Raugu mīklas sieta maize (krāsns)

Ak jā!!! Man tas ir tumšs mežs! Par pārī pavadīto laiku receptes īpašniece neko nesaka. Tas, iespējams, ir pašsaprotams jautājums, bet ne iesācējiem.
Jā, ar maizes ražotāju tas ir vieglāk un ne mazāk garšīgi. Lai gan es zinu, ka daudzi ar mani par to strīdēsies.

[Tata]

Tata, mēs visi šeit mācāmies!

[Omela]

Omela Es redzu, ka jūs esat arī nakts putns - jūs šeit bijāt naktī.
Maize tika cepta, bildes mēmas, tā kā sabojājās kamera, es to izjaucu, lai redzētu, kas tur iekšā, un izmetu. Es gribu lūgt maizes gabalu, man tas patika, lai gan iepriekš ar pilngraudu tas nebija pārāk veiksmīgs. Viņš uzauga labi, ātri, bet produktu klāšanas laikā svari 2 reizes atiestatījās uz nulli: girl_sad: Man pat nebija Kolobok, tas ir, viņš apritēja un pēc tam izplūda spainī. No kviešiem tas aug kā koloboks, bet šeit tam vajadzētu būt, vai arī jums vajadzēja pievienot miltus? Termometrs vēl nav krāsnī, es cepu 15 minūtes ilgāk, kad temperatūra iekšpusē pieauga līdz 94, es izvilku zondi, un tā izrādījās mitra. Es to pagrūdu blakus, turēju līdz 95, izvilku sausu. Maizes drupa bija slapja, vai tā tam vajadzētu būt, vai es esmu kaut ko izdomājis? Viņi mazināja maizi abiem vaigiem, šausmas ir vienkāršas, ir nepieciešams cept vēlreiz.

Aizmirsu pievienot, mīklā ieliku arī 2 tējkarotes baltā iesala. Lai gan korektūra nebija ilga, visticamāk, no tā sliktāk nepaliks? Vai vispār to var pievienot maizei ar raugu vai, pareizāk sakot, ar saldējumu ar garu pārbaudi? Pretējā gadījumā tas ir tā vērts - tas pasliktināsies

[Scops pūce]

Scops pūce , Larisa, maizītei šeit jābūt mīkstai, bet ne visai

izklāta pa spaini.

Bija nepieciešams pievienot miltus. Un tāpēc drupa ir mitra. Var pievienot balto iesalu.

Tagad es rūpīgāk izlasīju recepti:

Piparkūku vīrietis ir elastīgs, mīksts.

Es tikko uzliku "Kviešu-rudzu maizi ar skābētu sieru", un tad es mēģināšu padarīt šo blīvāku. Paldies mistletochka

Veiksmi!

Interesanta recepte, mēģināšu izcept šodien.

[Gunja]

Gunja, veiksmi!

Laba pēcpusdiena, es gribu pateikt paldies par recepti, maize izrādījās ļoti garšīga, es to gatavoju maizes gatavotājā, pirmajā dienā nebija skābuma (ļoti līdzīga mūsu Podoļskas), otrajā dienā tas parādījās nedaudz, vai tas ir pareizi? Vai arī mans raugs ir skābs? Šeit ir mans izskatīgais vīrietis.
🔗

[Lena]

Lena, laba maize sanāca !!

Vai arī mans raugs ir skābs?

Kāda jums ir skābe?

[Omela]

Omela, Paldies!!!! šķidrs franču.

Man arī bija šī un arī skāba. Bet tas ir no nepareizas uzglabāšanas (ledusskapī) un atsvaidzināšanas. Pāris dienas tas ir jāatsvaidzina un jāvāra cepšanai.

Labi, paldies! tad mēs būsim jauni

[Omela]

Omela,
pagatavots jūsu receptē, bet mans jumts ir saplaisājis, nav tik skaists kā jūsējais. Pastāsti iesācējam, kāds varētu būt iemesls - ir maz ūdens (vai arī daudz otrādi?), Nestāvi / nestāvi vai kas cits? Parasti mans cepšanas laikā man nokrīt jumts, un, lai to ieplaisātu, tas ir pirmais šāds gadījums.

[Omela]

OmelaPaldies par recepti. Tiesa, ZZ milti beidzās, pagatavoja tīrus kviešus un pusi porcijas. Un citreiz es to cepu, pievienojot auzu miltus un auzu klijas.

[Elena]

Elenacik pūkains! Prieks, ka jums patika.)

[Omela]

Omela, kā vienmēr, maizes recepte ir augšpusē

[Albīna]

Albīna, Paldies!