Panasonic SD-2501 maizes ražotāja pārskats

Panasonic SD-2501WTS maizes automātu ražotājs ir pasludinājis par "mājas maiznīcu". Tas ir taisnība, jo maizes ražotājam ir plašs programmu klāsts darbam ar mīklu, maizi un pat ievārījumu.

Ārēji tas izskatās kā klasiska maizes ceptuve. Tam ir kvadrātveida balts plastmasas korpuss ar noapaļotām malām. Mašīnas augšējā pusē ir divi pārsegi: viens nosedz nodalījumu riekstiem un žāvētiem augļiem, otrs - trauku mīklas mīcīšanai un maizes cepšanai.

Tās izmērs ir diezgan iespaidīgs gan augstumā, gan dziļumā. Un tas ir pamatoti, jo maiznīcai ir dziļa cepamā spainis. Maizes izstrādājumus var cept līdz 1 kg 200 gramus. Salīdzinājumam: klaips no veikala sver mazāk nekā 500 gramus. Tādēļ šim modelim ir nepieciešama telpa. Viņai ieteicams izvēlēties ērtu un atvērtu vietu.

Iepriecina elementāra krāsns vadība. Izvēlnei nav grūtību, jo tā ir pieejama arī tulkojumā krievu valodā. Ir septiņas atslēgas. Un tos ir ļoti viegli saprast. Jūs varat izvēlēties cepšanas programmu, produkta izmēru un garozas krāsu.

Šī maizes ražotāja modeļa pilnais komplekts ir diezgan pieticīgs. Komplektā ietilpst pati krāsns, instrukcijas tai ar recepšu kolekciju, liekšķeres mīklas sajaukšanai, mērkarote: no vienas puses ēdamistaba, no otras puses - tējkarote, spainis cepšanai un kolba, kas paredzēta izmērīt ūdeni.

Ko jūs varat gatavot maizes gatavotājā? Dabiski, ka maize. Bet papildus tam ir diezgan plašs recepšu saraksts. Maizes cepšanai vien ir 12 programmas. Lai pagatavotu mīklu - vēl 12 programmas. Tas ietver arī pelmeņu, augļu sīrupā un konservu pagatavošanu.

Pašu receptes ir daudz, jo visas programmas var izmantot atšķirīgi. Piemēram, apsveriet “pamata” cepšanas programmu. Izmantojot šo programmu, jūs varat pagatavot olu maizi, klasisko baltmaizi un maizi, kā arī dažādu veidu miltus. Bet šīs ir tikai standarta receptes, kas pievienotas vienībai. Un, ja jūs ieslēdzat fantāziju?

Vēl viena programma "Pamata ar rozīnēm": anotācijā ieteikts rozīņu maizes recepte, ar riekstiem un medu, ar desu un sieru. Arī internetā ir pietiekami daudz receptes. Un veikalos ir speciāli gatavi maisījumi. Tas ir, tik daudz iespēju, cik sirds vēlas. Starp citu, maizei var pievienot pat šokolādi vai zaļumus. Tas ir, katru reizi, kad saņemat svaigus ceptus produktus ar jaunu garšu.

Ja vēlaties, varat pagatavot diētisko maizi, piemēram, ar rozīnēm vai olīvām. Jūs varat cept kulich vai maizi ar kvass. Var gatavot franču maize.

Maizes ražotājs ir lieliski piemērots cilvēkiem ar cukura diabētu, jo tas var izcept maizi bez lipekļa. Piemēram, balts vai kukurūza.

Un mīklas receptes kopumā izraisa pārsteiguma un apbrīnas sajaukumu! Tas: zivju pīrāgs, pankūku mīkla, diētiska ar rozīnēm, dāņu barankas, kruasāni, vairākas iespējas picas mīkla, pelmeņi, krūmājs, mājās gatavotas nūdeles, mīkla pelmeņiem un tamlīdzīgi. Nevar visu uzskaitīt!

Ir arī saldo konditorejas izstrādājumu, kā arī ievārījuma receptes. Maizes automātā varat pagatavot melleņu, zemeņu, plūmju, persiku, aprikožu un pat saldētu ogu ievārījumu. Interesanta recepte ir jāņogu ievārījums ar pipariem.

Tie, kam nepatīk ievārījums, sīrupā var pagatavot augļus, piemēram, ābolus, bumbierus vai persikus.

Apsveriet tagad pašu gatavošanas procesu. Tas ir pilnīgi vienkārši. Tas ir, pat bērns šajā maizes gatavotājā var cept maizi. Mēs izvēlamies pareizās sastāvdaļas, ievietojam tās mašīnā pareizā proporcijā, pēc tam izvēlamies atbilstošo programmu, klaipa izmēru un maizes garozas krāsu un pēc tam nospiežam pogu Sākt.

Apsveriet iespēju pagatavot maizi maizes mašīnā, izmantojot piemēru baltmaize ar riekstiem un rozīnēm... Tas ļaus mums vairāk un rūpīgāk apskatīt, ko var darīt dozators, kas ir īpaša paplāte, kas atrodas uz augšpusē esošās ierīces vāka. Tieši tajā tiek likts pildījums. Mūsu gadījumā tie ir rieksti un rozīnes. Viņi mīklā iekļūs tieši otrajā, kad mīkla tiks mīcīta bez piedevām, jo ​​dozatora vāks nekad neatvērsies. Pateicoties šai sistēmai, mīkla sajaucas bez gabaliņiem un darbosies labāk.

Lai pagatavotu mūsu pirmo maizes izstrādājumu, pagrieziet spaini četrdesmit piecus grādus un noņemiet to no mašīnas korpusa. Mēs tajā definējam standarta sajaukšanas lāpstiņu un ievietojam komponentus vajadzīgajā secībā saskaņā ar recepti. Pirmkārt, sausais raugs. Iepriekš tos var iemērc ūdenī. Bet jums tas nav nepieciešams mērcēt, jo tie nesaskrāpē dibenu.

Tad mēs izmērām nepieciešamo miltu devu un nosūta to uz spaini. Labāk, ja miltus izsijā. Tad pievienojiet cukuru, sāli, sviests un ūdens. Pēc tam, kad esam aizvēruši vāku, ielieciet pildījumu dozatorā.

Nākamais solis ir programmas, produkta lieluma, garozas krāsas un gatavošanas laika iestatīšana. Un tikai pēc tam nospiežam “start”.

Galvenās modeļa priekšrocības:

- gatavo produktu svars;

- dozators;

- ievērojama recepšu un programmu izvēle;

- elementāra vadība.

Nikolajeva Ju.

Panasonic maizes ražotāji forumā