|
 Izvietojot bietes augsekas laukā, jāpatur prātā, ka tas dod vislabāko ražu uz dziļām, brīvām, mitrām augsnēm, labi caurlaidīgām ūdenim, melnai zemei un mālsmēsliem. Bietes labi darbojas smilšmāla un kūdras augsnēs.
Visi dārzeņi var būt biešu priekšteči, bet labākie ir tomāti un gurķi.
Bietēm nepieciešama laba augsnes piepildīšana ar organiskiem mēslojumiem. Tas dod arī labu minerālmēslu ražu. Augkopības kārtībā bietes parasti notiek 2. gadā pēc svaiga mēslu ieviešanas. Ja zem iepriekšējā kultūrauga tika ieviests nepietiekams organisko mēslošanas līdzekļu daudzums, zem bietēm jālieto kūdras ekskrementi 20–40 tonnu apmērā no hektāra.
 Minerālmēslu ieviešana dod lielu ražas pieaugumu, it īpaši, ja augsne iepriekš bija piepildīta ar organisko mēslojumu.
Minerālmēslu uzklāšanas tehnika ir tāda pati kā burkāniem.
Bietēm potaša mēslojuma vietā var izmantot krāsns pelnus, kuru daudzums ir 10 - 35 centneri no hektāra.
Biešu sēklas nedrīkst būt nezāles un pārbaudīt to dīgtspēju.
 Sēšanas ātrums uz hektāru ir 16 kg, bet, sējot siju izstrādājumiem, - 18 kg. Biešu sēklas dīgst ļoti lēni. Stādi parādās 10.-14. Dienā. Sēklu sagatavošanas tehnika biešu sēšanai, sēšanai, kopšanai un novākšanai būtībā sakrīt ar tiem pašiem burkānu audzēšanas brīžiem, izņemot šādas pazīmes:
a) slīpējot, uz 1 kg smilšu ņem 50 g biešu sēklas;
b) biešu sēšana jāveic tūlīt pēc burkānu sēšanas;
c) biešu sēklas stāda 3 cm dziļumā uz brīvām augsnēm un 2 cm smagās augsnēs, ja tās sēj sausā laikā par 3-4 cm;
d) plauktu skaitam jābūt vismaz trim, un atslābumu skaitam jābūt četriem;
e) pirmo retināšanu (2-3 cm) veic vienlaikus ar pirmo plauktu; retināšana tiek atkārtota pēc 20-30 dienām, kad saplēstos sakņaugus var pārdot kā ķekaru produktus; galīgais attālums starp augiem ir 6 cm auglīgās augsnēs un 8 cm sliktos, sausos apstākļos;
 f) biešu laistīšana sausuma laikā ievērojami palielina ražu;
g) biešu novākšana jāsāk agrāk nekā burkānu novākšana, jo bietes sēž zemē seklāk un daļēji pat izvirzās uz augsnes virsmas, tāpēc sals tos viegli sabojā. Ražas novākšana ar biešu pacēlāju vai viena korpusa arklu.
Teritorijās ar īsu veģetācijas periodu (īpaši ziemeļu rajonos) bietes jāstāda ar stādiem.
Sēšana stādiem tiek veikta 25-35 dienas pirms stādīšanas siltumnīcās vai stādaudzētavās ar to sasilšanu temperatūras pazemināšanās laikā. Uz rāmja tiek sēti 25-30 g sēklu. Stādu barošanas laukumam jābūt 2 x 3 cm. No rāmja iegūst 2500 augu gabalus. Izkāpšana tiek veikta agrā pavasarī uz kores vai uz līdzenas virsmas, atkarībā no apstākļiem. Stādot, stādi tiek padzirdīti. Viņa viegli iesakņojas.
Stādīto stādu kopšana ir tāda pati kā bietēm, kuras sēj ar sēklām zemē.
I. Osipovs - Agroindikācija
 |
Marinādē ceptas bietes (garnīrs vai silta uzkoda)
(Tumanchik) |
 |
Bietes korejiešu valodā "slinks" (Gemlux GL-SR-1003 spiralizators)
(sprādzieni) |
 |
Pikantas marinētas bietes
(ang-kay) |
 |
Vārītas bietes (ātrvārāmā katls 6050)
(Administrators) |
 |
Marinētas bietes (ražas novākšana ziemai)
(Olgušechka81) |
 |
Bietes "Balsamic"
(Žannptika) |
 |
Marinētas jaunās bietes (pamata versija)
(Administrators) |
 |
Klasiskas marinētas bietes
(TATbRHA) |
 |
Pusfabrikāts no bietēm
(gaisma) |
 |
Lēni vārīta biešu pastēte Kitfort KT 2010
(brendabaker) |
 |
Bietes ar žāvētām plūmēm, kas sautētas Oursson spiediena katlā
(Administrators) |
 |
Neapstrādātas bietes: garšīgi un veselīgi
(Administrators) |
 |
Bietes ar ingveru. Uzkodas (sautēta biete)
(Iskatel-X) |
 |
Bohēmiskie biešu salāti
(V-tina) |
 |
Biešu salāti ar brī sieru
(Arka) |
 |
Bietes ar valriekstiem (pkhali)
(barbariscka) |
 |
Bietes apelsīnu sulā
(Premier) |
 |
Sautētas bietes ar žāvētiem augļiem (otrā badošanās pakāpe)
(Administrators) |
 |
Biešu un rāceņu salāti
(Administrators) |
 |
Ceptas bietes
(Administrators) |
 |
Biešu Šveices mangolds ar saulē kaltētiem tomātiem un baziliku
(Korsika) |
 |
Biešu uzkoda, kuru iedvesmojusi Gordona Ramsija biete ar balzamiko etiķi un Rokforas recepti
(Cvetaal) |
 |
Biešu borščs
(V-tina) |
 |
Grauzdēti biešu salāti ar lapām, korejiešu gaumē
(Ņikitosiks) |
 |
Biešu marmelāde
(olgea) |
 |
Biešu uzkoda ar karamelizētiem sīpoliem
(Administrators) |
 |
Bietes un avokado ar pupiņām un vinigreta mērci
(Administrators) |
 |
Ceptas bietes ar šokolādes balzamiko krēmu
(Gala) |
 |
Aukstā krējuma zupa "Bietes apelsīnos"
(Tumanchik) |
 |
Biešu, burkānu un seleriju sakņu salāti
(galchonok) |
 |
Pildītas bietes "Pavasara svaigums" (liesais ēdiens)
(Violočka) |
 |
Ceptas bietes ar fetas sieru, ķiplokiem un timiānu (Princeses picu gatavotājs)
(GruSha) |
 |
Biešu salāti ar sieru (fetas siers)
(Administrators) |
 |
Biešu un ābolu rotājums
(Administrators) |
 |
Vārīta biešu braunija (liesa opcija)
(Julija K) |
 |
Cepti biešu, ķirbju un seleriju salāti
(MariS) |
 |
Vienkrāsains smūtijs (bietes, zemenes, baziliks)
(Rada-dms) |
 |
Biešu sīrups (melase)
(ang-kay) |
 |
Sarkano biešu garnējums
(Administrators) |
 |
Biešu salāti, marinēti ar riekstiem
(ksenija D) |
 |
Maize ar bietēm uz nogatavojušās mīklas (krāsns)
(Natali06) |
 |
Marinētas bietes bietes ar kefīru
(galchonok) |
 |
Biešu salāti "Purple Depth" (ar sezama noti)
(Elena_Kamch) |
 |
Ražas novākšanas galotnes (bietes, burkāni, redīsi, mārrutki) sasaldēšanai
(Administrators) |
 |
Biešu uzkodas
(Administrators) |
 |
Bietes uz kefīra
(MariV) |
 |
Bietes multivarkā Philips HD 3060
(Manna) |
 |
Biešu saldējums ar žāvētām plūmēm un mellenēm
(Tumanchik) |
 |
Cepts biešu karpačo ar rukolu, zemenēm un siera skaidiņām
(Rada-dms) |
 |
Biešu un sēņu salāti
(marika33) |
 |
Botvinha
(ShuMakher) |
 |
Sarkanais samts uz biešu biezeņa
(Anna Ča) |
 |
Salāti ar bietēm un jūraszālēm
(celfh) |
 |
Biešu salāti ar sarkano sīpolu
(Administrators) |
 |
Salāti "Buryachok" ar desu sieru
(nila) |
 |
Biešu un puravu pīrāgs
(ShuMakher) |
 |
Svaigi biešu salāti
(Ketsal) |
 |
Aukstā deserta bietes ar žāvētām plūmēm, ābolu (bumbieru) un rīsiem
(Rada-dms) |
 |
Biešu pulveris
(Silyavka) |
 |
Biešu kvass
(Elfs) |
 |
Biešu kvass ar saldskābi
(ANGELINA BLACKvairāk) |
 |
Biešu humuss (Gordona Ramzija recepte)
(gala10) |
 |
Biešu uzkodu kūka
(natapit) |
 |
Biešu salāti "Mīļākie"
(Mihaska) |
 |
Biešu maize (pēc L. Geissler receptes)
(ang-kay) |
 |
Skābās biešu maize
(ang-kay) |
 |
Biešu salāti ar riekstiem
(Gayane Atabekova) |
 |
Biešu karpačo
(Lorhens) |
 |
Biešu zupa ar vistas fileju
(TATbRHA) |
 |
Biešu pudiņš ar spinātu mērci (Brand 6050 ātrvārāmā katls)
(Administrators) |
 |
Biešu salāti ar sēnēm
(celfh) |
 |
Aukstā biešu zupa
(TATbRHA) |
 |
Biešu topi
(kartinka) |
 |
Pikanta biešu zupa ar dzērvenēm un ingveru
(Gala) |
 |
Biešu ikri
(celfh) |
 |
Biešu salāti ar cukini
(steolīns) |
 |
Biešu biezeņa zupa pēc Sofijas Dāles receptes, sojas piena pagatavotājā (Midea Mi-5)
(mur_myau) |
 |
Biešu salāti ar svaigu gurķi
(V-tina) |
 |
Tvaicētas biešu bumbiņas ar krējuma mērci (KitchenAid Artisan virtuves procesors)
(Manna) |
 |
Okroshka ar biešu kvass
(Elfs) |
 |
Biešu gumijas ar žāvētām plūmēm un riekstiem - veselīgi saldumi bērniem un pieaugušajiem
(Rada-dms) |
 |
Biešu tornītis ar banānu un riekstiem
(Rada-dms) |
 |
Biešu sorbets Caso SJW 400 augeru sulu spiedē
(Tilts) |
 |
Biešu ikri (Panasonic SR-TMH 18)
(Elenka) |
 |
Biešu-spinātu maize "Arbūzs"
(Babuška) |
 |
Mājas speltas biešu makaroni
(Olya_) |
 |
Maize "Biešu sirds"
(ang-kay) |
 |
Pikanti biešu ikri ziemai "No Babusi"
(Natusik) |
 |
Biešu granīts
(bukabuza) |
 |
Biešu ikri
(vārsts) |
 |
Biešu maizītes
(Aļinčiks) |
Lasiet tūlīt
Visas receptes
| 
