Augļu kūka

Sastāvdaļas:

• 7 1/2 ēdamkarotes sviesta (sasildīts līdz istabas temperatūrai)
  
• 3/4 glāzes cukura
  
• 3 lielas olas
  
• 3 pilieni vaniļas esences (apmēram 1/4 tējkarotes)
  
• 1 1/2 glāzes miltu (izsijāti)
  
• 3 ēdamkarotes ruma
  
• 60 gr. sausie ķirši (sasmalcināti)
  
• 60 gr. rozīnes
  
• 15 gr. apelsīna miza
  
• 1 tējkarote bikarbonāta soda (izsijāta)
  
• 15 gr. marmelāde
  

Gatavošanas metode:

1. Ievietojiet eļļu sakarsētā traukā un samaisiet.
   
2. Pievieno cukuru un puto ar mikseri, līdz saputotais maisījums ir stingrs.
   
3. Pa vienai pievieno olas un sakuļ.
   
4. Izmantojiet koka lāpstiņas, lai samaisītu maisījumu ar miltiem un bikarbonātu. Pievienojiet rumu, ķiršus, rozīnes un miziņu ar miltiem.
   
5. Iegūto maisījumu ievieto maizes automāta traukā un pagatavo kūku CAKE režīmā, ievērojot norādījumus.
   
6. Kūkas augšdaļu noslaukiet ar marmelādi.