Kviešu-rudzu maize ar kūpinātu bekonu (maizes gatavotājs)

Kategorija: Rauga maize
Kviešu-rudzu maize ar kūpinātu bekonu (maizes gatavotājs)

Sastāvdaļas

Rudzu milti 150 g
Kviešu milti 260 g
Piens istabas temperatūrā
(vai ūdens + 2 ēd.k. l piena pulveris)
300 ml
Smalks sāls 1,5 tējk.
Rast. eļļa 2 ēd.k. l.
Sausais raugs 1,5 tējk.
Iesala (nevāra) 1 ēd.k. l.
ābolu sidra etiķis 1 ēd.k. l.
Griķu medus (var aizstāt ar cukuru) 1 ēd.k. l.
Ķimeņu 2 tējk
Zemes koriandrs 2 tējk
Smalki sagriezts kūpināts speķis ar kārtām 85 g

Gatavošanas metode

  • Programma 2 ciemata maize, bet jūs varat arī uz pirmo.
  • Kviešu-rudzu maize ar kūpinātu bekonu (maizes gatavotājs)

Piezīme

Ticiet man, maize ir garšīga, ļoti mīksta un ar tādu smaržu ...

bendim
Un kāda bulciņa? Mulsina miltu daudzums .. -nepietiek?
izumka
Nē, tas ir tikai labi. Lai gan milti ir atšķirīgi, mana bulciņa nedaudz atgādina komatu. Bet maize ir tik pūkaina. Viņš ir viens no mūsu favorītiem.
Jackdaw
Pastāsti man, kur pērc iesalu
izumka
Iesalu pērku Dņepropetrovskā veikalā Dņepromlin. Un jūs varat meklēt, kur viņi pērk Ļvovā (varbūt ar kopīgu pirkumu)
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6567.0
Jackdaw
Paldies, bet mums nav

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība