Cirre
Citāts: svstasya

Šobrīd man vajag gaļas mašīnu.

Paskaties uz Axion, mājas, bet ļoti pienācīgu gaļas mašīnā.
| Aleksandra |
Es varu izcili novērtēt Zelmeru, un tikai viņiem tiek garantēta 4 gadu garantija.
svstasya
Citāts: | Aleksandra |

Es varu izcili novērtēt Zelmeru, un tikai viņiem tiek garantēta 4 gadu garantija.
Citāts: Cirre

Paskaties uz Axion, mājas, bet ļoti pienācīgu gaļas mašīnā.

Es pārgāju uz Zelmeru, Aksionu ... un uz Gammu paskatījās no dzirnavu aizmugures.

ES lasu. Bet ir neērti, ka Gamma nominālā jauda 180 vati tam, kas ir kombains ar sprauslu ķekaru, kur atrodas dzirnavas (Es gribu maizei sasmalcināt garšvielas un graudaugus).

Par Zelmeru viņi raksta (šeit, uz HP), ka pēc gada ir problēma ar nažiem un tā ir dārgāka nekā Aksions Iževskis ...

Es esmu analīzes un novērtēšanas procesā! Jūsu padoms ir atturīgs un vadošs.

Kamēr es mājās apgriezu visas sadzīves sadzīves elektroierīces, tur no 125 vatiem (kafijas dzirnaviņas) uz 200 vati (Sulu spiede eliksīrs).

Pa ceļam skatos video ar gaļas mašīnu palaišanu tirgū.
Bet es nekad neesmu iebāzis kaulus gaļas mašīnā, no tiem es gatavoju super želejas gaļu, jo tajā pašā laikā es izņemu no kauliem daudz putnu maltai gaļai.
Bijou
Citāts: svstasya
Bet es nekad kaulus nebāzu gaļas mašīnā, no tiem gatavoju super želejas
Tas ir paredzēts dzīvniekiem, kad vistas galvas, kakli un kājas tika sasmalcinātas ar iesaiņojumiem.)) Pat gliemezis un vadotnes bija nolietojušās no kravām. Bet pati motora vienība joprojām pastāv, tā ir jau divdesmit gadus veca.)
| Aleksandra |
Diemžēl es nezinu, cik veca ir mana Zelmere, pirms tam bija Bork un Moulinex, viņa strādā ilgāk nekā viņu, slodze ir bieža un liela, gaļa ir grūta - savvaļas. Un pirms mēneša es pirmo reizi asināju nazi un restes par 100 rubļiem ...
Bast1nda
Zelmer meitenēm ir milzīga problēma ar rezerves daļām, es pats to esmu pieredzējis. Gandrīz nonācām līdz tiesai. Tagad es to nopirku no Bosch. Man par visu kompensēja, bet viņi to nevarēja salabot - rezerves daļas netika piegādātas. Tātad vispirms noskaidrojiet, vai ir pilnvarots centrs un vai detaļas tiek piegādātas. Remonts tiek veikts, bet, ja vienības vai daļas nomaiņa ir pabeigta. Man bija karikatūra, man tā patika, bet triviāls sadalījums, divu mēnešu gaidīšana, pirmstiesa, sarakste ar Zelmeru un nauda tika atgriezta. Varbūt viņu centri kaut kur ir izdzīvojuši.
Petarde
svstasya, Man ir Zelmer 986.80, esmu strādājis vismaz 4 gadus.
Gaļu sasmalcina ļoti labi, diezgan ātri, bet pārējā nazī vienmēr ir "sakabāts" gabals, es to sagriež ar rokām, bet tas nepavisam nav apgrūtinošs.
Attiecībā uz nazi: pirmkārt, nazis pēc augšdaļas mazgāšanas patiešām sarūsēja, forumā lasīju, ka nepieciešams nekavējoties to noslaucīt, un es to izdarīju, bet tas diezgan ātri apstājās. Tagad es tikko mazgāju gaļas mašīnā pēc lietošanas, izklāju visas daļas uz salvetes un ļāvu tai nožūt, nazis paliek tīrs un bez rūsas.
Vienīgais, kas man īsti nepatīk, ir režģu urbumu diametrs, man bija divas restes, 4 un 8 mm. Pēc manuālas gaļas mašīnā, kurā grila cauruma diametrs bija apmēram 5-6 mm, es ilgi regulēju, lai vistu malto gaļu, kas man derētu (man nepatīk ļoti maza maltā gaļa kotletēm , man tas negaršo tik labi, bet ar lielu grilu paliek lieli sīpolu un speķa gabali no cūkgaļas. Tad es pielāgojos un sāku vītot taukaino cūkgaļu ar sīpolu un ķiplokiem uz mazā un pārējo liesa gaļa uz lielas, tad man malta gaļa izrādās optimāla.)
Pretējā gadījumā esmu ļoti apmierināts ar gaļas mašīnā, tas ievērojami atvieglo gaļas pārstrādes darbu.
Bijou
PetardeTradicionāli maniem Brownies ir trīs izmēru režģi, no pirmā man kaut kā izdevās zaudēt normālu-vidēju, uz maza uz ilgu laiku, tāpēc es pielāgojos divreiz pagriezt uz lielām caurumiem. Un jaunajā ir pieejams vidējais režģis! Man bija tik patīkami berzēt gaļu uz kotletēm un atviegloti uzelpoju. Un ko jūs domājat? Cilvēki to noraidīja, un arī man tas nepatika. Tipisks "ne tas". Maltā gaļa ir diezgan raupja, kotletes un pelmeņi ir kaut kā grumbuļaini un sausi, vai kā ..
Īsāk sakot, es nospļāvos un atkal visu gaļu sasmalcinu tikai uz lielām bedrēm un divas reizes.
Petarde
Bijou, Lena,
protams, 4 gadu laikā esmu izmēģinājis visdažādākos variantus, un it īpaši divas reizes savērpju malto gaļu uz lielas restes (sīpoli un speķi joprojām iznāk rupji), es centos panākt to malšanu, ko man iedeva padomju gaļas mašīna. , kas pusdienlaikā ir simts gadus vecs. Es jau aprakstīju savu versiju iepriekš, izrādās nedaudz "dejas ar tamburīniem", bet tomēr pie tā pieraduši.
Jūs un es iegūstam dažādas kotletes no viena un tā paša maltas gaļas lieluma, pateicoties tam, ka acīmredzot mēs maltajai gaļai pievienojam dažādus komponentus. Piemēram, es noteikti pievienoju rīvētus un izspiestus kartupeļus un izmērcētu bulciņu un daudz sīpolu. Kotletes izrādās ļoti sulīgas, maigas un nemaz nav sausas, malto gaļu ar roku mīcu ļoti labi, lai tā būtu gaisīga un nekādā gadījumā to neplakstu. Bet, ja jūs izmantojat mazu malto gaļu ar šiem komponentiem, tad tā būs sausa putra, man tā nav garšīga. Es gatavoju malto gaļu klimpām uz liela režģa, 2 reizes pagriežot. Kaut kas tamlīdzīgs.
Bijou
Petarde, labi, jā, visi gatavo savā veidā.) Kotletes ar kartupeļiem ir mūsu ģimenes recepte mammai-vecmāmiņai. Bet nez kāpēc manā ģimenē tas neiesakņojās - cilvēkiem patīk vienkārši gaļa ar rullīti pienā, bez kartupeļiem. ((Nu, es nekad nesmalcinu sīpolus - kādreiz smalki un smalki sagriezu ar labu nazi, tagad berzēju Berneru - sautējot-cepot, to atstāju novārtā, bet tik nedaudz saburzīta misa derēja tieši maltajai gaļai.
Petarde
Lini, labi, sīpoli pilina sulu - tas pats ir malto gaļu, ar to, protams, kotletes būs sulīgas.
Lena, ja jums tas nav grūti, lūdzu, izmēriet caurumus režģos. Zelmer līnija tagad arī gaļas mašīnā pabeidz 3 režģus, taču viņi pievienoja režģi ar 3 mm diametru, tas ir, joprojām nav vidēji 5-6 mm. Es domāju, vai es varu atrast savu ideālu no cita ražotāja))
Bijou
Internetā viņi raksta, ka 4 mm.

🔗


Un es viņam piekrītu - jā, es arī redzu apmēram to pašu.


Pievienots trešdien, 2017. gada 4. janvārī 15:57

Citāts: Ugunsdzēsējs
Lini, labi, sīpoli, kas plūst ar sulu - tas pats ir malto gaļu, ar to, protams, kotletes būs sulīgas.
Kā es varu teikt .. Pārmērīgais mitrums tik un tā iztvaiko vai noplūdīs. Bet pašos gabalos, kaut arī mazos, viņai ir lielākas iespējas izdzīvot. Nē?
Pat mēs būsim offtopic. Es klusēju.))
Irgata
Citāts: Bijou
Tas ir paredzēts dzīvniekiem, kad vistas galvas, kakli un kājas tika sasmalcinātas iepakojumos.
kā lopkopība
pretējā gadījumā tauta steigsies spīdzināt savus gaļas mašīnus

ārpus tēmas
kundze inna
Citāts: Cirre

Paskaties uz Axion, mājas, bet ļoti pienācīgu gaļas mašīnā.

Es to atbalstu ar visām rokām! Es pats to nopirku, pārliecināju savu draudzeni, "visu zīmolu" mīļāko. Un tagad arī viņa apmierināta visiem iesaka. Kompakta un uzticama gaļas mašīnā.
Vivita
Meitenes un, kā tā, es neko nesaprotu. Es saņēmu Bosch MUM 47. Es ievietoju 3 olas, lai sakultu uz biskvīta, ātrums 4, es parasti dzeltenumus dauzīju kopā ar baltumiem, labi, viņš viņiem traucēja, traucēja, bet nepukstēja! Viņa izņēma mikseri un pārspēja pārējos. Vai tas viņam ir normāli? Draugs man uztaisīja dāvanu, ko es ņaudu, es stāvu kā pieķēdēta ar rokas mikseri, un es gribu planētu mikseri, bet šeit man žēl par tādu bamperi
V-tīna
Citāts: Vivita
Bosch MUM 47.
Man ir Bosch MUM 4406 - viss perfekti sit
celtnis
Mans Bosch MUM 4455 visu perfekti sakuļ!
Vivita, un kāda bija sprausla? Apaļa vai plakana putošana?
Vivita
Lielākais putotājs. Tīra bļoda. Parastās olas ... Āāā, es atcerējos, kad sāku dauzīt, izlēja citronus, četo pilnīgi aizmirsa, piemēram, olbaltumvielu. Varbūt tas tā ir!


Pievienots pirmdien, 2017. gada 9. janvārī 08:21

Paldies! Viņa izņēma 2 olas, atkal ieslēdza.Saputo! : girl_red: Bet tas prasīja vairāk laika nekā mikseris, vai ne? Kas zina, meitenes, vai korolu griešanās ātrums ir atkarīgs no aparāta jaudas?
svstasya
Citāts: svstasya
un paskatījās uz Gammu no dzirnavu aizmugures.

ES lasu. Bet ir neērti, ka Gamma nominālā jauda ir 180 vati tam, kas ir kombains ar ķekaru stiprinājumu, kur ir dzirnavas (es gribu maizei sasmalcināt garšvielas un graudaugus).

Es nolēmu "spēlēt" ar Gamma 7-01 ...
Es meklēju lietotu "Avito" un "Yule", man izdevās no detaļām par 1000 rubļiem samontēt gandrīz pilnu komplektu ar 1 (kārotā dzirnava ir pieejama) un diviem motoriem, no kuriem viens skaidri klauvē.
Dabiski, ka plastmasa kļuva dzeltena .....

Es pārbaudīju gaļas mašīnā uz broileru krūts, sīpola un maizes (nazis ir neass un režģis ir blāvs), un stūmēja nebija.
Es varu apstiprināt, ka gaļas mašīnā otrajā ātrumā iesūc 4 cm platas un 12 cm garas brīvas broileru krūtiņas šķēles, bet, sākot gaļas kapāšanu, tā neuzspiež, bet skaļāk dungo.

Es to izmēģināju uz smalcinātāja, smalcinātājs izrādījās ass, burkānus var sasmalcināt korejiešu burkānos un sālīt, jo tas berzējas ar vidējām svītrām (tas ir, šaurāk nekā uz standarta liela smalcinātāja).
Es sagriezu kāpostu uz šķēles, sagriežot raugu, man patika, ka jūs varat sasmalcināt otro reizi, ja sākotnējās sasmalcināšanas laikā tika noķerti lieli gabali. Bet, ja ir pieredze kāpostu kārtošanā, tad uz 800 gramu galvas ir ļoti maz lielu gabalu (pāris karotes).
Un stūmējam jābūt uzmanīgam, pretējā gadījumā rīve to var "sasmalcināt" (lai gan tas pats bija arī citā gaļas mašīnā / smalcinātājā)

Pārbaudīšu dzirnavas ar garšaugiem, bet vēlāk, jo tieši viņiem es to gribēju (pirmkārt) ...

Pēc mēneša es redzēšu, kā ierīce darbojas.

Es paņēmu lietotu, lai nemaksātu 3500 par jaunu (ļoti baidījos vilties 130 vatu jaudā), par visu atteicos. 300 (gaļas mašīnā) ar motoru+500 (vaļīgs motors ar smalcinātāju, dzirnaviņām, mīklas rullīti pelmeņiem un skārda nazi)+150(trīs jaunas bukses)
sazalexter
svstasyaKāpēc dublēt ziņu trīs filiālēs, es nesaprotu
svstasya
Citāts: sazalexter

svstasyaKāpēc dublēt ziņu trīs filiālēs, es nesaprotu

Lai tādi kā es varētu paklupt vismaz uz vienu no viņiem .... Man bija grūti ..
lyuba-s
pushkar, pasaki man, kā tu maksāji ar kuru karti?


Pievienots sestdien, 2017. gada 18. februārī, 15:32

$ vetLana, sveiki, es skatos uz Phillips virtuves mašīnu, bet tās plastmasas korpuss ir mulsinošs, ko jūs sakāt?


Ievietots sestdien, 2017. gada 18. februārī, 17:52

Lettera, bet kur nopirkt šādas rīves?
tascha
kam ir moulinex qa509d32 virtuves mašīna?
lyuba-s
Nu, es nopirku Bosch virtuves kombainu ar kubu griezēju, man tas patika! Joprojām ir nopirkt maisītāju. Paldies visiem foruma dalībniekiem! Nav brīnums, ka studēju forumu. Paldies, pirmkārt, tām meitenēm, kuras nav slinkas rakstīt atsauksmes par savām virtuves ierīcēm




ja nemaldos bosch 64085 Šodien es uz tā saputoju olas kūkām un baltumus par glazūru.Viss ir kārtībā Un, protams, viņš arī griež un karbonāde
Lorēns
Citāts: tascha

kam ir moulinex qa509d32 virtuves mašīna?
Man ir. Es to šodien nopirku. Mīcīju 100% rudzu miltu mīklu, cepu čarlotu, sarullēju kotletēm malto gaļu. Es to teorētiski izdomāju ar kuba griezēju, taču pagaidām nevaru pateikt, kas sanāca labi.
Kā jums klājas ar šo mašīnu? Patīk?
tascha
Citāts: Lorens
Kā jums klājas ar šo mašīnu? Patīk?
Es skatos cieši, ilgi un sāpīgi. Kā klājas viņas smalcinātājam? Mēģiniet sasmalcināt ķekars pētersīļu. Un arī ar olu sakult vienu olu?
Lorēns
Manas rokas vēl nav sasniegušas smalcinātāju, es to pat neesmu izņēmis no iepakojuma.
Esmu mazliet vīlusies kuba griezējā. Pēc pirkuma uzzināju, ka tajā var sagriezt tikai neapstrādātus dārzeņus, vārītus ražotājs neiesaka. Un es ar nepacietību gaidīju okroshka un vinigrette traukus ... Bet mana vilšanās nebija ilga, jo es nopirku mīcītāja un putotāja dēļ. Zelmer gaļas mašīnā man ir arī dārzeņu smalcinātājs.
Viena ola, manuprāt, to noteikti pārspēs, jo sitējs pāris milimetrus nesasniedz dibenu.
Patika gatavot čarlotu. Kamēr mašīna dauzīja olas un cukuru, es lēnām pagatavoju cepešpannu un sagriezu ābolus.Jūs to nevarat pārspēt ar rokām un pat ar mikseri, jums apniks vienkārši vicināt rokas ... Un es jau ilgu laiku esmu kaut kur lasījis, ka garšīgas charlotte galvenais noslēpums ir pārspēt bez pārtraukums vismaz 10 minūtes.
Pirms kotletes pagatavošanas sajaucu gaļu ar rīsiem un olu ar mīklas stiprinājumu. Man ļoti patika gatavo kotletu konsistence - viendabīga (bet ne pretīgi gluda, tāpat kā veikala), un gatavošanas procesā nesabruka (es to bieži darīju iepriekš).
$ vetLana
lyuba-s, Lyuba, atvainojiet, neredzēju jūsu jautājumu. Tikai vakar brīdinājums nāca no šīs tēmas. Es redzu, ka jūs jau esat iegādājies Bošiku.
Bijou
Citāts: Lorens
Esmu mazliet vīlusies kuba griezējā. Pēc pirkuma uzzināju, ka tajā var sagriezt tikai neapstrādātus dārzeņus, ražotājs neiesaka vārītus. Un es ar nepacietību gaidīju okroshkas un vinigretes baseinus ...
Neuztraucieties! Šīs ir visu kubu griezēju problēmas. Kāds pielāgojas kubiņos sagrieztiem dārzeņiem pat pirms vārīšanas un pēc tam tos nogatavina tvaikam, kāds tos pirms atciršanas ledusskapī labi atdzesē. Un ir tik ļoti vēlams pārbaudīt - ja nu tas der? Būtībā tikai dažas kartupeļu šķirnes sagādā nopietnas neērtības, pārvēršot gļotu griešanas laikā, un bietes un pārējie kopā ar desu (gandrīz gaļu) tiek sagriezti diezgan normāli. Ja der tikai kuba izmērs.
* manā Boshikā gurķis okroshkai negāja kubiņos, tas ir rupji ciets, es to sasmalcinu ar rīvi. bet sasmalcināt ķirbi sasmalcinātos baseinos ir dažu minūšu jautājums!
Rita
Lorēns, Es dārzeņus sagriezu vinigrette neapstrādātā veidā, un pēc tam tos tvaicēju lēnā plīts. Mūsu ģimenei garšo labāk. Bietes un vārītas bietes var lieliski sagriezt ar kombainu. Piekrītu Bižū - gurķi izrādās lieli. Es tos sagriezu ar degli.
Lorēns
Citāts: tascha
Kā klājas viņas smalcinātājam? Mēģiniet sasmalcināt ķekars pētersīļu.
Gudrs smalcinātājs. Tagad vakariņām pagatavoju ķiploku-pētersīļu eļļu. Dažās sekundēs sasmalcināti pētersīļi, pēc tam 7 ķiploka daiviņas ar veselām krustnagliņām.
Viņa to sakrata traukā, ielej ar augu eļļu un sāli. Tagad mani ēdāji maizi apsmērē ar kāpostu zupu.
Irina3
Meitenes, kurām ir moulinex GA500, kā viņš mīca mīklu.
Mila56
Un es esmu tik priecīga, ka aizvakar es nopirku Philips HR7762 virtuves kombainu. Es domāju, kuru nopirkt ... Man ir mīklas maisītājs. Bet aknas es varu sasmalcināt tikai gaļas mašīnā. Un es gribēju to darīt virtuvē. kombainu. Nu, es ilgi lauzīju smadzenes, kuru izvēlēties ... lai konfigurācijas ziņā tā būtu, kā man vajag. Tā ka rīves ir dažādas un vajadzīgas, nu un dzirnavas. Rezultātā Philips HR7762 man bija ļoti piemērots. Lai gan, protams, man patīk arī Boshiki, kuriem iekšpusē ir nodalījums sprauslu uzglabāšanai. Bet tur man nepatika rīveņu komplekts vai nevajadzīga sulu spiede. Turklāt sākumā es negribēju ņemt ar blenderi. Un tad es nolēmu, ka tas lai ir blenderis, teiksim mīkla pankūkām ...




Virtuves kombains Šodien to izmantoja, lai mīcītu mīklu (2 olām) kūkai un krējumam (0,5 kārbas kondensētā piena un 150 g sviesta). Lūk, rezultāts. Filya mani iepriecina
$ vetLana
Mila56, Man tas pats ir pusotru gadu. Mīklu gatavoju lielā traukā ar metāla nazi, bet blenderī - biezeņa zupu. Dārzeņi saldēšanai un sautēšanai - sarīvē kubiņos.
Es izmantoju dzirnavas - tas ir ērti.
Es jau šajā pavedienā rakstīju, ka šis ir mans otrais Philips kombains. Pirmajam, arī strādniekam, ir vairāk nekā 25 gadi. Diemžēl jaunā kombaina kvalitāte ir zemāka par veco. Bet - tā ir tendence
Mila56
Citāts: $ vetLana
Diemžēl jaunā kombaina kvalitāte ir zemāka par veco. Bet - tā ir tendence
Svetlana, Jā, es piekrītu. Lai gan man nebija vecā, tas, iespējams, zaudē salīdzinājumā ar BOSH. Instrukcija atrodas pie ķīļa uz šāda pelēka plāna papīra, vairākām loksnēm, un vienā lapā sākas (šeit ir ievadteksts, nevis zīmējumu diagrammas) teksts krievu valodā, bet otrā - turpinājums. Vai tiešām nav iespējams uztaisīt grāmatu vai vismaz izmantot labāku papīru.
Citāts: $ vetLana
rīve kubi.
Es nesapratu, kas tas ir, nebija kubu
$ vetLana
Mila56, šī rīve, visticamāk, tiek pieprasīta pēc kartupeļiem.
Mila56
Citāts: $ vetLana
visticamāk, aicināja pēc frī kartupeļiem.
Man patīk arī šī rīve. Man nepatīk stipri sasmalcināti dārzeņi.
Daša 001
Nu, šeit es esmu nobriedis (vai arī neesmu pilnībā), lai iegādātos planētu maisītāju. (droši vien tas pats) vispār, ko es vēlos no tehnikas: saputot krāšņus krēmus un olbaltumvielas, vēlams vienā mirklī, nevis 15-20 minūtes, labi, būtu jauki, ja viņa spētu mīcīt ne tikai pankūku mīkla. Puiši, Kenvuds un tamlīdzīgi, nepiedāvā, labi, man nav šāda veida naudas, un es nevarēšu tam ietaupīt (jo ir ko ietaupīt un iztērēt) budžetu līdz līdz 10 tr., bet sajaukt ar jocīgiem īsajiem laika intervāliem, ka tas var darboties bez traucējumiem (ja nemaldos, vidēji 3-5 minūtes (nu, kādu kūku es mīcīšu 3 minūtēs ??) I apskatiet arī Bosch Mum 4855, protams, tā funkcionalitāte ir bagāta, bet man drīzāk kā patīkams papildinājums, jo ir jaudīga Mulinex gaļas mašīna, 5. sērijas Brown multiquick blenderis ar bagātāko komplektu ar mini kombaina stiprinājumu. ar rīvēm, smalcinātājiem un smalcinātāja trauku pusotram litram ir atsevišķs Boševska smalcinātājs-blenderis (arī zvērs), lai šajā boshikā mani interesētu tieši tā planētas īpašības: sita (un vēlams nelielu daudzumu) ) un sajauciet. Starp citu, cik daudz Bosch var strādāt bez traucējumiem? Izrādās, ka šāds kombains nav vajadzīgs. Ir nepieciešams labs mīklas maisītājs -krējuma sitējs. Vai kāds var dalīties savā pieredzē? (Py. S. Es noskatījos videoklipu, un Eldorado nē, nē, viņi slīd cauri un moulinexes ar it kā labu atlaidi), ja pēkšņi, ja ir tēma, par kuru aktīvi tiek apspriests, iebakstiet degunu (es atvainojos, ka ievietoju ierakstu vairākas filiāles. Es vienkārši nesaprotu, kur man adresē)
OgneLo
Citāts: Bijou
Šīs ir visu kubu griezēju problēmas
kubu griezēji Philips - viegli sagriež vārītus produktus. Vārītu kartupeļu sagriešana / sarīvēšana, kā arī kartupeļu biezeņa pagatavošana prasa mazāku ātrumu nekā citi pārtikas produkti.

Marpl
Daša, man ir gan Clathronic 3647, gan First2 mīklas maisītājs. Abi strādā īsu laiku, taču tas testu neietekmē. Pirmkārt, Klatronic tika nopirkts tieši Lieldienu kūku cepšanai, un tad es redzēju video First2 un nopirku arī to. Tas ļoti labi mīca un pātagu, bet ne mazus apjomus. Pirmajam FA-5259-2 ir atsevišķa tēma.
Daša 001
Marina, paldies par atbildi. Man šī tēma joprojām ir aktuāla, es skatos arī pirmo ... starp citu, jā, es joprojām neko neesmu nopircis ... bet es skaidri sapratu, ka es gribu tīru planētas rīku bez nevajadzīgiem zvani un svilpes krēmu, zefīru putošanai, cepumu un mafinu mīklas mīcīšanai, šķiņķa maisīšanai ... maizes mīkla mīca maizes mašīnu, klimpas-21 sekundi ar nažiem blenderī-smalcinātājā Bosch ... vispār man vajag putotāju no 2 -3 olbaltumvielas (jo es cepu tikai savai ģimenei, nevis pārdošanai) Un maisītājs ar nepārtrauktu 10 minūšu ciklu. Es tagad skatos uz bosch mammu 4406 vai 48w1 (bez visa praktiski tur), kailu bosch mammu 5 ( bosch mum 54Р00), Clatronic KM 3630 (jauda ir 1200 w un nepārtraukta darbība ilgst 10 minūtes), Kenwood prospero 242 vai Kenwood multiOne 321 un Moulinex Wizzo QA3001B1, Moulinex Mastechef Compact QA217132 un Moulinex QA5001B1, kamēr notiek tirdzniecība, visi šos modeļus var iegādāties līdz 12 tūkstošiem (palaišana no 7 startiem, bet vidēji visi 9-12). Tāpēc es tagad nezinu visu, ka man nav papildu naudas, lai to izmestu un novietotu arī uz galdiem / galdiem / un zem tiem, lai es laiku pa laikam skriešu apmēram 2 eksemplārus no 4. mammas (labi, tiešām, jauda 500-600w tiešām Un tāpēc es atradu kailu māmiņu 4ku kopumā par 6 tūkstošiem) Kenwood Prospero 242, un no viņa līdz Moulinex qa5001b1 ... eh ... izvēlētie milti un kaut kāds gemlux plkst. visi košļāt vismaz laupījumu kaudzes visādu lietu
Mila56
Citāts: Daša 001
eh ... izvēlēta agonija
Daša, jā, ir labi, ja ir izvēle. Izvēle nebūt nav viegla, no viņa puses. Es apsvērtu mīcītājus tikai ar nerūsējošā tērauda bļodām. Lai gan es lasīju, ka daudzi BOSHIK ar plastmasas bļodām strādā jau ilgu laiku, bet nerūsējošais tērauds ir drošāks. Jums jāizpilda visas instrukcijas un jāuzrauga laikspieļaujama nepārtraukta darbība. Lai gan krēmu putošanai un mīklas mīcīšanai vajadzētu pietikt ar 500-600 W, un daudzi cilvēki šīs jaudas BOSCH izmanto veiksmīgi, es tomēr apsvērtu iespēju iegādāties, ja tā var teikt, ar lielāku jaudu. Man patīk visas BOSCH ierīces (manā virtuvē ir viena), tas ir mans subjektīvais viedoklis. Es pērku BOMANN KM 315 SV mīklas maisītāju par 13 000 rubļiem. ... Ak, toreiz nebija tādas izvēles, kāda jums ir akcijai, un tikai par to pašu cenu, pretējā gadījumā jūs, protams, būtu izvēlējušies citu zīmolu, slavenāku un uzticamāku, varbūt Bosch, tikai ar spēku reģionā no 900–1200 W. Mans mīklas maisītājs darbojas, bet es to izmantoju reti, es dzīvoju viens pats, tas labi pārspēj, lai gan es nepārspēju vienu olbaltumvielu, bet, ja jūs mīcāt smagu un biezu mīklu, tad tās kāja sakarst ... un jūs varat mīcīt ne ilgāk kā 10 minūtes. Tajā pašā laikā tā jauda ir norādīta kā 1200 W, bet tas nešķiet tā. Tāpēc ir vērts iegādāties uzticamu un spēcīgu zīmolu.
fffuntic
smieklīgi ... pavisam nesen šeit, kaut kur šajā tēmā, mēs ar vairākiem Bosch īpašniekiem, cita starpā, vienojāmies, ka plastmasas trauks ir tuvāk sirdij
Ka vairāk jaudas, kā likums, jo lielāka ir bļoda, tas ir, nelielu produkta daudzumu ir grūtāk pagatavot. Ja ņemam vērā Bošiku, tad zelta vidusceļš ir 5. sērija. Ceturtais ir nedaudz vājāks, tas ir, maksimālie ātrumi ir mazāki, kas nav tik bieži un svarīgi, bet, piemēram, zefīriem tas jau ir aktuāli, un boshikiem virs 5. sērijas ir liela bļoda - tur ir nedaudz sliktāks produkts, ko darīt. Smagai un biezai mīklai boshes, kas atrodas zem 8. sērijas, parasti nav paredzētas, un to jauda ir pietiekama, lai saputotu krējumu vai mīcītu parasto mīklu.
Šķiet, ka kenvudu un kiču īpašnieku mērķis bija smagā mīkla, un bosu īpašniekiem tas principā īpaši nepatīk.
Runājot par Bosch, jums vairāk jāaplūko savas vajadzības un jāizvēlas tām kombains
Daša 001
Citāts: Mila56
vērts iegādāties uzticamu zīmolu un jaudīgāku.
Jā, ja tikai būtu iespējams izdrukāt naudu, bet arvien vairāk es mēdzu moulinex qa5001b1. Metāla bļoda, bez nevajadzīgiem blenderiem un gaļas mašīnām, 24 mēnešu garantija (lai gan dažādās vietnēs viņi raksta atšķirīgi, kur 12 ir, kur 24), jauda ir 900w, un šķiet, ka tas nav viegli 5,2 kg. Kopā 12 000 koka. Lai gan tajā pašā laikā plika bosch mamma 54P00 ar metāla bļodu ar tādu pašu jaudu 8600, bet nav normāla K-maisītāja .... Kenwood Prospero var nopirkt par 10 000, bet es redzu, ka tas nesāp ir pareizi salīdzināt to (vai 4. mammu) ar automašīnām par 60 tūkstošiem, kaut arī tās ir no viena ražotāja) clathronic viņš ir bomens, iespējams, tomēr nav pats uzticamākais biedrs ... ak Dievs, dod man laiku un enerģiju un lai atlaides nebūtu: trakas: mirušas
fffuntic
īpaši lūdziet īpašniekiem izvēlētā modeļa 1. un 2. punktu.

1. Kviešu mīklas mīcīšanas kvalitāte. Šeit nevajag kļūdīties. Ātrumam ar to nav nekāda sakara. Parasti pietiek ar nelielu jaudu. Iegūt perfektu maisījuma struktūru. Šajā ziņā ne visi kombaini ir vienādi. Bosch spēj lieliski mīcīt mīkstu mīklu, bet tilpums ir atkarīgs no bļodas. Jo lielāka bļoda, jo vairāk mīklas vajadzētu būt. Šeit tika apspriestas virtuves - tās neuzņem mazu apjomu. Kenwoods ir dažādi āķi, un kaut kas tur arī atšķiras ar mīcīšanu.
Patiesībā tas ir šeit vispirms klupšanas akmens, izvēloties. Pārējās konditorejas funkcijas visi kombaini veic normāli.
2. Partijas blīvuma ierobežošana. Rudzu un klimpu mīkla. Šeit kombaina jauda jau tiek kontrolēta. Boshi par šo jautājumu nav stilīgākie jautājumi. Viņiem īsti nepatīk stingri, it īpaši nekas zemāks par profesionālu 8 ar patiešām lielu jaudu. Viskozās konsistences ziņā Kenvuds un Virtuves valda saskaņā ar šeit sniegtajām atsauksmēm.
to Otrkārt klupšanas akmens.
3. Viņi visi labi pātagu baltumus. Kombainiem pietiek arī jaudas zefīriem. Tas ir, viņi visi normāli iziet cauri konditorejas izstrādājumiem)))
4. Konkrēti, starp bosiem nevajadzētu jaukt ar plastmasas bļodu. Tas labi attīra, uztur siltu utt.
Pat jaukāk par metālu))).
Plastmasas kvalitātei jau ir jāmācās no citiem zīmoliem.
5. Piespraugām ir lieliska dārzeņu griezēja funkcija)))
6. Tiešām milzīgs mīnus - tiešām nav laba K-miksera.

Daša 001
fffuntic, Helēna, tas ir, izrādās, ja es uz pelmeņiem neplānoju maizi (tas ir kvieši) un rudzu mīklu un mīklu (man vajag maisītāju, nevis mīcītāju), tad pazūd pirmais un otrais klupšanas akmens? Un manām vajadzībām pietiek ar mammu 4 ??? Un man ir prasība: pātagu baltumus krēmam vai biskvītam, šarlotam vai kādam mafinam. Pašmāju zefīri un citi gardumi ala bezē bezē utt. Pātagu krējumu un citu sviestu un ne tikai krējumu. Smilšu mīklas mīklu varu mīcīt ar rokām, mēs to neēdam tik bieži.
Mila56
Citāts: Daša 001
bet arvien vairāk es mēdzu moulinex qa5001b1
Šeit ir demonstrācijas video


ar tik nepareizi izvēlētu sajaukšanas ātrumu lec jebkurš nerūpniecisks mīklas maisītājs ...
Daša 001
Citāts: Mila56
ar tik nepareizi izvēlētu ātrumu
Nu, šeit jums, iespējams, jābūt maģiskam, lai mīcītu maizes mīklu ar lielu ātrumu šādai mīklai, manuprāt, ātrums ir 1-2, labi, nevis 4 .... varbūt es noteikti nesaprotu, ko .. Es esmu teorētiķis ... bet, domājot par to, viņi nāca klajā ar mašīnas salabošanu
Mila56
Citāts: Daša 001
jums jābūt maģiskai visā galvā
Jā ... un tad viņi sūdzas, ka mīklas maisītājs ir slikts
Daša 001
Puiši un meitenes, vai šeit ir mulinexu īpašnieki? Ko tu domā? Es neatradu viņiem atsevišķu filiāli, atsauksmes internetā kopumā ir pozitīvas

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība