Pica (tikai HB-E303)

Sastāvdaļas (2 gab.):

• Pārbaudei:
  
• 1 glāze krāna ūdens
  
• 3 glāzes miltu
  
• 1 1/2 tējkarotes sāls
  
• 1/2 ēdamkarotes cukura
  
• 1 1/2 ēdamkarotes sviesta
  
• 1 1/2 ēdamkarotes piena pulvera
  
• 1 1/2 tējkarotes sausā rauga
  
• Uzpildīšanai:
  
• 1/2 tase picas mērces
  
• 1 glāze mocarellas siera (rīvēts)
  
• 1/2 tase parmezāna siera (rīvēts)
  
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
  
• un arī (pēc jūsu izvēles):
  sasmalcināts sīpols, pepperoni, kūpināta desa, pipari, anšovi, sēnes, garneles
  

Gatavošanas metode:

1. Sagatavojiet mīklu PIZZA režīmā, ievērojot instrukcijās sniegtos norādījumus.
   
2. Pēc pīkstiena ielieciet mīklu uz dēļa un vienmērīgi mīciet to, lai noņemtu gāzi.
   
3. Mīklu ievieto traukā un pārklāj ar mitru tējas dvieli. Atstājiet to iedarboties 30 minūtes.
   
4. Sadaliet mīklu divās daļās. Katru mīklas gabalu izrullē, lai izveidotos aplis.
   
5. Mīklu liek uz cepešpannas, sadursta ar dakšiņu.
   
6. Katru mīklas kārtu apsmērē ar olīveļļu.
   
7. Katru mīklas kārtu apsmērē ar picas mērci. Apkaisa ar sieru. Virsū liek sakapātus sīpolus, pepperoni, desu, papriku, anšovus, sēnes un garneles.
   
8. Cepiet cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā 20-25 minūtes vai līdz pica ir viegli brūna.