Lieldienu kūkas un citas Lieldienu receptes

mājas Kulinārijas receptes Kulinārijas ēdieni Mājas pagrabs Dārzeņu izstrādājumi

Dārzeņu izstrādājumi

◄ Atpakaļ uz 1 [2] 3 4 5 Uz priekšu ►

Grilētu dārzeņu konservēšana bez sāls un etiķa baklažānu ikriem ar dūmiem

Grilētu dārzeņu konservēšana bez sāls un etiķa baklažānu ikriem ar dūmiemBalstoties uz :. Baklažāni - 2 gab. Saldie pipari - 2 gabali. Liels tomāts - 1 gab. Par kaviāru. Rāceņu sīpoli - 1 gab. Ķiploki - 1 krustnagliņa. Augu eļļa pēc garšas. Ābolu sidra etiķis - uz ...

Marinēti pipari ar pētersīļiem un melnajiem pipariem

Marinēti pipari ar pētersīļiem un melnajiem pipariemBulgārijas saldie pipari daudzkrāsaini - no 5 kg. Ķiploki. Pētersīļi. Melnie piparu graudi. Marināde :. Ūdens - 1l. Saulespuķu eļļa - 250ml. Etiķis 9% - 250 ml. Cukurs - 250 gr. Sāls ...

Baklažāni ar kāpostiem

Baklažāni ar kāpostiemBaklažāni - 3 kg. Kāposti - 2 kg. Saldie pipari - 2 kg. Burkāni - 0,5 kg. Ķiploki - 0,5 kg. Etiķis - 100 ml. Augu eļļa - 1 ēdamkarote. Dilles, pētersīļi - pēc garšas. Sagrieziet baklažānu paplāksnē ...

Gurķi tomātu mērcē

Gurķi tomātu mērcēGurķi, tomāti. Marinādes pildījums: litram svaigas tomātu sulas ņem: 1/2 glāzi cukura, 1/2 glāzi ābolu sidra etiķa, 50 ml augu eļļas (pēc garšas), 1 ēdamkarote sāls ar augšu. Garša ...

Tomāti "Lvovskiye"

Tomāti "Lvovskiye"
• 45 atbildes• 13 275 skatījumi

45
atbildes

Konservēti gurķi "gurķi pēc vecmāmiņas receptes"

Konservēti gurķi "gurķi pēc vecmāmiņas receptes"Mazi svaigi gurķi - cik jums vajag. Marināde. Tīrs ūdens - 1 litrs. Akmens pelēkā sāls - 1 ēdamkarote. L. Ar slaidu / 32-35 grami. Baltais cukurs - 2 ēdamk L. Ar slaidu / 47-50 grami. Essence 70 ...

Tomāti ar sīpoliem un augu eļļu

Tomāti ar sīpoliem un augu eļļuŪdens - 1 litrs. Sāls - 1 ēdamkarote L. (kalns). Cukurs - 3 ēdamk. L. (kalns). Sīpolu sīpoli. Dārzeņu eļļa. Melnie piparu graudi. Neļķe. Etiķis 70%. Tomāts - 1800-1900 ...

Baklažāni medus marinādē

Baklažāni medus marinādēBaklažāni - 1 kg. Tomāti - 0,5 kg. Marināde :. Medus - 3 ēd.k. / l. * 9% etiķis - 4 ēdamkarotes / l. Augu eļļa - 1/2 tase. Ķiploki - 3-4 krustnagliņas. Baziliks - 3 zari. Sāls - 3 tējk. Nogrieziet baklažānus ...

Gurķi ar čili kečupu

Gurķi ar čili kečupuGurķi. Ūdens - 5 ēd.k. Etiķis 9% - 1 ēdamkarote Cukurs - 1 ēdamkarote. Sāls - 2 ēd.k. L. Čili kečups - 1 iepakojums. Dilles. Piparu zirņi. Lauru lapa. Vāriet ūdeni, etiķi, cukuru, sāli un čili kečupu. Tajā laikā ...

Kāpostu novākšana ziemai

Kāpostu novākšana ziemai
• 46 atbildes• 18 859 skatījumi

46
atbildes

Gurķi "bulgāru stilā"

Gurķi "bulgāru stilā"Gurķi (vēlams mazie) - cik daudz ies burkās. Ūdens - 1 litrs. Sāls - 2 ēd.k. L. cukurs - 4 ēdamk. L. Etiķis 9% - 3 ēdamk. L. Sīpols - 1 gabals (mazs). Ķiploki - 1 krustnagliņa. Smaržīgie pipari - 5. ...

Cukini ikri bez sterilizācijas

Cukini ikri bez sterilizācijasMizoti smadzenes - 3 kg. Lieli sīpoli - 7 gab. Tomātu pasta - 300 g. Rafinēta saulespuķu eļļa - 250 ml. Sāls - 1, 5 ēdamk. L. cukurs - 2 ēdamk. L. Etiķis 9% - 50 ml. Ķiploki - 1-2 vārti ...

Sālīti baklažāni

Sālīti baklažāniBaklažāni - 8 gab. Kāposti - 1/2 maza dakša. Burkāni - 1gab. Selerijas. Ķiploki - 3-4 krustnagliņas. Sarkanie karstie pipari pēc garšas. Sāls - 2, 5 ēdamk. L. Ūdens sālījumam - 1l. Baklažānu izvēle ...

Korejas gurķi

Korejas gurķiSvaigi gurķi - 3 kilogrami. Svaigi burkāni - 650 grami. Cukurs - 180 grami. Ķiploki - 150 grami. Korejiešu garšvielas burkāniem. - 50 grami. Malti melnie pipari - 1 tējkarote. Karote. Etiķis 9% -...

Asorti pupiņu salāti ziemai

Asorti pupiņu salāti ziemaiPupas - 400 gr. Burkāni - 1 kg. Bulgāru pipari - 0,5-1 kg. Gatavi tomāti - 2 kg. Sīpolu sīpoli - 0,5 kg. Augu eļļa - 1 ēdamkarote. (250 ml). Cukurs - 1 ēdamkarote. Sāls - 2 ēd.k. L. Etiķis 9% - 6 ...

Cukini ar Krasnodaras mērci

Cukini ar Krasnodaras mērciCukini - 3 kg. Burkāni - 4 gab. Tomātu sula - 1 l. Krasnodaras mērce - 0,5 l. Etiķis - 1 ēdamkarote Cukurs - 1 ēdamkarote. Sāls - 2 ēd.k. L. augu eļļa - 1 ēdamkarote. Ķiploki - 3 galvas. Melnie āmuru pipari ...

Gurķu marinēti gurķi

Gurķu marinēti gurķiSagriezti gurķi - 1 kg. Sīpolu sīpoli - 2 gab. Rupja akmens sāls - 3 ēdamk. Ābolu sidra etiķis - 500 ml. Cukurs - 1 + 2/3 tases. Sinepes (sēklas) - 2 ēdamk. Kurkuma - 1-2 tējk Melnie piparu graudi ...

Marinēti gurķi

Marinēti gurķi
• 60 atbildes• 39 436 skatījumi

60
atbildes

Biešu borščs

Biešu borščsBietes - 4 kg. Tomāti - 2, 5 kg. Baltie kāposti (vai pipari) - 0,5 kg. Sīpoli - 200 gr. Ķiploki - 200 gr. Sāls - 75 gr. Cukurs - 150 gr. Augu eļļa - 250g. Etiķis 9% - 150 gr. Gaisma ...

Cukini svītras

Cukini svītrasCukini. Dilles. Ķiploki. Priekšgala. Burkāns. Marinādei: Ūdens - 2 litri. Cukurs - 1 glāze. Sāls - 0,5 tases. Etiķis 9% - 1 glāze ...

Rozā piparu graudi (sarkanie čili pipari)

Rozā piparu graudi (sarkanie čili pipari)Sarkanie čili pipari - 3-4 gab. 12-15 cm. Rupja, pelēka akmens sāls - 1 kg. / 1 maiss. Nekas netraucēts ... un pat domāja, ka nebija, lai tiktu galā ar šo sāli no čili pipariem, Džejs pārtrauca mieru ...

Pildīti skābēti kāposti

Pildīti skābēti kāpostiBaklažāni - 2 kilogrami. Burkāni - 4-5 gab. Saldie bulgāru pipari - 3-4 gabali. Rāceņu sīpoli - 2 gab.Karstie pipari - 1 gab. Jebkuri zaļumi - 1 ķekars. Pētersīļu kāti nav obligāti. Sāls - 1-2 sekundes ...

Marinēti tomāti ar kliņģerītēm (melnspalvainiem)

Marinēti tomāti ar kliņģerītēm (melnspalvainiem)Tomāti. Sāls - 1 ēdamkarote L. cukurs - 2 ēdamk. L. Ūdens - 1 litrs. Etiķis 9% - 1 ēdamkarote L. Vai etiķa esence - 0,5 tējk. L. Sagatavojiet vidēja izmēra blīvus tomātus. Mums vajag arī melni noskūtus ziedus ...

Velna gurķi

Velna gurķiSvaigi gurķi - 2,5 kg. Akmens sāls - 4 ēdamk L. cukurs - 0,5 glāzes. Karstie pipari - 4 gab. Etiķis 9% - 1,5 tases. Augu eļļa - 6 ēdamk. Karotes. Ķiploki - 1 galva. Mārrutku sakne (pēc izvēles ...

Fermentēti pildīti baklažāni

Fermentēti pildīti baklažāniSvaigi baklažāni - 2 kg. Svaigi malti tomāti - 1 kg. Svaigi malti pipari - 0,5 kg. Svaigi burkāni - 0,5 kg. Sīpolu sīpoli - 0,5 kg. Svaiga lapu selerija ar nelielu sakni (...

Gurķi ar burkānu lapām

Gurķi ar burkānu lapāmŪdens - 2 litri. Sāls - 2 ēdamkarotes. Cukurs - 7 ēdamkarotes. Etiķis 9% - 120 mililitri. Burkānu zari - 3-4 gabali vienā burkā. Mērcē gurķus 2 stundas, labi izskalo, burkānu ...

Aveņu etiķis

Aveņu etiķisSvaigas, nogatavojušās, sarkanās avenes - 300-350 grami. Svaigas avenes - 10 veselas skaistas ogas. Dabīgais ābolu sidra etiķis - 600-700 ml. Vai viegls vīns. Nogatavojušās avenes, sarkanās šķirnes, skalošanas ...

Marinēti kāposti Kremļa gaumē

Marinēti kāposti Kremļa gaumēBaltie kāposti - 1 kg. Burkāni - 2 gab (200-300 g). Bietes - 2 gab (200-300 g). Sīpoli - 1-2 gabali (100-150 g). Marināde: - uz kausa 1, 5 l. Ūdens - 3 tases (750 ml) Ābolu sidra etiķis 6% - 1/2 s ...

Ziemas skvoša salāti

Ziemas skvoša salātiCukini - 3 kg (jau nomizoti). Burkāni - 1kg. Sīpolu sīpoli - 1 kg. Marināde. Augu eļļa - 300 ml. Cukurs - 300 gr. Sāls - 2 ēd.k. L ar slaidu. Etiķis 9% - 200 ml. Ļoti labi šogad ...

Burkānu ievārījums

Burkānu ievārījums
• 15 atbildes• 2 835 skatījumi

15
atbildes

Saldie pipari, cepti cepeškrāsnī, konservēti (bez sterilizācijas)

Saldie pipari, cepti cepeškrāsnī, konservēti (bez sterilizācijas)Saldie pipari. PILDĪŠANA. Ķiploki. Čilli. Svaigi pētersīļi. Dārzeņu eļļa. Sāls, cukurs. MARINĒT. Tīrs ūdens - 1,5 litri ...

Marinēti ķiploki ar sulu un jāņogu ogām

Marinēti ķiploki ar sulu un jāņogu ogāmĶiploki - 12-15 galvas. Sarkanās jāņogas - 500-600 gr. Ābolu sidra etiķis - 250 ml. Sāls - 40 gr. Cukurs - 60-70 gr. Melnie piparu graudi - 10 gab. Sadaliet ķiplokus zobos, atstājot augšējo ādu ...

Tomāti, zaļi dzelteni, marinādes pildījumā

Tomāti, zaļi dzelteni, marinādes pildījumāZaļie, dzeltenie, rozā tomāti - 3 litru burka. Tīrs ūdens - 1,5 litri. Akmens sāls, liels pelēks - 2 ēdamk. L. Ar slaidu. Baltais cukurs - 200 grami. Vienkāršs etiķis (ābols) - 80-90 ...

Marinētas sēnes citādā veidā

Marinētas sēnes citādā veidāSēnes - 1 kg. Sāls - 2 ēd.k. L. cukurs - 4 ēdamk. L. Etiķis - 6 tējk. L. Citronu sula - 1 tējkarote. Garšvielas marinādei: krustnagliņas, smaržīgie pipari un melnie zirņi, lauru lapa). Žāvēti zaļumi - 1 tējkarote ....

Ķiršu aromatizēti tomāti

Ķiršu aromatizēti tomātiPar 3 litru burku. Tomāti - 2 kg. Ķiršu zari ar lapām - 5 gab. Sāls - 30 gr. Granulēts cukurs - 100 gr. Citronskābe - 3 gr. Mani tomāti un zari, salikti burkās, divreiz ielej ...

Marinēti tomāti

Marinēti tomātiAPRĒĶINS - četras 3 litru kannas. Akmens sāls - 200 gr. Etiķis 9% - 150 gr. Cukurs - 200 gr. Šī summa ir paredzēta četrām 3 litru kannām (tagad es tās neaizveru tādās, bet 1,5 litros). Es lietoju chi ...

Marinēts arbūzs

Marinēts arbūzsMarinēts arbūzs. Tukšas vietas. Sastāvdaļas. Ūdens 1 l. Sāls 1 ēd.k. L. cukurs 2 ēd.k. L. Etiķis 9% 1 ēd.k. L. Aspirin 2 cilne. Ķiploki 1-2 st. Arbūzs. Dilles, pētersīļi vairāki Zari. Gatavošanas metode ....

Dārzeņu ievārījums "Healthy yummy"

Dārzeņu ievārījums "Healthy yummy"Cukini - 500g. Burkāni - 500g. Ābols - 500g. Rozīnes (žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes) - 100g. Cukurs - 200g. Citronu un 0,5 tējk. Citronskābe - 1 gab. Kardamons - 1 tējk. Kurkuma - 2 tējk. L. Fenchel - 2 h ....

Marinētas sēnes

Marinētas sēnesMedus sēnes. Marināde. Ūdens - 2 litri. Sāls - 4. galds. L. Cukurs - 2 galdi. L. Etiķis 9% - 2 ēdamkarotes. L. Melnie piparu graudi - 15 gab. Lauru lapa - 5 gabali. Dilles - mazas. Stara. Ķiploki - 6 krustnagliņas ...

Aromātiskais etiķis

Aromātiskais etiķisJebkurš 6% etiķis (ābols, vīns, vīnogas utt.). Zaļumi (dilles, fenheļa, rozmarīns, selerijas, pētersīļi, timiāns, salvija). Sakne (selerijas, pētersīļi). Ķiploka daiviņas. Karstie pipari h ...

Gurķu salāti, konservēti

Gurķu salāti, konservētiSvaigi gurķi - 1 kg. Sīpolu sīpoli - 1 gab. Daudzkrāsaini saldie pipari - 2-3 gab. Svaigi čili pipari - pēc garšas (viens gabals katrā burkā). Svaigi ķiploki - # 189; katrā burkā krustnagliņa. Dilles ...

Gurķu salāti

Gurķu salātiGurķi - 3 kg. Sīpolu sīpoli - 1 kg. Augu eļļa - 1 glāze. Cukurs - 1/2 tase. Sāls - 3 ēd.k. L. Etiķis 9% - 1/2 tase. Dilles, pētersīļi - uz ķekara. Melnie piparu graudi - 7 gab. Dvēseles ...

Vārāmā sāls "sausā gremolata"

Vārāmā sāls "sausā gremolata"Svaigi pētersīļi - 1 ķekars, tikai lapas. Svaigas piparmētru lapas - 1 ķekars. Svaigi ķiploki - 2-3 krustnagliņas pēc garšas. Svaigi sarkanie čili pipari - 1-2 mazi pēc garšas. Citrona miza - no 1 citrona. AR ...

Marinēti ziedkāposti

Marinēti ziedkāpostiZiedkāposti. Etiķis. Ķiploki. Lauru lapa - 3-4 lapas. Saldie pipari (krāsaini). Burkāns. Pētersīļu dilles. Saknes: selerijas, pētersīļi. Priekšgala. Marinādei: ...

Karsto piparu ievārījums

Karsto piparu ievārījumsLieli sarkanie pipari (bulgāru valodā) - 1300 g. Karsti mazi sarkanie pipari * - 18 gab. Nogatavojušies vidēja lieluma cietie āboli - 13 gab. Cukurs - 1300 g. Baltvīna etiķis - 50 ml. Badians - 1 s ...

Čili piparu ievārījums ar Antonovku

Čili piparu ievārījums ar AntonovkuSvaigi sarkanie čili pipari - 12 gabali 12-15 cm. Saldie tumši sarkanie pipari - 9 gabali vidēja lieluma. Skābie Antonovka āboli - 6 gabali vidēja lieluma. Baltais cukurs - 500 grami. Vīna etiķis ...

Salātu pipari pildīšanai

Salātu pipari pildīšanaiSalātu pipari - tik, cik vēlaties. Rupja sāls - 1 ēdamkarote L. Citronskābe - 1 tējk. L. Ūdens. Nomizojiet saldos piparus kā pildījumam. TE Noņemiet kātu un sēklas. Sagatavoja ...

Āboli ar pipariem

Āboli ar pipariemCietie skābie āboli (ideālā gadījumā - Antonovka). Bulgāru sarkanie pipari. Cukurs. Ūdens. Burkas labi nomazgā un nosusina. Sterilizējiet vākus. Nomazgājiet, nomizojiet un sagrieziet papriku 4-6 gabaliņos ...

Karsti čili pipari, žāvēti krāsnī, smaržīgā eļļā

Karsti čili pipari, žāvēti krāsnī, smaržīgā eļļāČili pipari karsti, svaigi. Pipari, sāls, cukurs - proporcijā 2-3-5. Olīveļļa - nedaudz, apkaisa ar pipariem. PILDĪŠANA. Rozmarīns, timiāns, baziliks, ķiploki, olīveļļa. Balzam ...

Nezhinsky gurķi (vakuuma vārīšana)

Nezhinsky gurķi (vakuuma vārīšana)Gurķi - 1,5 kg. Sīpolu sīpoli - 0,5 kg. Dilles - 50 g. Sāls - 1 ēdamkarote. L. cukurs - 0, 5 ēdamk. L. augu eļļa - 150 ml. Etiķis 9% - 1 ēdamkarote L. Mēs griezām gurķus ne sl ...

Pikanti cukini

Pikanti cukini
• 4 atbildes• 4 808 skatījumi

4
atbildi

Korejas gurķi

Korejiešu gurķiGurķi - 6 kg. Burkāni - 4 gab. Ķiploki - 1,5 ēdamk Dilles - 1 ķekars. Pētersīļi - 1 ķekars. Cilantro - 1 ķekars. Augu eļļa - 0,5 litri. Etiķis - 0,5 l. Cukurs - 1, 5 ēdamk. Sāls ...

Baklažāni majonēzē

Baklažāni majonēzēBaklažāni - 2 kg. Sīpoli - 800g. Ķiploki - 2 galvas. Majonēze - 200g. Etiķis 9% - 3 ēdamk L. augu eļļa - 200g. Sāls un pipari pēc garšas. Baklažānus sagriež lielos kubiņos, ielieciet bļodā ...

Žāvēti tomāti eļļā

Žāvēti tomāti eļļāTomāti - 2 kg. Timiāns - 2 ēd.k. L. Es redzu, ka mūsu forums ir pilns ar saulē kaltētu tomātu receptēm. Bet meitenes man ļoti lūdza izlikt recepti, ar kuru es viņus ilgi glabāju. Man joprojām ir ...

Marinētas sēnes

Marinētas sēnesSēnes. Marināde :. Ūdens - 1 litrs. Sāls - 2 ēdamkarotes. Karotes. Cukurs - 1 galds. Karote. Etiķis 9% - 2 ēdamkarotes Karotes. Lavrushka, krustnagliņas, melnie piparu graudi. Notīriet sēnes, sagrieziet ķīļos. Cepures līdz ...

Cepti saldie pipari ar fetas sieru

Cepti saldie pipari ar fetas sieruSaldie sarkanie pipari, gaļīgi (mizoti) - 5 kg (3 kg). Siers - 0,5 kg (0,3 kg). Augu eļļa - 300 ml (175 ml). Pagatavojiet, mazgājiet papriku. Tagad pipari ir jācep divos ...

ābolu sidra etiķis

ābolu sidra etiķisĀboli. Ūdens. Cukurs. Maizes raugs. Maize. Šādi: nomazgājiet ābolus, noņemiet sapuvušās un tārpainās vietas, pēc tam sasmalciniet vai sarīvējiet uz lielas rīves (tiek izmantoti arī mizas un serdeņi). Siers ...

Baklažānu sautējums Taškentas stilā multivarkas spiediena katlā

Baklažānu sautējums Taškentas stilā multivarkas spiediena katlāBaklažāni - 1 kg. Saldie pipari - 500 gr. Tomāti - 600 gr. Sīpolu sīpoli - 500 gr. Ķiploki - 20 krustnagliņas. Dilles, pētersīļi, selerijas zaļumi - ķekarā. Sāls pēc garšas. Etiķis 6% - 3 ēdamk L. Ba ...

Gruzīnu zaļo tomātu salāti

Gruzīnu zaļo tomātu salātiZaļie tomāti - 1 kg. Sīpolu sīpols - 300 g. Sarkanie paprikas (mizotu piparu svars) - 300 g Ķiploki - 50 g Rūgtie pipari - 1/2 - 1 gab. Hmeli-suneli, utskho-suneli - katra stunda L. Kinza -...

Zaļie tomāti (sagriezti)

Zaļie tomāti (sagriezti)Zaļie vai brūnie tomāti - 4 kg. Sausas sinepes - 2 ēdamk. Karotes. Ķiploki - 1-2 galvas. Cukurs - 1 glāze (200 g) Sāls - 2 ēdamk Karotes. Etiķis 9% - 0,5 - 1 glāze. Pētersīļi un dilles (lieli ķekari) ...

Kāpostu zupa ar pērļu miežiem

Kāpostu zupa ar pērļu miežiemPērļu mieži - 300 gr. Baltie kāposti - 3 kg. Burkāni - 1 kg. Sīpoli - 1 kg. Tomātu pasta - 0,5 l. Etiķis 9% - 2 ēdamk L. ķiploki - 50 gr. Sāls - 3 ēd.k. L. cukurs - 5 ēdamk. L. Augu eļļa ...

Svaigu saldo piparu pastas

Svaigu saldo piparu pastasBulgāru pipari (jūs varat pievienot karstu) - pēc izvēles. Sāls - 100 g. Par katriem 500 g. Pipari pastas. Augu eļļa - 2 ēdamk. Labdien. Es šādu forumu neatradu mūsu forumā. Ir ...

Sēņu ikri ar dārzeņiem

Sēņu ikri ar dārzeņiemSēnes (man ir medus sēnes) - 2 kg. Bulgāru pipari - 1 kg. Tomāti - 1 kg. Burkāni - 1 kg. Rafinēta saulespuķu eļļa - 200 ml. Sāls - 3 ēd.k. L. Karstie vai rūgtie pipari - pēc garšas. Sēnes ...

Rūgtie pipari olīveļļā

Rūgtie pipari olīveļļāRūgta paprika - pēc garšas. Dabīgā olīveļļa - pēc garšas. Rūgtos piparus var droši pievienot visiem ēdieniem, salātiem, nezaudējot garšu. Lai to izdarītu, jāatbrīvo ...

Tomātu sula ziemai

Tomātu sula ziemaiTomāti. Sāls. Augeru sulu spiede. Ļoti vienkārša un garšīga tomātu sula ziemai. Nomazgājiet tomātus, sagrieziet lielos gabaliņos.Izlaidiet cauri skrūvējamai sulu spiedei - lai viņi ietu atkritumos un ...

Korejas gurķi (bez burkāniem)

Korejas gurķi (bez burkāniem)Gurķi - 4kg. Ķiploki - 4 galvas. Cukurs - 1 glāze. Etiķis 6% - 1 glāze Augu eļļa - 1 glāze. Sāls - 3 ēdamkarotes. Malti melnie pipari - 2 ēdamkarotes. Sajauc visas sastāvdaļas ...

Tomāti "laizīt pirkstus"

Tomāti "laizīt pirkstus"Marināde :. Ūdens - 3 litri. Sāls - 3 ēd.k. L. cukurs - 7 ēdamk. L. Etiķis - 1 ēdamkarote. Pipari, lauru lapa - pēc garšas. * ---. Tomāti - 5 kg. Augu eļļa - 1 ēdamkarote. L. Ķiploki, pētersīļi - pēc garšas ...

Konservēti sēņu ikri (4 gatavošanas iespējas)

Konservēti sēņu ikri (4 gatavošanas iespējas)Sēnes ir dažādas. Aromatizējošas piedevas. Dārzeņi ir dažādi. Šogad man ir bijis pietiekami daudz sēņu, dažādas. Viņa sēdēja un izlika baseinos: - Es saldētavā vārīju izvēlētas baltas cepures. - kājas baltas ...

Tēvocis Bens ar cukini

Tēvocis Bens ar cukiniGatavi tomāti - 2 kg. Cukini - 2 kg. Bulgāru pipari - 2-3 gab. Rūsas eļļa Rafinēts - 0,5 ēd.k. Sāls - 2, 5 ēdamk. L. cukurs - 1, 5 ēdamk. Melnie piparu graudi - 6 gab. Krustnagliņas - 2 gab. Lielbritānija ...

Cukini salāti

Cukini salātiCukini - 3kg. Tomāti - 2kg. Rūgtie pipari - 1gab. Saldie pipari - 4 gab. Ķiploki - 200g. Saulespuķu eļļa - 200g. Granulēts cukurs - 200g. Sāls - 2 ēdamk. Karotes. Etiķis - 4 ēdamk. Karotes. Cukini no ...

Tomāti savā sulā

Tomāti savā sulāKērlingam izvēlieties mazus tomātus - 2, 5 kg. Tomāti sulai - 2-3 kg. Sāls - 20g. Cukurs - 60g. Saulespuķu eļļa - 3 ēdamk. Karotes. Etiķis 9% - 2 ēdamkarotes. Smaržvielu melnie pipari ...

Svan sāls (სვანური მარილი)

Svan sāls (სვანური მარილი)Koriandra pupiņas - 2 ēdamk L. Uz zirga. Žāvētas zaļās dilles - 1 ēdamkarote. L. Ar slaidu / 1 ķekars nožūt. Dilles ar sēklām - 1 ēdamkarote L. (pie sevis pievienojusi recepti). Fenugreek sēklas - 1 ēdamkarote L. Barkh ...

Mikroviļņu krāsnī marinēti tomāti

Mikroviļņu krāsnī marinēti tomātiSāls - 30g. Cukurs - 40g. Rūgtie un smaržīgie pipari - pa 3 zirņiem. Lauru lapa - 3 gab. Etiķskābe 70% - 1/2 tējk. Tomāti - cik daudz ies. Ūdens - ~ 750 ml. Es vēlos padalīties ar recepti ...

Konservēti cepti pipari

Konservēti cepti pipariPaprikas. Rūgtie pipari. Cukurs - 2 ēdamk. L. sāls - 1 tējk. L. etiķis - 80-100 g. Ķiploki. Labāk ņemiet gaļīgus piparus - lai būtu ko ēst. No pipariem nogrieziet vāciņu ar asti, nomizojiet ...

Kliņģerīšu eļļa

Kliņģerīšu eļļaKliņģerīšu ziedi. Olīveļļa vai cita rafinēta eļļa. Mēs savācam kliņģerīšu ziedus, sasmalcinām tos un piepildām ar olīveļļu proporcijā 1: 10, atstājam nakti ievilkties, pēc tam ...

Konservēti tomāti ābolu sulā

Konservēti tomāti ābolu sulāTomāti - pēc patēriņa uz vienu litru kannas. Ābolu sula - 400 ml. Sāls - 12 g. Ielieciet tomātus tvaicētā burkā. Vāra sulu ar sāli, pārlej tomātus, satin, pārklāj. Sacensību ēdiens ...

Marinēti mazi sīpoli

Marinēti mazi sīpoliMazie sīpoli (mizoti) - 1 kg. Ūdens - 1 litrs. Sāls - 125 gr. Etiķis 6% - 500 ml. Dilles lietussargi - 8-10 gab. Cukurs - 2 ēdamk. L. Saldie pipari - šķipsna. Izšķīdiniet sāli ūdenī un ielejiet šo ...

Cukini "zem piena sēnēm"

Cukini "zem piena sēnēm"Cukini - 1,5 kg gatavi. Sāls - 1 ēdamkarote L. malti melnie pipari - 0, 5 ēdamk. L. cukurs - 2-3 ēdamk. L. augu eļļa - 0,25 - 0,5 tases. Dilles - 1 ķekars. Etiķis 9% - 0,5 glāzes. H ...

Dārzeņu konservēti salāti ar baklažāniem (bez sviesta un sautēšanas)

Dārzeņu konservēti salāti ar baklažāniem (bez sviesta un sautēšanas)Svaigi baklažāni - 2 kg. Spēcīgi krējuma tomāti - 1 kg. Saldie pipari - 500 grami. Neapstrādāti burkāni - 500 grami. Sīpolu sīpoli - 500 grami. Selerijas lapas - 100 grami (vai pētersīļi). Čilli ...

Marinētas bietes (ražas novākšana ziemai)

Marinētas bietes (ražas novākšana ziemai)Bietes - 3 kg. Tomāti - 1,5 kg. Bulgāru pipari - 0,5 kg. Sīpolu sīpoli - 0,5 kg. Ķiploki - 200 gr. Pētersīļi - 1 ķekars. Cukurs - 200 gr. Sāls - 60 gr. Etiķis 9% - 150 g ...

Konservēti salāti Achchik-Chuchuk

Konservēti salāti Achchik-ChuchukDažādu krāsu un šķirņu tomāti - 4, 5-5 kg. Sīpoli - 800 grami. Baltais cukurs - 4 ēdamk. L. Ar nelielu kalniņu. Akmens pelēks sāls - 3 ēdamk. L. Ar nelielu kalniņu. Baltvīna etiķis (vai ...

Pagrieziet salātus "Rīsi ar dārzeņiem"

Salātu vērpjot "Rīsi ar dārzeņiem"Tomātu sula - 2 l. Rast. Eļļa - 0,5 litri. Burkāni - 1 kg. Sīpoli - 1 kg. Saldie pipari - 1 kg. Rīsi (es ņemu apaļu) - 1, 5-2, 5 ēdamk. Sāls - 2 ēdamk L. cukurs - 3-4 ēdamk. L. 1. Sagrieziet dārzeņus sloksnēs ...

Sadaļas "Dārzeņu izstrādājumi" saturs

Sadaļas "Dārzeņu izstrādājumi" saturs
• 15 atbildes• 39 539 skatījumi

15
atbildes

Auksti marinēti gurķi

Auksti marinēti gurķi
• 7 atbildes• 2921 skatījums

7
atbildes

Zaļo tomātu salāti "Mamulin"

Zaļo tomātu salāti "Mamulin"Zaļie tomāti - 3 kg. Bulgāru pipari - 1 kg. Sīpolu sīpoli - 1 kg. Burkāni - 1 kg. Sāls - 100 gr (2 ēdamk. L. Ar slaidu). Cukura smiltis - 200 gr (1 ēdamkarote). Melnie piparu graudi - šķipsna. Etiķis 9 ...

Mārrutku sagataves

Mārrutku sagataves
• 56 atbildes• 30 307 skatījumi

56
atbildes

Konservēti tomāti bez etiķa

Konservēti tomāti bez etiķaSarkanie tomāti - 2 kg. Sāls - 2 ēdamk L. cukurs - 5 ēdamk. L. Garšvielas pēc garšas. Viss ir ārkārtīgi vienkārši.Ielieciet iecienītās garšvielas sterilizētās 3 litru burkās apakšā, pēc tam piepildiet tās ar mazgātām ...

Fermentētas dārzeņu spirāles

Fermentētas dārzeņu spirālesCukini - 1 gab. Baklažāni - 1 gab. Ķirbju muskatrieksts (Butternut) - 1 gab. Daikon - 1 gab. Bulgāru pipari - 1 gab. Redīsi - 8 gab. Margelan redīsi - 1 gab. Brokoļi - 1 dakša Selerijas sakne + c ...

Želejas tomāti

Želejas tomātiPar 7-8 litru kārbām. Ūdens - 3 litri. Želatīns - 6-7 ēd.k. Sāls - 3 ēd.k. L. cukurs - 5 ēdamk. L. Etiķskābes esence - 1 \ 2 tējk. Par katru litru. Vārīšana 0,5 L Iemērciet ūdeni 1 stundu želatīna ...

Dzeltens tomātu kečups ar žāvētām aprikozēm

Dzeltens tomātu kečups ar žāvētām aprikozēmDzeltenie tomāti - 1, 5 kg apstrādāti. Āboli - 180 g. Bulgārijas pipari - 180 g. Sīpoli - 180 g. Burkāni - 100 g. Ķiploki - 5 lielas krustnagliņas. Ingvers - 0,5 tējk ar slaidu. Rūgtie pipari ...

Baklažāni, cukini un citi dārzeņi

Baklažāni, cukini un citi dārzeņiBaklažāni - 3 lieli. Burkāni - 3-4. Sarkanā paprika - 3 lielas. Sīpoli - 5. Jaunie cukini - 1.-2. Ķiploki - 4.-5. Tomāti - 4 sāpes. (sah). Pētersīļi ir ķekars. Zemeņu pipari -...

Baklažānu ikri no vecmāmiņas

Baklažānu ikri no vecmāmiņasBaklažāni - 3, 5kg. Tomātu sula (nopirkta) - 1 l. Saldie pipari - 1 kg. Burkāni - 1 kg. Karstie čilli pipari - 3-4 gab. Kilograms. Sīpoli - 1 kg. Sāls pēc garšas. Vāra baklažānus mērcē ...

Marinēti tomāti "Chuchin's favourite"

Marinēti tomāti "Chuchin's favourite"Par 3 litru burku: Sāls - 6 tējk. L. Cukurs - 6 ēdamk. L. etiķskābe - 9-10 ml (deserta karote). Piparu zirņi - 5 gab. Melnie piparu graudi - 10 gab. Krustnagliņas - 5-6 gab. Petrush ...

Marinēti gurķi (mans ceļš)

Marinēti gurķi (mans ceļš)
• 3 atbildes• 1244 skatījumi

3
atbildi

Viegli sālīti gurķi

Viegli sālīti gurķiGurķi - 1 kg. Ķiploki - 1 galva. Liela mārrutku lapa. Pipari - 5-6 gab. Zars ar ķiršu lapām. Jāņogu lapas - 4-5 gab. Ūdens - 1 litrs. Sāls ir ļoti mazs. Kalns, t.i., nav zem naža ...

Ķiploku pasta vai zaļā vitamīna mērce vai Kur citur piestiprināt bultiņas no ķiplokiem

Ķiploku pastas, vai zaļo vitamīnu mērci, vai kur vēl ķiploku bultiņasĶiploku bultiņas. Spināti. Jusai. Dilles ir lietussargu siešanas procesā, taču joprojām ir zaļas. Vairākas ķiploku galvas kopā ar zaļu spalvu (pēc izvēles). Olīveļļa (vai jebkura cita ...

Sarkanie kāposti ar ķimenēm

Sarkanie kāposti ar ķimenēmSarkanie kāposti - 2-2,5 kg. Saldie sarkanie pipari - 3 gab. Sarkanais sīpols - 3 gab. Ķimenes - 1 ēdamkarote. Sāls - 1 ēdamkarote Cukurs - 5-6 ēdamk. Apelsīnu balzamiko / ābolu etiķis - 5-6 ēdamk Dārzeņu ...

Bērzu sula (baltkrievu motīvi)

Bērzu sula (baltkrievu motīvi)Cukurs - 9. vieta. L. Citronskābe - 0, 5. Ch. L. Apelsīni - 2 gabali uz 3 l. Banka. Ķimenes - 1 stunda L. Tātad ir pienācis laiks bērzu sulas novākšanai. T.K. Man nepatīk visa veida kvass no šī ...

Gurķi adžikā

Gurķi adžikāTomāti - 2, 5 kg. Bulgāru pipari (vēlams sarkanā krāsā) - 1 kg. Gurķi - 5 kg. Ķiploki - 2-3 galvas. Rūgtie pipari - 1-2-3 gab. Cukurs - 200 g. Etiķis 9% - 200 ml. Saulespuķu eļļa - 200 ml ....

"Ziemas" dārzeņu salāti

"Ziemas" dārzeņu salātiMazie gurķi - 1 kg (neto svars pēc pārstrādes). Spēcīgi sarkanie tomāti - 1 kg. Sīpolu sīpoli - 200 g / 1-2 gab. Saldie pipari - 3-4 gab. Galda selerijas - 1 ķekars. Marinādei: M ...

◄ Atpakaļ uz 1 [2] 3 4 5 Uz priekšu ►

mājas Kulinārijas receptes Kulinārijas ēdieni Mājas pagrabs Dārzeņu izstrādājumi

Izlases receptes

Vairāk izlases receptes

Jauna recepte

jauni ziņojumi

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība