Ābolu pīrāgs "bulgāru" - recepte ar fotoattēlu Makookerā: labākās receptes

"Bulgāru" ābolu pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: bulgāru

Sastāvdaļas
Mīkla:
Kviešu milti	1 ēd.k.
Manna	1 ēd.k.
Cukurs	1 ēd.k.
Piens	1 ēd.k.
Soda	1 tējk
Citronskābe	1/8 tējk
Pildījums:
Āboli	3 gab.
Kanēlis	1 tējk
Cukurs	1 \ 2 ēd.k.

Gatavošanas metode

Sajauciet visas mīklas sastāvdaļas.
Ābolus smalki sagriež, sajauc ar kanēli un cukuru.
Veidlapas (man ir d24cm) smērviela ar rast. sviesta, ielieciet 1/3 mīklas, 1/3 ābolu maisījuma virsū utt. Augšējam slānim jābūt āboliem.
Pārklāj ar verdošu pienu
Cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180C, apmēram 40 minūtes. Pievienoju arī 200C temperatūrā - 10 minūtes.

Piezīme

Tā kā nav nekāda kaitējuma, pīrāgs ir piemērots bērniem!
No tik minimāla produktu komplekta, tik neparasti garšīgs pīrāgs !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Liriska atkāpe:
Ir bulgāru leģenda par meiteni, kura nezināja, kā gatavot ēdienu, bet ļoti vēlējās iepriecināt savu nākamo līgavaini. Kādu dienu viņa nolēma izcept ābolu pīrāgu bez receptes. Es izleju pieejamos graudaugus, sagriezu ābolus un pēdējā brīdī, ieliekot pīrāgu cepeškrāsnī, es atcerējos, ka mīklai jābūt šķidrai un pievienoju pienu. Izlēmusi, ka kūka nederēs, meitene aizgāja. Jauns vīrietis, ienākot mājā, sajuta patīkamu aromātu, izņēma pīrāgu no krāsns, pagaršoja, novērtēja ... un nolēma apprecēties ar brīnišķīgu saimnieci!
No vilciena. "Mūsu virtuve"

Suslija

Cik interesantiaaaaaa .... tātad nav mīklas kā tādas .. vienkārši samaisi .. tad lej ... nu vajag !!!!

Milda

Meitenes, es apstiprinu - pīrāgs ir ļoti garšīgs, rudenī tas bija mūsu mīļākais. Kad jūs cepat, aromāts-a-t. Mistletočka, paldies, ka atgādināji!

Tamborēt

Un es daru gandrīz to pašuSAUSA ĀBOLU MAKA... Tikai tādā versijā piena, sviesta un ābolu vietā 1,5 kg. ... Es arī mēģināju cept ar pienu, aizstāju ar to sviestu.

Omelochka
Jūsu izvēle ir daudz izdevīgāka, piens ir lētāks nekā sviests, un zem loga neaug āboli un tēja ...

Omela

Citāts: Suslya

tad nav mīklas kā tādas .. vienkārši samaisa .. tad ielej ... !!!!

Gofers, bez mīklas, tikai sauss maisījums. Labāk ir izmantot pelējumu, kas nav mazs, lai, ielejot pienu, tas sadalītos pa visu mīklu.

Milda , Paldies!

Tamborēt , Es to izdarīju pēc jūsu receptes. Šis man patika vairāk!

Galinka-Malinka

Omela liels paldies par recepti
"Bulgāru" ābolu pīrāgs

Garšīgi, vienkārši nepieļaujiet kļūdu, cepiet maz, es to ievietoju kūku pannā, kā es rakstīju say7 vietnē, kur es atradu šo recepti, un izrādījās, ka es izmetu dibenu, tad tas bija grūti un sauss.
Pa virsu uzliku sviesta gabaliņus un pārkaisa ar cukuru.

Omela

Citāts: GalinkaMalinka

Garšīgi, vienkārši nepieļaujiet kļūdu, cepiet īsi, es ievietoju cupcake veidni,

GalinkaMalinka, nevis cupcake nizya formā !!! Man ir apaļa d24cm.

Ēdiet savai veselībai. Es priecājos, ka man patika garša!

Antonella

Man patika garša, gatavošanas metode - vēl vairāk! Vai tam vajadzētu būt nedaudz mitram vai nē?

Omela

Antonella , ēd veselīgi! Slapjš, varbūt tu maz turējies ???

Marguška

ielieciet cepeškrāsni - gaidot rezultātus

Oca

Es skatos uz fotogrāfijām, aizrijoties ar siekalām. Ir pienācis laiks izveidot atsevišķu tēmu "Tauki no āmuļiem"

Omela

Citāts: Oca

"Tauki no āmuļiem"

Elenka

Āmele, pagatavoja šo pīrāgu. Gaidīju vasaras ābolus.
Nu, ļoti labi. garšīgi!
Es nekavējoties nolēmu pagatavot dubultu porciju, bet es nokavēju cepšanas lapu. Kad sāku izliet pienu, sapratu, ka tas drīz pārpildīsies.
Ko darīt?!
Jā, viņa vienkārši visu izgāza uz lielas cepešpannas un sajauca šo "malasha putru" ar lāpstiņu. Ko es vēl varētu darīt?
Kūka ir pārsteidzoša. Pietiekami viegls un nav sauss. Kad es to pasniedzu, es to garšoju ar leģendu. Sākums Pts.patika arī kūka un leģenda. Mana 12 gadus vecā meita bija īpaši pārsteigta.
Neskatoties uz nepareizu sagatavošanu, tas izrādījās kā nākas. Tāpat kā jūsu fotoattēlā.
Bet nākamreiz es ielikšu nedaudz mazāk cukura.
Liels paldies par recepti!

IRR

Citāts: Elenka

... Mana 12 gadus vecā meita bija īpaši pārsteigta.

daži stimuli ...: girl_in_dreams: Es arī būtu pārsteigta (~~un vairāk nekā vienu reizi~~ )

Elenka

Citāts: IRR

daži stimuli ...: girl_in_dreams: Es arī būtu pārsteigta (~~un vairāk nekā vienu reizi~~ )

Jā, jau klusi jautāja: "Dodiet man recepti ..."

IRR

Citāts: Elenka

Jā, jau klusi jautāja: "Dodiet man recepti ..."

nedod! Agri

Tamborēt

Citāts: Elenka

Mana 12 gadus vecā meita bija īpaši pārsteigta.

Arī mans 16 gadus vecais bērns būtu pārsteigts ... visticamāk ~~Es nedzīvošu noteku~~ es tāds uEs nevaru sagaidīt ...

Elenka

Citāts: IRR

nedod! Agri

Nebūtu par vēlu!
Starp citu, manā mājā visas sievietes nemaz nav saimnieces (labi, izņemot mani).
Tāpēc šodien mana māte, baudot pīrāgu, teica: "Mums ir jāpieraksta recepte."
Wow, es saku, un vai jūs vēlaties?
Izrādās dalīties ar vecmāmiņām pagalmā.

Omela

Lena, Es priecājos, ka pīrāgs patika visai ģimenei !!!!

Citāts: Krosh

es tāds uEs nevaru sagaidīt ...

BalUvana Tava Galja !!!

Vitālinka

Āmele , vai esat mēģinājuši cept šo pīrāgu lēnā plīts?

Omela

Vitālinka, nē, neesmu mēģinājis !! Man kaut kā ļoti nepatīk CF.

Frēzija

Es pagatavoju pīrāgu lēnā plīts, viss izdevās! Cepšana 45 minūtes. Garšīgi, Āmala, paldies par recepti! Es nevaru augšupielādēt fotoattēlu

Omela

Frēzija, prieks tevi redzēt!!!! Paldies, ka mēģinājāt lēnajā plītī !!! Ēd par labu veselībai !!

irysska

Citāts: Frēzija

Es pagatavoju pīrāgu lēnā plīts, viss izdevās! Cepšana 45 minūtes. Garšīgi, Āmala, paldies par recepti! Es nevaru augšupielādēt fotoattēlu

Un sakiet, lūdzu, vai nesamazinājāt daudzu sastāvdaļu daudzumu, viss saskaņā ar recepti?

Frēzija

irysska, viss pēc receptes

irysska

Citāts: Frēzija

irysska, viss pēc receptes

Nu tad es arī tagad došos uz Dexica spec

IRR

bet es (sajaucu vaļīgu maisījumu), aizmigu karikatūrā un to atcerējos GalinkiMalinki apakšā nebija pietiekami daudz šķidruma. Es domāju - es nevilināšu likteni un paņemot lielu silīciju. karote, stulbi visu sajauca lēnā plīts. ķiršu un plūmju dēļ kūkas krāsa kļuva melna, tāpat kā mūsu kalmārs ...: -Sekoja. Bet, kad es to izvilku un sagriezu, es sapratu, ka tas pryntz noteikti aizvedīs mani precēties. Un nākamajā dienā vispār būtu rinda, jo tā kļuva vēl garšīgāka. Ar ķiršiem garša man atgādināja šokolādi uz verdoša ūdens.

"Bulgāru" ābolu pīrāgs

nākamreiz mēģināšu samazināt cukuru un pagatavot olu krēmu - tas būs. Bet tas ir ļoti garšīgi ar tēju, pienu, kompotu un ~~borščs~~ un pats galvenais pirmo reizi MV. Parādiet klasi - 40 gramos karstuma cepiet ģimenei kūku, noslēpumaini pasmaidiet un, ietinies debeszilā pareo, apsēdieties uz soliņa pie ieejas ar Turgeņeva grāmatu ~~Bummer~~ lūzums.
Ksyushik, paldies

Gaļinainds

Nu, yoshkin cat ... cik garšīgi IRR rakstīja ...
Ne katrs rakstnieks to tā aprakstīs ... bravo !!!

IRR

Citāts: Galinaind

Nu, yoshkin cat ... cik garšīgi IRR rakstīja ...
Ne katrs rakstnieks to tā aprakstīs ... bravo !!!

Galjuņja! ej rīt - nekas sarežģīts, bet lasītāju acīs tu izskatīsies kā dieviete

Omela

Citāts: IRR

kā kalmārs ...: -X sekoja.

: lol: fffseeee .. guļ apkārt .. tālāk e nemāku lasīt !!!!!

Citāts: Galinaind

Nu, yoshkin cat ... cik garšīgi IRR rakstīja ...

nav īstais vārds, es ļoti gribēju iet visu jaukt, kalmārs sevi nožņaudza !! no ~~nesaturēšana~~ skaudība !!!

*** yana ***

IRR Cik daudz šī delikatese princēm tika cepts karikatūrā?

IRR

Citāts: *** yana ***

Cik daudz šī delikatese princēm tika cepts karikatūrā?

Man ir Liberton - tas ir mazjaudīgs, bet ir pilnīgi stabils uz maizes izstrādājumiem. 50 minūtes vienā pusē un ar pākstu otrā pusē. Vēl 30 minūtes

*** yana ***

IRR

IRR

Citāts: *** yana ***

IRR

VišenkaSV

Ak, meitenes, es lasu un kekoju, tāpēc viņi visu garšīgi aprakstīja, jums ir jāmēģina. Iespējams, rīt es iedarbināšu multivarku, ļaujiet viņam izmēģināt, pretējā gadījumā ar krāsni būs ļoti karsts.

IRR

Es vēlreiz gribēju ~~apprecēties~~ Bulgāru pīrāgs. Un tik daudz, ka viņa iespieda viņā visu, kas bija mājā. Āboli, plūmes, ķirši, aprikozes. Par laimi, laiks ir zelta Multivarkas un mistlekins receptes, lai palīdzētu, kungi, cieš no karstuma, bet, neskatoties uz to, necieš apetītes trūkumu
"Bulgāru" ābolu pīrāgs

un jūs kaut kur apspriedāt krāsu, tāpēc tas noteikti ir no augļiem, cukura un sulas.

addresat

Mīklas receptē ir norādīta glāze piena - vai ar šo pienu jums jālej kūka? Vai arī glāzi piena mīklā un glāzi piena virsū?

Omela

Citāts: addresat

Mīklas receptē ir norādīta glāze piena - vai ar šo pienu jums jālej kūka?

Tieši tā !!!

Omela

IRRradinieks, atkal vilinošs !!! Nav pīrāgs - dziesma !!!

IRR

Citāts: Ēnu karaliene

Irr, kick-ass šodien man ir tehnika! T

Ēnu karaliene, laipni aicināti uz forumu

Meitenes, šī ir Anna 1957. gads

Gasha

Citāts: IRR

Ēnu karaliene, laipni aicināti uz forumu

Meitenes, šī ir Anna 1957. gads

Kāpēc viņa devās ēnā ??? Esmu taisni karalienē ??? !!!

Gasha

Anh, rakstiet maizes ražotājam personīgi ... Mums un Packat reiz bija kaut kas līdzīgs, ko viņš tur ieraka ... Maizes ražotājs visu izlaboja

fomca

Meitenes, vienkārši nebarojiet mani - bet man ir kaut kādi f ... iznāca, zem slāņa ir pilnīgi sausa, un uz augšu - neiedvesmoja ...

Mēs varam ... Man vajag asināt rokas ...

Omela

Ak, labi apmelot rokas! Svetiks, tas notiek, ja piena ir par maz. Kādā formā jūs izcepāt? Vai jūs visu sakraujāt vai sajaucāt slāņos?

fomca

Viņa cepa silikona veidnē, liekot kārtās, un virsū, kā teica, izlēja pienu ...

Omela

Piena bija par maz, iespējams, ka milti bija sausi. Šeit arī forma jāizvēlas tā, lai tā nebūtu plata, pretējā gadījumā piens izplatīsies un nepietiek augšējam slānim. Un es reiz notika gluži pretēji, ielēju pienu, tas notika ... Viena nepārtraukta masa.

fomca

Es sapratu savas kļūdas, forma bija 24 cm diametrā, tāpēc ir pie kā strādāt!

Anna-Miša

tāpēc es (atšķirībā no Šrīmati un zviedriem) izrādījos nevis tāda kūka kā fotoattēlā, bet gan kaut kāda ķebele
veidne tika sadalīta līdz 24 diametram ... apakšā palika sausais maisījums. Kāda ir atšķirība starp to kaisīšanu kārtās vai visu sajaukšanu uzreiz? galu galā, pat ja jūs to ielejiet kārtās, kā norādīts receptē, sausais maisījums joprojām pamostas caur āboliem.
kā saprast, cik daudz piena vajag ??? ar glāzi man acīmredzami nepietika

Omela

Citāts: Anna-Miša

kā saprast, cik daudz piena vajag ??? ar glāzi man acīmredzami nepietika

Anna-Miša, tikai empīriski. Un, ja jūs sajaucat, tad tīri teorētiski ir mazāk tukšumu, pienam vajadzētu visu labāk iemērc.

nimarts

Oksanočka, Paldies
cepta Dexā, sanāca ļoti, ļoti
uzreiz nebija ko ņemt
jaunākais lūdza papildinājumus:

- Dot piedevas?
- Jā, mammu, vai es varu palīdzēt?
pēc plāksnes piepildīšanas:
- Mammu, un saki paldies par palīdzību?

Vitālinka un Freēzija paldies par celmlauzi

Tēma izrādījās tik smieklīga, vakar smējos līdz asarām
IRR īpašs paldies par humoru