Bahreina - pērļu un eļļas sala

Makookers: labākās receptes Par ceļojumiem un tūrismu

BahreinaBahreina ir vienīgā arābu šeihitāte, kas atrodas pie Arābijas pussalas krastiem Persijas līcī, ir ierasts saukt valsti par pērlēm un eļļu. Bet šī definīcija ir pārāk skopa.

Bahreina ir salu arhipelāgs ar 25 salām un saliņām, bet lielākās no tām ir El Bahreina, El Muharraq, Sitra un Umm Nassan. Tā atrodas pašā Bahreinas līča centrā, ko rietumos ierobežo Al-Khas piekraste, kas ir Saūda Arābijas daļa, un austrumos - Kataras pussala. Bahreinas arhipelāgs ir mazs: tā platība ir tikai 553,8 kvadrātkilometri.

Lielāko arhipelāga daļu aizņem līdzenums, un tikai El Bahreinas salas centrā paceļas zemie, ne vairāk kā 20 metrus augstie pauguri, starp kuriem pacēlās septiņas kaļķakmens virsotnes - Jebel Dukhan.

Sitras sala izskatās zaļa, jo tās teritorijā aug palmas. Bet Umm Nassash sala, kas atrodas blakus rietumiem no El Bahreinas, ir īsts tuksnesis.

Daudzi ceļotāji, kas atrodas starp tās sarkanajām smiltīm, ir dzirdējuši, kā viņi dzied. Cilvēki vienmēr ir pārsteigti, kā melodijas pēkšņi parādās tuksnesī un tikpat pēkšņi pazūd. Vairākus gadsimtus viņi nevarēja atrast risinājumu tik ārkārtas parādībai. Pavisam nesen šī mīkla tika attiecināta uz halucinācijām, kuras izraisīja ilgstoša uzturēšanās tuksnesī, pārsteidzot cilvēku ar smilšu monotoniju.

Tomēr ne visi piekrita šim skaidrojumam. Cilvēki sāka domāt par dziedošā tuksneša risinājumu un visbiežāk nonāca pie secinājuma, ka melodijas rodas vēja ietekmes rezultātā uz smilšu kāpām.

BahreinaBahreinas klimats ir pārejošs no tropiskā uz subtropu. Ziemā līst, un vasaras ir sausas un sausas. Pasta nodaļa visu gadu izjūt tveicīgo plašo Arābijas pussalas bezūdens tuksnešu elpu: ziemā temperatūra ir līdz 25–30, bet vasarā - līdz 50 grādiem. Umm Nassan salā klimats ir daļēji tuksnesis. Tās centrālajā daļā tikai reizēm ir oāzes, kurās varat atpūsties un paslēpties no neciešamā karstuma.

Bahreinas arhipelāgs ir bagāts ar eļļu un bija viena no pirmajām vietām pasaulē, kur atrada tik vērtīgu minerālu. Bet lielākā daļa tās teritorijas ir neauglīga. Uz smilšainas augsnes var augt tikai saksa, koki ar ērkšķainiem zariem un atsevišķi zāles ķekari. Tikai Sitras salā un tādu lielu pilsētu kā Manama tuvumā ir daudz dārzu un apstādījumu, kuros apglabāti dzīvojamie rajoni.

Bahreinas iedzīvotāji nodarbojas ar dārzkopību, datolu palmu, citrusaugļu, granātābolu, vīģes, mango, vīnogas, mandeles un citi dienvidu augļi. Turklāt uzmanība tiek pievērsta dārza kultūrām, piemēram, tomātiem, melonēm, ķirbis, sīpoli, baklažāni, saldie kartupeļi. Graudu audzēšanai ir daudz mazāka nozīme. Tikai nelielās platībās to sēj kukurūza, mieži un kvieši. Bahreinā trūkst savas maizes, un tā, tāpat kā daudzi citi lauksaimniecības produkti, tiek pastāvīgi importēta no citām valstīm.

Bahreinā ir daudz ūdens, kas nāk no avotiem vai paceļas uz virsmu no artēziskajiem urbumiem. Ūdens avotu izcelsme vēl nav noskaidrota, un joprojām ir zinātnisku strīdu objekts. Persijas līča dibenā bieži plūst ūdens, kas nepārtraukti atsvaidzina savus ūdeņus kopā ar tajā ieplūstošajām Mesopotāmijas upēm. Tāpēc vārds "Bahreina" nozīmē "divas jūras", un avoti līča apakšā radīja izteicienu: "Bahreina ir avotu jūra".

Svaigs ūdens tiek savākts jūrā brīdī, kad tas ieplūst līcī. Bet vietējie iedzīvotāji zina arī citu ūdens savākšanas veidu. Bambusa caurule tiek ievietota avotā tā, lai viens tās gals nedaudz paceltos virs jūras virsmas. Persijas līcī ir tik daudz ūdens, ka pērļu nirēji, kas atrodas jūrā, dod priekšroku papildināt saldūdens krājumus no šiem avotiem, nevis tērēt laiku, ceļojot pa sauszemi.

Lielākā daļa Bahreinas iedzīvotāju dzīvo Bahreinas, Al-Muharraq un Sitra salās. Lielākā daļa iedzīvotāju ir arābi. Citu izcelsme ir Tuvo un Tuvo Austrumu valstīs, Āfrikā un Dienvidaustrumāzijā. Tur pastāvīgi dzīvo arī vairāki tūkstoši eiropiešu un amerikāņu.

Par galvenajām apdzīvotajām vietām uzskata apvienotās Manamas un Muharrakas pilsētas, kas atrodas uz dažādām salām, bet tās savieno piecu kilometru aizsprosts, piemērots automašīnu satiksmei. Manamas pilsēta ir Bahreinas galvaspilsēta. Tā ir visvairāk reklamētā pilsēta Persijas līča reģionā.

BahreinaŪdens un apstādījumu pārpilnība ir galvenā Manamas ainavas iezīme. Līcī un kanālā esošie ūdens spoguļi atspoguļo lielu ēku siluetus un koku vainagu sarežģīto aušanu. Mošeju kupoli spīd saulē, pūlis atbalsojas pilsētas ielās, tāpat kā satraukts bišu strops, bazārs ir skaļš - neatņemama jebkuras arābu austrumu pilsētas sastāvdaļa.

Vasarā virs Manamas, kā vienmēr šajā gada laikā, ir skaidras un augstas zilas debesis. Naktī pilsēta, kas stiepjas gar līča piekrasti, kvēlo tūkstošiem gaismas, it kā tuvojoties mierīgi dzirkstošām zvaigznēm. Un tikai reaktīvo lidmašīnu dzinēju rūkoņa bieži pārtrauc klusumu.

Pilsēta ir saglabājusi ēkas, kas uzceltas pirms daudziem gadiem tradicionālā arābu arhitektūras stilā. Īpaši savdabīgas ir mājas ar augstiem torņiem, kurās ir caurumi visu dzīvojamo telpu dzesēšanai vasaras karstumā. Šādas atjautīgas ierīces - mūsdienu saldēšanas iekārtu priekšgājējus - pamanīja slavenais viduslaiku ceļotājs Marko Polo, kurš savulaik apmeklēja Tuvo Austrumu valstis.

Nabadzība un nabadzīgi rajoni ar nejauši izkaisītām nolaistām mājām pastāv līdzās bagātībai un komfortam. Galvenie celtniecības materiāli Bahreinā ir kaļķakmens un koraļļu plātnes, kas izvirzītas no Persijas līča dibena. No tiem izgatavo māju sienas un žogus ap dārziem. Būvniecībai ir plašs koksnes trūkums.

Manamas pievārtē, tāpat kā visā Bahreinas salas piekrastē, atrodas zvejnieku būdas un vieglas nabadzīgo mājas, kas steidzami būvētas no palmu stumbriem. Piekrastes ūdeņos ap Bahreinas arhipelāga salām ir daudz zivju. Tomēr seklie kalpo ne tikai makšķerēšanai, bet arī pērļu ieguvei. Bahreinas pērļu makšķerēšana ir pasaules slavena. Bija laiks, kad jūrā devās vairāk nekā 1000 laivas ar 20 000 pērļu mednieku. Bet tagad laivu skaits ir samazinājies līdz 300, un tūkstošiem pērļu nirēju, zaudējuši cerības izkļūt no bezcerīgās nabadzības, kurā nonākuši, devās strādāt uz naftas laukiem.

Un šodien Persijas līcī joprojām tiek iegūtas pasaules izcilākās pērles. Pērļu zveja parasti sākas no 15. maija līdz 15. septembrim. Ir tradīcijas, kas saistītas ar pērļu ieguvi. Piemēram, pirms došanās jūrā, piemēram, zvejas kuģa īpašnieks vai kapteinis bučo pērļu meklētājus uz pieres, tādējādi nostiprinot savstarpējās saistības.

BahreinaDiez vai jūs varat atrast grūtāku un nogurdinošāku darbu. Pērļu nirēji nevalkā īpašu uzvalku. Viņi ar speciāliem koka sprādzēm aizspiež nāsis tikai tad, kad ienirst jūras dibenā. Katram no tiem sānos ar īpašu siksnu piestiprināts duncis koka apvalkā, kas kalpo aizsardzībai pret haizivju un citu jūras plēsēju uzbrukumiem. Uzturēšanās ilgums zem ūdens ir ne vairāk kā 45-50 sekundes, un izņēmuma gadījumos - 60-70 un pat 90 sekundes.

Pērļu zveja turpinās četrus karstākos mēnešus, kad iestājas pilnīgs miers. Lai ilgāk uzturētos zem ūdens, ķērājam nepārtraukti jāierobežojas ar pārtiku, tāpēc viņa ikdienas uzturs sastāv no neliela rīsu daudzuma un dateles. Svaigā ūdens trūkuma dēļ ķērāji nevar nomazgāt sālsūdeni, kas korozē ādu un izraisa pastāvīgu kairinājumu. Viņu ķermeņi vienmēr ir pārklāti ar krevelēm, un acis ir iekaisušas un gļotādas. Turklāt viņi bieži cieš no tādām slimībām kā skorbuts un reimatisms; starp tiem ausu slimības un deguna asiņošana tiek uzskatītas par bieži sastopamām. Visbeidzot, viņiem vienmēr draud uzbrukums haizivij, zāģzivīm un citiem tikpat bīstamiem jūras plēsējiem. Pērļu meklētāju smagais, nogurdinošais darbs, kura dzīve ir pilna ar riskiem un nelaimes gadījumiem, noved pie priekšlaicīgas vecumdienas un nāves.

Labākie pērļu stieņi atrodas uz ziemeļiem un uz austrumiem no Bahreinas arhipelāga. Pērļu meklētāji tuvojas viņiem laivās un noenkurojušies. Lecot no laivas, ķērājs ātri iegrimst ūdenī 10-20 metru dziļumā, turoties pie troses, pie kuras piestiprināts liels akmens - grimsteklis, kas paredzēts iegremdēšanai ūdenī. Ar vienu roku viņš turas pie akmens, bet ar otru vāc čaulas mazā grozā, kas piestiprināts pie kakla. Pērles var gulēt jūras dibenā, vai arī tās ir piestiprinātas pie čaumalas. Pēdējā gadījumā tie ir lētāki, jo pēc atdalīšanas no čaumalas paliek pēdas, kas nedaudz sabojā pērles formu. Tiek uzskatīts, ka visvērtīgākajām pērlēm ir regulāra sfēriska forma, un pēc tam bumbierveida un ovāla. Pērļu krāsa parasti ir balta, rozā vai dzeltenīga, un dažreiz melna, bieži ar sudrabainu nokrāsu; izmērs - no mikroskopiskas līdz baloža olšūnas izmēram.

Tiklīdz gaisa padeve beidzas, pērļu nirējs, izmetis kravu, uzkāpj uz laivas, lai nedaudz atelpotu, un tad atkal nolaižas jūras dibenā. Noķertos čaumalas rūpīgi pārbauda, ​​pēc tam ar nazi uzmanīgi sagriež austeres muskuļus, kas aizver čaumalas. Noņemot moluska želatīnisko masu, pārbaudiet čaumalas malas, kur atrodas pērles. Dažiem meklētājiem laiku pa laikam izdodas atrast "sarkano rozi" - skaistāko pērli pasaulē.

BahreinaPērļu nirēji nepārtraukti nirst ūdenī 6-8 stundas dienā, īsām pauzēm veicot tikai īsus vairāku minūšu pārtraukumus.

Laiks, kad beidzas pērļu makšķerēšana, ir vislaimīgākais pašam ķērājam un viņa ģimenei. Novāktās pērles parasti pārdod pircējam, kurš atmaksājas pēc visas noķerto pērļu daļas pārdošanas. Lielākā daļa ieņēmumu nonāk kuģa īpašnieka un kapteiņa, kā arī pircēju kabatās, kas pērļu nirējus tur pastāvīgā verdzībā.

Tomēr pērles nav vienīgā Bahreinas bagātība. Bahreinas salā ir bagātīgas vietējā naftas pārstrādes rūpnīcā pārstrādātas naftas rezerves, kas ir savienota arī ar zemūdens cauruļvadu naftas sūknēšanai no Arābijas pussalas.

Ostā, uz milzīgajām cisternām, redzams uzraksts "Bapko". Šī ir amerikāņu kompānija, kas ir izmantojusi Bahreinas bagātības. Tās īpašums ir ne tikai nafta, bet arī Sitras osta - viena no lielākajām naftas ostām Persijas līča reģionā.

Avali pilsēta kļuva par naftas ieguves centru. Tās tuvumā gandrīz nav redzams naftas siksnas, bet ir daudz neuzkrītošu vārstu, kas puslīdz iegremdēti smiltīs. Eļļa šeit tika atklāta 1932. gadā, bet salas vēsture meklējama gadsimtiem ilgi. Ap Avali paceļas pilskalni. Zinātnieki ir noskaidrojuši, ka to izgatavošana ir datēta ar periodu, kad personai piederēja tikai bronzas ieroči. Pilskalnos atrastie akmens instrumenti datēti ar 2000. gadu pirms mūsu ēras. e. Turklāt tajos tika atrasti trausla islāma stikla paraugi no 10. gadsimta. Kā šīs lietas, kas pieder pie tik dažādiem laikmetiem, šeit nokļuva, joprojām ir noslēpums. Tiek arī uzskatīts, ka Bahreina savulaik bijusi kapsēta.Uz to norāda daži nosaukumi: Manama - "Miega vieta", Avali - "Augsta vieta", Muharrak - "Apbedīšanas vieta" - visi tie kaut kā ir saistīti ar bēru rituālu.

Rakstiskas atsauces uz Bahreinu datētas ar 3. gadu tūkstoti pirms mūsu ēras. e. Par viņa bagātībām rakstīja Herodots, Džastins, Plīnijs un citi lielie senatnes domātāji. Izrādījās, ka daudzu informāciju, ko viņi ziņoja, vēlāk apstiprināja arheoloģisko izrakumu materiāli.

Mūsu ēras IV-VI gadsimtā Bahreina nonāca Irānas ietekmē.

BahreinaVēlāk tā kļuva par arābu kalifāta daļu un vasaļa valdību, kas bija atkarīga no citām, spēcīgākām arābu valstīm. 1258. gadā Bahreinai izdevās iegūt neatkarību, taču tā drīz tika zaudēta viduslaiku Hormuzas valsts iekarošanas dēļ. 16. gadsimtā Bahreīnai uzbruka Portugāles kolonialisti, kurus 17. gadsimtā izraidīja apvienotie irāņu un britu spēki. Gandrīz 100 gadus Bahreina atkal palika zem Irānas jūga. Bet tad ārvalstu kundzība tika sagrauta - un Bahreina kļuva brīva. Tomēr šoreiz iegūtā neatkarība nebija ilga. Drīz Bahreinu iekaroja kaimiņos esošā Omāna.

18. gadsimta beigās arābu cilts Beni Utbah (Bani Utba) nolaidās uz Bahreinas arhipelāga, kuru padzina no Kuveitas. Al-Halifa dinastija nodibināja savu varu pār salām, kas turpinās līdz pat šai dienai.

Kopš 19. gadsimta sākuma Arābijas pussalas valstis viena pēc otras sāka nonākt britu kolonialistu ietekmē, kuri ar šantāžu, nekaunīgu maldināšanu un intrigām paveda Bahreinu savā kontrolē. Patlaban, kaut arī Bahreina formāli tiek uzskatīta par neatkarīgu šeihu, patiesībā tā ir Anglijas īpašums, kas Manamas pilsētu pārvērta par tās “īpašumu” “galvaspilsētu”, kas atrodas Persijas līcī.

Šeihs un vietējā muižniecība kopā ar Lielbritānijas padomniekiem un amerikāņu naftas ražošanas monopoliem nežēlīgi izmanto Bahreinas dabas resursus un iedzīvotājus. Neskatoties uz to, ka valstī ir moderna naftas rūpniecība, tā joprojām ir vāja un atpalikusi. Ārvalstu imperiālisti un vietējie feodāļi, lai saglabātu savu varu, neattīsta citas valsts ekonomikas nozares.

Vēl nesen šķita, ka laiks Bahreinā ir apstājies. Tagad, ja šo frāzi var izmantot, tas attiecas tikai uz pagātni. Kas attiecas uz mūsdienu Bahreinu, šī valsts katru gadu mainās, un tikai debesis no karstuma nobāl, it kā nokrāsotas ar košu krāsu, un mākoņi, kas saplūst ar tuksneša horizontu - iespējams, tas viss, kas šeit paliek nemainīgs.

Y. Trufanovs

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

vietnes karte