Hoja
Paldies. par pieredzi šokolādes maizē. Viss gāja. bet necepu ... Tagad es būšu uzmanīgāks pret kakao.
Kakocik
Lūdzu pasaki man. Cik daudz jūs ievietojat jogurtu maizes ražotājā, pretējā gadījumā tas vienmēr saritinās ar mani. Ja jūs varat visu detalizēti aprakstīt.
mms
Vai varat, lūdzu, pateikt, kurš to izmēģināja, kādā režīmā labāk cept Lieldienu kūku uz krievu vai īpaša šefpavāra?
kss
Nav atšķirības, kādā veidā kūka tiek cepta, jo cukura, sviesta un olu daudzuma dēļ garoza ir tik ļoti cepta jebkurā režīmā un neatkarīgi no garozas krāsas izvēles. Un es ievietoju jogurtu, ja tas ir no mātes rauga, tad 8 stundas, ja no baktērijām, tad 6 stundas, kamēr piena daudzums vienmēr ir 1,5 litri, un viss vienmēr izrādās labi. E
kss
Citāts: Hoja

Sveiki visi! Vai jūs saņēmāt maizi no jaunās rauga partijas? Es arī gribu cept rudzus, bet bērniem tas īsti nepatīk. Drīz ieradīsies mans vīrs, viņš noteikti atbalstīs. Es gatavoju jogurtu, izmantojot Vivo startera kultūras no aptiekas, visgaršīgākais ir Symbivit. Kur jūs pērkat Narine sākuma kultūru? Es neesmu redzējis mūsu pilsētā ...
Par sviestu es pērku mājās gatavotu skābo krējumu vai krējumu. Viņi mūs ved no ciemata, piegādātājs tiek pārbaudīts. Kāds rakstīja, ka putošanai pietiek ar 25 minūtēm ... Es ieliku pilnu ciklu, paniņas ir tikai 1-2 ēdamkarotes. Tikai tad, ja tas ir izgatavots no skāba krējuma, jums tas ir labi jānoskalo ar aukstu ūdeni, pretējā gadījumā būs skāba. Es to arī izmazgāju no krējuma, bet es nejūtu skābi ... Tiklīdz es uzliku sviestu, es ievietoju glāzi ūdens ledusskapī, pēc tam es mazgāju eļļu ar šo ledus ūdeni.
Mana meita ļoti mīl mājās gatavotu sviestu mājas maizei. Es dzīvē ievēroju diētu, tikai cenšos ...

ja sviesta pagatavošana iztur stundu, tad paniņas var nebūt, jo tās sajauc ar sviestu, un ja 20 -25 min. tas ir, lai kontrolētu, tad paniņas izrādās daudz vairāk nekā dažas ēdamkarotes, bet tajā pašā laikā sviesta kvalitāte ir labāka, jo govs smarža izdalās ar paniņām

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība