Cepšana Moulinex OW 6002

[Noderīgi padomi un palīdzība maizes cepšanā]

Ja jums rodas problēmas ar maizes cepšanu maizes ražotājā, skatiet sadaļu
Noderīgi padomi un palīdzība maizes cepšanā.
Lūdzu, mācieties
MĀJAS SAPROTĒŠANA MĀJAS MAIŅĀ, pievēršot īpašu uzmanību Uz koloboka likumu

Ja jums joprojām ir jautājumi un problēmas, laipni lūdzam šajā tēmā !!!

Atcerieties, ka VISAS RECEPTES maizes pagatavošanai maizes mašīnā ir piemērotas VISIEM maizes automātu modeļiem. Ir sadaļa iesācējiem "Vienkāršākā baltmaize"

Moderators
Liels paldies par uzmanību !!! un receptes ņemu tikai no grāmatas, kas piestiprināta pie plīts. Es izmantoju elektroniskos svarus, lai, šķiet, neko nesalauztu. Izmēģināju garoziņu no gaišas līdz tumšai, izņēmu maizi, apsedzu ar dvieli un neaizvēru, pēc pāris minūtēm maize bija velnišķīga, kaut arī iekšā viss (man šķiet) ir normāli.

[jenija]

jenija
Jā, es sapratu, ka receptes ir no grāmatas, tikai esiet uzmanīgi, šajās receptēs ir pietiekami daudz ievārījumu. Paņemiet labākās pārbaudītās receptes no mūsu foruma un cepiet pēc tām! Un tomēr ... es pareizi saprotu, jūs neapmierina cieta maizes garoziņa? Tā tas ir vienmēr! Ļaujiet maizei pilnībā atdzist (to nemaz nav nepieciešams pārklāt ar dvieli), un pēc tam mēģiniet to ievietot parastajā plastmasas maisiņā, pēc kāda laika jūsu klaips mīkstinās, un garozas nešķitīs tik cietas! Starp citu, vai esat mēģinājis krāsni "Maize bez garozas"? Tajā maizē garoza ir ļoti mīksta, tāpēc, starp citu, nosaukums ...

Drupa! Sveiki! Es cepu maizi no kviešu un rudzu miltiem pēc grāmatas receptes, TAS IR STRĀDĀJIS !!! : bravo: Bet garā kraukšķīgā maize ar sezama sēklām izrādījās vienkārši stilbiņi (n), vienkārši šausmīgi. Vai esat to izmēģinājis?

[jenija]

jenija
Hei! Jūs varat nākt pie manis ar "jūs" ...
Nūjas vēl neesmu izcepusi, bet visu laiku cepu bagetes, manas mīļākās ir "ciemata", kaut arī man tās visas patīk ... Vienā no šīm dienām mēģināšu izcept nūjas un uzrakstīšu, kas notika . Kādu maizi no rudzu un kviešu miltiem jūs cepāt? Vai man var būt nosaukums? Un tad ir daudz receptes no rudziem un kviešu miltiem ... dažas no tām nepareizi norāda rauga daudzumu, kas ir neticami mazs šādam miltu daudzumam ...

[jenija]

Ko jūs domājat ar vārdu "kolobok"?

jenija
Apskatiet šo tēmu:TESTA DAĻAS VEIDOŠANA - "KOLOBKA"
Es ļoti iesaku izpētīt Maizes sapratne mājās no Administrators.

Sveiki visi! Vai kāds ir pagatavojis ciabatta maizes ražotājā? Esmu cepusi otro reizi, un, manuprāt, tas izrādās ne tik gaisīgs, kā tam vajadzētu būt.

Sveiki visiem !!! Es šeit esmu iesācējs))) Es mēģināju cept trīs reizes, pirmā pankūka bija gabalaina, maize iekšā netika cepta, otrajā es izvēlējos parasto franču maizes recepti un ceptas bagetes, galu galā es nesaprotu kas notika ar viņu vai mani. Maizei ir viegla garoza, maizes augšdaļa ir pilnīgi balta, apakšējām bagetēm ir balta garoza virspusē, augšējās ir tieši pretējas ((((es jau nolēmu pārbaudīt, vai darbojas otrā augšējā spirāle, es spēcīgai garozai ieslēdza tukšā cepšanas režīmā - rezultāts sakarst, augšējais desmit ir puse (((es domāju, ka varbūt tāpēc nav tādas zelta garozas, kā vajadzētu. Es, iespējams, izsludināšu trauksmi.)

