Lieldienu kūkas un citas Lieldienu receptes

mājas Konditorejas izstrādājumi Deserti un saldumi Saldumi, īriss, ledenes, marmelāde

Saldumi, īriss, ledenes, marmelāde

[1] 2 Uz priekšu ►

Konfektes.Teorija un prakse

Konfektes. Teorija un prakse
• 66 atbildes• 33 317 skatījumi

66
atbildes

Ledenes

LedenesCukurs - 110 g. Glikozes sīrups (man ir cietes sīrups) - 50 g. Ūdens - 35 g. Koka nūjas, alkohols, silikona paklājs, dažādi mērces, pārtikas krāsvielas. Pirms ...

Zephyr (a la) mājās gatavots no svaigiem vai saldētiem augļiem un dārzeņiem (saldētu produktu iznīcināšana)

Zephyr (a la) mājās gatavots no svaigiem vai saldētiem augļiem un dārzeņiem (saldētu produktu iznīcināšana)Saldētas ogas vai augļi (dārzeņi) - jebkura jāņoga, plūme, āboli, bumbieri, ķirbis, brokoļi, cukini, krāsa. Kāposti, tomāti. - 600-650 gr. Vai svaigi - 400-450 gr. Cukurs - 400-500 ...

Pektīnu bāzes marmelāde

Pektīnu bāzes marmelādeJebkura sula (man ir veikalā) - 450 ml. Dzeltenais pektīns (ābols, citrusaugļi) - 14 g. Cukurs - 364 g. Glikozes sīrups - 110 g. Citronskābe - 5 g. Karsts ūdens - 5 g. Sajauciet cukuru ar ...

Trifeles "Nav slinkuma"

Trifeles "Nav slinkuma"Kondensētais piens - 150 g. Kakao - 70 g. Ir grūti iedomāties šokolādes, kas būtu lētākas gan pēc sastāva, gan pēc darbietilpības. Garša ir bagātīgi šokolāde, konsistence ir tuvu ...

Konfektes "Paradīzes vīģes koks"

Konfektes "Paradīzes vīģes koks"Biezpiens 5–9% - 250 g. Smilšu maizes cepumi - 120 g. Žāvētas vīģes - 50 g. Valrieksti - 50 g. Cukurs - 10 g. Medus - 50 g. Sviests (mīksts) - 25 g. Kakao pulveris - 20 g . Https: // hlebopech ...

Apelsīni šokolādē

Apelsīni šokolādēVidēji apelsīni - 7 gab. Cukurs - 650 gr. Ūdens - 300 ml. Tumšā šokolāde - 250 gr. Ļoti, ļoti garšīgi, nenormāli aromātiski un skaisti saldumi. Tas ir ļoti vienkārši izdarāms, taču tam vajadzīgs laiks ...

Dateles trifeles

Dateles trifelesŽāvēti dateles - 200 g. Kokosriekstu pārslas - 2 ēdamk. L. Auzu pārslas (vai auzu pārslas) - 2 ēdamk. L. Rūgta šokolāde (ne mazāk kā 80% kakao) - 30-50 g. Noņemiet dateles no akmens un ielejiet siltu ...

Trifeles ar baltu karamelizētu šokolādi un makadāmiju

Trifeles ar baltu karamelizētu šokolādi un makadāmijuBalta karamelizēta šokolāde - 150g. Krēms 35-38% - 60g. Šķipsniņa jūras sāls. Makadāmija - 12 gab. Royaltin - 50g. Garšīgi saldumi. Pamēģini. Pēc konfekšu pagaršošanas var justies ...

Trīsslāņu marmelāde uz pektīna šokolādē

Trīsslāņu marmelāde ar pektīnu šokolādēZemeņu marmelāde. Biezenis zemeņu b / s - 500 g. Cukurs - 450 g. Dzeltenais pektīns (ābols, citrusaugļi) - 14 g. Glikozes sīrups - 110 g. Citronskābe - 5 g. Ūdens - 5 g. Apelsīnu marmel ...

Konfekte uz kociņa "Kā bērnībā"

Konfekte uz kociņa "Kā bērnībā"Cukurs - 10 ēd.k. L. Ūdens - 5 ēd.k. L. Etiķa 9% galds - 1 tējk. Vaniļa vai esence pēc vēlēšanās. Bērnībā mana māte bieži gatavoja konfektes uz nūjām. Garšīgas, skaistas un bez šķebinošām lietām iekšā. Tagad ...

Šokolādes glazēti apelsīni

Apelsīni šokolādes glazūrāApelsīni - 500 g. Cukurs - 150 ml. Ūdens (50% ūdens 50% apelsīnu liķieris) - 150 ml. Rūgta šokolāde. * Apelsīnus labi nomazgā un sagriež 5 - 7 mm biezās šķēlītēs. * Sajauc cukuru un ūdeni ...

