Lieldienu kūkas un citas Lieldienu receptes

mājas Pašcepta maize Maizes receptes Kviešu maize

Kviešu maize

◄ Atpakaļ uz 1 [2]

Pašmāju bulciņa katliņā krāsnī

Pašmāju bulciņa katliņā krāsnīRauga aktivizēšana (runātājs). Ūdens - 50g. Cukurs ir šķipsna. Sauss tūlītējs raugs (Saf-moment) - 2, 5g. Kviešu milti (man ir "vispārējs mērķis") - 10g. Mīkla :. Pļāpātājs. Kviešu milti (...

Kviešu maize ar zīdkoks

Kviešu maize ar zīdkoksMīkla (pirms enzīms). Augļu raugs - 85 grami. Kviešu milti - 85 grami. Medus - 1 tējkarote. Karote. Mīkla. Mīkla - 150 grami. Zīdkoka biezenis - 150 grami. Ūdens - 50 grami. Margarīns - 15 grami ...

Kviešu maize uz kvass krāsnī

Kviešu maize uz kvass krāsnīKviešu milti - 450 g. Kvass pudelēs - 250 ml. Citronskābe - 20 ml. Augu eļļa - 30 ml. Cukurs - 30 gr. Sāls - 5 gr. Saf-moment raugs - 5 gr. Parasta maize. kur ...

Vienkārša maza maizīte uz tomātu konserviem

Vienkārša maza maizīte uz tomātu konserviemMilti - 250 g. Tomātu konservi, sasmalcināti ar blenderi - 180 ml. Raugs - 1 tējkarote.Sāls, ja tomāts nav pietiekami sāļš - pēc garšas. Maizes gatavošanas mīcīšana un cepšana. Es sildīju tomātu ...

Maize, kuras pamatā ir "Doctor's"

Maize, kuras pamatā ir "Doctor's"Mīkla. Milti 1. pakāpe - 125 gr. Ūdens - 125 gr. Presētais raugs - 3 gr. Mīkla. Ūdens - 60 gr. Milti 1. pakāpe - 175 gr. Sāls - 5 gr. Cukurs - 18 gr. Sviests istabas temperatūrā 9 g ...

Maize bez sāls vai hlorīds

Maize bez sāls vai hlorīdsMilti 1. pakāpe - 520g. Serums - 370g. Presētais raugs - 9g. Citronu sula (nav pievienota) - pēc garšas. Pārdošanā ir grūti atrast maizi bez sāls. Bet to ir ļoti viegli pagatavot pats. Nāc uz maizi ...

Maize ar graudiem

Maize ar graudiemKrupchatka (semolato) - 100 g. Kviešu milti - 300 g. Sāls - 7 g. Cukurs - 20 g. Presēts raugs - 8 g. Piena pulveris - 15 g. - 1., 5. pants L. Ūdens - 270 ml. Viss ir sauss m ...

Franču bulciņa

Franču bulciņa
• 2 atbildes• 5 760 skatījumi

2
atbildi

Gavēnā maize - pisna rullīte Daria Tsvuk

Gavēnā maize - pisna rullīte Daria TsvukMīkla. Milti - 250 g. Ūdens - 150 ml. Sausais raugs - 6 g. Neraudzēts iesals - 3 g. Mīkla. Mīkla - viss. Milti - 260 g. Sāls - 12 g ...

Maize "Augļu bumba"

Maize "Augļu bumba"* Raudzēta mīkla. Kviešu milti, augstākās klases - 100 grami. Ūdens - 68 grami. Sausais raugs - 1 grams. Sāls - 2 grami. Mīkla - 400 grami. Kviešu milti, augstākās klases - 500 grami. Ūdens - 320-340 grami. Rauga su ...

Milzu maizītes

Milzu maizītesMērglāze - 250 ml. Mīkla :. * 1 1/2 tases ūdens - 375 ml. * 1/4 tase piena pulvera - 40 gr. Sāls - 1, 5 tējk. L. Cukurs - 1 galds. Karote. Augu eļļa - 1 tabula. Karote. * 3 3/4 tases miltu -...

Maize "Biešu sirds"

Maize "Biešu sirds"Biga. Kviešu milti, augstākās klases - 70 grami. Ūdens - 120 grami. Sausais raugs - 0,8 grami. Mīkla. Biešu biezenis - 140 grami. Kviešu milti 1 pakāpe - 200 grami. Kviešu milti c / z - 37 grami. Raugs ...

Maize "Lēcu čokurošanās"

Maize "Lēcu čokurošanās"Pārbaudei 1. Lēcas (sarkanas) - 80 grami. Skābais piens - 120 gr. Ūdens - 80 gr. Sāls - 1 tējk. L. Medus - 1 ēdamkarote. Karote. Milti - 350 gr. Sausais raugs - 1 tējk. Ūdens lēcu pagatavošanai. Olīvju eļļa ...

Kviešu maize ar sēklām un zaļumiem

Kviešu maize ar sēklām un zaļumiemKviešu milti, augstākās kvalitātes - 300 g. Celsernovaya kviešu milti - 100 g. Sāls - 1 tējkarote. Piena pulveris - 1, 5 ēdamk. L. augu eļļa - 1 ēdamkarote. L. Ūdens - 340 ml. Sēklas (saulespuķu, ķirbju, linu, ciedru ...

Maize "Dilles" ar sūkalām

Maize "Dilles" ar sūkalāmSerums - 330 ml. Sāls - 1 tējkarote Karote. Cukurs - 2 ēdamkarotes. Karotes. Sausais raugs (Saf moments) - 2 tējk. Karotes. Augu eļļa - 2 + 3 ēdamkarotes. Olžki. Milti - 2,5 tases. Dilles - 1 ķekars. Prieks manis ...

Maize ar žāvētiem tomātiem, parmezāna sieru un pilngraudu miltiem

Maize ar žāvētiem tomātiem, parmezāna sieru un pilngraudu miltiemŽāvēti tomāti - 25 gr. Ūdens - 190 gr. Piens - 115 ml. Augu eļļa (olīvu) - 30 ml. Kviešu milti - 425 gr. Pilngraudu milti - 75 gr. Parmezāns - 50 gr. Sāls - 1/2 ...

Deserta maize ar magoņu sēklām

Deserta maize ar magoņu sēklāmMilti - 300 gr. Magone - 3 ēdamk. L. Ola - 2 gab. Piens - ~ 100 gr. Sviests - 50 gr. Sausais raugs - 1 tējk. L. Sāls - 0,5 tējk. L. Cukurs - 2 ēdamk. L. Vanilins - pēc garšas. Es jau sen gribēju izmēģināt ...

Aukstās mīklas skvoša kviešu maize (krāsns)

Aukstās mīklas skvoša kviešu maize (krāsns)Uz rupjās rīves sarīvētās cukini kopā ar sulu iemaisa glāzē - 350 ml. Cukurs - 2 tējk. L. Sāls - 0,5 tējk. L. Milti 1. pakāpe - 400 g + 2 ēdamk. L. Sausais raugs - 0,75 tējk. L. Margarīns - 15-20 gr ....

Kviešu maize ar šķiedrvielām un brūnaļģēm

Kviešu maize ar šķiedrvielām un brūnaļģēmAugstākās kvalitātes milti - 300 g. 1. šķiras milti - 200 g. Milti. Pilngraudu (tapetes) - 100 g. Raugs (sauss, ātrs) - 1, 5 tējk. Piens - 50 ml. Ūdens - 380 ml. Augu eļļa - 2 ēdamk. L. Sāls -...

Konditorejas maize

Konditorejas maizePresētais raugs - 15-17 grami. Kviešu milti - 500-550 grami. Piens - 150 ml. Ūdens - 100 ml. Cukurs - 2, 5-3 ēd.k. L. sāls - 1, 5 tējk. L. sviests - 30 gr. Augu eļļa - 2 ēd.k.

Pētera Reinharta vienkāršā daudzsēklu maize

Pētera Reinharta vienkāršā daudzsēklu maizePresētais raugs - 15 g. Kviešu milti - 320 g. Kviešu milti, pilngraudu graudi (vai mizoti rudzi) - 42 g. Ūdens - 170 g. Sviesta piens (vai piens) - 80 g. Medus - 30 g. Sāls - 8, 5 g sezama ...

Bounty maize (ar kokosriekstu)

Bounty maize (ar kokosriekstu)Milti - 300 gr. Kokosriekstu pārslas - 3 ēdamk L. (~ 25-30 gr.). Ola - 1 gab. Sviests - 15 gr. Kondensētais piens - 1 ēdamkarote. L. Piens - 100 ml. Ūdens - ~ 50 ml. Sausais raugs - 1 tējk. Sāls - 1 tējkarote ...

