Kūka "Air Snickers"

un es to atvedu! Lekočka, liels paldies! Es gribēju apgleznot "Wet meringue", bet pēc tam nolūzu. Es pagatavoju 4 kūkas 30X30, vienu bez bezē, plānoju likt pa virsu. Krējumu gatavoja skābo krējumu. Skābs krējums neputoja, bet tas neko neietekmēja. Es paņēmu 2 maisiņus krējuma, katrs 450 gramus, 20% tauku. Krēma bija par daudz. Grams 600 krējuma būtu tieši tāds. Kūkās es ievietoju cukuru pēc receptes, bezē par pusi glāzes mazāk, krēms praktiski nebija salds. Galu galā tas joprojām ir salds manai gaumei. Rieksti un rozīnes starp kūkām. Kopējie iespaidi - lieliski! Es darīšu drauga doce uz DR, es to pārklāšu ar mastiku. Es izmantoju arī krējumu skābo krējumu vai olu krēmu, domāju, ka tas šeit derēs. Es plānoju kūku savākt un atstāt ledusskapī uz dienu. Tad sagrieziet un izlīdziniet zem mastikas. Vēlreiz paldies par recepti!

[Sandija]

Sandija, paldies par gatavošanu !!!! , Es arī esmu mīļa, bet pārējiem tas patika

Kūka šodien ir garšīgāka nekā vakar ... Līdz rītdienai, ja tā ir tā vērts, es ziņošu

Kitij, negaidi līdz rītdienai, citādi nožēlosi, ka nemēģināji 4. dienā

Un es neēdu pēc pulksten 18-00 ... Es tikai sapņoju.

AAAAAAAAAAA tu esi kā joks .... Es neēdu pēc 6, tikai pēc 9

un es neēdu pēc 6. Un vakar kaimiņi nodevīgi ieveda ceturtdaļu Napoleona. Man likās, ka nevaru sagaidīt rītu

ZIŅOŠANA !!! Šodien ir vēl labāk. Nepieciešams nedēļu paslēpties "slepenā vietā" !!! Kur?

[leka]

leka Liels paldies par recepti. Kūka ir pārsteidzoša. Ātri sagatavojama. Garšīgi. Nav slapjš, viss jaunā mērā. Atvainojiet, ka nofotografēju, nebija laika aplaupīt viesus. Es ziņošu par šo nedēļas nogali.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, Paldies!!!! Es domāju, ka šī recepte jums palīdzēs vairāk nekā vienu reizi, un pats galvenais, DAUDZ to !!!!!

:) tiešām daudz un apēda divus gabaliņus no visa un joprojām skatījos izsalkušām acīm, es atkal gribu yum.

Un es paķēru pusotru kūku, ieliku uz paplātes, apgriezu sānus un tagad izrotāju ar krējumu, iznāca jauna kūka. Tik garšīgi !!!! Šodien ir vēl labāk !!!!

[leka]

leka, Kūka man ļoti, ļoti patika! Izlasīju komentārus un aizdedzinājos cepties
Radās tikai jautājums, vai ir iespējams šo kūku pielāgot diabēta slimniekam? Vai cukuru var aizstāt ar fruktozi? Pretējā gadījumā mēs visi būsim kašķīgi, bet mamma nebūs

[Prieks]

Prieks , to es nezinu ... Es nezinu, ka es nekad neko neesmu cepis ar fruktozi

[leka]

leka, tas ir ok . Ja izlemšu izmēģināt ar fruktozi, padalīšos ar iespaidiem

Es domāju, ka fruktozi var viegli nolikt. Bet to vajag mazāk, tas ir saldāks par cukuru. Atteikties no rezultāta, interesanti

OOOOOOOO - paldies par tik lielisku kūku !!!
Liels, sātīgs, garšīgs un pats galvenais nav šķebinošs !!!
Es pagatavoju skābo krējumu + vārītu iebiezinātu pienu.

[Atlantis]

Atlantis kāds skaists vīrietis !!!!!!! taisns klaips nevis kūka !!!! KLASE !!!! Prieks, ka jums patika !!!

un šeit ir mans. Liels paldies autoram. ļoti patika. Man patīk šīs sausās kūkas. nez kāpēc mans vīrs nepatika .. bet ēda)))) kaut arī viņš mīl Kijevu. un tie ir līdzīgi ..

[kapiča]

kapičakāds skaists vīrietis !!!!!! Ļoti ēstgribu !!!!

Es ar savu krāsni nedabūju kūku. Sākumā vāveres ļoti pieauga, es biju agri iepriecināta un tad iekārtojos. Izrādījās plāna kūka. Es izmantoju krējumu: skābo krējumu ar iebiezinātu pienu. Jāmēģina vēlreiz

Sveikas meitenes! Mani ļoti interesēja recepte. Mans brāļadēls ir nākamais. Sestdienas dzimšanas diena, es uzcepšu kūku. Kurā nedēļas dienā to labāk pagatavot, lai būtu laiks mērcēties? Es plānoju pagatavot krējumu skābo krējumu ar vārītu iebiezinātu pienu.

Ceturtdien.

Paldies! šodien mēģinu izcept 2/3 porcijas. Es jau esmu izcepis kūkas, bet nez kāpēc mans bezē ir lipīgs, un tas jau sāk degt.Kopumā es to izvilku no krāsns un gaidīju, kamēr tas atdziest. Nez kāpēc šķiet, ka esmu izdarījis kaut ko nepareizi. Cepts uz konyektsii 160 grādos 30 minūtes.Kāpēc bezē var būt lipīga?

[Jūlija]

Jūlija Bezē ir lipīga, jo tā nav cepta. Šajā temperatūrā un bez konvekcijas tas aizņem apmēram 50 minūtes. Olbaltumvielu krāsai vajadzētu kļūt vienmērīgi bēšai, un pašiem olbaltumvielām nevajadzētu pielipt.

Lika, paldies!
Ļoti garšīgs!

Kāda skaistule!!!! Man nebūtu iebildumu pret gabalu !!!! Es kļūstu labāka un cepšu pati, citādi jūs manis pietrūkst, kamēr es rullēju slimnīcās!

Viss! GRIBU to steidzami! Es to izdarīšu vakarā ...

Mēs gaidam!!!! 3. dienā tas būs visgardākais !!!

Meitenes, kas izdarīja šo brīnumu ar mastiku, vai tas ir reāls? Un cik ir gatavā produkta svars pēc receptes?

Un es arī gribēju jautāt, vai ir krēms ar iebiezinātu pienu, cik daudz cukura man vajadzētu ievietot mīklā? tā, ka tas bija normāli, jo mastika joprojām ir viens cukurs.

Un es apsolīju bērniem to izdarīt 1. septembrī. Es to ilgi vedu pie grāmatzīmēm, bet vafeļu kūkas nebija, bet šeit, ciematā, es tiku pieķerta, tāpēc prieka pēc nopirku 5 kedas.

kāpēc vafeļu kūkas?

kāpēc vafeļu kūkas?

Un tas jau ir jumts ir aizgājis. Līdzekļi "Gulbju ezeram". Olbaltumvielas tiek uzklātas uz vafeļu kūkām, un šeit uz mīklas kūkas. : pardon: Bet arī šis ir rindā. Opensource projekti, eh, bet šķiet, ka neesmu dzēris kopš rīta

)) tas notiek. Man šķiet, ka tas labāk garšo uz kūkas nekā uz svaigas vafeles .. vai arī es bērnībā ēdu šīs vafeles)

Violočka, svars ir aptuveni 2 kg, atkarībā no tā, ko jūs izplatījāt. Tad es to atviegloju ar krējumu, un iebiezinātais piens bija smagāks. Es nedaudz noņemu cukuru kūkās un ievietoju olbaltumvielās pēc receptes.

Leka, man vajag tikai 2 (1,5 par kūku bez rotājumiem un 0,5 kg par manu iecienītāko, ja paliek).

Meitenes, man šī augšējā suflē bezē stiepjas un pielīp pie zobiem, vai ne? vai tas būs piesātināts un nebūs? apakšas nožūšana prasīja ilgāku laiku - apakšējā kūka būtu sadegusi!

Nē, vai Viņam nevajadzētu gandrīz sauss

Nu, es arī esmu gandrīz sausa, bet virsma ir lipīga un virsma ir lipīga)) Es to vienmēr daru, tas vienmēr ir normāli, tikai es, protams, cepu 2 reizes ilgāk, bet to nevar izdarīt ar smilšu kūku zem dibena. Vismaz garšīgi)

Es pieradu pie krāsns zemākā temperatūrā un ilgāk. Es vairāk žāvēju nekā cepu. Tad izrādās sausa bezē. Un agrāk tas bija arī lipīgs (ne tas bezē, ne tas suflē) - mans vīrs apēda visu "laulību", un man bija jācep otrajā kārtā.

Es to cepu 155 gadu vecumā, tad vismaz apmēram 120 minūtes 50, iespējams. kūka ir garšīga, spriežot pēc lūžņiem. Es mēģināju to uzreiz nožūt - kūka tech, sviests. Nu, kā es saprotu, snickers stiepjas. viņš nesasniedz tik daudz, cik pielīp pie zobiem. tikai jautājums, kā pareizi cept, kā tam vajadzētu būt oriģinālā.

Un šeit ir mani snickers, kas cepti uz pusi porcijas. Ar galveno palīga URL =[/ UR

Viņa cepa pie temperatūras 160-170gr, lai gan mīklu izrullēja ļoti plānu. Mēģināsim svētdien. Man ir jautājums tām meitenēm, kuras cep, kūka ir garšīga, kad mīkla ir plāna vai biezāka.

Šī kūka ir garšīga jebkurā izlīdzināšana rullēt ..
Es daru arī visai cepešpannai un mīklas kārtai ļoti labi. tievs.

Kāds salds palīgs, un kūka ir ļoti laba !!!

bet es nemēģināju .... Es domāju, ka no kūkas būs vairāk lūžņu, bet mazie gabaliņi bija ļoti garšīgi! Rīt jautāšu klientiem iespaidus. Es to izdarīju no viņa

[Violočka,]

Violočka, Esmu kultūras šokā no šāda skaistuma.Ļoti oriģināls un satriecoši skaists !!!

Olima, paldies par šādu atsauksmi))

Esmu šo kūku cepusi daudzas reizes, cepu un cepšu, lai gan man īsti nepatīk smilšu kūku kūkas, bet tās šajā superīgajā ir super! Un pats galvenais, tas izrādās liels, apmierinošs un jo ilgāk tas maksā, jo garšīgāk!

TAS IR TIK SKAISTS !!!! Labi darīts VIOLOCHKA !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Un KŪKA .. JĀ .... GARĀK IR GARŠĪGI VĒRTS !!