Dr Hans-Peter Kubis pētīja jautājumu par to, kā saldo gāzēto šķidrumu patēriņš ietekmē mūsu ķermeņa stāvokli. Pēc darba rezultātu pārskatīšanas, visticamāk, jūs priekšroku dosiet ūdenim, nevis citiem dzērieniem. Jaunākie zinātniskie pierādījumi liecina, ka kolas dzērienu lietošana rada postījumus burtiski visiem mūsu ķermeņa orgāniem.
Bangoras universitātes zinātnieki ir atklājuši, ka bezalkoholiskie dzērieni negatīvi ietekmē vielmaiņas procesus, palielinot 2. tipa cukura diabēta attīstības risku. Katrīna Kolina, galvenā diētas ārste no Sv. Džordža slimnīcas Londonā, saka, ka patērētāji nezina par cukura daudzumu soda. "Kad cilvēki lieto šos dzērienus, viņi parasti nedomā par kalorijām. Tikmēr vienā bundžā ir septiņas līdz desmit tējkarotes cukura. Tas noved pie strauja cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs, un organisms palielina insulīna ražošanu, lai normalizētos. ”Aizkuņģa dziedzeris, kas ir atbildīgs par insulīna ražošanu, sāk strādāt ar lielāku ātrumu, kas bieži noved pie hormonāliem traucējumiem un diabēts.
Pārmērīgs saldās soda patēriņš veicina priekšlaicīgu novecošanos. Fosfāts, minerāls, kas pievienots dzērieniem, lai uzlabotu garšu, var izraisīt sausu ādu.
ASV Tuftsas universitātes pētnieki brīdina, ka dienā izdzerot trīs vai vairāk kannas kolas, palielinās osteoporozes risks. Zinātnieki uzskata, ka fosforskābe, ko lieto gan parastajos, gan diētiskajos dzērienos, noved pie pakāpeniskas kalcija izskalošanās no organisma, kas ir būtisks veselīgas skeleta sistēmas elements.
Podagra, kas vēl nesen šķita gandrīz novecojusi Viktorijas laikmeta vīriešu ar lieko svaru slimība, atgriež savas pozīcijas mūsdienu pasaulē. Viens no šīs parādības cēloņiem ir pārmērīgs saldo gāzēto dzērienu patēriņš. Pēc Britu Kolumbijas universitātes pētnieku domām, 85% vīriešu, kas cieš no podagras, dienā izdzer divas kannas soda. Fruktozes monosaharīda klātbūtne šajos dzērienos noved pie urīnskābes līmeņa paaugstināšanās asinīs. Un urīnskābes uzkrāšanās savukārt noved pie podagras.
Pat viena pudele salda dzēriena var ietekmēt jūsu uzvedību. 2011. gada amerikāņu pusaudžu pētījums atklāja, ka jauniešu agresija palielinājās par 15%, katru dienu lietojot bezalkoholisko gāzēto. Šie dati arī pamato saikni starp nepareizu uzturu un antisociālu uzvedību.
British Dental Journal brīdina, ka četras pudeles salda gāzēta dzēriena dienā palielina zobu emaljas sabrukšanas risku par šokējošu 252%. Pāreja uz diētisko gāzēto dzērienu lietošanu šajā gadījumā nebūs izdevīga. Galu galā zobu emalju iznīcina nevis cukurs, bet citronskābe, kas arī atrodas citrusaugļu sulas.
Veselības riskus rada ne tikai dzērieni ar augstu cukura saturu, bet arī tā sauktās "vieglās" diētas iespējas. Maiami universitātes eksperti aptaujāja 2500 cilvēkus un atklāja, ka tiem, kas katru dienu patērē vienu pudeli diētas soda, ir lielāks risks saslimt ar sirds un asinsvadu slimībām nekā citiem.
Tas izklausās kā paradokss, bet gāzētie bezalkoholiskie dzērieni negatīvi ietekmē plaušas, veicinot tādu slimību kā astma rašanos.Adelaides universitātes pētnieki pārbaudīja vairāk nekā 17 000 cilvēku un atklāja augstu astmas gadījumu skaitu starp tiem, kuri regulāri lieto Coca-Cola, limonādi un aromatizētu minerālūdeni.
Soda vislielāko kaitējumu aizkuņģa dziedzerim. Divas pudeles dzēriena dienā dubulto aizkuņģa dziedzera vēža risku - slimību, kas prasīja leģendārā Apple dibinātāja Stīva Džobsa dzīvību.
Vai esat šokēts? Tomēr tas vēl nav viss. Ēst saldu gāzēts ūdens grūtniecības laikā palielina preeklampsijas attīstības risku - stāvokli, kam raksturīgs augsts asinsspiediens un olbaltumvielas urīnā. Statistika rāda, ka Lielbritānijā preeklampsija gadā izraisa aptuveni 1000 priekšlaicīgi dzimušu bērnu nāvi. Nākotnes mātēm, kuras aktīvi lieto šos dzērienus, šī stāvokļa risks palielinās par 27%.
Filoņenko S.E.
|