|
Miranda
Smalcinātāji jeb angļu nosaukums "chopper" (no angļu valodas smalcinātāja - līdz karbonādei) ir mazas ierīces, kas dažu sekunžu laikā sasmalcina, sasmalcina, sagriež, biezenī. Kas tieši un kā - jau ir atkarīgs no modeļa, bļodas lieluma, nažu ierīces. Daži vienlīdz viegli sasmalcina zaļumus, gaļu un ledu, un daži ledus ir izņēmums.
Bet principā jebkura zīmola + mūsdienu modeļi tehniski un ārēji ir vienādi, tāpēc smalcinātāju / smalcinātāju ir pietiekami viegli izvēlēties, es koncentrējos uz atsauksmēm, manām vēlmēm attiecībā uz dizainu, zīmola uzticību utt.
Nēlielisks ievads vai kāpēc es nopirku citu ierīci
Gandrīz pirms gada, 2018. gada pavasarī, es nopirku nelielu palīgu - Kenwood FDM 100 BA mini kombainu, kas man patika, un es par to rakstīju detalizēts pārskats... Viņš nederēja manam brālim, tāpēc palika pie manis un nodzīvoja gandrīz gadu.
Un viņš man visiem derēja, bet pilnīgi negaidīti un praktiski par neko, 2019. gada februārī. Es saņēmu dārzeņu griezēja stiprinājumu savam Kenwood pavāru pavārs - AT340. Pielikums bija manā obligāto sarakstā, bet ne vispirms. pēc apraksta un diskusijas forumā tika uzskatīts, ka šī piesaiste nav paredzēta ikdienas mazajiem procesiem. Ka tas ir ļoti labs tikai lielām sagatavēm vai procesiem - tas berzējas manekena bļodā, jūs nevarat stundām ilgi izslēgt un apstrādāt pārtiku ar maisiņiem / kastēm un kāpostus raudzēt mucās.
Varbūt, ja es nebūtu atvēlējis vietu mini-kombainam, es parasti ievietotu sprauslu un diskus plauktā, no kurienes ir patiešām grūtāk / slinkāk nokļūt ikdienas procesos. Bet, izpakojot kastīti, es nejauši noliku pielikumu (kopā ar pārnesumkārbu) blakus mini-kombainam, un izrādījās, ka tas lidmašīnā aizņem to pašu vietu, un vizuāli daudz mazāk.
Lai iegūtu vairāk gaismas, fotografēts uz palodzes.
Es salīdzināju lietojamību pāris nedēļas. Sprausla labi iederas, nemirgo un negāžas. Tajā uzreiz tiek ielādēts visvairāk darbojošais disks - vidējā rīve. Lai izmantotu pielikumu, vienkārši izstiepieties un ielieciet to uz mašīnas, kas vienmēr atrodas uz galda. Nomainiet disku - noņemiet vāciņu, pārkārtojiet diskus. Bet mini-kombainā jums jānoņem arī vāciņš un jāpārvērš disks. Laika starpība šai darbībai ir ne vairāk kā 30 sekundes. Daļu mazgāšana ir salīdzināma arī laikā.
Tas bija liels pārsteigums. Galu galā atkārtota diskusija specializētā tēmā, citu īpašnieku pieredze - tas viss bija par to, ka sprausla ir ok, bet ne uz katru dienu. Nebija iemeslu neticēt, jo īpaši tāpēc, ka es pats esmu slinks, lai iegūtu virtuves kombainu un tā diskus, un pirms tam es biju slinks, lai saņemtu Bosch kombaina stiprinājumus. Un pēkšņi manā konkrētajā gadījumā viss izrādījās pilnīgi atšķirīgs - dārzeņu griezēja stiprinājumu ir ērti izmantot katru dienu.
Tā kā Es esmu stingrs pret sevi attiecībā uz aprīkojuma pavairošanu, tad ļoti ātri mini-kombains nonāca citās labās rokās. Vienīgais, ko nožēloju, bija dubultā smalcinātāja nazis. Tāpēc es sāku skatīties uz dzirnaviņām.
Man ir vairāku smalcinātāju kā stiprinājums Kenwood virtuves mašīnai, tas lieliski sasmalcina man kafiju, cukura pulveri, garšvielas, magoņu sēklas utt. Bet viņiem nav ļoti ērti sasmalcināt sīpolus, riekstus, ledu - tas ir pārāk mazs + pārāk liels ātrums + neērti kontrolēt sasmalcināšanas pakāpi, jo nepieciešams noņemt sprauslu no mašīnas, atskrūvēt un pārbaudīt.
Kādu laiku es ļoti nopietni apsvēru iespēju iegādāties Kitfort KT-1321 smalcinātāju. Ir divas glāzes ar saviem dubultnažiem - 0,5 litri. un 1,5 l. Tas šķita ērti, un cena (apmēram 2 tūkstoši) bija maza.
Bet daži no pārskatiem radīja šaubas. Es arī šaubījos, vai man vajadzīgas divas glāzes, vai tās notiks. Es atcerējos, ka mini kombainam (tagad vairs nav mans) ir jaunākais brālis ar tieši tādu pašu dubulto nazi - Kenvuds CH 580... Viņam ir labas atsauksmes, tostarp mūsu forumā, naža iespējas ir skaidras un pazīstamas no mini-kombaina. Nu tad.
Izpakosim un pārbaudīsim jau, bet vispirms oficiālos tehniskos datus.
Ttehniskās specifikācijas
Jauda - 500 W
Bļodas tilpums ir 0,5 litri.
Rotācijas ātrumu skaits - 2
Korpusa materiāls - plastmasa
Strāvas vada garums ir 1 m.
Aprīkojums:
- dubults nazis ar četriem asmeņiem
- sprausla pakāpeniskai eļļas padevei, gatavojot majonēzi
- mini spatulka
- silikona statīvs / vāks
Izmēri un svars:
Augstums - 26,5 cm.
Platums - 13 cm.
Dziļums - 13 cm.
Svars - 1,15 kg.
Izpakošana
Kaste ir šaura un gara, dekorēta Kenwood stilā. Sānos ir īsa informācija par smalcinātāja iespējām un skaistiem attēliem. Visur ir rakstīts, ka ledus ir nažu spēkos.
Nedaudz lielākas par 8 funkcijām, kuras uzņēmums nolēma ievietot iepakojumā.
1. Divi ātrumi.
2. Divkāršs nažu bloks ar 4 asmeņiem.
3. Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
4. Pēc pasūtījuma izgatavota mini lāpstiņa.
5. Majonēzes sprausla.
6. Bļoda 0,5 l.
7. Droša bloķēšanas sistēma.
8. Nodalījums auklas uzglabāšanai.
Vāciņš
Atverot to, mēs redzam garantijas talonu.
Zem kartona ir majonēzes sprausla.
Zem pielikuma atrodas motora bloks un instrukcijas dažādās valodās.
Motora bloks ir nodrošināts pret līkumu kastē.
Vēl vienu kartona nodalījumu virza motors, un izlec lāpsta.
Spatulka, starp citu, ir lielisks. Es viņu iemīlēju mini kombainā un mazliet nožēloju, ka esmu to atdevusi. Man patīk labi spatulki!
Zem kartona ir bļoda (un tās iekšpusē ir naži).
Šeit ir viss, ko izņēmu, jau bez iesaiņojuma: motors, bļoda ar nazi, lāpstiņa, sprausla majonēzes pagatavošanai.
Apsveriet lielāko daļu un iezīmes.
Bļodā esošais nazis ir aizsargāts ar plastmasu, lai novērstu griešanu.
Nazi var izmantot kā vienu (lielākām šķēlītēm) un divkāršu (biezenī).
Majonēzes stiprinājums bļodā ietilpst tikai ar vienu nazi. Sprauslā ielej eļļu, kuru caur caurumiem lēnām pievieno pārējām sastāvdaļām zem sprauslas.
Vāciņam, ko izmanto trauka aizvēršanai un bez kura nevar ievietot motoru, ir gumijas blīvējums pret šļakatām, lai tas neiekļūtu motorā.
Bļodas apakšā ir pretslīdes silikona pamatne. Ko var noņemt un pārvērst par vāku, ja ir nepieciešams kaut ko ievietot ledusskapī.
Motoram ir tapa, kurā varat piestiprināt vadu, lai tas nenokarātu uz galda, kad smalcinātājs tikai stāv.
Pats motors tiek vienkārši novietots uz vāka.
Motoram nav stiprinājumu! Tas ir tāpēc, ka, ja bļodā ir kaut kas ļoti ciets, naži nenofiksēs un nededzinās motoru. Šajā gadījumā motora daļa ritinās ar nažiem. Un kopš tā laika ja turēsi roku uz pogas, to sajutīsi un nospiedīsi pogu atpakaļ.
Bet šeit jums jābūt uzmanīgam. Ja jūs paķerat motoru, lai nomainītu smalcinātāju, vienkārši satveriet motoru, un bļoda paliek uz galda. Tomēr, ja jūs satverat trauku un noliecat to, motors var nokrist. Nelielas neērtības motora aizsardzības dēļ.
Un pāris lappuses no instrukcijām - padomi apstrādei. Tiesa, vēlāk es tos pārkāpu daudzuma ziņā.
Ttestēšana
Pārbaudīts darbs pie sīpoliem un gaļas. Pārējās sasmalcināšanas iespējas testēšanas laikā nebija vajadzīgas, un es nevēlējos produktus pārsūtīt. Bet pat sīpols ar gaļu var radīt iespaidu.
Priekšgala
Ievietojiet divus mazus sīpolus traukā ar dubultu nazi.
Tā kā smalcinātājs ir neticami viegli un ātri montējams / izjaucams, tad es nolēmu nofotografēt produktu sasmalcināšanas pakāpi. Viens klikšķis - viens fotoattēls.
Tie. pirmā fotogrāfija ir puse sekundes. Otrais ir vēl viena sekundes nospiešana. Utt
Un pēc pēdējās, piektās preses es to jau uzliku uz šķīvja.
Lāpstiņa ir tik ļoti ērta.
Izpakojot, aizmirsu nofotografēt bļodā esošās iekšējās ribas. Šie izvirzījumi pārtrauc ēdienu atpakaļ virzienā uz centru zem naža. Tie ir katrā sevi cienošā blenderī, kombainā vai dzirnavās.
Gaļa
Vēlāk es to nosvēru, izrādījās, ka 220g.
Tas pats princips: viena pussekundes prese - viena fotogrāfija.
Gaļa ir nedaudz garāka nekā sīpols. Turklāt es prātoju, kā būtu, ja nospiedīsit vairāk. Un tagad viņa to izņēma no bļodas, 220 g.
Nazis ir tieši tāds pats kā mini kombainā, tāpēc tā apskatā varat apskatīt papildu fotogrāfijas - es tur sagriezu griķus. Fotoattēlu nav, bet es mini-kombainā es perfekti sasmalcināju ledu.
Rezultāti un secinājumi
Lielisks smalcinātājs!
Kompakts, ātrs, nav skaļš (ja tas liekas naktī, tas ir pieļaujams, bet ne ledus, jo slīpēšanas laikā ledus grab pie sienām), salīdzinoši lēts.
Izvēloties starp Kenwood un Kitfort, es joprojām sliecos uz Kenwood, jo man ir daži viņu aprīkojums (virtuves mašīna ar stiprinājumiem, spiralizators un tagad smalcinātājs), man bija pieredze ar mini-kombainu. Es nebiju pārliecināts, vai man vajag lielu Kitfortas glāzi, kā ir blenderis lieliem apjomiem, ieskaitot karstas sastāvdaļas (biezeņa zupa). Es nevēlējos pavairot nevajadzīgas ierīces vai to daļas. Turklāt pārskati mani nepārliecināja - pirmie bija entuziasma pilni, bet viņi arī pieķerti, uzrakstīti gadu vēlāk + - ar sadalījumiem.
Principā mani varētu saukt par Kenwood ventilatoru (man patīk daudzas viņu līnijas, un ir pārliecība par tehnoloģijām), taču, lai arī kā es mīlu savu virtuves mašīnu un citu Kenwood, man tikpat nepatīk krievu Kenwood vadītāji par tehnoloģiju (īpaši tehniski sarežģītu virtuves mašīnu) lietotāju pretīgo atbalstu, informācijas trūkumu, prātīgu apkalpošanu, spēju nopirkt sīkas detaļas Krievijā. Krievijas divīzijas darbības nepavisam neatbilst A klases zīmola līmenim.
Bet, paldies Dievam, aprīkojums ir labs, un ārkārtīgi reti sastopas ar krievu vienību (es saskāros ar informācijas jautājumiem, par remonta jautājumiem, pah pah pah, nē).
Tāpēc ar tīru sirdi iesaku smalcinātāju Kenvuds CH 580 Lai iegādātos.
|