Maize "White Mountain"

Maize "White Mountain"Milti x / n1 \ s (man ir \ s) - 500g. Aktīvais sausais raugs (esmu nospiedis 10 gramus) - 4g. Sāls - 10g. Medus (man ir kukurūzas sīrups) - 40g. Sviests - 30g. Piens - 200-275 ml. Ūdens ...

Maize ar bietēm uz nogatavojušās mīklas (krāsns)

Maize ar bietēm uz nogatavojušās mīklas (krāsns)Nobriedusi mīkla. Kviešu milti - 150g. Ūdens - 100g. Svaigs raugs - 2g. Sāls - 2g. Pamata mīkla. Kviešu milti - 270g + 50g. Rudzu milti - 30g. Svaigs raugs - 7g. Nobriedusi mīkla ...

Maize "Scali"

Maize "Scali"Biga. Kviešu milti - 120g. Ūdens - 75g. Sausais raugs - 1/8 tējk. Galvenā mīkla. Kviešu milti - 240g. Ūdens - 145g. Sāls - 8g. Sausais raugs - 2 stundas L. Piena pulveris 1, 5% - 10g

Baltmaize. Vienkārši un garšīgi.

Baltmaize. Vienkārši un garšīgi.Piens (silts) - 280 ml. Ūdens (silts) - 130 ml. Kviešu milti - 670 gr. Sāls - 1, 5 tējk. L. Cukurs - 2 ēdamk. L. krēmveida malso - 2 ēdamk. L. svaigs raugs - 15 gr. Sastāvdaļas sajauc ...

Baltmaize ar kviešu putraimiem

Baltmaize ar kviešu putraimiemSausais raugs - 2, 5 tējk. Kviešu milti - 900 ml (560 g). Kviešu putraimi - 120 ml (75 g). Sāls - 2 tējk. L. Cukurs - 2 ēdamk. L. Ūdens - 370 ml. Augu eļļa - 2 ēdamk. L. Maizes ražotāja apakšā ...

Mišela Suasa formas baltmaize

Mišela Suasa formas baltmaizePriekšroka:. Kviešu milti (man ir 1 pakāpe) - 90 g. Ūdens - 59 g. Svaigi presēts raugs - 1, 4 g. Sāls - 1, 7 g. Mīkla:. Priekšroka ir viss. Kviešu milti (man ir 1 pakāpe) - 305 g. Ūdens ...

Kviešu maize uz nogatavojušās mīklas (Pate Fermentee) Džefrijs Hamelmans

Kviešu maize uz nogatavojušās mīklas (Pate Fermentee) Džefrijs HamelmansNobriedusi mīkla. Kviešu cepamie milti - 250g. Ūdens - 160g. Sāls - 5g. Svaigs raugs - 0,5 g. DAUDZ. Kviešu cepamie milti - 750g. Ūdens - 500g. Sāls - 15g. Dro ...

Kviešu maize "Krēmveida" (krāsns)

Kviešu maize "Krēmveida" (krāsns)Kviešu milti - 300g. Svaigs raugs - 10g. (3g. Sauss). Sāls - 3g. Krējuma siers, piemēram, Filadelfija, Almette - 50g. Mīkstināts sviests - 20g. Sausais krēms - 10g. Cukurs - 15g ....

Kviešu maize ar pilngraudu miltiem "Cepure" (krāsnī)

Kviešu maize ar pilngraudu miltiem "Cepure" (krāsnī)Raudzēta mīkla: Kviešu milti (man ir 1 pakāpe) - 100 g Ūdens - 68 g Svaigi presēts raugs - 3 g Sāls - 2 g Mīkla:. Kviešu milti (man ir 1c) - 315 g. Pilngraudu milti ...

Amīšu vecticībnieku kviešu maize (krāsns)

Amīšu vecticībnieku kviešu maize (krāsns)Kviešu miltu saule - 380g. Sāls - 8g. Aktīvais sausais raugs - 2, 5g. *. Cukurs - 30g. Augu eļļa - 30g. Ūdens - 220g. + 10g. Līdz tiek iegūta vidējas konsistences mīkla. Uzsildiet ūdeni līdz 50C, ...

Maizes Ziemassvētku vecītis

Maizes Ziemassvētku vecītisMilti - 500g. Silts ūdens - 320 ml. Sāls - 1 stunda L. Cukurs - 2. vieta. L. Ātras darbības raugs - 1 paciņa (10g). Dekorēšanai :. Olu dzeltenums (man ir melnā tēja) - 1. Sarkanas pārtikas krāsvielas ...

Sūkalu maize (paniņas)

Sūkalu maize (paniņas)Neapstrādāts raugs - 4 grami. Serums - 150 grami. Ūdens - 200 grami. Or. Paniņas - 80 grami. Ūdens - 270 grami. Sāls - 1 tējkarote. Milti 1. pakāpe - 500 grami. Šī maize ir no ikdienas ...

Pūkaina maize ar griezumu

Pūkaina maize ar griezumuBiga (mīkla). Kviešu milti - 250g. Ūdens - 150g. Svaigs raugs - 1g. Mīkla. Biga (mīkla). Kviešu milti - 750g. Piens - 340g. Ūdens - 110g. Svaigs raugs - 10-15g ...

Safrāna maizīte

Safrāna maizīteMīkla:. Sausais raugs - 1 tējk. Kviešu milti, c. С - 50 g. Piens - 150 g. Cukurs - 10 g. Mīkla:. Mīkla - viss. Kviešu milti c. С - 270 g. Piens - 30 g. Olu - 25 g. Sakha ...

Pilngraudu maize

Pilngraudu maizeSūkalas - 350. Ola - 1 dzeltenums. Augu eļļa - 2 ēdamk. L. sviests - 50g. Cukurs - 2 ēdamk. L. Sāls - 2 stundas. L. pilngraudu milti - 100g. Kviešu milti - 460g. Sausais raugs - 2 stundas L ...

Mīksta maize

Mīksta maizeSilts ūdens - 1 glāze (250ml). Medus - 4h. L. sāls - 0,5 stundas L. Olīveļļa - 4 stundas. L. kviešu milti - 3 tases (250ml). Sausais raugs - 2 stundas L. Ielieciet visas sastāvdaļas maizes mašīnā (izšķīdinot ...

Apaļo kviešu maize no 1. šķiras miltiem (krāsnī)

Apaļo kviešu maize no 1. šķiras miltiem (krāsnī)Mīkla:. Kviešu milti 1c. - 500g. Presētais raugs (sausais tūlītējais) - 7g. (2, 5d.). Ūdens - 500g. Mīkla :. Mīkla. Kviešu milti 1c. - 500g. Sāls - 13g. Ūdens - 170g. -190g. (par saņemto ...

Kviešu maize katru dienu cepeškrāsnī

Kviešu maize katru dienu cepeškrāsnīMīkla. Kviešu milti 1c - 250 grami. Ūdens - 160ml. Svaigs raugs - 7 grami. Mīkla. Visa mīkla. Kviešu milti 1c - 180 grami. Pilngraudu milti - 70 grami. Piens - 160ml. Sāls - 2 tējk ...

Vīna maize

Vīna maizeRaudzēta mīkla: Kviešu milti (1c vai w / c) - 100 g. Ūdens - 68 g. Svaigi presēts raugs (tūlītējs sausais) - 3 g (1 g). Sāls - 2 g.Mīkla :. * Raudzēta mīkla - 100 g. Milti ...

Plāna focaccia (piemēram, pica)

Plāna focaccia (piemēram, pica)
• 1 atbilde• 2125 skatījumi

1
atbildi

Krēmveida klaips

Krēmveida klaipsMīkla:. Sauss ātras darbības raugs - 1, 25 h. L. Kviešu milti c. С - 70 g. Piens - 100 g. Cukurs - 1 tējk. L. Mīkla:. Mīkla - viss. Kviešu milti c. С - 350 g. Krējums 33-38% - 20 ...

Miltu klaips krāsnī

Miltu klaips krāsnīMīkla:. Kviešu milti - 160g. Ūdens - 275g. Cukurs - 12g. Sausais raugs (Saf-Moment) - 3g. Mīkla :. Mīkla. Kviešu milti - 240g. Sāls - 7g. Mīkstināts sviests - 8g ...

Kviešu maize Pain Rustique (krāsnī)

Pain Rustique kviešu maize (krāsns)Mīkla:. Kviešu milti - 225g. Ūdens - 225g. Svaigs raugs (sausais aktīvais) - 1g. (0,25 g). Mīkla :. Mīkla. Kviešu milti - 225g. Ūdens - 75g. + 10g. Par raugu. Sāls - 9g. Svaigs raugs (ar ...

Uzkodu maize

Uzkodu maizePiens - 200 ml. Sviests - 150 grami. Ola - 1 gabals. Milti - 500 grami. Presētais raugs - 10 grami. Cukurs - 2 ēdamkarotes. Karotes. Sāls - 1 tējkarote Karote. Ķiploki - 2 krustnagliņas. Dilles, zaļie sīpoli ...

Sijā krāsnī ceptu maizi no 1. pakāpes miltiem

Sijā krāsnī ceptu maizi no 1. pakāpes miltiemKviešu milti 1 pakāpe - 400g. Sauss tūlītējs raugs (Saf-moment) - 3g. Sāls - 5g. Cukurs - 20g. Ūdens - 250g. Margarīns - 8g. Uzkarsē ūdeni līdz 45C. Ielejiet pusi miltu un visus pārējos produktus ...

Svētku maize

Svētku maizePiens - 200ml. Ūdens - 80 ml. Sāls - 1 stunda L. Cukurs - 1. posms. L. sviests - 30g. Cūku tauki (cūkgaļas tauki) - 20g. Olu (maisa bez fanātisma) - 0, 5. Milti - 500g. Raugs (man ir drošs tūlītējs p ...

Maize "Krona"

Maize "Krona"* Poolish. Kviešu milti - 100g. Ūdens - 100g. Svaigs raugs - 1g. Mīkla. Рoolish. Kviešu milti - 300g. Ūdens - 180g. Sāls - 8g. Svaigs raugs - 5g. Solo ...

Kviešu maize ar dārzeņu buljonu ar koriandru

Kviešu maize ar dārzeņu buljonu ar koriandruDārzeņu buljons - 300ml. Saulespuķu eļļa - 1 st. L. Piena pulveris - 1 ēdamkarote. L. Cukurs - 1. posms. L. Sāls, ja buljons nav sāļš - 1,5 stundas. L. zemes koriandrs - 1 stunda L. kviešu milti - 490-500gr. Raugs ...

baltmaize

baltmaizeŪdens (apmēram 40 grādi) - 200 ml. Cukurs - 1 ēdamkarote. L. sāls - 0,5 tējk. L. sausais raugs - 3/4 tējk. L. grauzdēta eļļa - 3 ēdamk. L. kviešu milti - apmēram 300 gr. Pievienojiet karstu ūdeni cukuram un raugam un ...

Tējas maize

Tējas maizeMETINĀŠANA. Rudzu milti - 55g. Iesals - 14g Koriandrs - 1h L. Ūdens - 195ml. OPARA. Tējas lapas - 250g. Kviešu milti - 215g. Sausais raugs - 2g. Ūdens - 80 ml. DARĪTS ...

Saimniecības maize

Saimniecības maizeŪdens - 320 ml. Kviešu milti - 425 gr. Pilngraudu milti - 75 gr. Piena pulveris - 1, 5 ēdamk. L. sāls - 1, 5 stundas L. cukurs - 1, 5 ēdamk. L. sviests - 25g. Sausais raugs - 1 tējkarote. Pasūtījums ...

Maize "Tortano"

Maize "Tortano"OPARA. Sausais raugs - 0,25 h L. Ūdens - 220ml. Milti - 100g. DAUDZ. Visa mīkla. Milti - 575 gr. Ūdens - 420 ml. Medus - 14g. Kartupeļu biezenis - 60g. Sāls ...

Maize "Vēstnieks"

Maize "Vēstnieks"Mīkla:. Milti - 250 g. Ūdens - 200 ml. Svaigi raugi - 2 g. Milti - 150 g. Piens - 60 ml. Svaigs raugs - 5 g. Sāls - 1 tējkarote. Ekstrakcija:. Milti ...

Flip maize

Flip maizeOPARA. Sausais raugs - 1 / 4h. L. Ūdens - 300ml. Milti - 300g. DAUDZ. Visa mīkla. Milti - 450g. Ūdens - 170 ml. Olīveļļa - 30g. Sausais raugs - 1 / 2h. L. Sāls ...

Kviešu maize (krāsns)

Kviešu maize (krāsns)Sausais raugs - 1, 5 tējk. Kviešu milti - 500g. Piens - 200 ml. Silts ūdens - 100 ml. Ola - 1 gab. Cukurs - 2 ēdamk. L. Sviests - 50 g. Sāls - 0,5 tējk. L. Sildiet pienu līdz apmēram 40 ...

Maize "Mākonis"

Maize "Mākonis"Milti - 250g. Svaigs raugs - 10g. Sāls - 3g. Krējuma siers (piemēram, Filadelfija) - 50g. Sviests - 20g. Piena pulveris - 10g. Cukurs - 15g. Ūdens - 160g. Raugu samaļ ar miltiem līdz ...

Saulrieta baltmaize

Saulrieta baltmaizeKviešu milti (man ir "vispārējs mērķis") - 700g. Sāls - 13g. Sausais raugs (man ir "Saf-moment") - 7g. Cukurs - 25g. Augu eļļa (man ir sezama eļļa) - 30g. Piens - 375g. Ūdens - 190g ....

Maize "Rudens"

Maize "Rudens"Jogurts (biolakts) - 90 g. Cukurs - 3 ēdamk. L. sāls - 1 tējk. L. augu eļļa - 3 tējk. L. ūdens - 100 ml. Sviests - 50 g. Kviešu milti, premium - 500 g. Piena pulveris - 1 ēdamkarote. L. Ola - 1 gab ....

Kviešu maize "Rāceņi" (pavarda versija)

Kviešu maize "Rāceņi" (pavarda versija)Mīkla:. Vārīti kartupeļi - 70g. Kukurūzas milti - 14g. Verdošs ūdens - 70g. Sauss tūlītējs raugs (man ir Saf-moments) - 3g. Kviešu milti / s vai 1 s (man ir 1) - 315g. Cukurs - 8g. Ūdens - 315 ...

Maize "Ziemassvētku zvaigzne"

Maize "Ziemassvētku zvaigzne"Kviešu milti - 350 gr. Ūdens - 210 ml. Medus - 10 gr. Sāls - 5 gr. Svaigs raugs (sausais raugs) - 8 g (1 paciņa). Olu dzeltenums - 1gab. Skābs krējums - 1 tējkarote. Izšķīdiniet raugu nelielā ...

Pamata kviešu maize

Pamata kviešu maizeMilti - 500g. Piens - 310ml. Rast. Eļļa - 2 ēd.k. L. Cukurs - 2. vieta. L. sāls - 1,5 st. L. raugs - 1,5 st. L. Vispirms veidnei pievienojiet šķidrās sastāvdaļas, pēc tam sāli, cukuru, miltus un raugu virsū ...

Vīna mīklas maize (krāsns)

Vīna mīklas maize (krāsns)Mīkla:. Presēts raugs - 4 g. Ūdens - 80 g. Vīns - 50 g. Kviešu milti, augstākās kvalitātes - 100 g. Mīkla:. Presēts raugs - 4 g. Sāls - 10 g. Kviešu milti, augstākās klases - 430. Ūdens - 180 ...

Kviešu maize ar papriku

Kviešu maize ar paprikuSausais raugs - 1 stunda L. cukurs - 1 ēdamkarote. L.Sāls - 1 stunda L. Kviešu milti, augstākās klases - 400g. Rūsas eļļa - 1 ēd.k. L. Sausā paprika - 50g. Ūdens - 260 ml. Ielieciet spainī HP: raugu, cukuru, sāli, miltus, ...

Kviešu pavarda maize sālījumā (krāsns)

Kviešu pavarda maize sālījumā (krāsns)Kviešu milti - 250 g. Gurķu marinēti gurķi - 130 g + 2 ēdamk. L. augu sinepju eļļa - 2 ēdamk. L. Raugs - 1 tējk. Mēs ievietojam visus produktus maizes automāta spainī un iestatām režīmu "Mīkla". Ots ...

Vienkārša mājas maize

Vienkārša mājas maizeKviešu milti - 3 glāzes (250ml). Ūdens - 1,5 tases (250 ml). Sāls - 1, 5 tējkarote. Sausais raugs - 1/4 tējkarotes. Mēs ievietojam sastāvdaļas spainī, izvēlnē izvēlamies franču maizi un ...

Ciabatta (recepte)

Ciabatta (recepte)
• 1 atbilde• 6475 skatījumi

1
atbildi

Maize uz granātābolu tējas "Ziemassvētku zvaigzne"

Maize uz granātābolu tējas "Ziemassvētku zvaigzne"Kviešu milti, augstākās klases - 520 g. Cukurs - 3 ēdamk. L. Sāls - 2 stundas L. Bez slaida. Sviests - 2 ēdamkarotes L. augu eļļa - 2 ēdamk. L. stipra granātābolu tēja - 350 g. Sausais raugs "Saffmoment" - 1, ...

Ziemassvētku maize ar zemesriekstu sviestu

Ziemassvētku maize ar zemesriekstu sviestu
• 0 atbildes• 3174 skatījumi

0
atbildes

Maize ar pastinaku un Provansas garšaugiem

Maize ar pastinaku un Provansas garšaugiemMīkla:. Milti - 100 g. Ūdens - 100 ml. Svaigi raugi - 0, 5 g. Visa mīkla. Milti - 250 g. Ūdens - 80-100 ml. Svaigs raugs - 5, 5 g. Pastinaka sakne - 100 g ...

Kvieši ar tumšu agram

Kvieši ar tumšu agramRaugs ir ātrs. - 2 stundas. L. Kviešu milti, augstākās klases - 400g. Pilngraudu milti - 150g. Sāls - 1,5 tējk. L. Agram tumšs - 4 ēdamk. L. Rūsas eļļa. - 2. L. Medus - 1 stunda L. Ūdens - 350ml + verdošs ūdens alus pagatavošanai ...

Pilsētas maize pēc GOST (krāsns)

Pilsētas maize pēc GOST (krāsns)1. pakāpes kviešu milti - 325 g. Cukurs - 9 g. Sāls - 5 g. Melase - 15 g. Margarīns - 12 g. Vājpiena pulveris - 12 g. Ūdens - 210 ml. Mīksta sviesta maize ar pienu un melasi ...

Džeimija Olivera pamata maizes recepte

Džeimija Olivera pamata maizes recepteJa mīca ar rokām saskaņā ar oriģinālo recepti, proporcijas ir: Milti - 1 kg. Svaigs raugs - 30 g. Cukurs - 2 ēdamk. L. sāls - 1 ēdamkarote. L. Ūdens - 625 ml. Puse porcijas ir piemērota maizes mašīnai ...

Zema holesterīna līmeņa maize (krāsns)

Zema holesterīna līmeņa maize (krāsns)Kviešu milti (man ir 1c) - 385g. Sauss tūlītējs raugs (Saf-Moment) - 3g. Sāls - 5g. Cukurs - 15g. Ghee (margarīns) - 5g. Ūdens - 225g. + 40g. Mīcot. Ūdens (225g.) Apsildāms ...

Daudzgraudu maize "Veselība"

Daudzgraudu maize "Veselība"
• 0 atbildes• 3 448 skatījumi

0
atbildes

Maize "Barvihhinsky"

Maize "Barvihhinsky"Kviešu milti c. S. - 300 gr. Kviešu putraimi - 300 gr. Sāls - 1,5 tējk. L. Cukurs - 1 ēdamkarote. L. Ola - 1 gab. Ūdens ar temperatūru 60 * C - 300 ml. Ūdens temperatūra 40 * C - 100 ml. Raugs nospiests ...

Lētākā maize

Lētākā maizeMilti no Ashan 12 rubļi kg - 600 g. Svaigi presēts raugs - 12 grami. Ūdens - 300 ml. Kefīrs vai jogurts - 100 ml. Cukurs - 2 ēdamk. L. sāls - 3/4 ēd.k. L. augu eļļa - 1, 5 ēdamk. L. Zagr ...

Maizi pagatavoja Ksavjers Barriga

Maizi pagatavoja Ksavjers BarrigaKviešu milti - 500 gr. Sāls - 10 gr. Ūdens - 300 gr. Svaigs raugs - 5 gr. Cukurs - 1, 5 tējk. Ielieciet visas sastāvdaļas maizes automātā, izņemot raugu, mīciet mīklu 10 minūtes ...

Alus maize ar bekonu un sīpoliem

Alus maize ar bekonu un sīpoliem
• 3 atbildes• 3951 skatījums

3
atbildi

Kviešu maize uz rudzu kvass misas un nogatavojušās mīklas

Kviešu maize uz rudzu kvass misas un nogatavojušās mīklasKviešu milti 2. pakāpe - 250 gr. Kviešu milti, augstākās klases - 250 gr. Ātras darbības droša momenta raugs - 0,5 h / l. Sāls - 10 gr. Saldā kvasa misa + plus skatīties bulciņu. - 450 gr. Gatavs t ...

Ievārījuma maize

Ievārījuma maize
• 1 atbilde• 2 696 skatījumi

1
atbildi

Augstākās kvalitātes piparkūkas

Augstākās kvalitātes piparkūkasPiens - 310 ml. Svaigs raugs - 7 g (vai 1,5 stundas L. Sauss). Miltu pakāpe 1 - 550 (+/- 10) g. Ol. Eļļa - 1 s. L. cukurs - 2 p. L. Sāls - 1 tējk. L. Skāba krējuma veikals. 20% - 2 s. L. No debesīm. Slaids. Sakne un ...

Kievskaya Palyanitsa

Kievskaya Palyanitsa
• 20 atbildes• 11 158 skatījumi

20
atbildes

Kijevas Arnauts (GOST)

Kijevas Arnauts (GOST)
• 31 atbilde• 12 901 skatījumi

31
atbildi

Miltu maize (krāsns)

Miltu maize (krāsns)Augstākās pakāpes kviešu milti - 500 g. Cukurs - 15 g. Sāls - 8 g. Sviests - 10 g. Olu mīklā - 7 g. Sauss ātras darbības raugs - 4 g. Ūdens - 300 ml Pirmkārt, mēs aktivizējam raugu. D ...

Kviešu maize no 2 šķirnēm

Kviešu maize no 2 šķirnēmPiens (ūdens) - 250 ml. Sviests - 25 gr. Sāls - 1 tējkarote. Cukurs - 1 tējkarote. Sausais raugs - 1 tējkarote. Cepamais pulveris - 2 tējk. Kviešu milti, augstākās kvalitātes - 80 gr. Kviešu milti 2 s - 270g. Vieta ...

Kviešu maize "Carob"

Kviešu maize "Carob"Kviešu milti - 370 grami. Biezpiena serums - 290 ml. Karoba pulveris - 3 ēdamk. L. sviests - 30 grami. Sāls - 1 tējk. Sauss tūlītējs raugs - 1 tējkarote. Mīklas mīcīšana kā parasti, ...

Sitna maize ar magoņu sēklām

Sitna maize ar magoņu sēklām1. klases milti - 500g. Svaigi / sausi raugi - 10 g / 1 tējk. L. Bez augšas. Sāls - 7 g. Cukurs - 20 g. Viegls medus (melase) - 10 g. Sviests (margarīns) - 10 g. Ūdens 45 C mīkstajai mīklai - 2 ...

Lagana

Lagana
• 1 atbilde• 2662 skatījumi

1
atbildi

Kviešu sūkalu siera maize (krāsns)

Kviešu sūkalu siera maize (krāsns)
• 15 atbildes• 19 811 skatījumi

15
atbildes

Vienkārša baltmaize ar rozā piparu graudiem

Vienkārša baltmaize ar rozā piparu graudiemKviešu milti 1. pakāpe - 100 g Kviešu milti c. S. - 400 g. Ūdens - 350 ml. Svaigs raugs - 10 g. Cukurs - 1 tējkarote. Sāls - 10 g. Olīveļļa - 1 ēdamkarote. Rozā pipari - 1 - 1, 5 tējk ...

Maize "Eksperimentāla"

Maize "Eksperimentāla"OPARA. Milti psh. - 165 grami. Ūdens / augstas temperatūras piens - 165 ml. Svaigs raugs - 5 grami. DAUDZ. Visa mīkla. Milti psh. - 85 grami. Ūdens / augstas temperatūras piens - 265 ml. Manna - 250 g ...

Rauga maize

Rauga maize
• 0 atbildes• 2 339 skatījumi

0
atbildes

Khlebushek Activia

Khlebushek ActiviaSausais raugs - 1, 5 tējk. Kviešu milti - 550 gr. Sāls - 1, 5 tējk. L. Cukurs - 3 ēdamk. L. sviests - 50 gr. Jogurta activia bez piedevām - 125g. Piens 3, 2% - 220ml. Pamata garozas režīms ...

Putnu ķiršu maize (krāsns)

Putnu ķiršu maize (krāsns)Kviešu milti - 400 g. Putnu ķiršu milti - 50 g. Ūdens - 300 ml. Cukurs - 2 ēdamk. L. sāls - 1 tējk. L. sviests - 1 ēdamkarote. L. Raugs ir svaigs. - 15 gr. Medus - 1 ēdamkarote. L. Jūs vienmēr vēlaties kaut ko jaunu, ka ...

Maize "Kāpnes" krāsnī

Maize "Kāpnes" krāsnīMērglāze 210 ml. Olīveļļa - 1 galds. Karote. Milti - 3 tases. Sāls - 1 tējkarote Karote. Cukurs - 1 tējkarote Karote. Svaigs raugs - 10 gr. VAI sausais raugs - 1 tējkarote. Karote. Nav melno olīvu ...

◄ Atpakaļ uz 1 [2]

mājas Pašcepta maize Maizes receptes Kviešu maize

Izlases receptes

Vairāk izlases receptes

Jauna recepte

jauni ziņojumi

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība