Zelmer 43Z011 maizes ražotāja pārbaude

Priekšrocības: budžeta modelis enerģijas lietotājam. Starp prezentētajiem modeļiem ir aprīkots ar garāko elektrības vadu, kas paplašina lietotāja iespējas izvēlēties ierīci virtuvei.

trūkumi: displejs ir mazs un nav pārāk lasāms. Norāde nav ļoti ērta.

Testa rezultāti

Nepievīla, visi trīs maizes klaipi izrādījās labi. Visās receptēs ņemiet vērā ļoti smalki poraino drupu, kas tiek panākta ar rūpīgu mīcīšanu, kā arī ne tik ruddy top garoza (liels logs dod siltuma zudumu). To var izlabot, mīklai pievienojot pāris ēdamkarotes piena pulvera.

Baltmaize (1. foto) nebija pilnīgi vienkārša: receptē mīklā ir sviests, kā rezultātā - smalka drupa ar cēlu garšu, kraukšķīga garoziņa. Maize ir cepta, no sāniem brūna, bet augšdaļa, kā redzat, paliek bāla.

Kūka pēc Zelmera receptes (2. foto) strauji pieauga un labi izcepās. Garšīgi, īpaši pateicoties riekstiem un rozīnēm.

Baltmaize ar sīpoliem (3. foto) - maigajai drupai bija specifiska garša. Lielisks papildinājums zupām!

Funkcionāls

Programmas: 8 programmas - pamata, ātra cepšana, saldie maizes izstrādājumi, franču klaips, bez rauga maize, pilngraudu maize, mīkla, cepšana. Galvenā baltmaizes programma ilgst 3 stundas, fona miltu klaipa sagatavošana aizņem 40 minūtes ilgāku laiku, režīms sākas ar komponentu uzsildīšanu.

Šo režīmu var izmantot rudzu maizei, ražotājs iesaka dot priekšroku skābskābes receptēm. Franču maizes iestatījums ir vēl ilgāks 3 h 50 min. Tas ļauj iegūt maizes izstrādājumus ar smalku, "pūkainu" drupatu un plānu garoziņu.

Ja nepietiek laika, varat izvēlēties saīsināto režīmu "Ātra cepšana" - tas ir tikai 2 stundas 20 minūtes. Un 1 stundas 50 minūšu laikā jūs varat pagatavot bez rauga maizi, piemēram, ar cepamo pulveri vai soda.

Ierīce ļauj pagatavot rauga mīklu, pilna cikla standarta ilgums ir 1,5 stundas.

Ievārījuma funkcija, kas maizes ražotājiem kļuvusi gandrīz obligāta, šeit nav. Dažiem tas ir mīnus, citiem, gluži pretēji, nevajadzīgas, papildu programmas neesamība.

Darba iezīmes: garākā pauze mīcīšanas procesā. Process sākas ar 10 minūšu ciklu, pirmkārt, mašīna traucē raustīšanos, lai komponentiem būtu laiks samitrināt ar šķidrumu, pēc tam notiek intensīva vienmērīga sajaukšanās.

Tad pienāk tā pati pauze, kas ilgst 20 minūtes, šajā laikā tiek ieslēgta apkure. Un pēc tam vēl 15 minūšu posms. Apmēram četrdesmitajā minūtē atskan signāls, lai pievienotu papildu sastāvdaļas (riekstus, žāvētus augļus).

Klēpis: 500, 750 un 1000 g.

Kauss: ļauj iegūt maizi ķieģeļu formā (iekšējie izmēri GxDxA 183x137x130 mm). Ļoti mīlīgi, pēc klasiskās tradīcijas. Kūka šajā spainī nav tik pievilcīga, kā mēs vēlētos - bet forma neietekmē garšu. Kausi ir ar zilganu, nepielipošu pārklājumu.

Kontrole: Skārienpaliktnis. Displejs nav liels, tas nav ļoti lasāms. Norāde nav ļoti ērta. Izvēloties programmu, to nekavējoties norāda cipars (saskaņā ar paneļa krievu valodas sarakstu) un garozas krāsu - burts, bet pēc mirkļa displejā iedegas ilgums, un tas būs tās galvenais rādītājs.

Lai uzlabotu programmu, jums jānospiež izvēlnes poga, un tā atkal ļoti īsi parādījās ekrānā. Maizes izmēru nav iespējams izvēlēties. Nav norādes par programmas posmu.

Cepšanas režīms tiek ieslēgts tikai stundu. Taimeris norāda programmas beigām par 13 stundām.

Ierīce ļauj izslēgt skaņas signālu, ja nepieciešams, piemēram, ja nevēlaties traucēt gulošu bērnu.

Komforts

Spainis krāsnī atrodas diezgan augsts, tāpēc noteikti nav vērts pacelt vāku. Kauss ir fiksēts ar diviem skavām kameras sānos. Mīcot, mašīna izdara troksni, kas, mūsuprāt, ir mērens. Apmēram 3 punkti mūsu subjektīvajā skalā.

Vāciņš tālu atlec līdz apmēram 120 grādiem. Viņa nedaudz šūpojas. Logs cepšanas kontrolei ir liels.

Ierīce testa dalībnieku vidū izrādījās vieglākā - nedaudz virs pieciem kilogramiem, un to būs ērtāk pārvadāt nekā citus. Turklāt tam palīdzēs īpašas rievas pirkstiem, kas izgatavotas korpusa apakšpusē abās pusēs. Modelis ir aprīkots ar garāko no uzrādītajiem - elektrības vadu, kas paplašina lietotāja iespējas izvēlēties virtuves iekārtai vietu.

Aprūpe: krāsns iekšpuse gandrīz netīra, tāpēc tas neradīja nepatikšanas. Ārpusē plastmasa arī neprasa daudz pūļu, lai uzturētu tīrību. Vadības panelis bez pogām tiek notīrīts ar vienu kustību.

Strāvas vads: parādīts labajā pusē, garums 1,6 cm.

Instrukcijas: diezgan vāja. Lidojumā ir grūti saprast, kā darbojas ierīce un kā vispār notiek mājas cepšana. Bet pieredzējušiem lietotājiem problēmu nebūs. Instrukcijās nav daudz receptes, nav pilnīgi ērti, ka saites uz tajās esošajām programmām tiek sniegtas angļu valodā, lai gan tās panelī ir krievu valodā.

Arī instrukcijās ir acīmredzami pārpratumi, piemēram, komentāros par rudzu maizes cepšanu tiek teikts, ka dotajās receptēs tiek izmantots sausais skābenes koncentrāts, taču tekstā nav vienas rupjmaizes un saldskābmaizes receptes.

Estētika

Modelis ir budžeta dizains, un, pat neskatoties uz cenu zīmi, jūs to sapratīsit no pirmā acu uzmetiena - plastmasa nav labi apstrādāta ap malām, vadības panelis nav ļoti ērts. Modelis ir nepārprotami izstrādāts tiem, kam nepieciešams tikai maizes automāts, nevis spilgta mēbele.

Ierīces forma ir bioniska, noapaļota, ar gludām malām.

Avots: Pērciet žurnālu Sadzīves tehnika

Zelmer maizes ražotāji forumā - pārskati un diskusija