Lieldienu kūkas un citas Lieldienu receptes

mājas Kulinārijas receptes Piena un olu ēdieni Raudzēti piena ēdieni

Raudzēti piena ēdieni

Piena produkti

Piena produkti
• 35 atbildes• 22 584 skatījumi

35
atbildes

Saldēts raudzēts cepts piens

Saldēts raudzēts cepts piensRjaženka - 1 litrs. Ola - 1 gab. Sāls / cukurs pēc garšas. Milti - 2-3 ēdamk. L. Ābols - 1 gab. - sasaldēto raudzēto pienu sasaldē. Fotoattēlā to grūti redzēt, siets atrodas stikla traukā. Atkausētajai rjaženkai ir tik ...

Blīvs biezpiena krēma putas

Blīvs biezpiena krēma putasRjaženka. Atvainojiet par importunity. Bet tomēr es nolēmu izdalīt biezpienu no saldēta raudzēta cepta piena atsevišķā receptē. Tas ir miljons reižu garšīgāks par saldētu kefīra biezpienu. Esmu gatavs...

Mājas skābs krējums

Mājas skābs krējumsKrējums - 600g. Skābs krējums - 3 ēdamk. L. Šī nav tik daudz recepte, cik gatavošanas veids. Es jau esmu to vairākas reizes aprakstījis citās tēmās, taču tas visu laiku pazuda un, pēc tautas pieprasījuma, es ...

Mājas kefīrs

Mājas kefīrsPiens 1 l. Sākuma kultūra 1 paciņa. Kefīrs izrādījās ļoti garšīgs, es teiktu, ka tas ir pats maigākais. Šis kefīrs ir paredzēts tikai tiem, kam patīk maiga garša. To nevar salīdzināt ar veikalu. 1 somas ...

Mājas siers a la Philadelphia

Mājas siers a la PhiladelphiaSkābs krējums no 25% - 500g. Kefīrs 3,2% - 420g. Sāls - 1/2 stunda L. Mūsu mājas lapā meklēju mājas siera recepti, ir daudz līdzīgu, šķiet, ka tādas nav, es dalos. Aizvēsture :). Šeit viesabonēšanas poi ...

Grieķu jogurts ar medu un valriekstiem - veca laba klasika

Grieķu jogurts ar medu un valriekstiem - veca laba klasikaGrieķu jogurts - 200 g. Dabīgais medus - 30 g. Nomizoti valrieksti - 3 gab. Kanēlis pēc izvēles - šķipsna. Piparmētru vai citrona baziliks. Cepumi vai cepumi - 1 gab. Arī vecās labās klasikas ...

Maigs krēms

Maigs krēmsAuksts sviests un piens, proporcijā 1: 2. Šajā gadījumā 100 gr. Eļļas un 200 gr. Piens: Mēs to ievietojam mikroviļņu krāsnī 1,5 minūtes ar pilnu jaudu (sviestam būs laiks izkausēt ...

Raudzēts cepts piens no cepta piena (pilns piena vārīšanas un raudzēšanas process multivarkā)

Raudzēts cepts piens no cepta piena (pilns piena vārīšanas un raudzēšanas process multivarkā)Pasterizēts piens - 1800ml. Baktēriju raugs (Jogurts / raudzēts cepts piens) - pēc receptes. Lēmums mēģināt pagatavot raudzētu ceptu pienu radās no citas vēlmes, mēģināt pagatavot gī ...

Jogurta deserts (karikatūra, jogurta pagatavotājs) - vasaras ēdiens bērniem un pieaugušajiem

Jogurta deserts (karikatūra, jogurta pagatavotājs) - vasaras ēdiens bērniem un pieaugušajiemSkābs krējums 26% tauku - 150 gr. Krējums 10% tauku - 250 gr. Kondensētais piens 8, 5% tauku - 150 gr. Vai jūsu bērni slikti ēd jogurtu? Un mēs viņus pievilsim. Pagatavosim tos trīs vienā reizē: jogurts ...

Dabīgais biezpiens no rūgušpiena

Dabīgais biezpiens no rūgušpienaDabīgais piens ar īsu derīguma termiņu - 3 litri. Tvertnē ielej 3 litrus piena. Es izmantoju Izbenkas pienu. Receptes autore izmanto bundžu, es gatavoju multivarkā (5 l), aizveru vāku un l ...

Vieglākais mājas biezpiens

Vieglākais mājas biezpiensPiens (skābs) - 1-2 litri. Mums vajag 1-2 litrus piena, no 1 litra mēs iegūstam 300 g biezpiena. Un sāksim: Paņemiet tīru kastroli, ielejiet tajā skābu pienu, uzvāra, bet ...

Aukstas brokastis bankā

Aukstas brokastis bankāDabīgais jogurts bez piedevām - 150-300 ml. Auzu pārslas - 1/2 ēd.k. Banāns - 1 gab. Čia sēklas - 1 tējk. Linu sēklas - 1 tējk. Piens - ~ 1 / 4-1 / 2 ēd.k. Sīrups - ~ 1 ēdamk. L. Augļi vai ogas ...

Krēms - Mozzarella / Cecil - Ricotta / Philadelphia (meistarklase)

Krēms - Mozzarella / Cecil - Ricotta / Philadelphia (meistarklase)Pilnpiens. Ferments ir ferments. Citronskābe. Sāls. Administrator-Taņa, es šo tēmu veltu jums. !. Paldies par atbalstu un iedvesmu iesniegt vēl vienu recepti. !. Labs piens ir atkarīgs no ...

Dabīgs govs piens

Dabīgs govs piens
• 27 atbildes• 8 248 skatījumi

27
atbildes

Zaļais kefīrs

Zaļais kefīrsKefīrs 1% - 500 ml. Svaigs gurķis - 1 gab. Ingvera sakne - 1,5 cm. Pētersīļi. Dilles. Kinza. Sakuliet visas sastāvdaļas ātrgaitas blenderī līdz viendabīgai masai. Ja vēlaties, pievienojiet nedaudz ...

Pupiņu kokteilis brokastīs vai zupa pusdienās

Pupiņu kokteilis brokastīs vai zupa pusdienāsVārītas vai konservētas baltās pupiņas - 50 g. Kaltētas aprikozes - 10 gab. Kefīrs - 350 ml. Klijas - 1 ēdamkarote. L. Cukurs (var būt vaniļas) - pēc izvēles. Jebkuri rieksti (nav izmantoti). Tevi nepārsteidz bobo ...

Mājas skābs krējums

Mājas skābs krējumsKefīrs 3,2% - 1 litrs. Ielieciet kefīru saldētavā.Pēc dienas izņemiet, sagrieziet maisu, divās kārtās ielieciet marli un caurdurī ielieciet saldētu kefīru, pēc 6 stundām tas paliks uz marles ...

Banānu saldējums

Banānu saldējumsBanāni - 2 gab. Piens - 100 grami. Banānus nepieciešams nomizot, sagriezt šķēlēs un sasaldēt. Nogaliniet saldētos banānus ar pienu blenderī līdz viendabīgai masai. Var pievienot ...

Mājas majonēze ar pienu bez olām

Mājas majonēze ar pienu bez olāmAtdzesēts piens - 150 ml. Augu eļļa - 300 ml. Gatavas sinepes - 1 tējk. Citronu sula vai dabīgais etiķis - 1 tējkarote. Sāls, cukurs - pēc garšas. Jau divus gadus uz piestātnes gatavoju majonēzi ...

Bērnu biezpiens

Bērnu biezpiensRaudzēts piena produkts * - 1 daļa = 250ml. Piens * - 1 daļa. Augļu, ogu biezenis * pēc vecuma. * ---------------. ** izlasiet preparāta aprakstu. Biezpienu maziem bērniem var ...

Brī siers kārtainajā mīklā ar riekstu-dzērveņu pildījumu

Brī siers kārtainajā mīklā ar riekstu-dzērveņu pildījumuBrie siers, galva - 230 g. Kārtainā mīkla - 250 g. Ola - 1 gab. Žāvētas dzērvenes - nedaudz. Valrieksti (vai pekanrieksti, vai kādi citi) - nedaudz. Siera galvu pārgriež uz pusēm. Kopš brie siera ...

Mājas ekonomiskais krējums

Mājas ekonomiskais krējumsMājas piens - 1 litrs. Mājas skābs krējums - 1 l vai 0,5 l. Nav govs. Visi piena produkti no tirgus. Sen neesmu paņēmis veikala pienu, pats varu atšķaidīt piena pulveri, tas ir lētāk ...

Konkursa siers (no žurnāla Rabotnitsa)

Konkursa siers (no žurnāla Rabotnitsa)Īsts piens - 1 litrs. Īsts skābs krējums - 0,5 l. Olas - 2 gab. Šķipsniņa sāls. Mamma pagatavoja brokastis man pirms skolas, sev un tētim pirms darba. Pienu un sāli uzlika uz plīts, atnes ...

Tomāts + kefīrs = mans lyuboff (auksts sautējums vasaras karstumā)

Tomāts + kefīrs = mans lyubofff (aukstā zupa vasaras karstumā)Gatavs, sulīgs tomāts - 1. Kefīrs - 150-200 ml. Svaigi zaļumi: sīpols, dilles - pēc garšas. Sojas mērce - 1 galds. Karote. Karstā vasaras dienā vai vakarā mēs uzņemam diezgan nobriedušu un sulīgu tomātu ...

Biezpiena "Piedāvājums" (bez vārīšanas)

Biezpiena "Piedāvājums" (bez vārīšanas)Jebkura tauku satura kefīrs - 1 litrs. Biezpiens Smalks, piemēram, maskarpone. Ātri un vienkārši. Biezpiena vārīšana man kļuva vienkārša, un rezultāts ir stabils un pārsteidzošs pēc kvalitātes ...

Krējuma krējums, kas izgatavots ar centrālās apkures akumulatoru

Krējuma krējums, kas izgatavots ar centrālās apkures akumulatoruVeikala krējuma iepakojums ar vēlamo tauku saturu un jebkuru tilpumu. Savulaik es strādāju skolā. Viņa pasniedza brīnišķīgu priekšmetu - Mājturība. Par šo skābo krējumu pagatavošanas metodi man teica ...

Rjaženka ar zemu tauku saturu

Rjaženka ar zemu tauku saturuPiens 0,5% - 1 litrs. Jogurta starteris vai dabīgs jogurts ar zemu tauku saturu - 250 ml jogurta. Mēs gatavojam multivarkā, izmantojot funkciju Multicook 90 grādu temperatūrā. Ieliet molu traukā ...

Cepts piens (šefpavāra Rafaela Kazumjana pēdās)

Cepts piens (šefpavāra Rafaela Kazumjana pēdās)Piens - 500 ml. Vanilīns - 5 g (4 g). Sviests - 25 gr. Cukura smiltis - 100 gr (150 gr). Kartupeļu ciete (kukurūza) - 100 gr. Vistas ola C1 - 4 gab. (5 gab.). Kviešu milti, augstākās klases ...

Siera produkts a "Krējuma siers" (saldēts)

Siera produkts a "Krējuma siers" (saldēts)** Kefīrs (treknāks) - 0,5 l. ** Rjaženka 4% (var būt treknāks) - 0,5 l. ** Skābs krējums 20% (var būt treknāks) - 0,25 litri. ** Sāls - 0,5 tējk (vai pēc garšas). Ievietojiet iepakojumu ar produktu saldētavā ....

Jogurts maizes automātā LG HB-3001

Jogurts maizes ražotājā LG HB-3001Mājas piens - 2 litri. Tabakas sākuma kultūra - 1 paciņa. Vāra pienu, atdzesē līdz 37-38 grādiem. Pēc tam sākuma kultūru atšķaida nelielā daudzumā piena un ielej galvenajā ...

Mājas skābēts biezpiens

Mājas rūgušpiena biezpiens* 1 paciņa sākuma kultūras. * 1 litrs piena. Neatkarīgi no tā, cik daudz dažādu biezpienu pārdod veikalos, jūs joprojām nevarat atrast tādu garšu kā mājās. ! Nesen es gatavoju biezpienu no kefīra. IN ...

Skābs krējums ar skābu mīci mūsu dēlī fermentatorā

Skābais krējums ar skābu mīklu Oursson fermentatorāKrējums 20% - aptuveni 1l. Ferments krējuma vivo - 0,5g. 1 fermenta kultūras pudele ir pietiekama, lai fermentētu no 1 līdz 3 litriem krējuma. Visus traukus applaucē ar verdošu ūdeni. Krējumu istabas temperatūrā ielej s ...

Matsoni Oursson fermentatorā

Matsoni Oursson fermentatorāPiens (man ir zemniecisks, diezgan trekns) - 1l. Matsoni skābene - 1 paciņa = 3g. Es nopirku ciema tauku pienu, tik garšīgs, vārīts un raudzēts Matsoni un mans skābs krējums

Mājas skābs krējums

Mājas skābs krējumsMājas piens - 0,5 litri. Mājas krēms - 0,5 litri. Skābā krējuma pagatavošanai no piena un krējuma ir vairākas iespējas. Es nesu savu versiju, kuru mūsu ģimene ir izstrādājusi un mīlējusi. viens ....

Mājas skābs krējums Oursson fermentatorā

Mājas skābs krējums Oursson fermentatorāKrējums 10% - 1 litrs. Veikals skābs krējums (skābes lomā) - 5 ēdamk. L. Savā sienāzī viņa pagatavoja mājās gatavotu skābo krējumu. Fermenteris e Ourssons. Krējums 10%, raudzēts ar veikala krējumu 15%. Pavārs ...

Rozā katyk uz ķiršu zariem (raudzēts ar svaigām bietēm)

Rozā katyk uz ķiršu zariem (raudzēts ar svaigām bietēm)Piens ar maksimālu tauku saturu (vēlams mājās) - 1,5 litri. Skāba mīkla (katyk no iepriekšējās dienas vai šķidrs skābs krējums) - 100-150 g. Ķiršu zariņš ar lapām - 1 gab. Sagrieztas acis ...

Jogurts "Vanilla Dessert" Oursson FE0205D / GA fermentatorā

Jogurts "Vanilla Dessert" Oursson FE0205D / GA fermentatorāIzvēlētais piens - 1 litrs. Cukurs - 125 grami. Vaniļas cukurs - 10 grami. Baktēriju startera kultūra - 1 pudele (0,5 grami). Pienu uzvāra un atdzesē līdz istabas temperatūrai, p ...

Kefīrs Ourssona fermentatorā

Kefīrs Ourssona fermentatorāLauku piens - 1 l. Skāba mīkla - 1p = 3g. Šodien mums ir kefīrs un jogurts no Orsik starteru kultūrām. Kefīrs tika izgatavots fermentatorā, mājas nosaukums - sienāzis. Jogurts Stebian. Viss ir garšīgi ...

Raudzēts cepts piens Oursson fermentatorā

Raudzēts cepts piens Oursson fermentatorāCepts piens - 1l. Rjaženkas raugs - 1 maiss = 3g. No cepta piena pagatavoju raudzētu ceptu pienu. Garšīgs, vienkāršs un pārliecināts, ka tas ir veselīgi. Mums vajag 1 litru cepta piena, es pienu neesmu sildījis ...

Jogurts "kombinēts"

Jogurts "kombinēts"Piens 3, 2 - 6% - 750ml. Dabīgais jogurts - 4-6 tējk. Krējums 10% (var sterilizēt) - 5% pēc tilpuma. Es gatavoju jogurtu multivarkā Brand 37502 tieši bļodā un Smile porciju jogurta m ...

Ātra cepta piena analogs.

Ātra cepta piena analogs.Piens (man ir lauku, es nedaudz nosmērēju krēmu citiem mērķiem) - 2l, vai kāds daudzums. Forumā ir daudz cepta piena receptes. Kāds lēnā plītī, kāds lēnajā plītī, kurš ...

Jogurts maizes ražotājā Midea AHS15BC

Jogurts maizes ražotājā Midea AHS15BCPiens - 0,5 litri. Biezpiena aktivitāte - 1 iepakojums. Cukurs - 2 ēdamk. L. Visas sastāvdaļas ir istabas temperatūrā. Ievietojiet visas aktivizācijas paketes saturu jogurta traukā. Pievienot daļu m ...

Mīksts biezpiens (krējuma siers) mājās

Mīksts biezpiens (krējuma siers) mājāsPiens - 2 litri. Skābais krējums. Es mēģināju vēlreiz. Es paņēmu mājās pienu, mums tas ir uz 3 gramiem. Par 1 litru. , uzvārīja un ieviesa saldskābi (skābs krējums no veikala 150 gr), ietin to segā līdz rītam un no rīta apmēram ...

Cepts rjaženkas krēms ar augļiem un šokolādi

Cepts rjaženkas krēms ar augļiem un šokolādiFermentēts cepts siers 4% - 300 g. Cukurs - 4 ēd.k. L. vanilīns - 1 g cietes vai kukurūzas milti - 1 ēdamkarote. L. Ola - 2 gab. Šokolāde - 50 g. Jebkuri augļi un ogas (bez sēklām) - pēc izvēles. Liķieris B ...

Žāvēti aprikozes jogurtā

Žāvēti aprikozes jogurtā
• 87 atbildes• 41 978 skatījumi

87
atbildes

Banānu-piparmētru deserts ar jogurtu

Banānu-piparmētru deserts ar jogurtuBanāni - 4 gab. Dabīgs biezs jogurts - 300 ml. Medus - 4 ēdamk. L. piparmētru lapas - nedaudz. Cepti lazdu rieksti - nedaudz. Deserts tika atrasts tik savlaicīgi žurnālā Gastronom 2013. Brīvdienas mums dod ...

Pašmāju piena produkti no Admin

Pašmāju piena produkti no Admin
• 48 atbildes• 64 852 skatījumi

48
atbildes

Zemeņu deserts ar krējumu

Zemeņu deserts ar krējumuSvaigas ogas (man ir zemenes) - 300g. Krējums 35% - 150g. Biskvīta kūka vai cepumi - 70-80g. Pasniegšanai piparmētra, rieksti, šokolāde. Cukurs - 30g. Recepte ar slepeno nosaukumu Kā ātri patērēt visu ...

Biezpiens ... īsts no vasaras raibumiem

Biezpiens ... īsts no vasaras raibumiem
• 6 atbildes• 3 387 skatījumi

6
atbildes

mājas Kulinārijas receptes Piena un olu ēdieni Raudzēti piena ēdieni

Izlases receptes

Vairāk izlases receptes

Jauna recepte

jauni ziņojumi

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība