|
 Ikviens ir pilnīgi pazīstams un pazīstams ar attēlu, kad vasarā laukā un gar ceļiem bieži sastopams augs ar smalkiem ziliem ziediem. Bet ne visi zina, ka šo augu sauc par cigoriņiem, un tā sakni var ēst. Turklāt daudzi cilvēki jau sen ir atteikušies no kafijas par labu cigoriņu dzērienam, uzskatot to par daudz garšīgāku un veselīgāku. Kāpēc daudzi viņu tik ļoti mīl, kādas ir viņa priekšrocības un vai ir kādi trūkumi?
Cigoriņi tiek plaši izmantoti konditorejas izstrādājumos un kafijas ražošanā. Augu saknei ir vislielākā vērtība, dažreiz tā sasniedz 15 metrus garu. Papildus saknei pārtikā varat izmantot arī šī auga lapas: papildināt svaigu dārzeņu salāti vai izmantojiet to kā pilnīgu piedevu.
Cigoriņu sakne satur daudz noderīgu vielu: vitamīnus B, C, E, olbaltumvielas, taukus. Tas palīdz normalizēt nervu un sirds un asinsvadu sistēmu darbību, uzlabot gremošanu. Šo augu bieži lieto kā līdzekli tahikardijas uzbrukumiem. Cigoriņi ir bagāti ar inulīnu - vielu, ko cilvēki slimo diabētstiek izmantoti cukura vietā. Starp citu, ne tēja, ne kafija nesatur inulīnu.
Cigoriņi ir lielisks tonizējošs un atjaunojošs līdzeklis, par tā derīgajām īpašībām ir zināms jau ilgu laiku, tas tika īpaši audzēts acu slimību ārstēšanai un pat izmantots kā pretinde.
Vēl viena cigoriņu priekšrocība ir tā, ka to var lietot bērni, kas vecāki par trim gadiem, un grūtnieces. Dzerot dzērienu no šī auga, jūs varat attīrīt toksīnu ķermeni, palielināt sarkano asins šūnu skaitu asinīs.
Papildus iekšējo orgānu ārstēšanai cigoriņi var tikt galā ar ādas slimībām. Ekzēma, dermatīts, furunkuloze neizzudīs, ja pēc sajaukšanas ar ūdeni uz bojājuma vietas tiks uzlikta komprese ar cigoriņu sakni.
Šo augu bieži pievieno dažādām zālēm kā pretmikrobu, pretiekaisuma, choleretic sastāvdaļu. Rudenī vai ziemā, kad palielinās vīrusu slimību risks, ir vērts mājās uzturēt cigoriņu tinktūru, tas palīdzēs samazināt augsto temperatūru.
Cigoriņiem ir daudz priekšrocību, taču neaizmirstiet par trūkumiem. Dažos gadījumos jums vajadzētu atturēties no tā lietošanas, piemēram, ja Jums ir nosliece uz alerģiju. Esiet piesardzīgs, augs satur askorbīnskābi, kas var izraisīt nevēlamu iedarbību. Labāk ir atteikties no cigoriņiem cilvēkiem, kuri cieš no astmas, bronhīta, varikozām vēnām vai hemoroīdiem.
Tomēr ir vērts atzīmēt, ka cigoriņi var kaitēt veselībai, tos lietojot lielos daudzumos. Ja jūs zināt, kad apstāties un pārāk neaizraujaties, dzēriens paliks drošs. Lai atceltu visas šaubas par tā priekšrocībām vai kaitējumu, labāk konsultēties ar ārstu, it īpaši tāpēc, ka šis augs tiek uzskatīts par ārstniecisku. Ārsts noteiks jums optimālo devu, un jūs varat pilnībā izbaudīt šī dzēriena garšu un aromātu.
Katija
|
