Sezama cepumi

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Sezama cepumi

Sastāvdaļas

olbaltumvielas 2 gab.
cukurs (es paņēmu brūnu) 0,5 ēd.k.
vaniļas cukurs 1 lpp.
sezama 250 g

Gatavošanas metode

  • Viegli pagatavojams, kraukšķīgs, veselīgs.
  • Vienkārši sita ar dakšiņu, iegūst biezu masu. Izplatiet šo masu ar tējkaroti uz pergamenta papīra. Nesmērējiet papīru ar neko!
  • Cep apmēram 15 minūtes 180 grādos. Ļauj atdzist uz papīra, pēc tam noņem.
  • Tādējādi tiek pagatavotas divas cepumu lapas.


Gabija
Kāds kārums, tas ir kā kozinaki, vai ne?
mka
Man šķiet, ka viņi nav līdzīgi. Tie ir plāni, kraukšķīgi un garšīgi. Pat labāk nekā Kozinaki. Tikai tos nevar noņemt, kamēr tie ir silti, pretējā gadījumā tie saplīst un pielīp. Kad tie atdziest, atlieciet ar nazi vai uzmanīgi noņemiet papīru.
Marfa Vasiļjevna
Liels paldies par recepti! Cepumi ir vienkārši AMAZINOŠI. Es pagatavoju pusi porcijas, lai mēģinātu, es košļāju, es nevaru apstāties. Noteikti garšīgāks par kozinaki!
koziv
Ļoti garšīgs !!! PALDIES par recepti! Tikai cepumi nevēlējās noņemties no cepešpannas un nedaudz salūza, bet neietekmēja garšu !!! (Man ir kāds slikts papīrs, pat maizes izstrādājumi ar sviesta nūju, tāpēc es baidījos to izmantot - tad man būtu jāgrauž cepumi un papīrs!)
Sezama cepumi
mka
koziv, galvenais ir tas, ka ir ideja par to, kāds cepums tas ir. Pie ēdiena gatavošanas vienmēr var pierast. Jā, papīrs ir ļoti nepieciešams, taču to var labot
Diāna
Es pagatavoju šo cepumu - man tas patika, paldies par recepti. Un tad es mēģināju to pagatavot no saulespuķu sēklām \ vienkārši ņemiet neapstrādātu \. Arī tas izrādījās ļoti garšīgs, īpaši saulespuķu mīļotājiem. Ļoti iesaku.
mka
Diāna, tas ir lieliski! Jūs varat eksperimentēt ar dažādām sastāvdaļām.
InnaMouse
Es to izdarīju arī vakar. Man tas ļoti patika, tas ir garšīgi, viegli pagatavojams, un tagad ir jēga gatavot kaut ko tādu, kur vajag tikai dzeltenumus, jo olbaltumvielas tiks izmantotas cepšanai. Manam vīram ne pārāk, bet par gaumi nav strīdu.
Marfa Vasiļjevna
Citāts: InnaMouse

Mans vīrs nav ļoti ...
Patiesība? Un mans pastāvīgi pieprasa, man jāpērk sezama sēklas pēc pārvadāšanas normām
Anyutochka
Liels paldies par lielisko yummy cepumu recepti
Bet kā jūs saņemat tik kārtīgus cepumus? Es to visu dabūju ārā un izrādījos viens ciets cepums
Kopumā tas nav galvenais. Apakšējā līnija ir tāda, ka viņi gatavojās naktī, mans miegainais vīrs piegāja pie smaržas un teica: "Piens man un šķīvis ar šo smirdošo ..."
Paldies
InnaMouse
Virtuves kombainā es visu kārtīgi pārspēju. Tāpēc izrādījās bieza konsistence. Nekas neizplatās.
Marfa Vasiļjevna
Un es sajaucu ar dakšiņu, kā receptē. Un tad viņa iemērca karoti ūdenī, kad tā ieguva masu, un pat uzmanīgi saspieda katru cepumu ar karoti.
LiudmiLka
Citāts: koziv

Ļoti garšīgs !!! PALDIES par recepti! Tikai cepumi nevēlējās noņemties no cepešpannas un nedaudz salūza, bet neietekmēja garšu !!! (Man ir slikts papīrs, pat maizes izstrādājumi ar sviesta nūju, tāpēc es baidījos to izmantot - tad man būtu jāgrauž cepumi un papīrs!)

Un neviens tos nemēģināja cept uz silikona cepešpannas vai paklāja? Varbūt vieglāk filmēt?
InnaMouse
Es cepu uz cepamā papīra. Pēc atdzesēšanas tie normāli norauj (papīra nav). Viņi noteikti pieturētos pie klāja. Diemžēl silikona cepšanai nav.
Anyutochka
Citāts: LiudmiLka

Un neviens tos nemēģināja cept uz silikona cepešpannas vai paklāja? Varbūt vieglāk filmēt?

Es cepu uz silikona paklāja - kaut arī mani cepumi izklājās un ieguva sezama garozu, bet tie ir sīkumi - tāpēc jums joprojām ir jāļauj cepumiem atdzist (manējie atdzesēti apmēram 20 minūtes uz vēsa balkona), tad tie ir ļoti labi aiz paklāja
Mate
Un es dabūju tādu cepumu
Vienīgais ir tas, ka man tas ir ļoti rūgts. Varbūt sezams ir kļuvis slikts ... Bet tas ir ļoti viegli un garšīgi
Sezama cepumi
mka
Jauki cepumi. Bet, ja ir rūgtums, tas nozīmē, ka sezams tika uzglabāts nepiemērotos apstākļos.

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība