Gaļas zupa ar ziedkāpostu (Dzeguze 1054)

[Vairāku gatavošanas režīms 13-15 minūtes 110 *]

Gaļas zupa ar ziedkāpostu (Dzeguze 1054)

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Gaļa, labāk ņemt krūtis (caurspīdīgs buljons)	400-500 g
Kartupeļi	2 gab
Priekšgala	1 dators
Burkāns	1 dators
Ķiršu tomāti	6 gab
Sēnes - jebkuras, paņēma baltas	1 dators
Ziedkāposti - lieto no saldētavas, neatkausē!	1-2 saujas
Kukurūza - lieto no saldētavas	1 \ 2 st
Sāls	garša
Zupas garšvielas	1 tējk
Svaigi zaļumi	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Pirmkārt, buljonu sagatavoju atsevišķi, jo kāposti ir sasaluši un būs gatavi ātrāk nekā gaļa un pilnībā vārīsies.
• Es ievietoju gaļu katliņā, nedaudz sāls, nedaudz žāvētu zaļumu, 700 ml. ūdens, Vairāku gatavošanas režīms 13-15 minūtes 110 *, Es ienesu gatavību.
• Buljonam pievienoju visus gabaliņos sagrieztus dārzeņus (pēc garšas lielumu), kāpostus un kukurūzu tieši no saldētavas, lieku tomātus veselus, pievienoju sāli, garšvielas zupai, svaigus zaļumus. Pievienoju ūdeni vēlamajam zupas biezumam.
• Vairāku gatavošanas režīms 5-7 minūtes 110 * un nogādājiet to gatavībā.
• Labu apetīti!