Pildīti pipari folijā

[tiešām]

Un šī recepte ir vēl vienkāršāka, bet arī ļoti garšīga.

Pildīti pipari folijā

Šis ēdiens prasa tiešām salds pipari, roundunda šķirnes formā. Es parasti pērku (atvainojiet) spāņu vai izraēliešu valodu.
Nogrieziet "vāciņus" no saldo piparu pākstīm, noņemiet sēklas un iekšējās baltās daļas.

Sagatavojiet malto gaļu.

500 gr jauktas maltas gaļas (cūkgaļa, liellopa gaļa)
1 liels sīpols
2-3 ķiploka daiviņas
1 vidējs kartupelis
1 burkāns
3 ēdamkarotes mannas
100 ml tomātu sulas
sausi vai svaigi garšaugi
sāls, pipari, garšvielas pēc garšas
Dārzeņus sarīvē uz smalkas rīves, sajauc ar gaļu, mannu, sulu, sezonu, labi samaisa. Piepildiet sagatavotos piparus, pārklājiet ar vākiem. Aptiniet katru piparu divās folijas kārtās, atstājot nelielu atveri uz augšu. Ielieciet papriku folijā uz cepešpannas un cepiet cepeškrāsnī 160 grādos. apmēram stundu.

Stella, paldies par ideju! Man ļoti patīk pildīti pipari, bet es tos nekad necepu savā sulā. Es to atzīmēšu, noteikti gatavošu vasarā un rudenī!

Mans vīrs to mīl šādā veidā, tāpēc man tas patiks, es ceru