Biezpiena-šokolādes kūka

Biezpiena-šokolādes kūka

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Sviests (margarīns)	150 g
Cukurs	150-200 gr
Vaniļas cukurs	1 paciņa
Biezpiens	200 g
Olas	2 gab
Milti	200 g
Cepamais pulveris	2 tējas. karotes
Kakao	1 tabula. karoti
Saldēti ķirši

Gatavošanas metode

• Sasmalcina 150g plūmes. sviests (margarīns) ar 150-200 gr cukura un maisiņš vaniļas cukura. Pievieno 200 g biezpiena (izmantojiet treknu biezpienu, tas izrādīsies maigāks) un 2 olas.
• Labi samaisiet ar maisītāju. Ielej 200 gramus miltu, kas sajaukti ar 2 tējkarotēm cepamā pulvera. Visu kārtīgi sakuļ ar mikseri.
• Ja veidne nav silikona, izklājiet to ar cepamo papīru vai iesmērējiet ar margarīnu un pārkaisa ar auzu pārslām.
• Mēs izklājam pusi mīklas veidnē. Augšā ir ķirši tieši no saldētavas.
• 
• Pārējā mīklā pievienojiet ēdamkaroti kakao pulvera un kārtīgi samaisiet ar maisītāju. Ielieciet tumšo mīklu veidnē virs ķiršiem un atkal ielieciet ķiršus. Ķiršus vajag iespiest mīklā.
• 
• Mēs cepam cepeškrāsnī apmēram stundu 180 ° temperatūrā.
• Gatavību kā vienmēr pārbaudām ar koka nūju.
• Ja kāds nolemj izcept šo gardo, smalko cupcake, es vēlos sniegt dažus padomus. Tā kā mīklā ir daudz mitruma no ogām, un biezpiens piešķir tā smagumu, tad labākai cepšanai iesaku ņemt veidni ar caurumu vidū, piemēram, manējo. Ja šādas formas nav, tad no zem kompota vidusdaļā varat ievietot augstu metāla kannu. Tas uzkarsēs un palīdzēs izcept vidū. Lai samazinātu mitrumu, ogas var iepriekš atkausēt uz sietiņa, un biezpienu var izmantot arī sausāk vai, pirms ievietot mīklā, stundu turēt uz sieta. Un viss izdosies. Es parasti, kad kūkas cepšanas laiks ir beidzies un tas ir labi brūns, un tests "par sērkociņu" joprojām ir slapjš, es pārklāju kūku ar foliju uz augšu un noņemiet T * līdz 60-70 vēl 15 minūtes vai vairāk. Periodiski pārbaudu gatavību ar sērkociņu. Kūka vienmēr nāk labi, izžūst iekšā.
• Nu, šī ir tāda cupcake. Mīksts, ar maigu saldskābo šokolādes pēcgaršu. Ķirši ar šokolādes mīklu, tas vienmēr ir garšīgi, tas ir klasisks. Bet mēs to izmēģinājām ar upenēm un brūkleņu, tas bija ne mazāk garšīgs.
• 

Piezīme

Recepte no Juličkinas vietnes receptēm no Va-yur.

Līdzīgas receptes

Cupcake ar rozīnēm, žāvētām aprikozēm un sezama sēklām (maizes gatavotājs) (AlexBihgo)

Plūmju un aprikožu kūka (Babuška)

Pilngraudu cupcake ar ķiršiem (Aleksandra)

Un šodien es gatavoju Biezpiena-šokolādes kūku "Ziemas ķirsis-2" izrādījās ļoti maiga, tā kūst mutē labi

Un jums joprojām ir pacietība neizmēģināt šo recepti. Tūlīt, kad iznāca otrās Ziemas ķiršu receptes otrā epizode, es skrēju skatīties, kā tā gatavo, jo pirmā jau bija ļoti laba, un, kā saka Stērns, mēs visi mīlējām šo šokolādes kūku
Esmu to jau izmēģinājis 2 reizes. Ar dzērvenēm un āboliem. Pirmo reizi bija viesi, un viņš bija prom pēc 5 minūtēm. Viņi cīnījās par pēdējo gabalu.
Liels paldies par jūsu receptēm.

Šodien pagatavoju biezpiena-šokolādes kūku "Ziemas ķirsis-2", paldies, ļoti maiga un garšīga. Un uz griezuma man tas ir, nez kāpēc - zebra

[Stērns]

Stērns , liels paldies par receptēm !!!
šodien cepu biezpiena-šokolādes kūku, ķiršu vietā ņēmu ķiršus no ievārījuma, sanāca ļoti garšīgi

Es esmu ar "paldies" par Winter Cherry-2. Izgatavots ar žāvētām dzērvenēm un Filadelfiju.




Domāju nākamo nedēļas nogali veltīt Rīgas siera kūkai.

Arī es nesu savu ziņojumu. Šeit ir mana "Winter Cherry 2" - mulato šokolāde. Es nedaudz apmānīju - man šķita, ka mīkla izrādījās bieza, un es pievienoju skābo krējumu un pārējo krējumu, tāpēc es 1,5 stundas cepu 180 ° C temperatūrā konvekcijas stāvoklī - tas izrādījās šķidrs. Vakar es nopirku savu pirmo silikona veidni un nolēmu to atjaunot. saki man, un, kad krāsns ir silikona formā, vai forma ir jāievieto iepriekš uzkarsētā krāsnī vai jāuzliek un pēc tam jāieslēdz? Kūka ir daudz vieglāka nekā fotogrāfija. Nav griezuma, jo šodien cupcake gatavojas apmeklēt.

[Gabija]

Gabija , Es neesmu atbildīgs par huligānismu!
Forma ir skaista! Apsveicam ar pirkumu!
Mēs darām to pašu ar silikona veidni kā ar parasto. Uzkarsē cepeškrāsni un ielieciet tajā cepešpannu ar formu.

Cienījamais Storns, un es esmu šeit ar pateicību un ziņojumu par biezpiena-šokolādes "ziemas ķiršu". Es to darīju lēnā plīts, es biju ļoti noraizējies, ka tas netiks cepts centrā, bet viss izdevās. Vīrieši jau gandrīz lūdzās un tagad zvēr pie pēdējā skaņdarba.
Tiesa, es dabūju kaut kādu marmoru, lai gan es to ievietoju formā saskaņā ar instrukcijām

Es atnācu pateikt paldies par ziemas ķiršu-2 siera-šokolādes kūku. Nav laika īsti atdzist, man ļoti patika mana ģimene. Tikai viena problēma - nevēlas izkļūt no pelējuma, man tas ir silikons, ieeļļo to ar eļļu, var apkaisīt ar mannu? Mēs to ēdam pa daļām, bet garša ir kaut kas! Un galvenais ir ātri!

[Stelochka]

Stelochka, pieņem ziņojumu: šodien izcepies "Ziemas ķirsis-2" "Ziemas plūme -2". Vajadzēja kaut kur piestiprināt plūmes. Ļoti garšīgs. Mīkla ir tikai pasaka. Bērni nāks no skolas un mēģinās, bet es jau nevarēju pretoties:



belk @ , Man ir silikona veidne. tāds pats kā Stellas. Visu var viegli noņemt, varētu teikt, izslīd. Jums nav paveicies ar formu.

[belk @]

Varbūt cik daudz jums vajadzētu uzturēt formu? Līdz kļūst auksts?

belk @, Pietiek ar 15 minūtēm. Apdrošināšanai var arī uzvilkt formas tērpu uz slapjas lupatas.

Vēlreiz paldies par Winter Cherry 2, tas vienmērīgi pārvērtās par rudens, labi, jums ir jāmazgā jauna forma

Stella paldies par

mums ļoti patika

Cupcake report Ziemas ķirsis-2

Ziņot varēja tikai no trešās reizes - pirmie divi tika apēsti, pirms atcerējos par fotosesiju ...

Šoreiz to izdarīju ar izmērcētām brūklenēm. Pirmās divas reizes - ar saldētu upeņu un saldētu rūgto sausserdeni.
Visi - par 5 + !!!

Man ļoti patīk, ka šajā kūkā nav "biezpiena" garšas.
Paldies Sternam!

[Stērns]

Stērns - liels paldies cupcake! Man ļoti patika !!!

[SilvijaBum]

SilvijaBum, veselībai un paldies par pārējo!

Paldies par recepti! Ļoti garšīgi un nemaz nav apgrūtinoši! Man izdevās nogaršot vienu mazu gabaliņu - bērni un tētis ēda visu un ar lielu prieku! PALDIES!

[Galaro]

Galaro, laipni lūdzam forumā!
Tavai veselībai un paldies par pārējo!

[Stērns]

StērnsPaldies par cupcake! Tas garšo ļoti garšīgi, bet man vispār nepaaugstinājās. Varbūt kaut kas ar manu cepamo pulveri. Bet neviens nezināja, kā cupcake vajadzētu izskatīties, un visi to ēda ar lielu prieku!

[Lapsa Alise]

Lapsa Alise, bet šī kūka neizskatās pēc biezpiena kastrolis? Un tad es paskatos uz recepti ar biezpiena attiecību: milti = 1: 1 un pat ar tik daudz sviesta, un kaut kā man ir bail kaut ko iegūt biezpiena sacepuma garā.

[šķirne]

šķirne, ne! Cupcake izskatās kā vissmalkākā cupcake

Ooooooooo garšīga cupcake !!!!!!!! Es mīlu biezpiena maizes izstrādājumus, un šodien es atradu šo recepti, meklējot kaut ko jaunu !!! Es to nenožēloju !!!! Es to atkārtošu daudzas reizes !!!!!!!!!