Es tikai lasīju. citi to izdarīja pirmo reizi, un no grāmatas

[Katjuņa 79]

Katjuņa 79 Cepiet pēc receptēm no foruma, jūsu HP Moulinex 5002 "radinieki", vēl tuvāk 5004, izmantojiet svarus.
Un lai jums veicas

Es tikai lasīju. citi to izdarīja pirmo reizi, un no grāmatas

Nu, es arī esmu iesācējs, bet šķiet, ka tas darbojas, lai gan, protams, es to neesmu redzējis tiešraidē, viņi izmantoja grāmatu, lai ceptu melnu maizi Overnē, ātro maizi. Līdz šim tas bija izdevies. Un šeit ir viena elle no foruma.

Paldies jums visiem par padomu, es pieradu pie plīts, šķīdums ar garozu tika lasīts šeit forumā (vairākas folijas kārtas + sarullēts dvielis, izrādījās tik skaista garoza (y) Pacietība nebeidzās: wow: Atliek nopirkt svarus, un es domāju, ka es vienkārši dievināšu savu plīti (lai gan tā jau ir iemīlējusies ar viņas galvu pār papēžiem))

Man ļoti patīk bagetes, es tās cepu katru otro dienu. Un šodien bija apmulsums. Es ievietoju otro cepšanas partiju HP, bet neieslēdzu pogu, es domāju, ļaujiet tai nostāvēties 5-10 minūtes, lai nāktu klajā. Nepilnu 3 minūšu laikā atskanēja čīkstoņa, un HP nostājās programmas sākumā, tas ir, mīcīšanai. Protams, man bija panika, bet kā es varu uzcept otro partiju bagetes? Es sāku šķirstīt instrukcijas un nonācu pie secinājuma: iestatiet režīmu "15 - cepšana". 40 minūtes. Viss izdevās. Un kāpēc programma tika atiestatīta? Varbūt kāds ir saskāries ar šādu situāciju? Varbūt viņa ilgi nav cepusi pirmo porciju, gaidījusi, kad tā parādīsies, vai kas cits?

Sveiki! Es esmu jauns.
Vakar mēs nopirkām mulinex ow6002 maizes ražotāju
Es maizi cepu divas reizes, bet tā nav pūkaina un necepta (((
Es visu daru stingri pēc receptēm, mērot gramus uz svariem ...
Vai kāds man var pateikt, KO es daru nepareizi un kā man uz tā jācep maize, lai kļūtu gaiša un pūkaina?

Roxana26, sveiki!
Izdomāsim, kādu recepti un kādā programmā viņi cepa.
Pastāstiet mums sīkāk.
Pa to laiku izlasiet šīs tēmas: "TESTA DAĻAS VEIDOŠANA -" KASTE "
un "MAIZES SAPRAŠANA MĀJĀS HP by Admin".
Rakstiet, mēģināsim to izdomāt.

Paldies par atbildi)
Noteikti izlasīšu tēmas)

Es cepu pēc receptēm no grāmatas) vispirms "ātri cepta maize", pēc tam "Baltā maize" sekoja visām proporcijām un norādījumiem. mīkla izrādījās viegla, bet maize netika cepta no iekšpuses (lai gan garoza bija ļoti laba)
vai ir iespējams, ka raugs bija slikts?

vakar izcepu brioche bulciņu un viss izdevās)))

vai nu manas rokas ir greizas, vai ...)))

Roxana26, tā kā jūs neesat detalizēti aprakstījis procesu, es pieņemu, ka varētu būt bijis daudz ūdens. Mēs lasījām tēmu par bulciņu, un mēs paši atbildam uz jautājumu: Kā mīkla izskatījās mīcīšanas procesā? Detalizēti. Cik cieši tas bija pieskāriens? Vai tas pielīmējās pie sienām? Vai zem mikseriem bija kādi mīklas apļi?
Pie sevis domāju, ka bija - maigā mīkla maizes gatavotājā neizceps tā, kā vajadzētu, tikai cepeškrāsnī.

Jā, es tiešām nesaprotu procesu) mīkla ir kā mīkla) nedaudz pielipusi manām rokām, bet nedaudz miltu un viss bija salabots) mīkla izrādījās viegla un gaisīga.
Pašā spainī nekas nekur nav iestrēdzis un loku nebija

Es izveidoju vēl vienu klaipu (kas izrādījās), izmantojot citu raugu. Un nedaudz mainot recepti)

Es mēģināšu darīt vairāk)

Es izlasīju visas jūsu ieteiktās tēmas)

Un vēl viens jautājums. Vai, ievietojot veidnes, man ir jānoņem spainis (galvenais)?

Vakar mēģināju pagatavot ievārījumu)
sanāca ļoti garšīgi)

Roxana26, veidnes liek BEZ KAIŠA! Instrukcijās ir norāde uz to.
Prieks par tevi, lai izdodas. Paskaties forumā, tur ir atbildes uz visiem jautājumiem.
Nu, par "Ātro maizi". Tas negaršos tikai tāpēc, ka tajā ir daudz rauga un maz laika mīklas nākšanai. IMHO. Cepiet uz galvenajiem režīmiem, receptēm no grāmatas un vēl jo vairāk no foruma!
Skaties bulciņu, un viss izdosies.

Kas zina maizes bez lipekļa receptes un kā to cept šajā krāsnī? jo nav režīma "bez lipekļa"

Man ļoti patīk bagetes, es tās cepu katru otro dienu. Un šodien bija apmulsums. Es ievietoju otro cepšanas partiju HP, bet neieslēdzu pogu, es domāju, ļaujiet tai nostāvēties 5-10 minūtes, lai nāktu klajā. Nepilnu 3 minūšu laikā atskanēja čīkstoņa, un HP stāvēja programmas sākumā.

Pārbaudiet elektrību. Mans "OW 5004 MOULINEX" tiek restartēts, ja ilgāk par 7 minūtēm nav gaismas.

Meitenes, es esmu atnācis pie jums pēc palīdzības.
Es nopirku plīti. Maize neder. Pārāk slapjš, pēc tam drūp, garoza virsū nav izcepusies (es to uzlieku tumšākajai) un nokrīt. Es skatos programmu, kad tā sāk cept, tā joprojām ir, un līdz cepšanas vidum tā nokrīt. Mēģināju eksperimentēt ar testu, rezultāta nav. Tik kaitinoši. Visu laiku līkloči paliek maizē.

Meitenes, es esmu ieradusies pie jums pēc palīdzības.
Es nopirku plīti. Maize neder. Pārāk slapjš, pēc tam drūp, garoza virsū nav izcepusies (es to uzlieku tumšākajai) un nokrīt.

Neuztraucieties par "Klear". Es tikai iemalkoju ūdeni. Atrodiet dienu un brauciet ar ērtu programmu. Tā kā "ROMA" piedāvā sekot kolobokam.
Ar manu "OW 5004 MOULINEX" tas notika. Kad atradu optimālo, es uz stikla atzīmēju papildu atzīmi. Tagad nav problēmu ar pārāk lielu ūdens daudzumu, protams, ja neatrodu laiku jaunām izmaiņām receptē. Lai necīnītos ar formu un plecu lāpstiņām - nedaudz eļļas šķidrā veidā uz plecu lāpstiņu stiprinājuma piliena veidā. Ja vijumi nepaliks maizē, maizes dibenā būs lieli pārtraukumi.

Paldies! Īpaši par līkločiem! Viņi man jau palīdzēja, viņi iemeta saiti. Aizvēru logu ar foliju un viss bija izlemts. Un tops nekrīt un labāk izcepies.
Liels paldies visiem !!!!!! Forums saglabāts!

