☰☰
Lieldienu kūkas un citas Lieldienu receptes
mājas Maizes izstrādājumi Dažādi konditorejas izstrādājumi Nacionālās maizītes

Nacionālās maizītes

 [1] 2 Uz priekšu ►
Hokkaido piena maizītes saldas uz Tang-Zhong tējas lapām
Hokkaido piena maizītes saldas uz Tang-Zhong tējas lapāmPar Tangžongu. Piens - 100 ml. Milti - 20 gr. Par pārbaudi. Piens - 160 ml. Milti - 400 gr. Cukurs - 2 ēdamk. L. sāls - 1 tējk. L. sausais raugs - 7 gr. Ola - 1 gab.
6 1 729
Kanēļa ruļļi (Piter Reinhart)
Kanēļa ruļļi (Piter Reinhart)Mīkla :. Svaigs raugs (vai sauss) - 15 g (2 tējk.). Kviešu milti c. C - 460 g (+ 50 g). Piens (vai jogurts) - 250g (280g). Granulēts cukurs - 90 g. Sāls - 1 tējkarote. Sviests (vai m ...
110 32 760
Maizītes "Cinnabon"
Maizītes "Cinnabon"Piens - 200ml. Sausais raugs - 1 iepakojums-10gr. Olas - 2 gab. Mīkstināts margarīns - 1 / 3pach. Cukurs - 100g. Milti - 600-700gr. Sāls - 1 stunda L. Pildījumam: margarīns (sviests) - 1 / 4pach. Brūnais cukurs -...
183 145 423
Franču maizītes "Uzmācīgi dibeni"
Franču maizītes "Uzmācīgi dibeni"Piens - 120 ml. Ūdens - 180 ml. Neapstrādāts raugs - 20 g (2 tējk. Sauss). Sāls - 1 tējkarote. Cukurs - 1 tējk. (Man patīk saldāk, tāpēc mīklā ieliku 3 ēd.k. L. Cukurs, plus 1 tējk. Mīklā). Notecina. Eļļa...
94 52 542
Igaunijas kanēļa konditorejas izstrādājumi
Igaunijas kanēļa konditorejas izstrādājumiPārbaudei. Sausais raugs - 1 tējk. Kviešu milti - 300 gr. Piens * - 120 ml. Izkausēts sviests - 30 gr. Cukurs - 1 ēdamkarote. L. sāls - 1/4 tējk. L. ola (dzeltenums) - 1 gab. Pildīšanai: ...
47 5 527
Pampuški ar ķiplokiem borščam ukraiņu valodā
Pampuški ar ķiplokiem borščam ukraiņu valodāSvaigs raugs - 10 gr. Milti - 500 gr. Augu eļļa - 2 ēdamk. L. Ūdens (vai puse ar pienu) - 1 glāze (250ml). Cukurs - 1 ēdamkarote. L. sāls - 1 tējk. L. ola (var iztikt arī bez olām - mīkla būs ...
26 51 186
Paprikas ruļļi (Ochios de paprika)
Paprikas ruļļi (Ochios de paprika)Kviešu milti, augstākās klases - 550 g. Olas - 1 gab. Sāls - 1 tējkarote. Cukurs - 1 tējkarote. Svaigi presēts raugs - 20 g. Ūdens - 250 g. Olīveļļa - 125 g. Paprika, eļļa un rupja sāls apdarei ...
2 1 399
Chelsea maizītes
Chelsea maizītesMīkla:. Piens - 100 g. Ūdens - 100 g. Svaigs raugs - 15 g. Cukurs - 1 stunda. L. Kviešu milti - 50 g. Mīkla. Ola - 1gab. Sviests ...
364 105 730
Pulla (bagāta somu bulciņa)
Pulla (bagāta somu bulciņa)Sausais raugs - 10 g. Augstākās kvalitātes kviešu milti - 400 g. Liela ola - 1 gab. Piens (nedaudz silts) - 145 ml. Cukurs - 60 g. Sviests - 60 g. Sāls - 1/3 tējk. Zemes kardamons - 1 tējkarote. Rozīnes ...
19 6 681
Franču maizītes, par kurām jāmirst
Franču maizītes, par kurām jāmirstVisaugstākās pakāpes kviešu milti - 560 g. Svaigi presēts raugs - 20 g. Cukurs - 1 ēdamkarote. L. sāls (sajaukuma beigās) - 2 tējk. L. sviests - 30 g. Silts ūdens, t = + 38 ° С - 340 ml. Olu ...
3 11 089
Krasta gogals
Krasta gogalsMīkla. Kviešu milti, augstākās klases - 1 kg. Presēts raugs - 25 g. Sāls - 1 tējkarote. Cukurs - 50 g. Piens - 300 ml. Skābs krējums - 65 g Ūdens - 100 ml. C1 ola - 1 gab. Sviests ...
7 2 297
Pārkera māja ruļļos
Pārkera māja ruļļosMīkla:. Sausais raugs - 3 g. Augstākās kvalitātes kviešu milti - 50 g. Piens - 70 g. Cukurs - 10 g. Mīkla:. Mīkla - viss. Augstākās kvalitātes kviešu milti - 250 g. Piens - 70 g. Olu C1 (svars ...
34 9 009
Shvaldyshki - saldas rauga maizītes zem cukura garozas pēc vecas receptes
Shvaldyshki - saldas rauga maizītes zem cukura garozas pēc vecas receptesPiens - 250 ml. Olas c-0 - 2 gab. Augu eļļa bez smaržas - 2 ēdamkarotes. Kviešu milti, augstākās klases - 500 grami. Sāls - 1/2 tējkarote. Cukurs - 120-150 grami. Sausais raugs - 2 tējkarotes ...
2 1 773
"Bays" no Daria Yakovlevna Tsvek
"Bays" no Daria Yakovlevna TsvekMilti - 250g. Silts piens - 125ml. Dzeltenumi - 3 gab. Presētais raugs - 16g. Sviests - 50g. Cukurs - 50g. Sāls - 1/2 tējk. Ābolu ievārījums (jebkurš) - 150g. Miza - 1/2 citrona ...
155 54 475
Ābolu kanēļa ruļļi (ābolu kanēļa ruļļi)
Ābolu kanēļa ruļļi (ābolu kanēļa ruļļi)Milti - 3, 5-4 tases. Presētais raugs - 15 gr. Cukurs - 1/4 tase mīklai un 1/2 tase pildījumam. Vanilīns - naža galā. Sāls - 0,5 tējk. Sviests - 80 gr mīklai un 80 gr ...
30 32 347
Haba Džimenesa Baba Baba
Haba Džimenesa Baba BabaMīkla. Piens - 100 ml. Kviešu milti, augstākās klases - 500 g. Olu C1 - 5 gab. Cukurs - 60 g. Sāls - 1/3 tējk. Vaniļa - pēc garšas. Presēts raugs - 18 g. Sviests - 200 g. Impregnēšana ...
16 5 605
Kraffins (Cruffin II)
Kraffins (Cruffin II)Kviešu milti - 300 g. Sausais raugs - 1, 5 tējk. Sāls - 0,5 tējk. Cukurs - 2 ēdamkarotes Silts ūdens - 130 g. Sviests mīklā - 50 g. Sviests eļļošanai - 160 g. Cukura pulveris ....
144 37 637
Zelta un sudraba maizītes (Mantou)
Zelta un sudraba maizītes (Mantou)Kviešu milti, augstākās klases - 300 g. Sausais raugs - 3-4 g. Soda (cepamais pulveris mīklai) - 1/3 tējk. (1/2 tējk.). Cukurs - 1 tējk. Sāls - 1/2 tējk. Piens * - 170-190 g. Augu eļļa - 1 ēdamkarote. L ....
6 3 086
Trdlo (trdelnik)
Trdlo (trdelnik)Piens - 300 ml. Svaigs raugs - 30 g. Cukurs - 3 ēdamk. L. Olas - 2 gab. Olas (dzeltenums) - 2 gab. Šķipsniņa sāls. Sviests - 80 g. Milti - 500 g. Cukurs, vaniļas cukurs, kanēlis ...
173 76 236
Šeikers-Bura
Šeikers-BuraKviešu milti - 200g. Sausais raugs - 10g. Piens - 50ml. Skābs krējums - 1 ēdamkarote. L. Olas - 2 gab. Sviests - 50g. Valrieksti - 1/2. Cukurs - 1/2 ēd.k. Šī konditorejas izstrādājuma recepte pieder valsts ...
3 4 664
Maizītes ar sieru un desu (Simit Pogaca Tarifi | Sucuklu Kasarli Pogaca)
Maizītes ar sieru un desu (Simit Pogaca Tarifi | Sucuklu Kasarli Pogaca)Kviešu milti, augstākās klases - 500-530 g. Cukurs - 1 ēdamkarote. L. sāls - 1 tējk. L. sausais raugs - 8 g. Piens - 100 ml. Vārīts ūdens - 100 ml. Sviests - 125 g. Augu eļļa - 35 g ...
18 5 766
Pārsteiguma maizītes alus ballītei Ueberraschung: Broetchen mit Sauerkraut und Wuerstchen
Pārsteiguma maizītes alus ballītei Ueberraschung: Broetchen mit Sauerkraut und WuerstchenMilti - 3,5-4 ēdamk. Piens - 250 ml. Cukurs - 1-2 ēdamk. L. Ola - 1 gab. Sviests - 130 g. Jūras sāls - 2/3 tējk. Sausais raugs - 1 tējkarote. Pildījums: ...
15 5 363
Badambura (azerbaidžāņu saldumi)
Badambura (azerbaidžāņu saldumi)Mīkla:. Piens - 250ml. Raugs (sauss) - 1,5 h l. Kviešu milti - 160g. Cukurs - 1 stunda l. Mīkla :. Kviešu milti - 320g. Sviests - 35-40g. Olas - 1gab ...
43 16 044
Baltkrievu skābs krējums
Baltkrievu skābs krējumsTestam:. Svaigs raugs - 25-30 g. Cukurs - 170 g. Piens - 250 ml. Olas - 3 gab. Sviests - 130 g. Sāls - 1/4 tējk. Milti - 4-5 ēdamk. Skābā krējuma pildījumam: Cm ...
28 10 745
Ensaimada
EnsaimadaMilti - 300 gr. Sausais / svaigais raugs - 1 stunda L / 15 gr. Cukurs - 1/4 c. Olas - 1 gab. Olīveļļa - 2 ēdamkarotes L. Silts ūdens vai piens - 120 ml. Mīkstie cūkgaļas tauki (ghee) - 80 gr. Ievārījums no ...
91 27 112
Kārtainās mīklas austrumu cepumi
Kārtainās mīklas austrumu cepumiKārtainā mīkla - 600 g. Valrieksti (jūs varat sajaukt riekstus) - 150 g. Šķidrais medus - 4 ēdamk. L. sviests - 70 g. Apelsīns - 1 gab. Kanēlis, pūdercukurs pasniegšanai. Olīveļļa (man ir ...
7 2 398
Mika Šemo Krantz
Mika Šemo KrantzMīkla :. Sausais raugs - 6 g. Augstākās kvalitātes kviešu milti - 400–420 g. Piens - 130 g. Olas (svars bez čaumalas) - 100 g. Cukurs - 75 g. Sāls - 3 g. Sviests - 75 g. Vanilla - 0,5 g ...
37 7 371
Gugera - siera maizītes
Gugera - siera maizītesPiens - 1 glāze. Milti - 1 glāze -125 gr. Olas - 4 gab. Sviests - 45 gr. Siers - 1 glāze - 110 gr. Sāls - 1 tējkarote. Garšvielas, garšaugi - pēc garšas. Tvertnē pienu uzvāra, ...
19 5 917
Šokolādes vasons (japāņu konditorejas izstrādājumi)
Šokolādes vasons (japāņu konditorejas izstrādājumi)Milti - 270 g. Piena pulveris - 20 g. * TangZhong - 100g. Sāls - 5g. Cukurs - 40g. Dzeltenums - 25g. Ūdens - 115g. Sviests - 26g. Svaigs raugs - 15g. W ...
55 33 312
Parīzes krēms (Creme De Parisienne)
Parīzes krēms (Creme De Parisienne)Milti - 250 g. Svaigs raugs - 10 g. Cukurs - 50 g. Sāls - 1/4 tējk. Piena pulveris - 8 g. Sviests - 25 g. Vistas ola - 25 g. Ūdens - 130 g. Krēmam:. Milti - 26 g ...
413 111 206
Rezņiki krējumā
Rezņiki krējumāMīklai. Presētais raugs - 18 gr. Cukurs - 1 tējk. Kviešu milti - 1 ēdamkarote. L. Kefīrs - 50 ml. Ūdens - 50 ml. Pārbaudei. Mīkla - viss. Ola - 1 gab. Cukurs ...
9 8 663
Itāļu maizītes ar krējuma pildījumu
Itāļu maizītes ar krējuma pildījumuKviešu milti / šķira - 125 grami. Milti Manitoba - 100 grami. Piens - 85 grami. Ūdens - 40 grami. Cukurs - 40 grami. Sviests (man ir smērviela) - 40 grami. Šķipsniņa sāls. Vaniļa - pēc garšas ...
44 16 082
Kanēļa delikatese "Igauņu konditorejas izstrādājumi"
Kanēļa delikatese "Igauņu konditorejas izstrādājumi"Mīkla. Silts piens - 120 ml. Cukurs - 1 tējk. Olu dzeltenums - 1 gab. Sviests - 30 gr. Šķipsniņa sāls. Dzīvs raugs - 15 gr. Kviešu milti - 300 gr. Aizpildīšana ...
33 5 745
Angļu maizītes ar augļiem
Angļu maizītes ar augļiemSijāti milti - 450 g. Piena audzētājs + 2, 5 ēdamk. L. Piena pulveris - 215 ml. Smalks sāls smalks jūras sāls - 0,5 tējkarote Smalkā cukura (45 g mīklā, 30 g mīklas kaisīšanai) brūnā cukura ...
6 19 216
Svētku sievietes no D. Zvek ar lavandas glazūru
Svētku sievietes no D. Zvek ar lavandas glazūruMīkla. Kviešu milti / pakāpe - 3 ēdamk. Karotes. Piens - 250 mililitri. Cukurs - 1 ēdamkarote. Karote. Presētais raugs - 25 grami. Mīkla. Mīkla - viss. Margarīns - 100 grami. Cukurs - 100 grami. Dzeltenumi ...
45 8 776
Milinka ar sieru
Milinka ar sieruMīkla. Ūdens (man ir atgriešanās no siera) - 150 ml. Augu eļļa - 50 g (es ieliku tikai 25). Jebkurš cietais siers, ieskaitot kausēto sieru (oriģinālā - fetas siers) - 50 g vai vairāk. Sāls - čipsi ...
11 2 980
Maizītes "Zelta bumbiņas"
Maizītes "Zelta bumbiņas"Mīkla. Kviešu milti - 200 gr. Cukurs - 5 gr. Raugs - 3 gr. Cepamais pulveris - 2 gr. Burkānu sula - 100-140 ml. Krēms. Olu dzeltenumi - 55 ml. (3 gab.). Cukurs - 100 g ...
42 10 769
Sīpolu maizītes ar sieru
Sīpolu maizītes ar sieruMilti (labāk nekā 1 pakāpe) - 450g. Serums vai piens - 280ml. Svaigs raugs - 20g vai 7g sauss. Sīpoli - 100g. Neapstrādāta kūpināta krūtis (bekons) - 50g. Rīvēts siers - 100 g uz mīklu + 50 g. Cukurs - 1 ēdamkarote. L. S ...
16 7 973
Maizītes "Pistol" (Pistolet)
Maizītes "Pistol" (Pistolet)Kviešu milti - 500g. Ūdens - 280g. Sviests - 25g. Sāls - 10g. Svaigs raugs - 13g. Piena pulveris (man ir krējums) - 10g. Cukurs - 15g. Uzkarsē ūdeni un eļļu līdz 37 ° C. Maltus malt ar rokām ...
49 19 146
Deivida Čanga tvaicētās maizītes
Deivida Čanga tvaicētās maizītesKviešu milti / šķira - 360 grami. Ūdens - 190 grami. Piena pulveris - 1, 5 ēdamk. Karotes. Sāls - 1 tējkarote. Karote. Cepamais pulveris - 1/4 tējk. Soda - 1/4 tējk. Karote. Presētais raugs - 20 grami. Cukurs ...
21 9 095
Daugavinjas maizītes
Daugavinjas maizītesKokvilnas milti c. S. - 1 kg. Piens, ūdens (līdz mīkla mitrums ir 35%) - 200 g. Sāls - 13 g. Cukurs - 120 g. Margarīns - 100 g. Svaigs raugs - 50 g (pietiek ar 25 g). Ola - 150 g kardamons -...
2 13 044
Bertina saldās piena maizītes
Bertina saldās piena maizītesKviešu milti - 500 g (3 + 1/3 glāzes miltu). Piens - 250 g Sāls - 10 g (2 tējk.). Cukurs - 40 g (3 ēdamk. L.). Sviests - 60 g (4 ēdamk. L.). Svaigs raugs - 15 g. Lielas olas - 2 gab. M ...
50 45 539
Šokolāde "Banz Sticks"
Šokolāde "Banz Sticks"Mīkla :. Pirms enzīms: Piens - 80 ml. Kviešu milti - 80 g Sausais raugs - šķipsna. Galvenā mīkla: Pirms fermenta ir viss. Ola - 1 gab. Vaniļa, citrona miziņa ...
4 2 920
Fransisko Tejero olu ruļļi
Fransisko Tejero olu ruļļiKviešu milti - 450 g. Ūdens - 150 g. Sāls - 10 g. Sviests - 20 g. Olīveļļa (dārzeņu) - 40 g. Vistas olas - 2 gab. (80 g.). Svaigi presēts raugs - 13 g. Cukurs - 1 stunda ...
65 24 413
Bulciņa ar magoņu sēklām (Khashkhashli cherek)
Bulciņa ar magoņu sēklām (Khashkhashli cherek)Mīkla :. Kviešu milti - 450 g.Svaigs raugs - 15 g. Silts piens - 125 g. Dabīgais jogurts - 250 g. Cukurs - 3 ēdamk. L. sāls - 1 \ 2 h. Pildījums:. Magone - 50 g ...
70 33 819
Grieķu siera maize
Grieķu siera maizeKviešu milti - 250 g. Sausais raugs (dzīvo trīs reizes vairāk) - 4 g. Olīveļļa - 25 g. Ūdens - 150 g. Cukurs - 1/2 tējk. Sāls - 1/2 tējk. Svaigs rozmarīns (sauss 1/3) tējk. L.) - 1 tējk. L. Fet ...
6 3 034
Maizītes ar iesaiņotu sviestu "Sakarudos"
Maizītes ar iesaiņotu sviestu "Sakarudos"Starteris :. Kviešu milti - 115 g. Sausais raugs - 1/8 stundas. L. Kviešu milti, veseli graudi - 25 g. Medus - 1 st. L. Ūdens - 240 g. Galvenā partija:. Starteris - viss. Kviešu milti - 220 g ...
3 2 679
Somijas skābās rudzu tortiljas
Somijas skābās rudzu tortiljasKefīrs (man ir vecs raudzēts cepts piens) - 90 ml. Medus - 1 stunda L. augu eļļa - 1 stunda. L. Biezpiens - 160 g. Rudzu milti - 200 g. Sāls - 2 \ 3h. L. Soda - 2 \ 3h. L. Sajauciet kefīru, medu un augu eļļu ...
46 16 871
Churros nūjas (klasiskās)
Churros nūjas (klasiskās)Ūdens - 250 ml. Sviests, auksts - 110 g. Ola - 2 gab. Cukurs smidzināšanai - 50 g. Cukurs mīklā - 1 ēdamkarote. L. kanēlis - 1 tējk. L. milti - 150g. Kopumā es kaut kā atradu recepti spāņu saldumiem ...
8 5 650
Brokastīs franču maizītes
Brokastīs franču maizītesGatavā rauga kārtainā mīkla (man bija bez rauga, zvaigžņota) - 1 iepakojums. Milti - 1, 5 ēdamkarotes. Piens - 0,5 litri. Ola - 2 gab. Granulēts cukurs - 150 g (100 + 50). Rozīnes - 250 g. Konjaks ...
18 6 140
Bukarēra maizītes
Bukarēra maizītesKviešu milti, augstākās klases - 500 g. Presēts raugs (vai sauss) - 10 g (vai 3,5-4 g). Sāls - 10 g Ūdens - 350 g Cukurs (pēc izvēles) - 1 5 ēd.k. L. No norādītajām sastāvdaļām mīciet tos ...
50 20 777
Turku ahma ar skābu mīklu
Turku ahma ar skābu mīkluDOUGH :. Kviešu skābe 100% - 200 g. Kviešu milti - 400 g. Augu eļļa - 100 ml. Ūdens (silts) - 50 ml. Piens (silts) - 200 ml. Cukurs - 3 tējk. L. Sāls - 3/4 tējk. L. VEIDOŠANA:. Mas ...
14 5 083
Chelsea Buns
Chelsea BunsTestam:. Silts piens - 250 ml. Ola - 1 liela. Sviests vai margarīns - 50 gr. Milti VS - 600 gr. Cukurs - 75 gr. Sāls - 1/2 tējk. Ātras darbības tūlītējs raugs - 1 tējkarote. Par ...
7 5 121
Malaizijas kafijas maizītes "Rotiboy"
Malaizijas kafijas maizītes "Rotiboy"Mīkla :. Augstākās kvalitātes kviešu milti - 500 g. Sauss ātras darbības raugs - 8 g. Cukurs - 80 g. Sāls - 1 tējk. Sviests - 60 g. Silts piens - 250 ml. Ola - 1 gab. Pildījums :. Eļļa ar ...
69 31 563
Angļu smalkmaizītes
Angļu smalkmaizītes* 300 ml piena. * 7g sausā rauga. * 425g miltu. * 25 grami cukura. * 50g speķa vai cepamās eļļas. * 20g polenta (pēc izvēles). Jūras sāls. Briti vienkārši mīl šīs maizītes un ...
7 6 181
Mint oranžas maizītes (Ričards Bertinets)
Mint oranžas maizītes (Ričards Bertinets)Milti - 500 g. Svaigs raugs - 15 g. Piens - 250 ml. Cukurs - 80 g. Sviests - 60 g. Sāls - 10 g. Olas - 2 gab. Svaiga piparmētra - 0,5 ķekars. Miziņa no 2 apelsīniem ...
18 7 960
Sikspārņu maizītes
Sikspārņu maizītesMīkla:. Svaigi / sausi raugi - 15g. \ 6d. Kviešu milti - 150g. Cukurs - 1 stunda L. Piens - 80g. Ūdens - 80g. Mīkla :. Visa mīkla. Kviešu milti - 350g. + 25g. Sajaucot. Olu ...
87 37 062
Moriset maizītes
Moriset maizītesKviešu milti - 500 g. Ūdens - 150 g. Piens - 150 g. Sausais raugs - 1, 5 tējk. Sviests, izkausēts - 1 ēdamkarote. L. Ola - 1 gab. Sāls - 1 tējkarote. Sezams, magoņu sēklas, rupja sāls - kaisīšanai ...
27 12 126
Savarīns - sava veida "ruma sieviete"
Savarīns - sava veida "ruma sieviete"OPARA:. Pirms enzīms, kura pamatā ir šķidrs banānu raugs * - 75 g. Rūdīts piens ** - 150 ml. Ziedu medus - 1 ēdamkarote. L. Kviešu milti, augstākās klases - 250 g + 50 g mīcīšanai. DOUGH :. Cukurs - 3 ēd.k.
9 6 783
Maizītes "Bernu Mayzite"
Maizītes "Bernu Mayzite"Sausais raugs - 1, 3 tējk. Kviešu milti - 400 gr. Sāls 1 tējk. L. Cukurs 3-4 ēd.k. L. Sviests vai margarīns - 60 gr. Ola - 1 gab. Piens - 100 ml. Ūdens - 100 ml. Piena pulveris - 1, 5 tējk ...
248 82 218
Turku baklava
Turku baklavaTestam:. Milti - 500g. Ola - 1gab. Piens - 1. ēdamk. Šķipsniņa sāls. Sviests - 50g. Pildījumam :. Valrieksti - 300g. Cukura pulveris - 300g. Cukura sīrupam:
11 5 129
Cinnabon maizītes
Cinnabon maizītesSausais raugs - 1 paciņa (12g). Silts piens - 200 ml. Ola - 2 gab. Margarīns (sviests) - 70g (mīklai). Margarīns (sviests) - 50g (pildīšanai). Sviests - 3 ēdamkarotes (krēmam). Cukurs b ...
9 18 870
Meksikas maizītes "Conchas" (čaulas) ar mūzikas pavadījumu
Meksikas maizītes "Conchas" (čaulas) ar mūzikas pavadījumuOPARA:. Milti - 113 g. Sausais raugs - 3 g. Vistas ola - 1 liela. Silts ūdens - 20 g. Visa mīkla. Milti - 450 g cukura ...
41 12 355
Franču riekstu maizītes
Franču riekstu maizītesMīkla:. Silts ūdens - 150 g. Kviešu milti, augstākās kvalitātes - 100 g. Svaigs raugs - 12 g. Cukurs - 2 stundas. L. Mīkla:. Mīkla - viss. Kviešu milti, premium - 400 g. Lazdu rieksti (karbonāde) - 100 g. Krējums 33% -...
60 13 492
Kraukšķīga holandiešu maize ("koka") ar šķidru raugu
Kraukšķīga holandiešu maize ("koka") ar šķidru rauguPre-ferments uz šķidrā rauga bāzes * - 40 g. Rūdīts piens ** - 100 ml Sviests mīksts (nav izkusis) - 1 ēdamkarote. L. Ar slaidu ~ 25 g. Cukurs - 1 ēdamkarote. L. Ar slaidu. Sāls - šķipsna ...
5 5 973
Valgas bulciņa ar aprikožu ievārījumu un mandelēm
Valgas bulciņa ar aprikožu ievārījumu un mandelēmMīkla:. Skāba mīkla (30g šķidrā rauga * + 40g kviešu miltu. C / h) - 70 gr. Sausais raugs - 1/4 tējk (2g). Silts ūdens - 170 ml. Kviešu milti, augstākās klases - 200 g. Silts ūdens - 50 ml. Sāls - šķipsna ...
6 5 548
Švarcvaldes stila maizītes
Švarcvaldes stila maizītesJebkura mīkla. Pildījumam: - viss pa aci, karotes ir norādītas ar slaidiem: Biezpiens - 350 gr. Citronu sula - 2 ēdamkarotes Kakao - 2 ēdamkarotes Cukurs, vanilīns - 5 tējk, uz naža gala.Kukurūzas ciete - 4 tējk Olu ...
6 3 214
Havaju maizītes
Havaju maizītesPļāpātājs:. Piens - 100 g. Sausais raugs (Saf-Moment) - 5 g. Cukurs - 1 stunda. L. Kviešu milti - 50 g. Pļāpātājs. Cukurs - 130 g. Sviests - 50 g. Kukurūzas eļļa (saulespuķu) - 5 ...
12 5 143
Kanēļa ruļļi
Kanēļa ruļļiPiens - 250 ml. Ola - 1gab. Izkausēts sviests - 1/4 tase. Silts ūdens - 3 ēdamkarotes. Milti - 3 1/3 tases. Sāls - 3/4 tējkarotes. Cukurs - 3 ēdamkarotes. Sausa trīce ...
10 8 902
Izvelkamā maize (maizīte Oklahomas stilā)
Izvelkamā maize (maizīte Oklahomas stilā)Piens - 480 ml. Augu eļļa - 120 ml. Cukurs - 120g. Kviešu milti - 490 g. Sausais raugs - 2 + 1/4 h l. Kviešu milti (pēc izvēles) - 90 + 90 g. Soda - 0,5 tējk. Cepamais pulveris - 0,5 tējk. AR ...
16 11 202
Zvibakas maizītes (Tvibak, Tveybak)
Zvibakas maizītes (Tvibak, Tveybak)Silts ūdens - 100 ml. Silts piens - 300 ml. Skābs krējums - 200 gr. Silts sviests - 200 gr. Svaigs raugs vai 2 tējk. Sauss - 40 gr. Sāls - 2 tējk. L. Cukurs - 2 ēdamk. L. Milti - 800-1000 gr ...
0 8 793
Bulgārijas diļļu maizītes
Bulgārijas diļļu maizītesKviešu milti - 400g. Svaigs raugs - 12g. Piens - 200g. Cukurs - 1 ēdamkarote. L. Sāls - 1h. L. augu eļļa (man ir sezama eļļa) - 20g. Skābs krējums 20% - 70g. Dilles * - 30g. Fenheļa - 1 \ 2h L ...
117 28 405
Maizītes ar pilngraudu miltiem, medu un lavandu (R. Bertine)
Maizītes ar pilngraudu miltiem, medu un lavandu (R. Bertine)Kviešu milti - 200 g. Kviešu milti - 100 g. Svaigs raugs - 5 g. Sāls - 5 g. Ūdens - 170 ml. Medus - 15 g. Lavanda (sausa) - 0,5 tējk. Olīveļļa - 2 tējk 1. Raugu berzē miltos p ...
16 7 733
Āboliņa lapu ruļļi
Āboliņa lapu ruļļiPiens - 300 ml. Cukurs (smalki malts) - 2 ēdamk. L. Sviests (istaba. Temp.) - 50 gr. Aktīvais sausais raugs - 2 tējk. Olu - 1 gab. Sāls - 2 tējk. Maizes milti (12, 1%) - 500 - 575 gr ....
7 5 143
Ķirbju kanēļi
Ķirbju kanēļiMilti - 550-600 gr. Svaigs raugs - 15 gr. Vai arī sauss - 2 tējk. Cukurs - 60 gr. Piens - 50 ml. Ķirbju biezenis - 250 gr. Olas (C1) - 2 gab. Augu eļļa - 3 ēdamk. L. Sāls ...
6 4 220
Semla - zviedru bulciņa
Semla - zviedru bulciņaMīkla :. Sausais raugs - 1, 25 tējk. Kviešu milti - 320 g. Piens - 130 g. Olu - 55 g (1 gab.). Sāls - 0,5 tējk. Granulēts cukurs - 50 g. Sviests - 50 g. Kardamons - pēc garšas ...
34 45 639
"Gai mei bao" - kokteiļu maizīte ar kokosriekstu pārslām
"Gai mei bao" - kokteiļu maizīte ar kokosriekstu pārslāmPļāpātājs:. Ūdens (man ir sūkalas) - 150 g. Sausais raugs (man ir Saf brīdis) - 4 g. Cukurs - 85 g. Kviešu milti (man ir 1c) - 100 g. Mīkla:. Pļāpātājs ir viss. Izkausēts sviests - 5 ...
14 5 996
Japāņu piena bulciņas "Hokkaido"
Japāņu piena bulciņas "Hokkaido"Kviešu milti - 600 g. Piens 2, 5% tauku - 250 ml. Krējums 33% tauku - 150 ml. Sāls - 9 g cukurs - 80 g. Presēts raugs \ Sausais raugs - 21 g \ (7 g). Pilnpiena pulveris - 30 ...
36 34 092
Bernu Gardums
Bernu GardumsAugstākās pakāpes milti - 250g. Presētais raugs - 12g. Sāls - 2,5 g. Cukurs - 75g. Olīveļļas margarīns - 75g. Olas - 1 barotne. Piens - 50ml. Ūdens - 50 - 100 ml. Vaniļas ekstrakta -...
15 7 902
Konfekšu cirtas ar riekstiem (viegli lipīgas maizītes)
Konfekšu cirtas ar riekstiem (viegli lipīgas maizītes)Kārtainā mīkla - 2 slāņi. Sviesta istaba t - 100 g. Sviests izkusis - 2 ēdamk. L. pekanrieksti (man ir valrieksti) - 1/2 ēdamk. Tumšās rozīnes (man ir sukādes) - 1/2 ēd.k. Kanēlis -...
28 9 177
Pavasara brioche
Pavasara briocheAugstākās kvalitātes kviešu milti - 500 g. Piens - 60 g. Saf-moment raugs - 2 tējk. Ola - 3 gab. Sviests (man ir 170 g. Cukurs - 60 g. Sāls - 14 g. Vaniļas krēms. Piens - 175 g. Cukurs - 30 g.
7 4 817
Ābolu kanēļa smalkmaizītes
Ābolu kanēļa smalkmaizītesSilts piens - 1/2 tase. Sausais raugs - 1 + 3/4 tējk. L. Skābs krējums - 1/2 tase. Cukurs - 1/3 tase. Sāls - 1 tējk. Liela ola - 1 gab. Augu eļļa - 2 ēdamk. L. izkausēts sviests ...
6 7 069
Pistokkeddus (Su Pistoccheddu prenu)
Pistokkeddus (Su Pistoccheddu prenu)Kviešu milti - 3oo gr. Olas - 2 gab. Dzeltenumi - 2 gab. Speķis - 30 gr. Granulēts cukurs - 1 ēdamkarote. L. Zests - no 1/2 citrona. Uzpildīšana. Mandeles (man ir lazdu rieksti) - 180 gr. Granulēts cukurs - 180 gr ...
14 4 447
Petralia Ziemassvētkiem
Petralia ZiemassvētkiemKviešu milti - 1 kg. Granulēts cukurs - 250 gr. Olas - 4 gab. Sviests - 280 gr. Cepamais pulveris - 1 tējkarote.apelsīna miza - pēc garšas. Alkohols - 1-2 tējk. L. Pildījums:. Vīģes - 500 gr ...
24 8 949
Buhtles maizītes ar ievārījumu un vaniļas mērci
Buhtles maizītes ar ievārījumu un vaniļas mērciMilti iekšā. S. - 500 g. Sāls - 1 tējk. L. Cukurs - 50 g. Miza - 1/4 citrona. Raugs - 20 g svaiga vai 7 g tūlītēja. Silts piens - 120 ml. Silts ūdens - 120 ml. Ola - 1 gab. Dzeltenumi - 2 gab.
99 34 025
Pašmāju kanēļa pagriezieni un siera salmiņi - siera salmiņi
Pašdarināti kanēļa pagriezieni un siera salmiņi - siera salmiņiKārtainā mīkla (rullis) - 1 kg. Cukurs - 1/2 ēd.k. Malts kanēlis - 1 ēdamkarote. L. zemes krustnagliņas - 1/8 tējk. L. sāls - 1/4 tējk. L. sviests - 2 ēdamk. L. Milti kaisīšanai - 2 ēdamk. L. Otrā pildīšana ...
55 14 332
Beigele
Beigele
• 2 atbildes• 1 913 skatījumi
2
atbildi
Somu tradicionālie kanēļa ruļļi (korvapuusti)
Somu tradicionālie kanēļa ruļļi (korvapuusti)Mīkla. Piens - 5 decilitri. Svaigi / sausi raugi - 50g / 11g. Ola - 1 gab. Cukurs - 1 decilitrs. Malts kardamons - 1 ēdamkarote Karote. Sāls - 1 tējkarote. Karote. Milti - 900 g. Sviests / margarīns - 150 g ...
17 15 964
Kafijas rullīši
Kafijas rullīšiMīkla :. Sausais raugs - 7 g Kviešu milti c. С - 450-480 g. Piens - 275 g. Vistas ola - 1 gab. Pulverveida cukurs - 25 g. Sāls - 1 tējk. L.Gī sviests - 50 g. Rozīnes - 150 g. Pildījums: ...
36 10 604
Havaju maizītes (maizes gatavotājs)
Havaju maizītes (maizes gatavotājs)Silts ūdens - 1, 5 glāzes. Ola - 1gab. Sāls - 1 stunda L. vaniļas ekstrakts - 1 st. L. Citrona ekstrakts - 1 st. L. Patoka - 1 ēdamkarote. L. Medus - 1 ēdamkarote. L. cukurs - 5 ēdamk. L. Piena pulveris - 2 ēdamk. L. Slivoch ...
5 3 629
Mēness kūka Kantonas stilā
Mēness kūka Kantonas stilāMīkla. Kviešu milti - 100 gr. Piena pulveris - 5 gr. Cukura sīrups - 75 ml. Augu eļļa - 25 ml. Cepamais pulveris - 1 gr. Uzpildīšana. Kokosriekstu pārslas - 200 gr. Pulverveida cukurs - 100g ...
9 8 635
J. Hamelman Buns
J. Hamelman BunsKviešu milti - 950g. Bez lipekļa - 50g. Olas - 8-9 gab. Auksts ūdens - 96g. Svaigs raugs - 50g. Sāls - 22g. Cukurs - 120g. Sviests - 500g. Visas sastāvdaļas (eļļa, ūdens, raugs, olas) ...
14 5 274
Riharda Bertīna kārtainās maizītes
Riharda Bertineta kārtainās maizītesMīkla:. Svaigs raugs (vai sauss) - 10 g (vai 2 tējk.). Kviešu milti, augstākās klases - 235 g. Cukurs - 1 tējk. L. Ūdens - 245 g. Mīkla:. Visa mīkla. Kviešu milti, augstākās klases - 265 g. Ūdens (vai piens) - 1 ...
34 17 485
Tilta maizītes
Tilta maizītesKviešu milti - 380 g. Piens - 200 ml. Svaigs raugs - 8 g. Sviests - 30 g. Olu (50–55 g) - 1 gab. Cukurs - 2 ēdamkarotes Sāls - 1 tējkarote. Olīveļļa, dzeltenums + piens suku tīrīšanai. 1.D ...
26 12 317
Franču puffs Chaussons (Chausson aux pommes) vai "čības ar āboliem"
Franču puff Chaussons (Chausson aux pommes) vai "ābolu čības"Kārtainā mīkla, gatava vai mājās - 450-500 gr. Pildījumam :. Lieli āboli - 2 gab. Smalks kristālisks cukurs - 3-4 ēdamk. L. 1 citrona sula un miziņa. Skūšanai: Ola - 1 gab. Ūdens ir auksts -...
27 15 428
Angļu sviesta maizītes tējai
Angļu sviesta maizītes tējaiPašizaugoši kviešu milti - 600 g. Sviests - 150 g. 20% krējums - 200 ml. Piens - 180 ml. Cukurs - 150 g. Sukādes - 200 g. Sāls - šķipsna. Olu dzeltenums eļļošanai ...
8 16 572
Tauriņi, Tauriņi (krāsns)
Tauriņi, Tauriņi (krāsns)Silts ūdens (t = + 35 ° С) - 120 ml. Cukurs - 75 g. Sauss, tūlītējs raugs - 5 g. Pilnpiens - 125 ml. Olīveļļa - 30 ml. Kviešu milti - 500 ÷ 550 g. Vanilīns - 1 tējk. L. Co ...
37 14 159
Dāņu pīta maizīte ar sieru un šķiņķi (krāsns)
Dāņu pīta maizīte ar sieru un šķiņķi (krāsns)Silts ūdens, lai aktivizētu raugu - 100 ml. Svaigs raugs - 50 g. Cukurs rauga aktivēšanai - 5 g. Kviešu milti - 500 # 247; 560. gadā pirms mūsu ēras Pilnpiens - 250 ml. Olīveļļa - 60 ml. Olu ...
7 11 911
Rīgas maizītes
Rīgas maizītesMīkla :. Sausais raugs - 4 g. Kviešu milti, augstākās klases - 240 g. Sāls - 3 g. Cukurs - 65 g. Margarīns (sviests) - 33 g. Ūdens - 130-160 g. Vistas ola - 10 g. Citrona miziņa - 1 stunda L. Il ...
20 12 923
Datuma un riekstu laukumi (Maida Heatter)
Datuma un riekstu laukumi (Maida Heatter)Milti - 100g. Cepamais pulveris - 1/4 tējk. Sāls - 1/8 tējk. Sviests 82%, kausējums - 113g. Cukurs - 200g. Olas - 145g (3gab). Datumi, rupji sasmalcināti - 350g. Valrieksti uz pusēm vai uz ...
15 5 762
 [1] 2 Uz priekšu ►
mājas Maizes izstrādājumi Dažādi konditorejas izstrādājumi Nacionālās maizītes

Jaunas receptes

Meksikāņu pīrāgsMeksikāņu pīrāgs
Kolrābji krēmīgā mērcē
Kolrābji krēmīgā mērcē
Pilafs ar vistu čuguna katlā (+ video)
Pilafs ar vistu čuguna katlā (+ video)
Pīrāgs ar gailenēm un kartupeļiem
Pīrāgs ar gailenēm un kartupeļiem
Zaļās pupiņas un persiki ar salātu mērci
Zaļās pupiņas un persiki ar salātu mērci
Visas jaunās receptes

Lasiet tūlīt

Visas receptes

Maize maizes gatavotājā

Binatone Borks Zīmols Gorenje Lg Kenvuds Moulinex Noslēpums Panasonic Philips Redmond Universāls Maize lēnajā katlā un ātrvārāmajā katlā

Maizes receptes

Kviešu maize Kviešu-rudzu maize Rudzu kviešu maize rudzu maize Maizes maisījums Pilngraudu maize Maizes izstrādājumi

Bagetes Klaipi Borodino maize Darnitsky maize Zemnieciska maize Krēma maize Klēpis Sūklis maize Sviesta maize Saldā maize Pītas pīnes un barava Krāsaina maize Grauzdēta maize

Banānu maize Sinepju maize Griķu maize Sēņu maize Rozīņu maize Jogurta maize Kāpostu maize Kartupeļu maize Kefīra maize Kukurūzas maize Sezama maize Sīpolu maize Linsēklu maize Mannas maize Medus maize Piena maize Burkānu maize Auzu maize Olīvu maize Riekstu maize Kliju maize Alus maize Saulespuķu maize Skāba krējuma maize Iesala maize Siera maize Biezpiena maize Ķirbju maize Citrusmaize Ķiploku maize Šokolādes maize Ābolmaize Olu maize

Nacionālā maize

Austrijas maize Itāļu maize Vācu maize franču maize Šveices maize Nacionālā maize Focaccia Ciabatta

Raudzēta maize

Iesācēju kultūras Kviešu maize Kviešu-rudzu maize Rudzu kviešu maize rudzu maize Graudu maize Maizes maisījums Bez lipekļa un rauga

Maizes izstrādājumi

Kūkas Kūkas Mafini Maizītes Hamburgeru maizītes, cīsiņi Biezpiena maizītes, sulīgas, sulīgas Ruļļi ar pildījumiem Ķirbju maizītes Burgeri Krēma maizītes Kārtainās mīklas maizītes Uzkodu maizītes Vācu maizītes Nacionālās maizītes Siera kūkas Bagels Maizītes Bagels Brioche Pīrāgi, pīrāgi, hačapuri

Pankūkas

Pankūkas Rauga pankūkas Plānas pankūkas Krēma pankūkas Auzu pankūkas Pankūku kūkas un pīrāgi Nacionālās pankūkas Pankūkas Pankūkas Mīkla pica Cepšana eļļā

Lieldienas

Lieldienu kūkas Lieldienu kūkas maizes gatavotājā Itāļu Lieldienu kūkas Krēmkūkas kūkas Šokolādes kūkas Biezpiena kūkas Lieldienu biezpiens Citas Lieldienas

Kūku receptes

Bezē Biskvīta kūkas Ķiršu kūkas Sakers Karameļu kūkas Zemeņu kūkas Kafijas kūkas Aveņu kūkas Medus Burkānu kūkas Skudru pūznis Putu kūkas Napoleons Riekstu kūkas Pančo Smilšu kūkas Plyatsok putna piens Rafaello Skābā krējuma kūkas Suflē Tiramisu Šokolādes kūkas Nacionālās kūkas Tematiskās kūkas Kūku montāža

Konditorejas izstrādājumi

Rullīši, strūdeles Kūkas, ruļļi, eklēri Olbaltumvielu kūkas un bezē Biskvīta kūkas Braunijs Krēmkūkas kūkas Mazi groziņi Nav ceptas kūkas, kartupeļus Nacionālie konditorejas izstrādājumi Smilšu kūkas Kārtainās mīklas Churros Cepumi, piparkūkas, biscotti, bezē Saldumi, īriss, ledenes, marmelāde Suflē Putas Želeja Pudiņi Saldie pīrāgi, siera kūkas, piparkūkas Saldumi un deserti

Pirmā maltīte

Borščs Buljoni Gazpacho Sēņu zupas Kāpostu zupas Kartupeļu zupas Vistas zupas Krējuma zupas Dārzeņu zupas Nacionālās zupas Vācu un austriešu zupas Okroshka Marinēti gurķi Zivju zupas Biešu zupa Soljanka Biezeņu zupas Pupiņu zupa Zupas ar jūras veltēm Siera zupas Harčo Aukstās zupas Skābeņu zupas Kāpostu zupa

Gaļas ēdieni

Aitas gaļa Maltās gaļas ēdieni Vārīta cūkgaļa Liellopu gaļa Kāpostu ruļļi Krūtis Gulašs Spēle Cepetis Džuljēna Kastrolis Cepta gaļa Zrazy Kotletes Trusis Gaļa ar dārzeņiem Nacionālie gaļas ēdieni Karbonādes Pate Aknas Pilafs Sautējums Ribas Tauki Satsivi Šķiņķis Cūkgaļa Steiks Suflē Teļa gaļa Terrins Kotletes Sautējums Pildīta gaļa Kotletes Želeja Bārbekjū Šnicele

Zoss Turcija Paipalas Pīle Vistas fileja Vistas ciskas Vistas stilbiņi Vistas krūtis Vistas kotletes un kotletes Vistas spārniņi Vistas kājas Vistas subprodukti Vistas kebabs Grilēta vista Vistas gaļa ar dārzeņiem Cālis

Mājas desa Šķiņķis Desas un desas Gaļas ruļļi

Zivju ēdieni

Zivju zupas Zupas ar jūras veltēm Jūras velšu ēdieni Cepta zivs Želejas zivis Kastroli un zivju suflē Ceptas zivis Kūpinātas zivis Zivju kotletes un kotletes Marinētas zivis Nacionālie zivju ēdieni Vārītas zivis Zivju ruļļi Zivis mīklā Zivis mērcē Zivis ar dārzeņiem Zivju salāti Sāļās zivis Gefilte zivis Zivju aspic Shish kebabs un grils ar zivīm Citi zivju ēdieni

Dārzeņu ēdieni

Baklažānu ēdieni Vinegrete Kastroli Cepti dārzeņi Skvoša trauki Kāpostu ēdieni Kartupeļu ēdieni Dārzeņu kotletes Leho Sīpolu ēdieni Burkānu ēdieni Dārzeņi mērcē Piparu ēdieni Tomātu ēdieni Nacionālie dārzeņu ēdieni Dārzeņu sautējums Dārzeņu ruļļi un ruļļi Dārzeņu salāti Biešu ēdieni Ķirbju ēdieni Pildīti dārzeņi Pupiņu ēdieni Ķiploku ēdieni Dārzeņu zupas Sēņu ēdieni Augļu un ogu ēdieni

Piena ēdieni

Mājas siera gatavošana

Piena biezputra Raudzēti piena ēdieni Kondensētais piens Sviests Siera kūkas Siera ēdieni Biezpiena ēdieni Biezpiena sacepumi Siera zupas Omletes Malā Olu kultenis Olu ēdieni Pudiņi Suflē Nacionālie piena un olu ēdieni

Mērces

Adžika Sinepes Kečups Majonēze Nacionālās mērces Dārzeņu mērces Pikantās mērces Pesto Skābais krējums un krējuma mērces Augļu mērces

Kulinārijas ēdieni

Tēja Konditorejas un makaronu ēdieni Pelmeņi, pelmeņi, nūdeles Aukstās maltītes un uzkodas Auksti un karsti dzērieni Trauki no graudaugiem un pākšaugiem Autoklāvu receptes Dārzeņu izstrādājumi Augļu un ogu izstrādājumi Alkoholiskie dzērieni Mīļāko recepšu katalogi

Multivarkas

Pirmā maltīte Gaļas receptes Zivju receptes Dārzeņu un augļu receptes Trauki no graudaugiem Maizes izstrādājumi Piena un olu ēdieni

ARC Aurora Borks Zīmols Komforts Fy Dzeguze Delfa Dex Elements Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Libertons Brīvība Maruči Moulinex MultiHotter

Multivarkas Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmond Saturns Skārleta Stadler forma Ourssons Steba Supra Toshiba Vienība Ņammīgs Rīsu plītis

Virtuves iekārtas

Lēnu plīts receptes Lēna plīts gaļa

Airfryer, Airfryer un Airfryer Vafeļu dzelzs Meistara plovs Mikroviļņu krāsns Piena plīts Saldējuma ražotāju zīmols Citi saldējuma ražotāji Multi-blenderis un sojas govs Multibaker Divkāršs katls Picu gatavotājs Thermomix Miracle Grill Gas Elektriskā žāvētājs Ninja tehnika

Cits

Vegānu ēdienkarte Nacionālā virtuve

Publikācijas

Izlases receptes

Vairāk izlases receptes

Jauna recepte

jauni ziņojumi

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība