Priekšrocības: galvenā priekšrocība, mūsuprāt, ir konvekcijas klātbūtne. Sildīšana no sildelementa kopā ar ventilatora darbību nodrošina vienmērīgāku siltumu un brūnināšanu no visām pusēm, ieskaitot augšu. Fakts, ka tas darbojas, ir īpaši pamanāms mūsu testa kauliņā: tas iznāca ļoti ruddy.

trūkumi: paaugstināts trokšņa līmenis.

Testa rezultāti

Šis maizes ražotājs ļāva pagatavot vienu no harmoniskākajām Lieldienu kūkām (1. foto), maza diametra, stipra, vienā pusē ar "brāzmainu cepuri". Šī kūka ir kļuvusi par konvekcijas efektivitātes apstiprinājumu, jo tā ir ļoti labi brūna no augšas (neskatoties uz skatu loga klātbūtni - siltuma noplūdes vietu). Baltmaize (2. foto) netiek cepta tik vienmērīgi uz augšu, brūnu garozu mīļotājiem labāk izvēlēties trešo grauzdēšanas pakāpi. Kūka (3. foto) tika sagatavota apaļā formā. Viņš izrādījās ļoti skaists, kaut arī īss. Jāsaka, ka redakcija to apēda ļoti ātri!

Funkcionāls

Programmas: lietotājam tiek piedāvātas 15 automātiskās programmas: baltmaize, baltmaize ātri, pilngraudu, pilngraudu ātri, franču klaips, bulciņa, ļoti ātra vārīšana, salda kūka, bez glutēna maize, mīkla, lauku maize, ievārījums un ievārījums, stipra cepšana, maigs braunijs, rīsu pudiņš, quiche kūka.

Pirmās 13 programmas tiek izmantotas ar pamata formu, pārējās ar apaļu.

Ātra baltmaizes programma ir tikai 25-30 minūtes īsāka nekā pamata programma. Bet režīms "ļoti ātra gatavošana" ļauj iegūt klaipu 58 minūtēs, tā svars ir tikai 750 g.

Viss miltu iestatījums ilgst apmēram 4 vai 4,5 stundas. Šajā režīmā (tāpat kā pirmajā) jūs varat pagatavot rupjmaizi. Režīms sākas ar komponentu iesildīšanu. Ir arī saīsināts cikls (kas ir reti), kas ilgst no 2,5 stundām.

Mīklas programma tiek izmantota rauga mīklas pagatavošanai 1,5 stundu laikā.

Saldā pīrāga režīmu izmanto, lai ceptu kūku galvenajā spainī.

Cepšanas režīms tiek ieslēgts no 10 līdz 90 minūtēm, solis 10 minūtes.

Darba iezīmes: ierīces galvenā priekšrocība ir konvekcijas klātbūtne. Sildīšana no sildelementa un ventilatora darbība nodrošina vienmērīgāku siltumu un brūnināšanu no visām pusēm, ieskaitot no augšas. Tas, ka tas darbojas, ir īpaši pamanāms mūsu testa kauliņā, tas iznāca ļoti ruddy.

Konvekcija nedod laika pieaugumu, iespējams, ierīce patērē mazāk enerģijas, taču mēs šo parametru nemērījām.

Galvenā kausa lāpstiņai ir salokāma forma, ieslēdzot motoru, tā paceļas, apstājoties - uz leju. Kā izdomājuši izstrādātāji, šādam risinājumam vajadzētu novērst vienu no pašmāju maizes trūkumiem - neglītu caurumu klaipa ķermenī.

Patiešām, pēc mīcīšanas āķis droši nokrīt, bet tā pēdas, kas tagad ir plakanas, joprojām ir redzamas uz maizes. Tomēr mērķis joprojām ir sasniegts - nav neglīta plaisa.

Klēpis: maize 500, 750 g un kilogramam. Cupcake par 270 g.

Kauss: īsa ķieģeļa formā ar tradicionālām proporcijām (iekšējie izmēri WxDxH 182x140x136 mm) un pelēkzilu pārklājumu. Otrā forma ir apaļa (precīzāk, ovāla 158x145x65 mm), bet ne augsta, mēs neuzdrošinājāmies tajā iemīcīt kūku, kas sver 500 g, tieši pirms cepšanas es to pārvietoju no galvenā spaiņa, kā redzat, torte izrādījās visskaistākā.

Ēdiena gatavošana šajā mazajā formā ir kaut kā neērta, ir bailes, ka sastāvdaļas izkaisīsies pa visu krāsni. Nelielā izmēra dēļ jums būs jāizmanto tikai grāmatā pieejamās receptes, un tās ir tikai 3.

Vai arī aprēķiniet pats savu svaru. Vārdu sakot, žēl, ka forma ir tik sekla, ka tā saimnieci ļoti ierobežo. Mikserim ir sava forma, asmens ir lineārs - tas iet no vienas sienas uz otru.

Kontrole: Instrumenta pogas ir izgaismotas ar apļveida zilu krāsu. Displejs ir liels un viegli redzams. Parametri ir norādīti ar bultiņām, tie norāda klaipa svaru un garozas krāsu, kā arī programmas posmu.

Turklāt ekrānā tiek parādīts ieteikums, kuru formu izvēlēties. Visi uzraksti, ieskaitot programmu sarakstu, tiek sniegti angļu valodā.

Taimeris ir paredzēts 12 stundām (cikla beigās).

Komforts

Taisnstūra kauss ir piestiprināts sānos ar skavām, cieši un droši. Apaļš vienkārši tiek nolaists uz vārpstas, tas ir daudz mazāks par kameras laukumu, ir skaidrs, ka to izņemt nebūs tik ērti, jums būs dziļi jānolaida roka iekšā. Mīklas mīcīšana ir diezgan skaļa, trokšņa ziņā tā ir viena no līderēm.

Ierīces korpuss ir pilnībā metāla.

Aprūpe: strādājot ar miltiem, putekļu veidošanās ir neizbēgama, uzminiet, kur tas būs visvairāk pamanāms? Stikla pārsegs būs nepārtraukti jātīra, nokratot putekļus. Vajadzības gadījumā vāku var noņemt. Krāsns iekšpuse arī būs jāsakārto, jo ir iespējams, ka virs kameras var izsmidzināt miltus.

Strāvas vads: parādīts labajā pusē, garums 1,38 cm.

Instrukcija: Varēja uzvarēt sliktāko instrukciju konkursā. Tās lielākais trūkums ir krievvalodīgā teksta sadrumstalotība, tajā mijas apraksti vēl 3 valodās, lai meklētu turpinājumu, jāpārlapo lapas.

Informācijas ir ļoti maz, pavāriem iesācējiem nav padomu, nav programmu rakstīšanas soli pa solim, tāpēc ir grūti saprast viņu loģiku, ir ļoti maz receptes.

Daži no režīmiem parasti paliek noslēpums, piemēram, "stipru cepšanu" kā parastu sildīšanu var identificēt tikai pieredzējis maizes ražotāju lietotājs. Tas pats notiek ar garo ciklu "Zemnieciskā maize", kas, šķiet, ir mīklas stāvēšanas iestatījums.

Estētika

Neapšaubāmi, viens no skaistākajiem mīklas maizes veidotājiem, vienkārša forma, kuru būtu loģiski apvienot ar citām virtuves ierīcēm, tērauda un tumšā stikla apdari. Durvju logs nav liels, bet nodrošina pietiekamu skatīšanos. Rokturis ir vienkāršs, to ir ērti satvert rokturī.

Lieldienu kūka no Electrolux

Baltmaize no Electrolux

Sastāvdaļas:

Ūdens 360 ml

Eļļa 2 ēd.k.

Sāls 2 tējk

Piena pulveris 2 ēd.k.

Milti 4,5 tases

Raugs 2 tējk

Ilgums: 3 st. 15 m

Mīcot mīklu, jums jāpārliecinās, ka bulciņa ir blīva, lai tā nepieliptu pie sienām. Ja maizīte joprojām pielīp, pievienojiet miltus nelielās porcijās - līdz iegūstat vēlamo stāvokli. Vispatīkamākais ir brīdis, kad izvelk karstu elpojošas maizes spaini un izkrata to uz dvieļa. Mutes laistīšana ...

Cupcake no Electrolux

Sastāvdaļas:

Smalkmaizītes - svars apmēram 600 g

eļļa - 75 g,

citronu sula - 100 ml,

cukurs - 50 g

1/2 ēdamkarotes cepamā pulvera

milti 190 g

1/2 tējkarotes soda

sāls - šķipsna

Pagatavojiet kūku pēc automātiskās programmas Nr. 14 - apmēram 1,5 stundas.

Mēs paņemam kūku pannu, piepildām ar sagatavoto mīklu, ielādējam to cepeškrāsnī - visas darbības bija stingri saskaņā ar instrukcijām. Kūka izrādījās diezgan garšīga, mīksta - it īpaši, kad tā vēl bija silta. (Tomēr redakcijas apstākļos viņam nebija laika atdzist.)

Tomēr kūka izskats izrādījās kaut kāds saplacināts, kūkas formā. No estētikas viedokļa tas neizdevās ļoti labi. Viņa attēls ir acīmredzami zemāks par aukslēju garšu.

Avots: Pērciet žurnālu Sadzīves tehnika