Laba diena. Kurš ir Moulinex OW 6002, pastāstiet man, un vēl labāk, ja ir iespēja, parādiet (foto), kādas bagetes jūs saņemat. Es nopirku savu maizes ražotāju pirms nedēļas. Četras reizes mēģināju izcept bagetes - tās ir ceptas, bet bālas kā jēla mīkla (es ieliku tumšāko garoziņu). Izrādās, ka pirmo partiju cep 47 minūtes. Es pat mēģināju uzlikt vienu partiju šiem 47 + vēl 42 (laiks, kas aprēķināts otrajai partijai) - tie joprojām netiek cepti. Tajā pašā laikā parasta maize ir laba. Kā tev iet?

[TanyaZ]

Kurš ir Moulinex OW 6002, pastāstiet man, un vēl labāk, ja ir iespēja, parādiet (foto), kādas bagetes jūs saņemat.

TanyaZ
Laipni lūdzam mūsu forumā!

Šeit ir manas bagetes (no tām fotogrāfijām, kuras tika atrastas uzreiz):

Rudzu un kviešu bagetes ar rozīnēm:



Bagetes ar olīvām un rozmarīnu:



Zemnieciskas bagetes:



Es cepu visas bagetes "vidēji" garoza. Programmai paredzētajā laikā viss tiek cepts un apbrūnināts.

Pēc tam, kad mana laime atgriezās pēc remonta, ir pagājuši 1,5 mēneši. Un lūk, ko es varu ieteikt par neceptu maizi: es absolūti visus ceptos produktus cepu ilgāk, nekā tam vajadzētu būt saskaņā ar programmu. Tas ir, pēc programmas beigām es to izmetu, izvēlos programmu "Cepšana" un iestatīju papildu laiku. Piemēram, baltmaizei - 20 minūtes. cepšanas beigās es to izņemu 5-10 minūtēs. Un tas arī viss. Maize ir lieliski izcepta!
kāds teiks, ka tas nav īpaši ērti ... Bet ja nu tā ir Mulikova slimība, kā es to saprotu. Viņiem nav pietiekami daudz cepšanas laika. Uz 750 g maizes pievienojiet vismaz 20 minūtes. Un bagetēm un citiem sīkumiem es arī pievienoju 5-10 minūtes. Tikai pēc tam cepšana man sāka absolūti piestāvēt.

Un tomēr ... es nezinu, kuru tēmu rakstīt ..
Es nopirku elektrisko nazi jau sen. Es domāju, ka viņš labi sagriezīs neapstrādātu gaļu sunim. Suns ir liels, un man nācās sagriezt daudz gaļas. Līdz mazoliem. Kopumā viņš (nazis) atteicās sagriezt gaļu un tika nosūtīts trimdā uz tālo plauktu. Citu dienu es to nejauši atklāju ... Viņiem sagriezt pat karstu maizi ir LABI !!!! Nekas neburzās, nedeg rokas ... es zinu, ka tas ir kaitīgi, bet manai ģimenei dažreiz patīk sviest kādu gabaliņu karstas maizes, lai sviests izkūst un uzsūcas)))))
Tāpēc, ja kāds vēlas iegādāties tādu tehnoloģiju brīnumu kā elektriskais nazis, es iesaku. Mājas svaigas maizes sagriešanai, neaizstājama lieta. Gabali ir gludi un skaisti. Lūdzu, vienkārši turiet šo ierīci bērniem nepieejamā vietā.

Vai varat man pateikt, ka šajā maizes ražotājā varat pagatavot mīklu pelmeņiem un pelmeņiem?

Es pat nezinu ... Es domāju, ka maizes mašīnai tas ir forši. Lai gan es praktiski joprojām esmu “tējkanna” šajā biznesā. Es mīcīju šādu mīklu virtuves kombainā.Bet čeburekiem es izveidoju mīklu maizes automātā pēc programmas 16 "rauga mīkla" viss izrādījās lieliski

Laba diena visiem, ar pagātni un visu labāko!
Paņemiet iesācēju ... modeļa ziņā)) Es atdevu savai mātei Panasonic, Panasonic sievasmātei, Panasonic sievasmātei ... bet sev, pēc savas sirds pavēles un ārpus iemesla izsaukums - Mulechka)) Nu, es neesmu gatavs vadīt veselu elektrisko cepeškrāsni par 4 maizītēm, un tā tālāk jūs pamātat ...
Vispār ... pagājušajā dienā mums izdevās smagi strādāt. Tika cepta vienkārša baltmaize, Sportivnyi, Borodinsky maize un Butterbread kūka. Sporta maize un smalkmaizītes receptē bija jāpārstrādā, jo ne visas sastāvdaļas bija klāt. Bet! Es gribu atzīmēt, ka (3 reizes) nebija īpašu problēmu. Viss ir cepts (bija varianti visos trīs izmēros), nekas nenokrīt, nedeg. Receptes ir no pievienotās grāmatas.
Salīdzinot ar Panasonic, ir grūtāk izņemt gatavo produktu no spaiņa, kaut arī tā pati kēksiņa ar sprādzienu izslīdēja ārā (labi, mīklā bija daudz sviesta). Es ticu, ka galvenā “mana” garoza būs “gaiša”, jo pat uz tās pietiek ar ruddy pakāpi (IMHO).
Plecu lāpstiņas parasti paliek spainī. Sākumā tas mani iepriecināja, tagad domāju, varbūt nuevonafik? Patiešām, caurumi produktā faktiski ir mazāki, kad jūs manuāli izņemat asmeņus. Izmēģināšu asmeņu asu eļļošanas iespējas.
Ko vēl teikt ... līdz šim (līdz šim ...) es neredzu nekādus īpašus trūkumus salīdzinājumā ar Panasonic (izsmidzinātājs mani maz interesē, jo maniem iecienītajiem piedevām visas instrukcijas jāpievieno manuāli).
Divi maisītāji - līdz es sapratu, vai ir kāds pluss, arī Pasanonic labi mīcījās, bet ar receptēm ar smagu mīklu tas noteikti nebūtu lieki.
Galvenā priekšrocība, kuras dēļ tika izdarīta izvēle, ir iespēja izcept sīkus priekšmetus, piemēram, ruļļus, bagetes utt., Turpat HP.
Recepšu grāmata ir tikai debesis un zeme, šeit francūži ir apēduši visus.
Logs HP - kā jebkurš, bet mani interesē! Tas noteikti ir noderīgs "tukšām" cepamajām precēm.
No pārpratumiem:
Cepot mazas formas (750 gr), ja jūs netraucējat, klaips izrādās kaut kāds šķībs - viena mala ir zemāka, otra ir augstāka. Absolūti nav kritisks un neietekmē garšu, bet ziņkārīgs. Ja pēc visa mīcīšanas / nogulsnēm pirms cepšanas mīkla ir nedaudz koriģēta ar rokturiem, tad viss ir kārtībā. Nu tāpēc? Uz 1500 gramiem cepšanas nav problēmu.
No trūkumiem ...
Mīcot un mīcot, troksnis ir daudz lielāks. Personīgi man nepietiek ar programmatūras skaņām - kas ir pluss ar aizkavētu sākumu (diez vai pamodīsies), tas ir mīnuss ar skaidru dienu - televizors, bērni, tālākā istaba noteikti neļaus jūs dzirdat programmas beigu skaņu. Nav kritisks, bet kaut kā nitavo ...
Nu ar nogrimušu sirdi es gaidu - ja kaut kas notiks ... nedod Dievs. Tas būtu kauns - jauka gardēžu lieta ...

Drīz gadā, kad es Mulikā cepu Orvenski maizi, katru reizi tas iznāk citādi. Recepte no grāmatas. Būtībā, maigi izsakoties, nekas nenotiek. : (Varbūt kāds jau ir izlabojis atiestatīšanu, sakiet, labi cilvēki !!!

No pārpratumiem:
Cepot mazas formas (750 gr), ja jūs netraucējat, klaips izrādās kaut kāds šķībs - viena mala ir zemāka, otra ir augstāka. Absolūti nav kritisks un neietekmē garšu, bet ziņkārīgs.

Man tas ir bijis tikai vienu reizi. Tad elektroniskās svari saplīsa. Viņa "pakāra" miltus uz parastajiem. Tas uzreiz šķita mazliet par daudz. Rezultāts ir "slīps" klaips un blīvāks nekā parasti. Tas nekad vairs neatkārtojās.

[aniretaks]

Vai jūs varat pagatavot mīklu pelmeņiem un pelmeņiem šajā maizes veidotājā?

aniretaks
Bet kā ar? Tas ir ne tikai iespējams, bet arī nepieciešams! Tagad es gatavoju mīklu pelmeņiem / pelmeņiem tikai HP (un abas manas karikatūras ar to lieliski strādā !!!) Mīkla izrādās pārsteidzoši, elastīga, labi mīcīta, lai sasniegtu šādu rezultātu, mīcot ar rokām, man bija smagi strādāt ...

Drīz gadā, kad es Mulikā cepu Orvenski maizi, katru reizi tas iznāk citādi. Recepte no grāmatas. Būtībā, maigi izsakoties, nekas nenotiek. : (Varbūt kāds jau ir izlabojis atiestatīšanu, sakiet, labi cilvēki !!!

jenija
Un kas īsti neizdodas / neder? Lai gan ... varbūt jums un man ir dažādas receptes? Šī recepte man ir 6002 modeļa instrukcijās. Šķiet, ka laba maize sanāk ... Mēģināšu meklēt bildes, kaut kur vajadzētu būt ... ja atradīšu, izlikšu ...

tiešām par 750 gramu klaipu, pēc receptes vajag 3/4 tējk. raugs? Man šķiet, ka ar to nepietiek? Jumts vai nu sabrūk, vai arī ir pilnīgi līdzens. Vai arī man receptē ir kļūdas?

Jumts vienkārši sabrūk, ja ir pārmērīgs rauga vai ūdens daudzums.

[jenija]

tiešām par 750 gramu klaipu, pēc receptes vajag 3/4 tējk. raugs? Man šķiet, ka ar to nepietiek? Jumts vai nu sabrūk, vai arī ir pilnīgi līdzens. Vai arī man receptē ir kļūdas?

jenija
Atcerējos! Mūsu instrukcijās dotajā receptē ir pārāk daudz ūdens, 750 gramu klaipam es samazināju ūdens daudzumu līdz 380 ml. (Varbūt pat nedaudz mazāk) un palielināju rauga daudzumu līdz 1 tējk. ... Šajā situācijā man viss ir kārtībā!

P.S.Un vēl ... Es cepu "Auverne maizi" ar vienu pārbaudi, jo šajā receptē rudzu miltu daudzums pārsniedz 50%. Pirmkārt, es iestatīju programmu "Rauga mīkla" (25 minūtes mīcīšana + 1 stundu izturēšana). Programmas beigās es mīklai piešķiru papildu pārbaudi, šeit jums jāievēro, man tas parasti ir no 30-60 minūtēm, atkarībā no temperatūras virtuvē, jo siltāks, jo īsāks ir pārbaudīšanas laiks. Tas ir, kopējais pierādīšanas laiks ir 1,5-2 stundas. Nākamais ir režīms "Cepšana".

P.P.S.Ja pievienojat 2-3 tējk. panifarina maize izrādās daudz pūkaināka ...

: ziedi: Ak, Krosh! PALDIES !!! Un kā ar čabatu? Galu galā izrādās pilnīgi gumija: cray: Arī tur, iespējams, suns rakņājās?

Jā, es arī būtu ieinteresēts klausīties par chatbatt

Izskatās, ka mūsu plīts nebūt nav populāra: cray: Neviens nevēlas dalīties ar receptēm, un recepšu grāmatā viss ir crap

Nu, tā nav jūsu patiesība)) Un šeit ir daudz receptes, un es darīju tikpat daudz no grāmatas - viss izrādās ļoti labi.

var dot saiti uz šī x receptēm. P.

Paņemiet jebkuru recepti un izveidojiet to savā HP)) Vienkārši mēģiniet neņemt tos, kur miltu daudzums ir mazāks par 500 gramiem, mūsu krāsns ir pārāk liela mazām maizēm. Sākumā es arī gandrīz salauzu galvu, bet tagad es par to pat nedomāju, es cepu standarta recepti 750 gramu lielumā un basta. Ja receptē viņi raksta, ka izmērs ir liels, tad es ieliku 1000 gramus. Būtībā šeit šeit ir pamatdati - kāda izmēra maize būs ar noteiktu miltu daudzumu. Un neuztraucieties ar "īpašām" plīts receptēm! Kopumā es gandrīz visu pārstrādāju sev)) Kaut arī absolūts lajs cepšanā))

Kādā programmā jūs galvenokārt cepat?

Gandrīz vispār tie maz atšķiras viens no otra, ja paskatās uz tabulu instrukcijās. Ja tajā pašā Panasonic atšķirība starp programmām ir lielāka par 2 stundām, tad šeit viss ir aptuveni vienāds. Ja nav laika, es uzliku pilnas programmas (balts, pilngraudu, Borodino - atkarībā no manis uzņemtajiem miltiem). Ja man ir laiks, es gatavoju mīklu, vēroju, kā tā der, tad uzlieku cepšanu. No automātiskajām programmām ar receptēm no grāmatas tās iznāca labi: maize ar graudiem, Borodino, sports, bagetes, ensaimada, sviesta kafijas klaips. No vietnes es paņēmu Darnitsa maizi, pilngraudu receptes, kūku ar biezpienu ... bet šeit katru dienu jūs varat uzcept kaut ko jaunu

mums ģimenē patika Auvernsky maize ,: hleb: pēc grāmatas receptes ir maz rauga, pievienots raugs, jumts iziet cauri, saskaņā ar Krosh recepti tas izrādījās gluži kā ķieģelis, es vienkārši nevar noteikt proporciju

Pareizi, ja rauga ir par daudz, jumts sabruks. Kas attiecas uz ķieģeļu, tas viss ir par koloboku. Nu, mūsu gadījumā - desā)))) Vai esat lasījis forumā par kviešu un rudzu koloboka veidošanos? Administrators par to daudz rakstīja. Lai arī mašīnā viss tika darīts normāli, es tomēr sāku viņam sekot, un rezultāti kļuva labāki. Šeit jūs pievienojat miltus, tur jūs izšļakstāt karoti ūdens - un galu galā viss ir kārtībā.

[maza meitene]

pēc Krosh receptes tas izrādījās gluži kā ķieģelis

Blimey! Aizvakar šo maizi cepu pēc manis dotās receptes, rezultāts kā vienmēr iepriecināja!

maza meitene
Es esmu tikpat apkaunots jūsu priekšā, ka es jūs maldināju ... bet es godīgi cepu brīnišķīgu maizi pēc šīs receptes ... iespējams, rīt es ievietošu šādu maizi, lai atvestu fotoattēlu pierādījumu ...

jenija
Kādu programmu izvēlējāties viņam? Kombinēts, kā es jums ieteicu? Vai arī viņi to darīja savā veidā?

Drupa !!! : pek: Dieva dēļ, neuztraucieties, visticamāk, tas esmu es: ārsts: jūs esat cepšanas meistars, un es esmu tikai tējkanna * JOKAM * Cepšana pēc jūsu receptes vārds vārdā: arī attēlot attēlus, pretējā gadījumā "lielītos". Tagad es atkal ievietoju partiju, nedaudz izlabojot proporciju. Es gaidu rezultātu.

Es laipni gaidu visus. Pirmais ziņojums forumā

Bet negatīva

Mana sieva un es nonācām jūsu forumā, kad viņi domāja par maizes automātu. Reģistrējies tagad, lai atstātu pārskatu par modeli, par kuru ir šī tēma (OW 6002).

Mēs izvēlējāmies no 5024 līdz 6002. Pilsētā bija noliktavā tikai 6002 - viņi to nopirka, neskatoties uz negatīvo atsauksmju klātbūtni šeit un veikalu vietnēs. Mēs domājām, ka mums paveiksies ... Bet ...

Vakar nopirku, uzreiz gribējās uzcept maizi. Mēs lasījām vietnes saturu, detalizēti lasījām instrukcijas, pat paņēmām no kaimiņa maizes gatavotāju, lai to pārbaudītu (lēts Saturns) - tas izrādījās visas nākamās četras reizes. Saskaņā ar jau izmēģināto recepti (kas tika ņemta no Mulinex grāmatas), mēs to ievietojām jaunajā 6002. Viņa visu labi mīcīja, maize gāja labi. Sāka cept - kilograms pēc receptes pieauga līdz pat pelējuma malai - turējās līdz pēdējam. Viss bija kārtībā, mēs bijām tik laimīgi, tikai neērta garoza bija apkaunojoša. Bet pēdējās 4 minūtēs tops nokrita cauri - viņi to atvēra, un zem garozas bija neapstrādāta mīkla. Toni un spainis ir karsti, taču jūs varat tos droši pieskarties ar kailām rokām. Uzreiz sapratām, ka kaut kas ar HP nav kārtībā (mājas spriegums ir labs, 2 kW tējkanna un 2,5 kW krāsns silda kā traki, kāpēc gan nesasildīt ZS par 1,7 kW). Viņi visu izmazgāja un glīti salika atdošanai. No rīta es piezvanīju, lai konsultētos ar servisa centru. Viņi teica, ka šis modelis joprojām ir ļoti neapstrādāts (viņi steidzās to atbrīvot), ir daudz atdevi, sadalījumu (visbiežāk motors). Sīkāka informācija būs jāgaida ilgi. Viņi ieteica ņemt jau izmēģinātos modeļus - 5004, 5024 - tie ir uzticamāki. Veikalā viņš teica, ka sievai nepatīk HP melnā krāsa - viņiem biržā nav nekā, viņi nekavējoties atdod naudu.

Tāpēc tagad mēs gaidīsim 5024. gada februāra piegādi. Varbūt šī krāsns ir sevi pierādījusi slikti? Lai gan mūsu drauga ceptas ir izcilas. Varbūt kāds cits kaut ko ieteiks ... Es gribētu cept bagetes, maizītes, pitas maizi, ciabatta, bet mēs to varam darīt krāsnī ... Vai, piemēram, 5002 šim visam gatavos mīklu ???

Jā, tev nav paveicies ... piedod. Manējais līdz šim (3 reizes) darbojas pareizi. Es pieņemu, ka jebkuru junioru modeļa HP pagatavos mīklu. Patiesībā ir nepieciešami tikai rauga un neraudzētas mīklas režīmi. Šajā HP es cepu tikai bagetes, tās tur labi iznāk. Un maizītes un citus sīkus izstrādājumus es tik un tā ievietoju cepeškrāsnī - tie iznāk garšīgāki un lieliskāki.

Jā, tev nav paveicies ... piedod. Pagaidām raktuves (3 reizes) darbojas pareizi. Es pieņemu, ka jebkuru junioru modeļa HP pagatavos mīklu. Patiesībā ir nepieciešami tikai rauga un neraudzētas mīklas režīmi. Šajā HP es cepu tikai bagetes, tās tur labi iznāk. Un maizītes un citus sīkus izstrādājumus es tik un tā ievietoju cepeškrāsnī - tie iznāk garšīgāki un lieliskāki.

Es ļoti ceru, ka visiem, kas jau ir iegādājušies šo modeli, tas būs ļoti ilgi un kvalitatīvi !!! Bet kas vēlas pirkt - esiet ļoti uzmanīgs ... Lai gan varbūt mums ir tāda ballīte ... (Kijeva). Lai gan es nevienam no maizes ražotājiem neesmu redzējis tik daudz kļūdu. Varbūt ražotājs drīz pie tā strādās. Joprojām ir visdārgākā un funkcionālākā krāsns tirgū.