Aunazirņu saldumi ar datumiem šokolādē

Aunazirņu saldumi ar datumiem šokolādēAunazirņi (vārīti) - 200 g. Datumi (žāvēti) - 7 gab. n. Zemesriekstu sviests - ~ 3 ēdamk L. Medus - 1 ēdamkarote. L. rūgta šokolāde - 200 g. Iepriekš vāriet aunazirņus, izkāš. Saglabājiet nedaudz buljona. Pie cha ...

Ķiršu marmelāde uz pektīna ar tonkas pupiņām

Ķiršu marmelāde ar pektīnu un tonkas pupiņāmĶiršu biezenis - 500 g. Cukurs - 450 g. Dzeltenais pektīns - 14 g. Glikozes sīrups - 110 g. Citronskābe - 5 g. Verdošs ūdens - 5 g. Tonka pupiņas. [/ t ...

Zemesriekstu kraukšķīgie batoniņi ar šokolādi un kukurūzas pārslām

Zemesriekstu kraukšķīgie batoniņi ar šokolādi un kukurūzas pārslāmZemesriekstu pasta. Mizoti zemesrieksti - 300 grami. Medus - 1 ēdamkarote. Karote. Sāls - pēc garšas (1/2 tējk. Karote). Augu eļļa bez smaržas - 3-5 ēdamk. Karotes. Bāri. Zemesriekstu sviests - 180 grami. Šoko ...

Pašdarināti aunazirņu saldumi

Pašdarināti aunazirņu saldumiVārīti aunazirņi - 350 grami. Medus - 2 ēdamk. Karotes. Datumi - 50 grami. Rieksti (man ir valrieksti) - 50 grami. Šokolāde - 50 grami. Šokolādes vafeles (man ir - 50 grami. Konjaks - 1 ēdamk. Karote. Garša ...

Marmelāde

MarmelādeSula - 650ml. Agar-agars - 15g (ēdamkarote ar nelielu kalniņu). Cukurs - 500g. Citronu. Skābe (kristāli) - 0,5 tējk. Sveiki visiem. Nu, mani marmelādes eksperimenti ir beigušies. Šī lieliskā viesnīca ...

Piena pulvera saldumi

Piena pulvera saldumiPiena pulveris (man ir aizstājējs) - 150 gr. Sviests - 60 gr. Cukurs - 180 gr. Ūdens - 60 gr. Kakao (man ir 2 ēd.k. L.Vaniļa, kanēlis, ja vēlaties. Kakao / kokosriekstu pārslas kaisīšanai. L ...

Konfektes no zefīra (no kivi)

Konfektes no zefīra (no kivi)Kivi pastila (iespējama jebkura cita skāba pastila) - man ir 2 loksnes pa 26 * 30 un vēl dažas pārpalikumi. Marcipāns - 85 gr. Baltā šokolāde - 210 g. Krējums 30% - 70 ml. * Melnā šokolāde liešanai ...

Fondants (Penuche) ar valriekstiem

Fondants (Penuche) ar valriekstiemGaiši brūns cukurs - 700 gr. Jūras sāls (ja jums ir vienkāršs sāls, izmantojiet pusi) - 2 tējk Vieglais kukurūzas sīrups (vai kāds cits apgrieztais sīrups - ne medus) - 50 ml. Koncentrēšanās ...

Šokolādes izdomājums no vārīta iebiezināta piena un Nutella

Šokolādes izdomājums no vārīta iebiezināta piena un NutellaVārīts iebiezināts piens - 1 kanna. Nutella - 400 gr. Mīļākā šokolāde (tumšā) - 200 gr. Eļļa sl - 40 gr. Vaniļa 1h L. 1. Eļļojiet 20 cm kvadrātveida trauku ar eļļu un izklājiet ar cepamo papīru, lai ...

Vīģes un dateles trifeles ar garšvielām

Vīģes un dateles trifeles ar garšvielāmVīģes - 300 gr. Datumi - 175 gr. Medus (nomainīts zelta sīrups) - 50 ml. Zemes kanēlis - 1,5 tējk. Zemes ingvers - 0,5 tējk. Nomizojiet no 1 apelsīna. Apelsīnu sula - 2 ēdamk L. Melnie pipari -...

Siera kūka trifeles

Siera kūka trifelesBiezpiena siers (krēmveida, krējuma siers, piemēram, Filadelfija) - 100 gr. Cukurs - 30 gr. Baltā šokolāde (poraina nederēs) - 60 gr. Rums (man ir konjaks) - 1-2 tējk. Lazdu rieksti vai mandeles - 40 gr. Kakao -...

Banānu kokosriekstu konfektes

Banānu kokosriekstu konfektesBanāni (svars bez mizas) - 150 g. Kokosriekstu skaidiņas - 80 g. Citronu sula - 4 tējk. Šokolāde 70–75% - 75 g. Sviests - 25 g. Kakao pulveris - 2–3 tējk. L. Sasmalciniet banānus ar dakša un biezenis. [url = ht ...

Melnkoka marmelāde

Melnkoka marmelādeMelnkoks (dzeloņplūme). Cukurs. Agars-agars un 200 ml ūdens. Kanēlis, kardamons, vanilīns. Man vienmēr ir daudz puķu. Precīzāk, tas ir ērkšķains. Saldskāba, pīrāga, ar augstu ...

Pašdarinātas trifeles ar kafiju

Pašdarinātas trifeles ar kafijuTumšā šokolāde - 100 grami. Krēms 10% - 50 ml. Pulverveida cukurs - 10 grami. Vārīta kafija bez piena un cukura - 2 ēdamkarotes. Kakao pulveris kaisīšanai. Pārtrauciet šokolādi vai sasmalciniet nazi ...

Pupiņu saldumi ar žāvētām plūmēm un šokolādi

Pupiņu saldumi ar žāvētām plūmēm un šokolādiSarkanās pupiņas (vārītas) - 100 g. Žāvētas plūmes - 60 g. Tumšā šokolāde - 100 g. Vaniļas aromatizētājs - 1/3 pudele. Zemesriekstu sviests (pēc izvēles) - 20 g Medus - pēc garšas. Var pagatavot gardus saldumus ...

Raffaello ar plūmēm

Raffaello ar plūmēmKondensētais piens - 100 g. Sviests - 15 g. Kokosriekstu pārslas - 80-100 g. Plūme (maza) - 10 gab. Nomazgājiet plūmes, nosusiniet, sagrieziet tās līdz galam, uzmanīgi noņemiet sēklas. Castr ...

Krēmīgs īriss

Krēmīgs īrissKrēms - 250 ml. Cukurs - 1, 5 ēdamk. Piena pulveris - 0,5 ēdamk. Šķipsniņa sāls. Sviests - 50 g. Visas sastāvdaļas, izņemot sviestu, apvienojiet katliņā. Vāriet uz lēnas uguns, pastāvīgi ...

Klepus zāles

Klepus zālesMedus - 200 g. Cukurs - 1/2 tase. Zeme ingvera - 1 tējkarote. Citrona sula - 1/2 tējk. Apvienojiet visas sastāvdaļas un vāriet uz ļoti lēnas uguns, laiku pa laikam maisot, līdz piliens iestiklojas uz ...

Konfektes "Riekstu datums"

Konfektes "Riekstu datums"Datumi - 200 gr. Valrieksti - 50 gr. Carob - 1 ēdamkarote. L. Kokosriekstu pārslas (atkaulošanai) - 1 ēdamkarote. L. Noskalojiet un sasmalciniet riekstus. Pievienojiet tiem mazgātos nomizotos datumus. Slīpēt. Sajaukt ...

Nuga (virtuves mašīna Kenwood KM082)

Nuga (virtuves mašīna Kenwood KM082)Medus - 250 gr. Olbaltumvielas - 60 gr. Smalks cukurs - 400g. Ūdens - 100 gr. Glikoze (glikozes sīrups) - 100 gr. Dažādas piedevas, riekstu maisījums: mandeles 150 gr, mizotas pistācijas 50 gr, lazdu rieksti 150 gr ....

Liesais saldums

Liesais saldumsŽāvētas zemenes - 100 gr. Žāvētas dzērvenes - 100 gr. Kokosriekstu pārslas - 50 gr. Lazdu rieksti - 12-14 gab. Citronu sula - 2-3 ēdamk. L. Medus - 1-2 ēdamk. L. Sasmalciniet zemenes ar dzērvenēm blenderī ar sulu vai ...

Šokolādes fondants (Kenwood KM082 virtuves mašīna)

Šokolādes fondants (Kenwood KM082 virtuves mašīna)Tumšā šokolāde - 200g. Cukurs - 200g. Glikozes sīrups * - 75 gr. Ūdens - 100 ml. Koncentrēts (nekondensēts) piens - 35 ml. Fondanta glazūra ** - 200g. Vaniļas ekstrakts - 2 tējk. Krēmveida ...

Zefīrs ar kokosriekstu

Zefīrs ar kokosriekstuCukurs - 400 g. Želatīns - 25 g. Apgrieztais sīrups - 160 g. Vanilīns - 1 g. Ūdens - 200 ml. Šo recepti esmu atkārtojis vairākas reizes. Es to pārspēju ar maisītāju, olbaltumvielu pievienošanu virtuves kombainā, kas tagad atrodas ...

Pašdarināta karamele

Pašdarināta karamele
• 7 atbildes• 5586 skatījumi

7
atbildes

Saldumi "Rezultāts avitaminozei"

Saldumi "Rezultāts avitaminozei"Žāvētas aprikozes - 150 g. Žāvētas plūmes - 150 g. Melnās rozīnes - 150 g. Citronu (izņem sēklas) - 150 g. Datumi - 150 g. Valrieksti - 150 g. Medus - 150 g. Rūgtā šokolāde - 200 g. Tagad ir pavasaris , imunitāte ...

Biezpiena trifele

Biezpiena trifeleBiezpiens (man ir paštaisīts) - 250 grami. Parastie cepumi (man ir Buratino) - 125 grami. Jebkuri rieksti (man ir valrieksti) - 50 grami. Sviests - 25 grami. Kondensētais piens - 2 ēdamk. Karotes. Cukurs ...

Žāvēti augļu un riekstu saldumi

Žāvēti augļu un riekstu saldumiŽāvētas plūmes - 300 g. Žāvētas aprikozes - 150 g. Žāvētas vīģes - 150 g. Rozīnes - 100 g. Nomizoti valrieksti - puse glāzes. Liķieris - 1 ēdamkarote. L. Smidzinātāji - pēc garšas. Visus žāvētos augļus ar riekstiem samaļ blenderī ...

Krāsainas šokolādes mājās

Krāsainas šokolādes mājāsMelnā šokolāde 56% un vairāk - 300-400 gr. Kakao sviests - 50g.Taukos šķīstošās krāsvielas. Veidlapas saldumiem - 1.-2. Uzpildīšana. Krējums 35-38% - 35 gr. Apgrieztais cukurs - 15 gr. Augļu koncentrāts -...

Lapegles marmelāde

Lapegles marmelādeIzejvielas: lapegle, cukurs, jebkuras ogas. - Cukurs. Agars - žāvētājs. Lapegles marmelāde. Es nogriezu dzinumus, cm 20. Es to vāru, pēc vārīšanās min. 10. Es uzstāju uz dienu. Es filtrēju buljonu. Pievienot ...

Smiltsērkšķu marmelāde kakao

Smiltsērkšķu marmelāde kakaoSmiltsērkšķu sula ar cukuru - 200 ml. Agars - 8 g. Kakao kaisīšanai - 100 g. Ūdens - 2 ēd.k. Izšķīdiniet agaru ūdenī, atstājiet uzbriest (saskaņā ar instrukcijām). Sajauciet sulu un agaru, vāriet 5 minūtes, jūs ...

Saldumi a la Raffaello (uzmini)

Saldumi a la Raffaello (uzmini)Prosa - 100 gr. Piens - 2 pilnas glāzes 250 ml. Kokosriekstu pārslas - 100 gr. Kondensētais piens - 2-3 ēdamk. L. Sviests istabas temperatūrā - 1 ēdamkarote. L. Ar slaidu. Nomizotas mandeles ...

Trifeles no maisījuma "Baby"

Trifeles no maisījuma "Baby"Zīdaiņu formula - 200 gr. Kakao pulveris - 50 gr. Sviests - 200 gr. Granulēts cukurs - 250 gr. Ūdens - 100 ml. Cukura pulveris - 2-3 ēdamk. L. Kokosriekstu pārslas (pēc izvēles) - 4-5 ēdamk. L. 1 ....

Saldumi "Augļu laime"

Saldumi "Augļu laime"Banāni - 4 gab. Rieksti - 100 g. Šokolāde - 200 g. Ledus gabaliņu paplātes (man vajadzēja trīs no šīm formām) Mēs ņemam banānus, ievietojam tos maisītājā, sakuļam, ielejam veidnēs, sasalstam. Kratot no ...

Kartupeļu saldumi

Kartupeļu saldumiVidēji vārīti kartupeļi - 1 gab. Cukura pulveris (izsijāt) - 2 + 1/2 ēdamkarotes. Mandeļu ekstrakts - 1 tējk. Kokosriekstu pārslas - 1 + 1/2 ēd.k. Lazdu rieksti - 20 gab. Rūgta šokolāde - 300 g. Rapšu eļļa ...

Karamelizēti citroni

Karamelizēti citroniCitronu - 1-2 gab. Cukurs. Vai jums patīk dzert tēju ar citronu? Un pēc tam mīli iegūt nesakārtotu dzeltenu apli un vienkārši iemērc to cukura traukā. Un tad mīļi šķībi un dīvaini ...

Īriss mikroviļņu krāsnī

Īriss mikroviļņu krāsnīDabīgais iebiezinātais piens - 200 g. Sviests - 1 ēdamkarote. L. vaniļas cukurs - 1 tējkarote. Tas ir tik vienkārši un tik ātri. Un tik garšīgi. Paskaties pats. Ielejiet pienu dziļā traukā, uz augšu ...

Šokolādes-banānu trifeles ar cepumiem

Šokolādes-banānu trifeles ar cepumiemMelnā šokolāde - 110 grami. Tauku krēms - 90 mililitri. Cukurs - 60 grami. Nomizots banāns - 50-60 grami. Rums (konjaks) - 1 tējkarote. Karote. Sviests - 40 grami. Sīkdatnes (Oreo tipa) - 80-1 ...

Rahata prieks no burkāniem

Rahata prieks no burkāniemMizoti burkāni - 400 grami. Cukurs - 100-130 grami. Vaniļa pēc garšas. Kukurūzas ciete - 120-150 grami. Valrieksti - 100-120 grami. Citronu sula (ja tiek izmantots ūdens) - 5-6 ēdamk. Gulta ...

Šokolādes konfektes "Liķieris"

Šokolādes konfektes "Liķieris"Piena šokolāde - 170 grami. Plūmju sīrups (vai kāds cits) - 35 grami. Degvīns vai konjaks - 25 grami. Želatīns - 5 grami. Ūdens želatīnam - 30 grami. Cukurs pēc izvēles - 1 tējkarote. Karote. * ------...

Ceratonijas, medus un piena pulveris

Ceratonijas, medus un piena pulverisCepts burkāns - 40 gr. Šķidrs medus (pēc garšas) - 1-3 ēdamk. L. Piena pulveris - 30 gr. Kakao sviests - 60 gr. Kanēlis, lavanda, vanilīns, rieksti - pēc izvēles. Lai pagatavotu gardu Angeline maizi ...

Brazīlijas trifele "Brigadeiro" (Brigadeiro)

Brazīlijas trifele "Brigadeiro"Kondensētais piens ar cukuru - 1 kārba (380 g). Sviests - 1 ēdamkarote. L. kakao pulveris - 4 ēdamk. L. Šis garšīgais un pārsteidzoši vieglais deserts ir ārkārtīgi populārs Bra ...

Šokolāde 77% kakao (Schokolade)

Šokolāde 77% kakao (Schokolade)Kakao dzēriens - 300 gr. Kakao sviests - 100 gr. Cukurs vai cukura pulveris - 80 gr. Šķidrais krējums, tauki (esmu paņēmis no Molokas ciemata) - 40 gr. Vanilīna vai vaniļas pupiņu sēklas - pēc garšas. * -...

Konfektes "Porainā karamele šokolādē" vai "Šūnveida konfekte"

Konfektes "Porainā karamele šokolādē" vai "Šūnveida konfekte"1. RECEPTE (tikai ar kukurūzas sīrupu). Cukurs - 220g. Ūdens - 2 ēd.k. L. kukurūzas sīrups - 80ml. Dzeramā soda (svaiga) - 2 stundas L. Šokolāde (piena vai melna) - 100g. * ------------------------...

Bounty saldumi

Bounty saldumiKokosriekstu pārslas - 120-150 grami. Kondensētais piens - 100 grami. Jebkura šokolāde - 200 grami. Recepte ir ļoti vienkārša. Sajauciet kokosriekstu ar pienu. Izrādās tāda masa. Skaidu jūs varat ...

Madeleine šokolādes

Madeleine šokolādesBaltās šokolādes Madeleine:. Baltā šokolāde (3 konfektēm) - 45 g Krēms (kurds no apelsīna un citrona) - 45 g Madeleine no tumšās šokolādes:. Melnā šokolāde (80+ 50) 6 konfektēm - 130 g. Žāvētas plūmes ...

Graudaugu un griķu saldumi

Graudaugu un griķu saldumiVārīti griķi - pēc izvēles. Nešķīstošas labības pārslas - pēc izvēles. Augu eļļa - pēc izvēles. Baltā šokolāde nav obligāta. Saldumi ir garšīgi un veselīgi ...

Saldēta sula, kas izgatavota no veselīgām nezālēm

Saldēta sula, kas izgatavota no veselīgām nezālēmDadzis lapas - 20 gab. Medus - 2 ēdamk. L. Dadzis atstāj (vēlams jaunus un augšpusē), nomazgā, nosusina, sasmalcina un izlaiž caur sulu spiedi. No 20 vidēja lieluma lapām es saņēmu ...

Šokolāde "Lollipops"

Šokolāde "Lollipops"Krāsains cukurs: (1 glāze = 200 ml). Cukurs (vēlams lielāks) - 3/4 tase.Aveņu sīrups (jebkurš pēc jūsu gaumes, bet pirms visas porcijas pagatavošanas nedaudz pamēģiniet, viss ir atkarīgs no tā ...

Piparmētru augļu konfektes

Piparmētru augļu konfektesSvaiga piparmētra - 4-5 zari. Cukurs - 10 ēd.k. L. etiķis - 2 tējk. L. aveņu sīrups - 2 ēdamk. L. sīrups Mikado zaļš - 2 ēdamk. L. Citronu sula - 2 ēdamk. L. Smalki sagrieziet piparmētru kopā ar kātiem, pārlejiet ...

Auksti medus saldumi

Auksti medus saldumiVafeles ar baltu pildījumu - 10 gab. Šķidrs medus - 2 ēdamk. L. valrieksti - 0,5 tases. Dabīgs kakao pulveris. Blenderī samaļ vafeles un riekstus. Pievieno medu. Visu kārtīgi samaisa, jā ...

Citrus konfektes ar pistācijām

Citrus konfektes ar pistācijāmBaltā šokolāde - 150 g Laima un citrona miziņa - 1 ēdamkarote. L. nesālītas mizotas pistācijas - 2 ēdamk. L. Citronu sula - 2 ēdamk. L. Nepieciešamais ēdiens: Pirmkārt, jums jāsagatavo pistācijas. Es zinu ...

Biezpiena trifeles

Biezpiena trifelesMelnā šokolāde (iespējams ar riekstiem) - 150 g. Biezpiens - 100 g. Krējums 20% - 50 g. Eļļas sl. - 50 g Smidzinātāji: konditorejas izstrādājumi, rieksti, kakao, kokosrieksti, sezama sēklas - pēc izvēles. Biezpienu izberzē caur sietu. W ...

Noderīgi saldumi (no lēcām un datumiem)

Noderīgi saldumi (no lēcām un datumiem)Mazas zaļas lēcas - 100 g. Dateles ar akmeni - 200 g. Saulespuķu sēklas - 40 g. Valrieksti - 40 g. Kakao pulveris - 1-2 ēdamk. L. Cukurs (nav izmantots) - pēc garšas. Apkaisīšanai: pagatavojiet ...

Saldumi "aprikožu praline ar marcipānu" (Walnuss - Aprikosen - Pralinen mit Marcipan)

Saldumi "aprikožu pralinē ar marcipānu" (Walnuss - Aprikosen - Pralinen mit Marcipan)Žāvēti aprikozes - 125 gr. Brendijs / konjaks - 2 ēdamkarotes Marcipāns - 200 gr. Pulverveida cukurs - 100 gr. Valrieksti, pusītes - 100 gr. Rūgta šokolāde - 150 gr. Mūsdienu slavenākie saldumi ir ...

Vienkārši saldumi (Einfache Pralinen)

Vienkārši saldumi (Einfache Pralinen)Baltā šokolāde - daudzums ir atkarīgs no veidnēm. Konditorejas smidzinātāji, mms - pēc pieprasījuma. Recepte ir tikpat vienkārša, cik mīļa. Veidņu apakšā mēs uzliekam rotaslietas, piepildām ar izkausētu ...

Ledenes

LedenesŪdens (vāra) - 1 ēdamkarote. Vienlaicīgi ielejiet cukuru ūdenī. Neiejaucieties. - 3 ēd.k. Kad tas vārās, pievienojiet etiķi - 1 ēdamkarote. L. Pagatavojiet 10 minūtes. Eļļojiet trauku ar augu eļļu, ielieciet aukstu ...

Šokolādes ar ābolu čipsiem un Kalvadosu - Apfel Calvados Zimt Praline

Šokolādes ar ābolu čipsiem un Kalvadosu - Apfel Calvados Zimt PralineĀbolu čipsi - 50 g. Šokolāde 65% - 200 g. Sviests - 30 g. Krējums 38% - 200 g. Kanēlis - 1 tējkarote. Liķieris Calvados - 30 ml. Apkaisīšanai: Kakao ...

Tūlītēji marcipāna un šokolādes saldumi

Tūlītēji marcipāna un šokolādes saldumiMarcipāns - 1 iepakojums (350 g). Rūgta šokolāde - 1 bārs (200 g). Sviests - 2 ēdamkarotes Karotes. 1. Izvelciet marcipānu ar rullīti 0,5 cm biezā taisnstūrī. 2. Izkausējiet ūdens vannā ...

Šokolādes karameles (Schoko-karamel bonbon)

Šokolādes karameles (Schoko-karamel bonbon)Sviests - 30 gr. Tumšā šokolāde - 50 gr. Cukurs - 150 gr. Cukurs, netraucējot karamelizēt sausā, biezā pannā (vai pagatavojiet karameli pēc vēlēšanās), un pēc tam pievienojiet karamelei ...

Bounty saldumi

Bounty saldumiKrēms 20% - 200 ml. Kokosriekstu pārslas - 200 g. Cukurs - 85 g. Sviests - 50 g. Piena šokolāde - 300 g. Uz nelielas uguns izkausē sviestu, krējumu un cukuru, bet nevāra. #viens ...

Barona Minhauzena vīģu bumbas

Barona Minhauzena vīģu bumbasMarcipāns - 125 g. Cukurs - 40 g. Rums - 10 ml. Žāvētas vīģes - 4 gab. Apelsīnu marmelāde - 2 ēd.k. L. Cukura mandeļu kaisījums - 50 g. Karls Frīdrihs Hieronīms barons fon Minhauze ...

Saldumi bērnu dušai

Saldumi bērnu dušaiMandeles šokolādē un glazūrā. Mastika, glazūra. Es vēlos dalīties ar veidu, kā izrotāt saldumus jaundzimušajiem. Bet šo metodi var izmantot jebkura vecuma bērniem un ne tikai bērniem)))). B ...

Saldumi bērnu dušai

Saldumi bērnu dušai
• 1 atbilde• 1 652 skatījumi

1
atbildi

Saldumi "No čigāna"

Saldumi "No čigāna"Tumšā šokolāde - 200 g. Baltā šokolāde - 200 g. Sviests - 50 g. Kondensētais piens - 1 kārba (400 g). Grauzdētas pistācijas - 1/2 tase Sagatavojiet silikona veidni ar izmēru 20x20 cm 1. Baltā šokolāde ...

Marmelāde "Zemene ar krējumu"

Marmelāde "Zemene ar krējumu"Svaigas saldētas zemenes - 500 g. Cukurs - 50 g. Agars - 1 stunda. L. Ar lielu slaidu. Krējums 33% - 100 g. Atkausējiet zemenes, savāciet sulu (apmēram 1 glāzi), iemērciet tajā agara-agaru 20 minūtes ...

Šokolādes konfektes "Cream-slinks"

Šokolādes konfektes "Cream-slinks"Šokolāde - 200g. Mīkstās varavīksnenes konfektes - 150 gr. Kakao sviests - 3-4 gr. Saldumus mēs izgatavojam pēc CANDIES WAFFLE FILLING aprakstītās tehnoloģijas, tikai kausējot šokolādi, es izmantoju ...

Šokolādes ar sēklām

Šokolādes ar sēklāmMelnā šokolāde - 200 g. Sviests - 50 g. Saulespuķu sēklas (nomizotas) - 100 g. Šokolādi izkausē ūdens vannā. Pievieno eļļu, maisa, līdz tā pilnībā izšķīst. Ielej sēklas un ...

Mini kūkas "Zemeņu"

Mini kūkas "Zemeņu"Vafeles - 150 g. Bietes - 1 gab. Cukurs - 2 ēd.k. L. Citronu sula - 1 tējk. L. Saldējums - 60 g. Vafeļu cepšana, informāta paliek pāri. Atcerējos, ka internetā sastapos ar foršiem saldumiem ...

Ābolu želeja ar ananāsiem

Ābolu želeja ar ananāsiemĀboli - 350 g. Cukurs - 60 g.Agar-agars - 5 g. Ananāsu konservi - 1 b. Iztukšojiet ananāsu sulu, pievienojiet ūdeni 350 g. Ielejiet agaru-agaru un atstājiet 20 minūtes. Ābolus nomizo, sarīvē ...

Saldumi Mīksti grauzdēti rieksti

Saldumi Mīksti grauzdēti rieksti* 1/2 kaudze. (180g) medus. * 1 kaudze. (200g) cukura. * 2 ēd.k. L. (bez augšdaļas, 12g) kakao. * 300g mizoti valrieksti (sasmalcināti vidējos gabaliņos). * 1/3 tējk. L. Citronskābe vai 2 ēd.k. L. Citronu ...

Kondensētā piena marmelāde

Kondensētā piena marmelādeŪdens - 200 g. Agar-agars - 1,5 stundas. L. iebiezinātais piens - 1b. Konditorejas izstrādājumu mērce. Mērcēt agaru ūdenī 20 minūtes. Tad vāriet 3-5 minūtes. Pievieno iebiezinātu pienu. Ātri sakaujiet ar blenderi, lai ...

Trifeles

Trifeles
• 37 atbildes• 6792 skatījumi

37
atbildes

Trifeles "Priecīgie vīrieši"

Trifeles "Priecīgie vīrieši"Kondensētais piens - 200 g Šokolāde (es paņēmu šokolādes diskus no Lyulёk) - 250 g Alkohols - 4 ēdamk. L. Zemesrieksti (vairāk cepti, bet tika spīdzināti, lai to nomizotu) - 1/2 ēdamk. Es to izkausēju katliņā biezā dibenā ...

Saldumi "Garšu varavīksne"

Saldumi "Garšu varavīksne"Biskvīta (smilšu mīklas utt.) Drupatas - 1/2 tase. Sasmalcināti valrieksti - 1/2 tase Sviests - 50 g. Šokolāde - 100 g. Kondensētais piens - 3 ēdamk. L. Šokolāde pārklājumam - 200 g ...

"Ķiršu šokolādē" saldumi

"Ķiršu šokolādē" saldumiĶirši kokteilim - 12 gab. Konjaks vai rums - 2 ēdamk L. Marcipāns - 120 gr. Tumšā šokolāde - 60 gr. Krēms 20% - 50 ml. Marcipānam: Pēc iespējas mazākā daudzumā virtuves kombainā samaļ mandeles - 150 gr. Suh ...

Piena īriss

Piena īrissPiens - 1 glāze Cukurs - 1 ēdamkarote. Medus - 1 ēdamkarote. L. Vanililins - šķipsna. Notecina. Eļļa - 1 ēdamkarote. L. Jebkuri rieksti - ar aci. Sajauciet pienu, cukuru, medu, vanilīnu. Vāra uz lēnas uguns līdz biezai, ak ...

Trifeles "Cappuccino" (Kapučīno trifeles)

Trifeles "Cappuccino" (Kapučīno trifeles)Krēms (man ir 20%) - 80 ml. Melnā šokolāde - 250 g. Liķieris Kahlua (man ir Transcarpathian konjaks) - 3 tējk. Šķīstošā kafija - 2 tējk. Baltā šokolāde - 200 g. Sadaliet tumšo šokolādi ...

Mandeļu konfektes

Mandeļu konfektesNomizotas mandeles - 50 g. Mandeļu ziedlapiņas - 50 g. Cukurs - 100 g. Sviests - 100 g. Medus (jebkurš sīrups) - 35 g. Piens - 10 g. Kviešu milti - 20 g. Ielej mandeles ar verdošu ūdeni, pārklāj. ...

Mandeļu grauzdēti rieksti

Mandeļu grauzdēti riekstiMandeļu pārslas (vai nomizotas vai rupji sasmalcinātas mandeles) - 45 g. Cukurs - 120 g. Ūdens - 35 g. Cepti rieksti, riekstu maisījums, pildīts ar cukura sīrupu, grauzdēti rieksti, kas pazīstami no bērnības, "dēls" ir grūti ...

Putnu piens šokolādē

Putnu piens šokolādēŠokolāde - 150 gr. Olu baltums - 3 gab. Cukurs - 1 ēdamkarote. Citrona kristāli - šķipsna. Šķidrs aromāts - 3 pilieni. Agars - 2 tējk. Sagatavojiet šokolādes sagataves - silikona veidnes par ...

Mājas ābolu-bumbieru marmelāde

Mājas ābolu-bumbieru marmelādeBiezenis no āboliem un bumbieriem vienādā proporcijā (mizotu augļu neto svars) - 450 g Cukurs - 300 g Pektīns (es izmantoju Gelfix Dr. Oetker jellfix Extra 2: 1) - 15 g Cukurs (sajauciet ar pektūru ...

Marmelāde "Citronu ķīļi"

Marmelāde "Citronu ķīļi"Mazs proteīns - 1gab. Marmelādes masa. Citrona šķēlīšu pagatavošanas TEHNOLOĢIJAI ŠEIT sniedzu marmelādes masas recepti. ES parādīšu. Vārīja sveķainu masu. 1 maza vāvere notrieca ...

Dzērvenes cukurā "Saldie sniegavīri"

Dzērvenes cukurā "Saldie sniegavīri"Dzērvenes cukurā. Marmelāde. Baltā šokolāde (kausēta). Pārtikas kvalitātes melna flomasteris. Ļoti vienkārši un lēti. Apvienojiet 2 dzērvenes cukurā ar šokolādi. Pievērsiet uzmanību vienai pusei ...

Konfektes "Varavīksnes eglītes"

Konfektes "Varavīksnes eglītes"Daudzkrāsaini konfektes - 100-150 g. Tie ir ļoti vienkārši un ļoti jaungada saldumi mūsu mazajiem. Viss ir elementāri: uz eļļotas folijas gabala mēs uzliekam griešanas veidni ...

Šokolādes konfektes ar vafeļu pildījumu.

Šokolādes konfektes ar vafeļu pildījumu.Šokolāde - 120 grami. Vafeļu lapa - 1 gab. Kondensētais piens - 4-5 tējkarotes. Ūdens vannā izkausē 120 g tumšās šokolādes (man pēc svara ir lēta). Lai to izdarītu, uzvāra ūdeni, noliek malā ...

Zvonochek saldumi mīļajām meitām

"Bell" saldumi mīļajām meitāmSālīti kliņģeri - 20 gab. Šokolādes - 20 gab. * M @ M's - 20 gab. Man nepatīk saldumi, es neēdu un negatavoju. Bet ko jūs nedarīsit savu iecienīto meiteņu (pirmkārt) un multivarkas ar neo labā ...

Ceptas olas ar desām

Ceptas olas ar desāmBaltā šokolāde - 100 g. M @ Ms dzeltenās konfektes - 12-15 gab. Cepumi Salmi - daudz nūju. Es redzēju šos saldumus vietnē angļu valodā # 128279; , tūlīt tos uztaisīja un atnesa, viņi tiešām ...

Irisas želeja

Irisas želejaCukurs - 200 g. Taukains krējums - 150 g. Melnā šokolāde - 25 g. Sviests - 40 g. Želatīns - 10 g. Vaniļa - šķipsna. Izkausē cukuru karamelē. Iemērciet želatīnu un izšķīdiniet parastajā veidā ...

[1] 2 Uz priekšu ►

mājas Konditorejas izstrādājumi Deserti un saldumi Saldumi, īriss, ledenes, marmelāde

Izlases receptes

Vairāk izlases receptes

Jauna recepte

jauni ziņojumi

Jaunas tēmas

Moulinex 5002 atiestatīšana uz rūpnīcas noklusējuma iestatījumiem uz kursora

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība