Panasonic SD 257 maizes ražotāja pārbaude |
Priekšrocības: viens no testa vadītājiem klusai darbībai. Arī skaņas signāls nav pārāk uzmācīgs: jūs to vienkārši nevarat pamanīt. trūkumi: displejā redzamās programmas ir virkne Testa rezultātiMēs sagatavojām baltmaizi (1. foto) pēc vienkāršas receptes, pievienojot augu eļļu, tā izrādījās laba pūkaina maize, labi uzcēlusies un cepta, vienmērīgi brūna. Milti, kurus redzat uz mucām, ir tie paši milti, kas aplūkoti sadaļā Aprūpe. Arī Kulichik (foto 2) izrādījās lielisks, ļoti garšīgs, maigs, mēreni salds. Mēs izmantojām pamata / rozīņu cepšanas programmu, recepti no instrukcijām ar olām, sviestu, citrusaugļu sulu un saistītām piedevām. Dozators darbojās labi. Trešajā dienā mēs izmantojām maizes recepti no vairāku veidu miltiem (3. foto). Tajā bija kukurūzas milti, vairāku veidu pārslas. Maizes drupa izrādījās nedaudz dzeltenīga un nedaudz salda (piedevu garšas dēļ). Kā redzat fotoattēlā, visi mūsu testa klaipi izskatās labi, maize ir brūnināta ne tikai mucās, bet arī virsū, kas runā ne tikai par automatizācijas precizitāti, bet arī par mašīnas termiskās efektivitāti izolācija.
FunkcionālsProgrammas: pamata izstrādājumi (ceptas preces, ātrās ceptas preces, ceptas preces ar rozīnēm, mīkla, mīkla ar rozīnēm), diētiskās (ceptas preces, ātrās ceptas preces, ceptas preces ar rozīnēm, mīkla, mīkla ar rozīnēm), rudzi (ceptas preces, mīkla) , Franču (cepamie izstrādājumi, mīkla), bez lipekļa (maizes izstrādājumi), ievārījums, klimpas, picas, konditorejas izstrādājumi. Visas "Basic" programmas ir paredzētas baltiem miltiem, pilns klaipa sagatavošanas cikls aizņem 4 stundas. "Diētas" režīmi ir paredzēti pilngraudu miltiem, no tiem varat arī cept maizi ar piedevām vai bez tām, kā arī pagatavot mīklu. Jūs varat izmantot paātrinātu ciklu. Šīs programmas ir vidēji par vienu stundu garākas, jo ir ilgāka pirmsfāze. Modelim ir īpaša programma rudzu maizei. Viņai ir oriģināls algoritms, piemēram, priekšsildīšana prasa ilgāku laiku nekā baltmaizei, bet ļoti īsa partija - tikai 10 minūtes. Visa programma aizņem 3,5 stundas. Maizes automāts ir piemērots tiem, kas uztur diētu bez lipekļa. Atbilstošā programma ļauj sagatavot īpašu maizi no maisījuma bez lipekļa. Cepeškrāsnī var pagatavot dažādas mīklas - bez rauga (nūdelēm, klimpām vai suku kokam) ciklā "Pelmeni" 20 minūtes, picai, raugam, kas izgatavots no dažāda veida miltiem "Basic", "Diet" vai "Diet". Rudzu "režīmi (no 1, 5 līdz 3 + stundām). Cepšanas programma tiek izmantota, lai gatavu maizi nogādātu vēlamajā stāvoklī (piemēram, ja jūs paņēmāt vairāk pārtikas nekā parasti, un maizi nebija laika cept), smalkmaizīšu, cepumu pagatavošanai. Sajaukšanas posma nav, tāpēc ēdiens būs jāsagatavo manuāli, izmantojot maisītāju. Darba iezīmes: programmas ir vismaz pusstundu garākas nekā citas mašīnas. Tas ir saistīts ar temperatūras izlīdzināšanas garā posma iekļaušanu ciklā (ar vieglu sildīšanu), piemēram, 1. programmā tas ir 25-60 minūtes. Vēl viena iezīme ir tā, ka grāmatzīme sākas ar sausām sastāvdaļām - raugu, miltiem, cukuru utt., Šķidrumu izlej no augšas. Mašīna ir aprīkota ar automātisko izsmidzinātāju, tā automātiski pievieno mīklai riekstus un rozīnes, jums vienkārši jāizvēlas atbilstošā programma. Dozatoru izmanto ne tikai pilnos maizes cepšanas ciklos, bet arī mīklas mīcīšanas režīmos. Vienīgais izsmidzinātāja trūkums ir tas, ka pēc tam, kad tas ir nometis ēdienu, tas netiek aizvērts un siltums izdziest. Kontrole: skārienjūtīgs, diezgan ērts, it īpaši, ja visi displejā redzamie uzraksti bija krievu valodā. Pirmajām programmām ir vairākas apakšprogrammas (Panasonic sauc šo programmu / režīmu), tā ir virkne angļu vārdu, ko ne visi varēs identificēt. Īpaši grūti tas būs vecākiem lietotājiem. Kā tiek veikti iestatījumi. Atlasiet pogu "Program" - vēlamo, pēc tam pogu "Mode" - apakšprogrammu (pilns maizes sagatavošanas cikls, maize ar piedevām, mīkla), norādiet klaipa svaru un garozas krāsu. Pēdējie parametri ir norādīti ar bultiņu palīdzību (tikai nav vidējās garozas apzīmējuma, tas neder, acīmredzot, tur vienkārši ir punkts). Visi uzraksti pašā vadības panelī ir krievu valodā. Taimeris ir paredzēts 13 stundām, to neizmanto mīcīšanas programmās, izņemot "Pizza". Klēpis: izsaka nevis pēc svara, bet ar apzīmējumiem M, L un XL, tie ir aptuveni 600, 800 un 1000 g. Kauss: ļoti masīvs, mēs to nosvērām, izrādījās, ka tas ir apmēram divas reizes smagāks nekā pārējie (770 g). Kausam ir taisnstūra forma (iekšējie izmēri PxDxA 189x142x148 mm), tam tiek izmantots jauns dimanta-fluora pārklājums. Komplektā ir divi maisītāji, viens parasts, otrs ar zobiem, tas kalpo blīvākas mīklas mīcīšanai uz rudzu miltiem. KomfortsViens no darba klusuma testa līderiem. Arī skaņas signāls nav ļoti uzmācīgs, to vienkārši nevar pamanīt. Kauss ir cieši nostiprināts ligzdā (nolaidiet, pagrieziet). Mašīnai ir ļoti masīvs pārsegs, kas labi notur siltumu. Vāka augšējā daļa paslēpj dozatora nodalījumu un tiek turēta ar magnētu. Aprūpe: es domāju, ka lielām problēmām nevajadzētu būt, bet mums tādas ir. Mūs pievīla milti, kas, vairākas dienas nostāvoties mīklā, kļuva pārāk sausi. Koloboka mīcīšanas procesā izrādījās, ka tas nebija pietiekami blīvs, tika pievienoti milti, bet tie nekavējoties tika izkaisīti visā kamerā. Šī mašīna prasa stingri ievērot grāmatzīmju likumu (miltiem jābūt apakšā), tāpēc piedeva nonāca kameras sienās, pēc tam tā droši sadedzināja. Es domāju, ka mājas virtuvē šāds piedzīvojums nebūtu tik ticams, it īpaši, ja tiek ievēroti nosacījumi miltu uzglabāšanai. Mazgāšanai varat noņemt vāku un dozatoru. Strāvas vads: izcelts no aizmugures, garums 95 cm. Instrukcijas: diezgan detalizēts, apraksta visus punktus, kas var izraisīt lietotāja jautājumus. Uzdevuma uzstādīšanas process tiek sniegts vizuālu ilustrāciju veidā, pateicoties kuriem ir tikai patīkami saprast ierīces darbību. Instrukcijās atradīsit nelielu maizes recepšu komplektu dažādām programmām, mīklai ar formēšanas tehnoloģijas aprakstiem un cepšanas padomiem.
EstētikaPlīts dizains ir ļoti praktisks, forma ir augstas (precīzāk, iegarenas uz augšu) kastes formā. Krāsa ir balta, augšējais vāks ir blīvāks un vadības panelis ir pelēks. |
Panasonic SD-2501 maizes ražotāja pārskats | Panasonic SD-206 maizes automāta specifikācijas un apraksts |
---|
Jaunas receptes