Kūka "Mīdijas"

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Mīdiju kūka

Sastāvdaļas

gatava bez rauga kārtainā mīkla 1 slānis (250 gr)
olas baltums 1 dators.
smalkais cukurs 1/3 kaudze
sāls, citrons šķipsnu
cukura pulveris ar vaniļu 1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

  • Ražošana ir neticami vienkārša. Mīklas slānis tiek izrullēts pēc iespējas plānākā, gandrīz caurspīdīgā slānī. Ar glāzi izgrieziet apļus, kuru centrā mēs izliekam pildījumu ar tējkaroti - olbaltumvielu, saputotu ar trešo glāzi cukura, sāls šķipsnu un citronskābi. Mēs savienojam malas, mēs iegūstam mazus pelmeņus, kurus mēs cepam 160 * no 30 līdz 40 minūtēm.
  • 🔗
  • Gatavās kūkas pārkaisa ar pūdercukuru.

Trauks ir paredzēts

30-35 gab.

Laiks sagatavošanai:

līdz pulksten vieniem

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Recepte pieder Iriske no vietnes es atļāvos sev dažas variācijas - es samazināju izejvielu daudzumu, nedaudz mainīju bezē proporcijas un sastāvu - es tam vienmēr pievienoju sāli un lim. uz to, kas nebija oriģinālā.

taty100
Ak, kādi pechenyugs un tāpat kā gliemenes. Paldies par recepti. Es pat nešaubos, ka tas ir ļoti garšīgs.
Man tās vienkārši jāizmēģina. Es uztraucos, ka pēkšņi nevaru viņus tik kārtīgi aizvērt, jo bezē
taty100
Takijs to izmēģināja un nemaldījās. Gaisīgs prieks un nekas cits. Paldies par recepti. Viņi aizgāja uzreiz. Man pat nebija laika nofotografēties. Bet es apstiprinu šo klasi. Patiesība bija nedaudz juceklīga, kad bīdīju bezē, bet beigās es to saķēru, un mīklu joprojām vajag ņemt bez rauga (tādu trūkuma dēļ es paņēmu raugu).
argo
Laris .. un, cepot maliņas, pašķiras paši? un nekas neiznāk?
dopleta
Jā, pats! Es pilnībā aizveros, bet viņi atveras.
argo
Citāts: dopleta

Jā, pats! Es pilnībā aizveros, bet viņi atveras.

labi, ko patstāvīgi * JOKAM * var pagatavot "fokusa" labā, liek pelmeņus .. dabū ... mi DIY!
Mača
Es arī izdarīju. Kā daļa no mīklas bez rauga iznīcināšanas.
Tās ir grūti saukt par kūkām, drīzāk tās ir cepumi. Sauss, kraukšķīgs.
Patiešām, sagatavošana ir vienkārša, ja neņemat vērā modelēšanu. Tas ir drūms bizness.
Recepte ir laba, nesalauzta, pārbaudīta. Tūlīt viss izdevās.
Paldies autoram.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība