Gaļas smalkmaizītes

Gaļas smalkmaizītes

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Jaukta maltā gaļa (cūkgaļa, liellopa gaļa 50:50)	500 g
Liels sīpols	1 gabals
Ķiploki	3-4 zobi
Burkāns	1 gabals
Olu	1 gabals
Manna	3 tabula. karotes
Piens	4 galds. karotes
Sāls, pipari, zaļumi-garšvielas	garša

Gatavošanas metode

• Pildījums: viss, kas palicis pāri no vakardienas. Es ieliku papriku un atlikušo vārīto cūkgaļu, sagrieztu kā Olivjē. No maltas gaļas veidojam bumbiņas, ieliekot tajās pildījumu. Gatavās bumbiņas liekam mafinu formiņās (man ir silikona). Pa virsu siera šķēle, sviesta šķēle, kečups. Cepiet cepeškrāsnī 180 ° temperatūrā 40 minūtes.
• Kāds te triks? Tauku pārpalikums ir izkusis, un smalkmaizītes paliek ļoti sulīgas.

Piezīme

Foto ValushkaT

[Stērns]

Ja kāds šodien redzētu manis izvēlēto moku

Stērns, Paldies!

Liels paldies Stеrnushka par lieliskajām receptēm, mēs jau otro nedēļu dzīvojam pēc tām))) Viss ir ļoti garšīgi un viss izdodas. Es nefotografēju visu, superīgas kotletes saldskābā mērcē (es nevaru nofotografēties). Viss lido prom))) Vakar bija vistas gaļa "Vkusnyatina", bet ar makaroniem, vīra pieprasījums)) Es pievienoju fotoattēlu Gaļas smalkmaizītes ar kartupeļiem-nostalģija-2))) PALDIES !!!!!