Ziemā, kad mūsu organismā trūkst vitamīnu, ir vērts izvēlēties rūpīgāk barojošu pārtiku, kas bagāta ar vitamīniem, minerālvielām un spēcīgiem antioksidantiem, kas pasargās mūs no dažādām novājinošām slimībām. Uzziniet, kādi pārtikas produkti ziemas laikā nedrīkstētu atrasties ikdienas uzturā un kādi ir to ieguvumi.
Auzas novērš sezonālu depresiju
Gaisma stimulē ķermeni ražot serotonīnu, labklājības hormonu. Bet ziemā, kad dienas kļūst īsākas un saule iznāk retāk, depresijas kļūst arvien biežākas. Tomēr šo stāvokli var novērst, izmantojot pārtikas produktus, kas bagāti ar sarežģītiem ogļhidrātiem. Ogļhidrāti pasargā no depresijas un mazina alkas pēc cukura. Lai arī virtuļi un citi cepamie izstrādājumi mūs piesaista, mums vajadzētu turēties tālāk no tiem, jo šie pārtikas produkti palielina cukura līmeni asinīs, kas veicina depresiju. Lai būtu vesels un laimīgs, izvēlieties pārtikas produktus, kas satur sarežģītus ogļhidrātus, piemēram, pilngraudu. Auzu pārslas ir ideāls ēdiens šajā periodā un dod organismam nepieciešamās uzturvielas. Jūs joprojām varat izmantot pilngraudu maize, Brūnie rīsi un augļi.
Ķiploki pasargā no gripas un saaukstēšanās
Ķiploki ir ļoti spēcīgs ēdiens, kas aizsargā ķermeni no vairākām slimībām, tostarp gripas un saaukstēšanās. Ķiploku aktīvā ķīmiskā viela alicīns stimulē balto asins šūnu veidošanos, kas mūs veiksmīgi pasargā no infekcijām. Tādējādi, lai saglabātu labu veselību, ieteicams ēdienam pievienot pēc iespējas vairāk ķiploku. Bez ķiplokiem jūs varat arī patērēt burkāns, jogurts un austeres, kas savukārt attur vīrusus.
Ķirbis novērš papildu mārciņu uzkrāšanos
Ķirbis satur šķiedrvielas, kas ir ļoti svarīgas gremošanas sistēmai. Turklāt ķirbi satur maz kaloriju. Tas satur arī spēcīgu beta-karotīnu antioksidantskas aizsargā ķermeni no daudzām slimībām, tostarp vēža un sirds slimībām. Citi pārtikas produkti, kurus jūs varat ēst ziemā, lai uzturētu svaru, ir pākšaugi, pilngraudu maize un artišoki.
Vistas buljons uzlabo gripas stāvokli.
Vistas buljons To uzskata par efektīvu līdzekli pret gripu un saaukstēšanos, jo tas attīra deguna blakusdobumus un samazina deguna un rīkles iekaisumu. Turklāt vistas zupā ir maz kaloriju un piesātināto tauku, bet augsts šķiedrvielu saturs... Lai sasniegtu šo efektu, var lietot tēju vai karstu zupu.
Rieksti mitrina ādu
Auksts, sauss gaiss, stiprs vējš, visi šie faktori negatīvi ietekmē ādu, kas kļūst sausa, kairināta un blāvi. Mitrinoša krēma lietošanai ir pozitīva ietekme, taču pārtikas produkti ar augstu omega-3 taukskābju saturu organismā ir nepieciešami, jo aukstā laikā tie nodrošina ādas elastību. Šīs skābes novērš sausu ādu un uztur veselīgas šūnu membrānas, ieskaitot ādas šūnas. Kad šīs šūnas ir veselīgas un spēcīgas, tās strādā ar pilnu jaudu un labāk saglabā mitrumu, kura mērķis ir pareiza ādas mitrināšana. Papildus riekstiem, kuros ir daudz omega-3 taukskābju, šim nolūkam var izmantot arī lasi, linu sēklas, olīveļļa vai tunzivis.
Kočieru S.V.
|