|
Ko var darīt maizes ražotāji? No pirmā acu uzmetiena tas ir ļoti vienkāršs jautājums, un atbilde uz to ir pašā virtuves vienību nosaukumā - protams, maizes ražotāji zina, kā cept maizi. Bet, tos labāk iepazīstot, jūs varat atrast daudzas papildu funkcijas - sākot no garozas kraukšķīguma pakāpes regulēšanas līdz jogurtu pagatavošanai. Protams, katra papildu funkcija palielina ne tikai funkcionalitāti, bet arī maizes ražotāju izmaksas, tāpēc mēs apsvērsim vispopulārākās no tām no praktiskuma viedokļa.
Ekspress cepšanas režīms. Izmantojot šo programmu, jūs varat ātri izcept vairākus maizes klaipus ģimenes pulcēšanās vai piknika laikā, parasti paātrinātā cepšanas ciklā no 60 līdz 120 minūtēm. Tomēr, pirms izvēlēties maizes ražotāju ar šādu funkciju, ir vērts izlasīt lietotāju atsauksmes par konkrētu modeli - bieži vien "ātrai" maizei vienkārši nav laika cept, un garoza paliek bāla un neapetinoša.
Kompaktums. Ražotāju politika ir tāda, ka miniatūrs modelis vienmēr maksās ievērojami vairāk nekā modelis ar līdzīgām funkcijām. Tāpēc, ja virtuves izmēri to atļauj, varat droši izvēlēties lielāku maizes ražotāju no pazīstamiem ražotājiem, kuri ir izturējuši obligāta aprīkojuma sertifikācija, ir pārkaršanas un īssavienojuma aizsardzības sistēmas.
Iekļaušanas kavēšanās. Taimeris, kas ļauj cept maizi naktī vai laikā, kad visi ģimenes locekļi ir mājās, ir viena no patiešām noderīgajām funkcijām. Parasti tas ļauj aizkavēt cepšanas sākšanu līdz 12-13 stundām.
Garozas kraukšķīguma pakāpe. Brūna garoza uz klaipa ir gandrīz tāda pati kā ķirsis dzimšanas dienas tortē. Tradicionālā gradācija ir gaiša, vidēja un tumša garoza, tomēr daži modeļi piedāvā septiņas vai vairāk kraukšķības pakāpes, jūs varat droši atteikties no šāda mārketinga trika.
Temperatūras režīma regulēšana. Vadošie ražotāji pievērš uzmanību arī tādām niansēm, kuras pat nereglamentē obligātā aprīkojuma sertifikācija, piemēram, "inteliģenti" temperatūras iestatījumi. Tātad, dažos modeļos sastāvdaļas tiek sasildītas pirms mīcīšanas, ir ventilatori, kas vienmērīgi sadala siltumu no sildelementiem, viegla dzesēšanas sistēma pēc programmas beigām, lai maize nenosēžas, vairākas stundas karsējot, turot izcepto preces siltas un ēstgribas. Šīs funkcijas var droši attiecināt uz noderīgām, tās bieži nosaka maizes kvalitāti, izskatu un garšu.
Konditorejas izstrādājumu cepšana. Kūku, ruļļu ar rozīnēm, riekstiem vai šokolādes skaidiņām cepšanas funkcija ir neaizstājama ģimenēm ar bērniem un tām, kurām ir salds zobs. Patiešām, mājās cepot, jūs varat viegli samazināt kaloriju saturu, piemēram, daļēji aizstājot augstākās kvalitātes miltus ar rupjiem miltiem, cukuru - fruktozei un ogām. Vēl viena bieža funkcija ir bagetes cepšana. Tomēr prakse rāda, ka tā vietā, lai pārmaksātu par papildu veidni franču maizītēm, jūs varat vienkārši mīcīt mīklu maizes veidotājā un cept bagetes parastajā krāsnī.
Vārījumu ievārīšana. Obligāta aprīkojuma un piederumu ar nepiedegošu pārklājumu sertifikācija, ko veic maizes ražotāji, nodrošina, ka to formas ir izturīgas pret augļu skābju iedarbību un ka tās var droši izmantot ievārījumu pagatavošanai. Tomēr vasarnīcu un augļu dārzu īpašniekiem nevajadzētu sevi glaimot - vienā reizē jūs varat pagatavot tikai 0,5 līdz 1 litru ievārījuma.
Jogurta pagatavošana. Šī funkcija ir labi pierādījusi pašmāju jogurtu cienītājus - 2-3 stundu laikā maizes gatavotājā jūs varat iegūt vairākas burkas vai glāzes garšīgu un veselīgu pienskābes produktu. Tomēr pirms pirkšanas jums rūpīgi jāizpēta cenu zīme - bieži vien papildu maksa par jogurta pagatavošanu ievērojami pārsniedz augstas kvalitātes un ietilpīga jogurta ražotāja izmaksas.
|
