Kas ir medus? Tas ir vissarežģītākais bioloģiskais produkts. Tas satur veselu bioķīmisko vielu kompleksu. Tie ir nepieciešami cilvēka ķermenim, jo tie labvēlīgi ietekmē visu orgānu vitālo aktivitāti, saglabā veselību un ievērojami palielina aktīvās dzīves ilgumu.
Šo vērtīgo produktu ražo bites. Mazie strādnieki lido no zieda uz ziedu, vāc nektāru un pārstrādā to savā goiterā. Iegūto sulu liek šūnās. Tajos turpinās nektāra pārvēršanas par medu process. Pats nektārs ir augu izdalīšanās. Bet medus jau ir dabīgs produkts. Tas tieši atkarīgs no nektāra sastāva. Kvantitatīvā izteiksmē, lai iegūtu 1 kg nobriedušu medu, bitēm jāsavāc 3-4 kg augu sekrēcijas.
Medus lielā vērtība ir tā, ka kuņģis to viegli sagremo. Tas satur lielu daudzumu maisījuma glikoze un fruktoze, kas ir enerģijas avots. Šis vērtīgais produkts satur arī daudzas skābes un aminoskābes, vitamīnus, fermentus, baktericīdas vielas, maltozi, saharozi, polisaharīdus. Tas viss ir ārkārtīgi nepieciešams cilvēka ķermenim.
Medus ir atšķirīgs, un tā nosaukumu iegūst no augiem, no kuriem tika savākts nektārs. Tajā pašā laikā ārstnieciskās īpašības ir raksturīgas visiem medus veidiem. Piemēram, liepziedu medus ir nomierinošs. Tas ir lieliski piemērots bezmiegam un ir ļoti efektīvs ārstēšanā bronhīts.
Piparmētru medum ir pretsāpju efekts. Tas arī uzlabo gremošanu un tiek izmantots žultspūšļa diskinēzijas gadījumā. Bet āboliņa medus ir labs kā diurētiķis un atkrēpošanas līdzeklis. Tas ir ļoti efektīvs arī caurejas gadījumā. Akācijas medu visbiežāk lieto kā antiseptisku līdzekli. Skujkoku medus nomierinoši ietekmē nervu sistēmu, turklāt tam ir caurejas un diurētiskais efekts.
Bet medum ķemmēs ir vislielākā bioloģiskā vērtība. Fakts ir tāds, ka kopā ar medu tie vitamīnisatur vasks. Galvenokārt tas ir A vitamīns. Kad vasks tiek sakošļāts, zobi tiek notīrīti un dezinficēti, mutes dobums tiek dziedināts. Vasks netiek norīts, bet izspļauts.
Šīs zāles ir efektīvas arī sirds un asinsvadu slimībām. Tas normalizē asins sastāvu, palielina hemoglobīna līmeni, paplašina asinsvadus un uzlabo koronāro asinsriti. Ārēji lietojot, medus stiprina ādu, tonizē to, izlīdzina un nomierina to. Tas ir labs viršanai, abscesiem un karbunkuliem. Tās ārstnieciskās īpašības attiecas pat uz ginekoloģiskām slimībām. Tā ir dzemdes kakla, Trichomonas colpitis, iekaisuma procesu erozija.
Ēdot medu, nedrīkst aizmirst, ka tie joprojām ir vairāk zāles nekā parasts pārtikas produkts. Tādēļ jums ir jāierobežo sevi ar tā izmantošanu. Pieaugušam cilvēkam dienā jāēd ne vairāk kā 150 g medus. Bērnam jāievada ne vairāk kā 30 g dienā. Regulāri lietojot medu, ir nepieciešams izslēgt no uztura konfektes un cukurs. Gadījumā, ja medus tiek nozīmēts medicīniskiem nolūkiem, tas jālieto stingri saskaņā ar ārstējošā ārsta ieteikumiem.
Shakin P.A.
|