Gaļa ar saldskābo mērci CUCKOO 1054

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Cūkgaļa, dabīga kotlete, bez kauliem	2 gab. 300 grami katrā
ābols	1 dators.
sīpolu sīpoli	1 dators.
žāvētas plūmes	10 gab.
sausais vīns	120 ml.
ūdens	1 glāze
sāls	garša
grilējot garšvielas	1 tējk

Gatavošanas metode

Sagatavošana:
Sāliet gaļu, velmējiet garšvielās.
Uzkarsējiet Kuku katlu Browning 2. līmeņa iestatījumā, pievienojiet eļļu un ķiplokus. Pēc cepšanas ķiplokus izmet.
Pievieno gaļu un cep, līdz no abām pusēm ir sārtums. Gaļu ievieto traukā.
Apcep / sautē ābolus (gabaliņos), sīpolus (gabaliņos), plūmes katliņā, pēc garšas pievieno sāli.
Ielieciet atpakaļ cepto gaļu, pievienojiet sausu vīnu, ūdeni, garšu, sāli, garšvielas.
Ieslēdziet vairāku gatavošanas režīmu uz 15 minūtēm 110 * un nogādājiet gatavību.
Sagatavojiet mērci.
Ielieciet sautētos dārzeņus / augļus kopā ar šķidrumu glāzē un sakuliet, līdz to sasmalcina ar blenderi.
Gatavo gaļu pārnes uz šķīvja, pievieno mērci / mērci.
Viss ir ļoti vienkārši, ātri un garšīgi!

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

MULTIPOOK

Piezīme

Gaļa ir mīksta un garšīga. Mērce pēc garšas ir saldskāba!
Šāda gaļa ir diezgan piemērota kā karsts ēdiens svētdienas vai svētku galdā! Un tas tiek sagatavots ātri un bez grūtībām.

Labu apetīti!