Cupcake "padomju" no Bugs

[BUKASHKA]

Autors - BUKASHKA

Es varu padalīties ar "veikala kūka" recepti, es domāju padomju laikos veikalos nopērkamās kūkas.

7 ēd.k. l milti
7 ēd.k. l cukurs
2 olas
1 majonēzes bundža
0,5 ēdamkarotes cepamā soda (dzēst)

Es vienmēr paņēmu parastu karoti un mērīju to nevis ar slaidu, bet es to pat neizlīdzināju "uz naža".
Un es arī vēlos jums atgādināt, ka majonēzes bundža ir 200 g.

Sakārtojiet veidnēs. Iznāk aptuveni 15 gabali. Cep vismaz 10 minūtes
(Es uzskatīju, ka cepšanas laiks ir atkarīgs no majonēzes).
Kēksiņu garša no bērnības ...

[Bukaška]

Cilvēki ienāk! Garša un gaisīgums nav aprakstāms !!!
Ērtības labad es pārtulkoju recepti gramos.

150 g cukura + maisiņš vaniļas cukura
2 olas
200 gr majonēzes
150 gr miltu + 1 tējk. karote ar cepamo pulvera slaidu
100 grami rozīņu
1 tabula. konjaks (pēc izvēles)
nedaudz ruma esences (amatieriem)

Olas sakuļ ar cukuru, pievieno majonēzi, atkal sakuļ, pievieno miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, iemaisa rozīnes. Krāsns 180 ° temperatūrā apmēram 30 minūtes.
Es cepu mazās silikona formiņās. Izrādījās 12 gabali.
Speciāli sagatavošanas laiks - tas aizņēma 15 minūtes!

Bukaška Liels paldies par recepti !!!

[Sternushka]

Sternushka
Mīļā, paldies, paldies !!! Šī cupcake smaržo kā rāms un sen pagājusi bērnība ... Es tikai nedaudz pārveidoju recepti, ļoti mazu

Daudzi PALDIES par recepti, kuru es cepu vairumā (36-40), un man saldētavā ir pietiekami daudz 3 dienas, bet kas tie visi ir tie paši saldumi Jā !! Es tos ēdu, es esmu vienīgais (tas notika)

[Liels tev paldies]

Vakar es cepu šos smalkmaizītes ar mellenēm, šeit:

🔗

🔗

Manējie bija vienkārši atkarīgi no viņu smalkās ogu garšas! Kurš to vēl nav izmēģinājis, ser!
Auto RU Liels tev paldies !!!

bet mana kūka neizdevās
mīkla bija skaista, kaut arī nedaudz plāna. kūka necēlās, nebija pareizi cepta, izrādījās taukaina, smaga un absolūti bez garšas. lai gan garoza patiešām izskatās kā nopirktas kūkas (vismaz kaut kas izdevās).
saki, kāds varētu būt neveiksmes cēlonis?

Ussuro4ka, vai pirms pievienošanas mīklai cepamo pulveri sajauci ar miltiem?

jaukts.
Es grēkoju uz majonēzi .... lai gan es izmantoju labu majonēzi, bet kūka izrādījās ļoti taukaina, it kā viņa ielej eļļu

Ja majonēze ir nopirkta, no tā var sagaidīt visu.

[Ussuro4ka]

Es grēkoju uz majonēzi .... lai gan es izmantoju labu majonēzi, bet kūka izrādījās ļoti taukaina, it kā viņa ielej eļļu

Ussuro4ka
Cepu šo kūku neskaitāmas reizes, no kurām tikai divas reizes ar majonēzi, abas reizes ar iegādātajām ... Majonēzi aizstāju ar krējumu / jogurtu / diētisko biezpienu ... visvairāk man patika uz biezpiena ceptā versija "Activia" (bez cukura) un skābo krējumu, viņi saka labi, tik ļoti maigi ... Vai varbūt jūs vienkārši mēģināt uzņemt mazkaloriju / vieglu majonēzi, lai nerastos pārmērīga tauku satura sajūta? Un "smagā" kūka varētu būt saistīta ar pārāk dedzīgu miltu sajaukšanu ar mīklas šķidro daļu, tas notika ar mani, kad pēc miltu ieviešanas es mēģināju mīcīt mīklu ideālā stāvoklī ...

Es to cepu ar citu majonēzi .. mans vīrs spēlē, bet man viss nav piemērots ... labi, viņš neizskatās pēc veikala, vismaz nogalini sevi
nākamajā. tikai mēģiniet mazāk aktivizēt un maisīt .. jo arī es mīklu kārtīgi samaisīju

........................ .........

Man radās izcila doma - varbūt mēģināt cept kūku maizes gatavotājā režīmā "kūka"? ..

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka,
Stella majonēzi gatavo pati, šeit

gaisīgs, garšīgs, smaržīgs ... padomju

Es ļoti mīlu šo cupcake.
Bērnībā mana māte cepa, tagad es cepu saviem bērniem. Visiem tas ļoti patīk, tas notiek ar sprādzienu.
Garša ir atkarīga no majonēzes. Es paņemu Provansalu no Olcom.

[Ussuro4ka]

Pirms kaut ko cepu, es izlasīju visu ierakstu. Un man ļoti patika šis papildinājums: [

Ussuro4ka
Cepu šo kūku neskaitāmas reizes, no kurām tikai divas reizes ar majonēzi, abas reizes ar iegādātajām ... Majonēzi aizstāju ar krējumu / jogurtu / diētisko biezpienu ... visvairāk man patika uz biezpiena ceptā versija "Activia" (bez cukura) un skābo krējumu, viņi saka labi, ļoti maigi ...

Mana majonēze bija ļoti taukaina, es nomainīju 100 g majonēzes ar vienu 100 g siera ar rozīnēm, kuru gribēju ledusskapī "nomirt". Lūk, kas notika:


17 gabali. Tiešām garda garša! Bērnības garša!
Īpaši vēlos atzīmēt sagatavošanās ātrumu. Veidnes ietauko ar otu un apkaisa ar mannu ilgāk nekā mīcīšana un cepšana. Un kā es tos vispār mazgāju ar zobu suku, tas ir cits stāsts ...
Paldies Bugam un Sternam

Un es vakar vakarā cepu šo kēksiņu. Es nezinu, vai tas izskatās pēc padomju veikala, es vienkārši neatceros garšu, bet kūka ir ļoti garšīga, ātri pagatavojama. Majonēze paņēma lētāko, pat ne majonēzi, bet kaut kādu majonēzes mērci (1 grivna 65 kapeikas). Paldies par recepti.

Gatavoja šo kūciņu lēnā plīts. Ņammīgs!!! tiešām smaržo pēc padomju bērnības cupcake
Bet es neticēju receptei! Es rakņājos savā piezīmju grāmatiņā un atradu tur šo recepti, kuru reiz nokopēju no Good Cook. Man bija dažas šaubas, bet .... mājās nebija medus - es negribēju medus kūku no Šulas, margarīnu un sviestu - es vienkārši nevēlējos čarlotu ar āboliem.
Es riskēju - ne velti! izcila garša!
rozīņu vietā - gabaliņos sagriezta marmelāde (neviens negribēja ēst), un cep 60 min.
Zasha forumā - un es domāju - ļaujiet man meklēt šo recepti šeit - un noteikti, es to atradu! Ja es zinātu, ka Stella to jau ir izcepusi, es ne mirkli nešaubītos, jo viņas receptes (nu, vai arī viņas gatavotās receptes), iespējams, ir 100% pierādītas!
Paldies Stelochka !!!