Lieldienu kūkas un citas Lieldienu receptes

mājas Kulinārijas receptes Kulinārijas ēdieni Mājas pagrabs Dārzeņu izstrādājumi

Dārzeņu izstrādājumi

◄ Atpakaļ uz 1 2 [3] 4 5 Uz priekšu ►

Pipari "Ar pārsteigumu"

Pipari "Ar pārsteigumu"PAR MARINĀTU. Ūdens - 1 litrs. Sāls - 1, 5 ēdamk. L. cukurs - 1 glāze (200 ml). Etiķis 9% - 0,5 glāzes. Rafinēta saulespuķu eļļa - 1 glāze. Daudzkrāsaini bulgāru pipari, vidēji lieli tomāti ...

Marinēti pipari (receptes)

Marinēti pipari (receptes)
• 47 atbildes• 82 498 skatījumi

47
atbildes

Marinētas cukini "No tiem laikiem"

Marinēti cukini "No tiem laikiem"
• 38 atbildes• 34 997 skatījumi

38
atbildes

Karstie pipari marinētos gurķos, raudzēti

Karstie pipari marinādē, raudzētiAsais pipars. Tagad es gatavoju marinādi:. Ūdens - 150 ml. Etiķis pēc garšas, izmantojiet ābolu vai dabisko vīnu - 150 ml. Augu eļļa - 3 ēdamk. L. cukurs - 2 ēdamk. L. Ko mēs darīsim ar pipariem ...

Korejiešu stila tomāti

Korejiešu stila tomātiTomāti - 2 kg. Sāls - 2 ēdamk Karotes. Cukurs - 1 glāze. Etiķis - 1 glāze Augu eļļa - 1 glāze. Ķiploki - 4 galvas. Saldie pipari - 4 gab. Rūgtie pipari - 2 gab. Jebkuri zaļumi - 1 ķekars ...

Salvijas-sīpolu kulinārijas sāls

Salvijas-sīpolu kulinārijas sālsSvaigi salvija, lapas - 1 ķekars 20 grami. Sīpolu sīpoli - 1 gab. Vidēji. Rupja jūras sāls - 2 tases (250 ml glāze). Notīriet sīpolus, noskalojiet un nosusiniet. Izgrieziet ļoti m ...

Baklažāni ziemai Nr. 1

Baklažāni ziemai Nr. 1Baklažāni 4 kg. Sīpoli 0,5 kg. Ķiploki 75 gr. Vīna etiķis 9% 1 tase. Maltu koriandra sēklas 2 ēd.k. L. malti mātītes graudi 1 ēd.k. L. Imereti safrāns 1 ēd.k. L. granātāboli 2 gab ....

Dārzeņu sagatavošana kāpostu zupai

Dārzeņu sagatavošana kāpostu zupaiKāposti - 2kg. Burkāni - 300g. Sīpoli - 300g. Tomāti - 500g. Saldie pipari - 300g. Putraimi - 2 mstk. Ābols (opcija) - 3-4 gab. Zaļie - 150g. Sāls - 3 ēd.k. L. Citronskābe - 1 tējk. Metode ...

Skvoša ikri "Babuškina" multivarkā Panasonic 18 vai uz plīts

Skvoša ikri "Babuškina" multivarkā Panasonic 18 vai uz plītsCukini (neto svars) - 4kg. Burkāni - 1kg. Rāceņu sīpoli - 1kg. Tomāti - 1kg. Spice:. Cukurs - 4h L. Sāls - 4h. L. augu eļļa - 2 tases. Mērce - 1/2 l. Banka. Gatavošanas metode ...

Sous-vide ķirbju novākšana

Sous-vide ķirbju novākšanaĶirbis - jebkurš daudzums. Sagriez ķirbi gabaliņos un nomizo: Starp citu, es mēdzu ciest, nomizojot ķirbi. Un tagad, izmantojot Victorinox dārzeņu mizotāju (vēlreiz paldies Larisa-dopleta.), Šī pro

Kāpostu salāti

Kāpostu salātiKāposti - 1kg. Burkāni - 0,5kg. Tomāti - 1kg. Pipari - 1kg. Sīpoli - 1kg. Ūdens - 1 glāze. Saulespuķu eļļa - 1 glāze. Granulēts cukurs - 0,5 glāzes. Etiķis 9% - 0,5 glāzes. Sāls - 1, 5 ēd.k.

Baklažāni ziemai Nr. 2

Baklažāni ziemai Nr. 2
• 9 atbildes• 3838 skatījumi

9
atbildes

Russula sēnes. Primārā apstrāde

Russula sēnes. Primārā apstrāde
• 26 atbildes• 6881 skatījums

26
atbildes

Pareizi gurķi, klasiski

Pareizi gurķi, klasiskiGurķi - cik vien vēlaties. Garšvielas pēc garšas. Sāls - 2,0-2,5%. Es nolēmu no sava komentāra izveidot pilnvērtīgu recepti (es neļāvu ievietot saiti), tas pats, vairāk cilvēku to lasīs šādā veidā. Viesu ...

Zaļie tomāti ziemai "Zieds"

Zaļie tomāti ziemai "Zieds"Zaļie tomāti - 1 kg. Pipari (asorti) - 6 gab. Bulgāru pipari (mizoti) - 1/2 gab. Ķiploki - 1-2 zobi. Sīpolu sīpoli - 1/2 gab. Burkāni - 1/2 gab. Marinādei. Ūdens - 1 litrs. Cukurs -...

Marinēti gurķi ziemai

Marinēti gurķi ziemaiZelentsy marinēti gurķi. Ūdens ir aptuveni puse no nākotnes konservu apjoma. Galda sāls bez joda - 2 ēdamk. L uz 1 litru ūdens. Dilles lietussargi - 2-3 gab. Sinepju sēklas - 1 ēdamkarote Ln ...

Adiges sāls "Bžhedugskaja"

Adiges sāls "Bžhedugskaja"Sāls (var būt jūras sāls) - 0,5 kg. Ķiploki - 1 galva. Malti saldie sarkanie pipari - 1 ēdamkarote. L. koriandrs - 1 ēdamkarote. L. Khmeli-suneli - 1 ēdamkarote. L. Šī sāls receptē dominē paprika. Vēlamais ...

Zaļie Adžika salāti

Zaļie Adžika salātiZaļie tomāti - 1, 2 kg. Saldie pipari - 1 kg. Sīpoli - 0,5 kg. Čili pipari - 1 gab. Zaļumi (pētersīļi, cilantro, piparmētra) - 200g. Zemes koriandrs - 2 ēdamk L. Khmeli-suneli - 3 tējk. L. Sāls - 2 ēdamk. L. S ...

Korejiešu stila tomāti (iespēja ar burkāniem)

Korejiešu stila tomāti (iespēja ar burkāniem)Sarkanie tomāti (blīvi) - 2 kg. Burkāni - 300 gr. Krāsaini bulgāru pipari - 5 gab. Augu eļļa - 100 ml. Ķiploki - 5 zobi. Karstie pipari - 1/2 gab. Sāls - 2 ēdamk L. cukurs - 120 gr. Zele ...

Cukini ikri ar majonēzi

Cukini ikri ar majonēziCukini, mizoti un sēklas - 3 kg. Ķiploki - 10 krustnagliņas. Majonēze - 250 gr. Tomātu mērce - 250 gr. Sāls - 1 ēdamkarote / l. Cukurs - 100 gr. Malti sarkanie pipari - 2 šķipsniņas. Dārzeņu eļļa ...

Marinēta melone

Marinēta meloneMelone ir svaiga. Sastāvdaļas: Svaiga melone Ielejošā marināde: aprēķins 1 litram ūdens: Ūdens 1 litrs Cukurs - 1 glāze Etiķis - 1 glāze Sāls - pēc garšas Jūs varat izvēlēties proporcijas pēc savas gaumes Īpašais ...

Krokoti marinēti gurķi (vienkāršākā recepte)

Krokoti marinēti gurķi (vienkāršākā recepte)Gurķi - cik būs 3 litru burkā. Sāls - 3 ēd.k. Karotes, bez slaida. Ūdens - cik daudz derēs 3 litru burkā ar gurķiem. Gurķu garšvielas, neatkarīgi no tā, kas jums patīk - neatkarīgi no tā, cik daudz ...

Garšīgi tomāti no Nadijas krustmātes

Garšīgi tomāti no Nadijas krustmātesTomāti - cik daudz ienāks. Ūdens - 10 litri. Cukurs - 5 ēd.k. (stikls 250 ml.). Sāls - 1 glāze. Lauru lapa - 5 gabali. Bulgāru pipari. Rūgtie pipari. Piparu zirņi. Dilles zari vai sēklas. Lī ...

Pikanta galda ķiršu tomātu marmelāde

Pikanta galda ķiršu tomātu marmelādeSarkanie ķiršu tomāti - 500 grami. Svaigs ingvers - 4-5 cm gab. Sarkanie čili pipari - 1 gab. 10-12 cm. Svaigi ķiploki - 2-3 krustnagliņas. Brūnais cukurs - 150 grami. Vīna sarkanais etiķis - 150 m ...

Natašas salāti (mūsu iecienītākie)

Natašas salāti (mūsu iecienītākie)Tomāti - 2, 5kg. Saldie pipari - 1, 5 kg. Burkāni - 1kg. Sīpoli - 1kg. Sāls - 100g. Granulēts cukurs - 300g. Augu eļļa - 250g. Etiķis - 150g. Draugi, es jums atvedu garšīgus salātus, lai ...

Aivars

AivarsSarkanie pipari - 3 kg. Ķiploki - 2 galvas. Augu eļļa - 2 cl l. Sāls ir dāsna šķipsna. Gaidām nogatavojušos papriku sezonu un steidzamies uz tirgu. Šim ēdienam ir piemēroti augļi ...

Apelsīnu etiķis

Apelsīnu etiķisEtiķis 9%. Apelsīni. Tumšā stikla pudele - 1 gab. Šo recepti man uzdāvināja draugs, es to šodien pagatavoju un nolēmu padalīties ar jums ar recepti. Gatavošanas procesu es raksturoju pēc vārdiem ...

Dārzeņu salāti (konservēti izstrādājumi)

Dārzeņu salāti (konservēti izstrādājumi)Svaigi gurķu kornišoni - 1 kg. Gatavi sarkanie tomāti, blīvi - 1 kg. Sīpoli - 300 grami. Svaigi saldie pipari - 3-4 dažādu krāsu gabali, gaļīgi. Zaļumi, lapu selerijas, pētersīļi -...

Belotserkovska salāti tomātu mērcē (velmējumi)

Belotserkovska salāti tomātu mērcē (velmējumi)Marināde. Tomātu sula vai tomāti - 3 l / 3 kg. Sāls - 100 g. Cukurs - 130 g. Augu eļļa - 220 g. Etiķis 9% - 130 g. Dārzeņi. Kāposti - 2,6 kg. Saldie pipari - 1,2 kg. Burkāns ...

Supertomāti pēc nedēļas

Supertomāti pēc nedēļasTomāti - 2 kg. Balkāru pipari - 3 gab. Ķiploki - 1-2 galvas. Dilles - 2-3 vidēji ķekari. Sāls - 3 ēdamkarotes. Cukurs - 2 ēdamkarotes. Syndirey (CELERY) - 4-5 kātiņi ar lapām. Pipari ...

Tēvoča Bena (Tēvoča Bena mērce)

Tēvoča Bena (Tēvoča Bena mērce)
• 19 atbildes• 18 892 skatījumi

19
atbildes

Kāpostu salāti ar ābolu un plūmi

Kāpostu salāti ar ābolu un plūmiKāposti - 1kg. Burkāni - 50g. Āboli - 200g. Plūmes - 200g. Saldie pipari - 100g. Sīpoli - 100g. Zaļumi (dilles, pētersīļi, selerijas, piparmētra) - 100-150g. Cukurs - 150g. Sāls - 50g. Etiķis 9% - 350ml ...

Harissa

HarissaKarstie sarkanie pipari - 1 kg. Ķimenes (ķimenes) - 50 g. Ķiploki - 1 galva. Rupja sāls, vēlams jūras sāls. Olīvju eļļa. Hari # 769; ssa - pikanta pastveida sarkano piparu mērce ...

Baklažāni tomātu mērcē ar zaļumiem un dārzeņiem

Baklažāni tomātu mērcē ar zaļumiem un dārzeņiem
• 2 atbildes• 1524 skatījumi

2
atbildi

Vārīšanas pastas "Mētra pētersīļi" olīveļļā

Vārīšanas pastas "Piparmētru pētersīļi" olīveļļāSvaigi pētersīļi, lapas - 70 grami. Svaiga piparmētra, lapas - 70 grami. Svaigi ķiploki - 10 lielas krustnagliņas. Svaigi čili pipari - 2 gab. Lieli sarkani. Citrona miza - 2 gab. Lielie. Olīvju eļļa ...

Marinētas lapas dolmai

Marinētas lapas dolmaiVīnogu lapas - 2 kg. Piparmētru zariņi - 10 zariņi. Marinādei: Ūdens - 0,5 l. Etiķskābe 70% - 0,5 ēdamk. L. sāls - 1 ēdamkarote. L. Izejvielu iegāde. Marina piestātnes vienmēr atrodas pilsētā, jo K. P ...

Pikanta baklažānu uzkoda

Pikanta baklažānu uzkodaBaklažāni - 3 kg. Saldie pipari - 5-6 gab. Liels. Sīpolu sīpoli - 2-3 gab. Burkāni (lieli) - 7 gab. Tomātu sula - 2, 5 litri. Rūgtie pipari (pēc izvēles) - pēc garšas. Ķiploki pēc garšas. Cukurs - 2 ...

Gurķi ar sinepēm

Gurķi ar sinepēm
• 9 atbildes• 6916 skatījumi

9
atbildes

Baziliks olīveļļā

Baziliks olīveļļāSvaigs baziliks, lapas. Svaigi ķiploki. Olīveļļa - bazilika ielešanai.Nomizojiet svaigus ķiplokus, sasmalciniet krustnagliņas ar nazi, ielieciet bļodā. Noskalojiet baziliku, nosusiniet, lai noņemtu lieko ...

Marinēti tomāti bez etiķa

Marinēti tomāti bez etiķaSastāvdaļas uz litru burkas: Tomāti - tik, cik vēlaties. Sīpoli - apmēram 1 vidējs sīpols. Melnie piparu graudi - 3 gab. Krustnagliņas - 2-3 gab. Lauru lapa - 1 gab. Augu eļļa - 1 ēdamkarote ....

Marinēti gurķi (slinki)

Marinēti gurķi (slinki)
• 5 atbildes• 5844 skatījumi

5
atbildes

Karsto piparu ievārījums

Karsto piparu ievārījumsSarkanie saldie pipari (mizoti) - 220 g. Sarkanie karstie pipari - 3 gab (55 g).Cietie āboli (mizoti un bez serdes) - 2 gab (180 g). Cukurs - 180 g. Baltvīna etiķis - 10 g. Pirms ...

Baklažāni kā sēnes

Baklažāni kā sēnesBaklažāns. Dilles lietussargi. Ķiploki. Marināde :. Ūdens - 1 litrs. Cukurs - 2 ēdamkarotes / l. Sāls - 2 ēdamkarotes / l. Etiķis 9% - 1 ēdamkarote / l. Notīriet baklažānus, sagrieziet šķēlēs. Mērcēt aukstā ūdenī 1 ...

Korejiešu cukini

Korejiešu cukiniCukini - 2 kg gatavi. Bulgāru pipari - 8 gab. Mazs, plānsienu. Burkāni - 4 gab. Sāls - 2 ēdamk L. Cukurs - 150 g. Augu eļļa - 150 g. Etiķis 9% - 1 glāze (200 ml). Prip ...

Marinēti tomāti

Marinēti tomātiTomāti (lieli ķiršu tomāti) - 2 - 3 kg. Mārrutku lapa. Ķiršu lapa. Melnā jāņogu lapa. Dilles lietussargi. Sāls - 3 ēd.k. L. / litrs. Ūdens. Es nezināju, ka tas ir tik vienkārši, bet nenormāli garšīgi ...

Gāzēti ūdenī konservēti gurķi un tomāti

Gurķi un tomāti, konservēti dzirkstošajā ūdenīGurķi. Tomāti. Par trīs litru burku: Sāls - 1, 5 ēdamk. L. Ar slaidu. Cukurs - 2-3 ēdamk. Karotes. Dilles ziedkopas. Jāņogu lapas. Ķiršu lapas. Ķiploki. Minerālūdens dzirkstošais ūdens ...

Marinēti gurķi un tomāti makitrā

Marinēti gurķi un tomāti makitrā
• 2 atbildes• 8 179 skatījumi

2
atbildi

Tomāti savā sulā

Tomāti savā sulāTomāti - 600-700 g. Sāls - 1 ēdamkarote. L. cukurs - 1 ēdamkarote. L. Selerijas - 2 zari. Kinza - 2 zari. Ķiploki - 3-4 krustnagliņas. Karstā paprika - pēc garšas. Šim nolūkam ieteicams izvēlēties ...

Marinēti gurķi Šulgina gaumē

Marinēti gurķi Šulginska stilāSvaigi gurķi - apmēram 2 kg. Dilles kāti un lietussargi - 3 gab. Ķiploki - 2-3 galvas. Upeņu lapas - 7 - 9 gab. Canup (f) er balzamiko - 3-5 lapas. Rūgtie pipari - sagriezti no ...

Ziedkāpostu salāti ziemai

Ziedkāpostu salāti ziemaiZiedkāposti, izjaukti ziedkopās - 1, 2 kg. Tomāti - 1kg. Saldie pipari - 200 gr. Pētersīļu zaļumi - 200g. Ķiploki - 80g. Augu eļļa - 1 glāze (200g). Cukurs - 100g. Sāls -...

Baklažāni "Tangier"

Baklažāni "Tangier"Baklažāni - 6 gab. Vīna etiķis 5% - 1/4 tase Verdošs ūdens - 2/4 ēd.k. Cukurs - 3 ēdamk. L. Sāls marinādē - 1/2 ēd.k. L. smaržīgie melnie pipari - 10 zirņi. Lauru lapa - 5 gab. Krustnagliņas - 4 krustnagliņas. Čes ...

Sparģeļu pupiņu salāti

Sparģeļu pupiņu salātiSparģeļu pupiņas pākstīs - 3 kg. Sīpolu sīpoli - 1 kg. Burkāni - 1 kg. Gatavi tomāti, sarkani - 2 kg. Augu eļļa - 300-400 g. Sāls - 2 ēdamk. L. cukurs - 6-8 ēd.k. L. Etiķis - 5 ēdamk. L ....

Karstie pipari tomātu mērcē

Karstie pipari tomātu mērcēKarstie pipari - 5 kg. Tomātu mērce - 0,5 litri. Augu eļļa - 0,5 litri. Etiķis - 0,5 litri. Cukurs - 300 gr. Sāls - 1, 5 ēdamk. Karotes. Ķiploki - 300 gr. Lauru lapa - 15 gab. Paldies par...

Pikanti un saldi marinēti gurķi

Pikanti un saldi marinēti gurķiSagriezti gurķi - 10 ēdamk Sagriezti sīpoli - 1, 5 ēdamk. Sagriezti saldie pipari - 1, 5 ēdamk. Ūdens (verdošs ūdens) - 1 litrs. Marināde. Cukurs - 850 gr. Sāls - 7 tējk. Etiķis 9% - 500 ml. * __________...

Pikanti gurķi, marinēti saldskābi

Pikanti gurķi, marinēti saldskābiGurķi. Burkāni - 0,5 gab. Sīpoli - 1 gab. Sinepju sēklas - 1-1, 5 ēdamk. L. cukurs - 300 g. Sāls - 3 ēdamk. L. Etiķis 9% - 400 ml. Laurels. Lapa - 10 gab. Piparu zirņi - 10 gab. Rūgtie pipari ...

Korejiešu salāti

Korejiešu salātiGurķi - 2kg. Sīpolu sīpoli - 0,5 kg. Burkāni - 0,5 kg. Ķiploki - 2 galvas. Karstie pipari - 1-2-3 gab. Sāls - 1,5 ēdamk L. Cukurs - 5. L. Saulespuķu eļļa - 100 ml. Etiķis 9% - 100 ml. Sarkans ...

Tomāti ar sīpoliem un burkāniem

Tomāti ar sīpoliem un burkāniemBurkāni - 1 barotne. Sīpols - 1 vidēja galva. Smaržīgie pipari - 3-4 gabali vienā burkā. Sālījums. Ūdens - 4 litri. Akmens sāls - 4 noapaļotas ēdamkarotes. Cukurs - 10 ēdamkarotes ar ne ...

Gurķi tomātā "Kraukšķi"

Gurķi tomātā "Kraukšķi"Gurķi - 2kg. Tomāti - 2kg. Sarkanie pipari - 1 kg. Ķiploki - 3 galvas. Karstie pipari - 2 gab. Sāls - 2 ēdamk. L. cukurs - 200 g. Audzē eļļu - 100 g. Etiķis 9% - 80 ml. IN ...

Bulgāru pipari, pildīti ar plūmēm

Bulgāru pipari, pildīti ar plūmēmSaldie pipari - 5 kg. Jebkura plūme - 1 kg. Vīnogas - jūs varat un bez. Baklažāni - jūs varat un bez. Marināde :. Cukurs - 1, 5-2 ēd.k. Etiķis 9% - 0,5 ēdamk Sāls - 3 ēd.k. L. Ūdens - 1 l. Garšviela: ...

Tēvocis Bens

Tēvocis BensBulgāru pipari - 8 gabali. Baklažāni (es ņemu cukini) - 4 vidēji. Sīpols - 2 lieli. Tomātu sula (es ievietoju tomātus caur blenderi un nedaudz vāra, jūs varat atšķaidīt tomātu pastu ar ūdeni) ...

Slinka ķirbju ikri (vārīti visu gadu)

Slinka ķirbju ikri (gatavoti visu gadu)Nomizots ķirbis - nedaudz mazāk par 400 gr. Ķiploki - 3 krustnagliņas. Vidējas galvas sīpols - apmēram 60 gr. Burkāni - (apmēram puse no ķirbju normas) nedaudz mazāk par 200 gr. Tomāts - 100 gr. Smalks sāls - 1 tējkarote ....

Marinēts ķirbis

Marinēts ķirbisĶirbis - 1 kg. Ūdens - 400 ml. Cukurs - 350-380 g. Smaržīgie pipari - 5-6 zirņi. Krustnagliņas - 6-7 pumpuri. Svaigs ingvers - gabals (plūmju izmērs). Kanēlis - 1 nūja. Badian - 2-3 zvaigznes ...

Gurķi "Patīk visiem"

Gurķi "kas patīk visiem"Gurķi. Cukurs - 2, 5 ēd.k. L. Sāls - 2. L. Etiķa esence 70% - 3h. L. Aspirīns - 2 tabletes. Bulgāru pipari. Laurels. Lapas, piparu sēklas. Rūgtie pipari. Mārrutku lapa vai sakne. Dilles, lapas ar ...

Gurķu salāti

Gurķu salātiGurķi - 3kg.Tomāti - 1kg. Sīpoli - 1kg. Pipari - 1kg. Sāls - 2 ēd.k. L. cukurs - 300g. Saulespuķu eļļa - 300g. Etiķis - 100g. Sagrieziet gurķus kubiņos, piparu šķēlītēs, pusi sīpolus, pom ...

Baklažāni tomātu sulā

Baklažāni tomātu sulāBaklažāns. Tomātu sula - 1l. Sāls - 2 ēd.k. L. ķiploki - 4 krustnagliņas. Pētersīļi ir ķekars. Šī baklažānu novākšanas recepte tika aplūkota laikrakstā Simtiem padomju 2007. gadam, kopš tā laika katru gadu tā ir obligāta ...

Baklažāni "Ogonyok"

Baklažāni "Ogonyok"Baklažāni - 5 kg. Bulgārijas sarkanie pipari - 1,5 kg. Rūgtie pipari - 2-3-5 gab. Ķiploki - 200 g. Etiķis 9% - 200 ml. Sāls, cukurs pēc garšas. Saulespuķu eļļa - 100 ml + pēc vajadzības. Kāpēc ...

Rudens salāti

Rudens salātiTomāti - 1kg. Burkāni - 1kg. Saldie pipari - 1kg. Rāceņu sīpoli - 1kg. Garšvielas vienai kannai (1 litrs): Cukurs - 1 ēdamkarote. L. Etiķis 9% - 1 ēdamkarote. L. augu eļļa - 1 ēdamkarote. L. Perecs ...

Ievārījums "Sīpolu laime"

Ievārījums "Sīpolu laime"Baltie sīpoli - 1 kg. Neto svars. Apelsīns (miziņa un sula) - 2 gab. Vidēji. Viegls aromātisks medus - 5-6 ēdamk. L. Brūnais cukurs - 3 ēdamk. L. Uz zirga. Augu eļļa - 3-4 ēdamk. L. Perecs ...

Marinēti gurķi sausā sterilizācija

Marinēti gurķi sausā sterilizācijaBundžai ar tilpumu 1 litrs: Gurķi (cik tiks iekļauti) - 600 - 700 gr. Sīpolu sīpoli (mazi) - 1 gab. Ķiploki - 3 krustnagliņas. Sinepes (pupiņās) - 1/3 tējk. Melnie piparu graudi - 4 gab. Neļķe -...

Kafijas garšvielu gaļas maisījums

Kafijas garšvielu gaļas maisījumsSmalki malta kafija (tikai dabiska.) - 2 tējk. Brūnais cukurs - 1 tējk. Žāvēti ķiploki - 1 tējk. Žāvētas čili pārslas - 1 tējk. Kukurūzas koriandrs - 1 tējk. Melnie piparu zirņi -...

Vārīti vai sālīti kāposti

Vārīti vai sālīti kāpostiBaltie kāposti - 1 dakša. Burkāni - 1 gab. Piparmētra - ķekars svaigu vai 1 ēdamkarote. L. Sušenojs. Sāls - 1, 5 ēdamk. L. Par slāni. Verdošs ūdens. Mēs notīra burkānus un sagriež tos gar plāksnēm. Mēs to ievietojām apakšā, lai ...

Marinēti ziedkāposti

Marinēti ziedkāposti
• 14 atbildes• 9 106 skatījumi

14
atbildes

Garšīgs baklažānu uzkodas

Garšīgs baklažānu uzkodasBaklažāni - 1,5 kg. Sīpoli - 2 gab. Burkāni - 2 gab. Saldie pipari - 2 gab. Ķiploki - 1 galva. Karsti čili pipari - 2 pākstis. Pētersīļi - 1 ķekars. Marināde :. Cukurs - 2 ēdamk. L. Sāls - 2 sekundes ...

Ievārījums no kātiņa selerijas "Selerijas ikri"

Selerijas kātiņa ievārījums "Selerijas ikri"Selerijas kātiņš, zaļš - 8 gab. / 400 gramu ķekars. Greipfrūtu sula (apelsīnu vai sulu maisījums) - 750-800 ml. Baltais cukurs - 2-3 tases (200 ml) pēc garšas. Baltais rums - 2-3 ēdamk. L. Oriģinālā ...

Viegli sālīti gurķi vakuumā (CASO MyVac 20)

Viegli sālīti gurķi vakuumā (CASO MyVac 20)Gurķi - 0,5 kg. Svaigas dilles, ķiploki, karstie pipari - pēc garšas. Sāls - 1 ēdamkarote L. Cukurs - 1 tējk. L. Nomazgājiet gurķus, ieduriet tos ar zobu bakstāmais vai dakšiņu (atkarībā no gurķa lieluma, lai tas būtu vienmērīgāks ...

Biešu konservu salāti

Biešu konservu salāti
• 4 atbildes• 11 197 skatījumi

4
atbildi

Romanova tomāti, raudzēti

Romanova tomāti, raudzētiGatavi sarkanie tomāti. Saldie pipari. Ābols ir svaigs. Svaigi gurķi. Dārzeņi, garšvielas tomātu pildīšanai (svaigi mārrutki, saldie pipari, lapu selerijas, čilli pipari, ķiploki). Kolekcija ...

Korejiešu stila baklažāni

Korejiešu stila baklažāniBaklažāni - 2 kg. Lieli sīpoli - 3 gab. Lieli burkāni - 3 gab. Sarkanie pipari - 500 g. Ķiploki - 1 galva. Pētersīļi (vai cilantro) - 1 ķekars. * 9% etiķis - 100 ml. Sāls - 1 ēdamkarote L. Sa ...

Akhorjak (asie pipari armēņu valodā)

Akhorjak (asie pipari armēņu valodā)Pipari Tsitsak - 2 kg. Rūgtie pipari, zaļie - 1 kg. Tomāti - 6 kg. Sāls - 2 ēdamk L. Ar slaidu. Cukurs - 1 glāze. Augu eļļa - 1 glāze. Etiķis 9% - 150 ml. Pētersīļi - 1 ķekars ...

"Kaperi" no nasturcijas

"Kaperi" no nasturcijasZaļie nenobriedušie nasturcijas augļi. Sāls - 1 ēdamkarote L. cukurs - 1 ēdamkarote. L. Ūdens (verdošs ūdens) - 500ml. Etiķis 9% - 2-3 ēdamk. L. Provansas garšaugi (iespēja) - 1 ēdamkarote. L. Dažu ēdienu kulinārijas receptēs (piemēram, ...

Kā uzglabāt tomātus?

Kā uzglabāt tomātus?
• 6 atbildes• 3989 skatījumi

6
atbildes

Konservētas pupiņas ar dārzeņiem

Konservētas pupiņas ar dārzeņiemNeapstrādātas pupiņas - 3 tases. Tomāti - 1,5 kg. Burkāni - 0,5 kg. Sīpolu sīpoli - 0,5 kg. Bulgāru pipari - 0,5 kg. Saldskābs ābols (Antonovka) - 3 gab. Vidēji. Augu eļļa - 25 ...

Marinēts sviests

Marinēts sviestsŪdens - 1,5 litri. Sēnes - 3 kg. Marināde :. Sāls - 70 ml. Cukurs - 70 ml. Piparu graudi - 5 gab. Lauru lapa - 3 gab. Neļķe - 3 gab. Ķiploki - 2 zobi * 6% etiķa - 0,5 ēdamk. Var ...

Rudens fantāzijas salāti

Rudens fantāzijas salātiBaklažāni - 1,5 kg. Salātu pipari - 8 gab. Burkāni - 3 gab. Tomātu sula - 1,5 l. Augu eļļa - 1 glāze. Cukurs - 150 g. Sāls - 2, 5 ēdamk. L. Etiķis 9% - 1/3 kaudze. Ķiploki - 1 galva ...

Zaļo tomātu salāti

Zaļo tomātu salātiZaļie tomāti (sagriezti ķīļos) - 3 kg. Saldie pipari (sagriezti mazos kubiņos vai kā vēlaties) - 1 kg. Burkāni (sarīvē uz rupjas rīves) - 1 kg. Sīpols (sagriezts sloksnēs vai ...

Sarkano piparu novākšana ziemai

Sarkano piparu novākšana ziemaiJebkurš sarkanais pipars, t.i., greizs, plīstošs, kopumā nav atsauce. Dārzeņu eļļa.Mani pipari, notīriet to, izlaižu caur gaļas mašīnā, nosūtiet uz katlu, kur ielej augu eļļu

Marinēts suši ingvers (Gerijs)

Marinēts suši ingvers (Gerijs)Svaigi nomizota ingvera sakne - 200 g. Jūras sāls (smalks) - 2 tējk. Cukurs - 80 g. Rozā rīsu etiķis - 250 ml. Marinēts ingvers ir pikanta neaizstājama garšviela, kas atsvaidzina garšu un ...

Baklažānu uzkoda ar asiem pipariem un ķiplokiem

Baklažānu uzkoda ar asiem pipariem un ķiplokiemVidēji baklažāni - 5 gab. Rūgtie sarkanie pipari - 5 gab. Ķiploki - 5 galvas. Galda etiķis 9% - 5 ēdamk. Karotes. Rafinēta augu eļļa - 5 ēdamk. Karotes. Sāls - 2, 5 tējk. Karotes. Cukurs - 2, ...

Cepti tomāti un plūmes

Cepti tomāti un plūmesTomātu šķirne Krēms. Plūmju šķirnes Vengerka. Cepšanai izmantoju vienkāršu daudzgaisa grilu. Tajā gadā es to izmēģināju mikroviļņu krāsnī, žāvētājā un krāsnī. Man patika gatavot vairāku gaisa grilu ...

Fermentēti kāpostu ruļļi ar dārzeņiem

Fermentēti kāpostu ruļļi ar dārzeņiemSvaigi kāposti. Dārzeņu cepšana. Ja vēlaties pārsteigt un iepriecināt savus mīļos un draugus, tad varat pagatavot tādu ēdienu kā pildīti kāpostu ruļļi, kas pildīti ar raudzētiem dārzeņiem)) Tas izskatās šādi ...

Baklažāni izmantošanai nākotnē

Baklažāni izmantošanai nākotnēBaklažāni - 3,5 kg. Sīpolu sīpoli - 700 g. Burkāni - 1, 7 kg. Ķiploki - 1 galva Saldie pipari - 3 gab. Zaļie - 2 ķekari. Kā jums vajadzētu saukt šo ēdienu? Sālīti baklažāni? Vai marinēti? Un varbūt ...

Korejiešu cukini

Korejiešu cukiniCukini - 3 kg. Burkāni - 0,5kg. Sīpoli - 0,5 kg. Ķiploki - 3-4 galvas. Cukurs - 150g. Sāls - 2 ēdamkarotes. Augu eļļa - 200 gr. Etiķis 9% - 200 gr. Rūgtie pipari (pēc izvēles) - 1 -...

Cukini tomātā un ķiplokā

Cukini tomātā un ķiplokāCukini (nav atšķirības - nobrieduši vai jauni) - 2 kg. Tomāti - 2, 5 kg. Saldie pipari - 1 kg. Ķiploki (mizoti) - 200 gr. Galda etiķis - 1/2 tase. Augu eļļa (bez smaržas) - 1 ēdamkarote ...

Cukini salāti bez etiķa

Cukini salāti bez etiķaTomāti - 4,5 kg. Bulgāru pipari - 1,5 kg. Cukini - 3 kg. Saulespuķu eļļa - 1, 5 glāzes. Granulēts cukurs - 1, 5 tases. Rupja sāls - 3 ēdamk L. ķiploki - 2 galvas. Pagrieziet tomātus ...

Kā uzglabāt seleriju ledusskapī?

Kā uzglabāt seleriju ledusskapī?
• 2 atbildes• 2397 skatījumi

2
atbildi

Marinēti tomāti savā sulā ar aromātiskiem augiem

Marinēti tomāti pašu sulā ar aromātiskiem augiemMazi vai vidēji stipri tomāti - 4 litru burkām. Nestandarta tomāti (saburzīti, saplaisājuši) - 3 kg. Sāls - 2-3 ēdamk L. cukurs - 5 ēdamk. L. Žāvēts baziliks - 0,5-0,7 stundas L. Oregano žāvētājs ...

Zaļo tomātu salāti

Zaļo tomātu salātiZaļie tomāti - 2 kg. Saldie pipari zaļi sarkani dzelteni - 1kg. Sīpoli - 0,5 kg. Burkāni - 0, 5. Sāls - pēc garšas. Cukurs - 1 ēdamkarote. Saulespuķu eļļa - 250-300ml. Sarkanie tomāti - 1 -...

Sarkanais sīpols, marinēti "sukādes (glace fruit)"

Sarkanais sīpols, marinēti "sukādes (glace fruit)"Sarkanie sīpoli - 2 litru kārba, 15-16 gab. Baltais cukurs - 500-650 grami. Ābolu sidra etiķis (vīna sarkanais) - 150-200 ml. Lauru lapa - vairāki gabali. Rozmarīna zariņi (svaigi vai žāvēti ...

Konservēti tomāti

Konservēti tomātiMalti tomāti, nogatavojušies "pirksti-krēms" - Cik jums vajag. Marināde :. Tīrs ūdens - 1 litrs. Akmens pelēkā sāls - 1 ēdamkarote. L. Ar slaidu / 32-35 grami. Baltais cukurs - 2 ēdamk L. Ar slaidu / 47-50 grami ...

Uzkodu salāti

Uzkodu salāti
• 11 atbildes• 5836 skatījumi

11
atbildes

◄ Atpakaļ uz 1 2 [3] 4 5 Uz priekšu ►

mājas Kulinārijas receptes Kulinārijas ēdieni Mājas pagrabs Dārzeņu izstrādājumi

Izlases receptes

Vairāk izlases receptes

Jauna recepte

jauni ziņojumi

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība