbis zagts |
 |
Ķirbju biezeņa zupa ar sēnēm (liesa) |
 |
Ķirbju krēma brulē |
 |
Ķirbju pīrāgu gaisma |
 |
Ķirbju sula |
 |
Ķirbju maize uz buljona ar sēklām krāsnī |
 |
Smūtijs "Ķirbju pīrāgs ar žāvētām aprikozēm un apelsīniem" |
 |
Paniņu ķirbju maize |
 |
Ķirbju skābo krējumu ātra maize |
 |
Biezpiena un ķirbju deserts "Džuljena rudens sapnis" |
 |
Austrijas ķirbju gugelhupf (Oesterreichische Kuerbis-Gugelhupf) |
 |
Ķirbju mannik "Sunny" (ātrvārāmā katls 6050) |
 |
Ķirbju kūka ar olbaltumvielu-sviesta krēmu |
 |
Ķirbju pīrāgs ar citrusu garšu uz biezpiena mīklas |
 |
Ķirbju kūka (bez olām) |
 |
Ķirbju krējuma zupa multivarkā Bork U700 |
 |
Ķirbju biezeņa maize |
 |
Ķirbju biezeņa zupa Philips HR2206 / 80 Mix & Cook Multikocher |
 |
Ķirbju krēma putas |
 |
Ķirbju maize ar pilngraudu miltiem |
 |
Veģetārā ķirbju maize |
 |
Ķirbju biezeņa zupa ar kūpinātu gaļu |
 |
Ķirbju biezeņa zupa ar skābenēm |
 |
Pildīts ķirbis |
 |
Krējuma zupa ar ķirbi un kūpinātām zivīm |
 |
Gazpacho ar ķirbi (L'insolito gazpacho al melone, peperone giallo al forno ed agrumi) |
 |
Tvaicēta ķirbju maize |
 |
Saulainā rauga ķirbju maize |
 |
Ķirbju maizītes |
 |
Ķirbju ikri (multivarkas Redmond SkyCooker 800S) |
 |
Pikanta ķirbju kūka |
 |
Ķirbju krēma brulē |
 |
Štīrijas ķirbju biezeņa zupa ar bumbieri |
 |
Ķirbju smalcinātāji (kotletes) ar sieru |
 |
Ķirbju biezeņa zupa multivarkā Steba DD1 |
 |
Ķirbju krējuma maize krāsnī |
 |
Cupcake ar ķirbi un sēklām |
 |
Bešbarmaks ar ķirbju un pētersīļa sakni |
 |
Rullējiet Fultu ar ķirbi un valriekstiem |
 |
Ķirbju ievārījums ar dzērvenēm |
 |
Ķirbis ar maltu gaļu un tomātu mērci |
 |
Ķirbju ruļļi |
 |
Pīrāgs "Ķirbis ar iebiezinātu pienu" |
 |
Ķirbju rauga pankūkas |
|
