Sterns
Vistas kājas, pildītas ar zaļumiem

Sagatavojiet zaļo maisījumu.
Smalki sagrieziet pētersīļus, zaļos sīpolus, ķiplokus. Tas ir pamats. Pēc tam pievienojiet zaļumus pēc garšas. Es izmantoju arī selerijas un cilantro.
Atvelciet kāju ādu, garšojiet ar sāli un pipariem un pēc iespējas cieši aizpildiet plaisu starp gaļu un ādu ar zaļumiem.
Ja vēlaties, uzlieciet virsū kečupu, skābo krējumu vai majonēzi un vāriet, līdz vārīti cepeškrāsnī uzmavā vai stikla pannā.
Pateicoties zaļumiem, gaļa iegūst unikālu aromātu un sulīgumu.

Uz plīts jūs varat pagatavot kaut ko līdzīgu.
Pagariniet kājas ar pipariem, sāli, ielieciet tos ietaukotā katlā un pārklājiet ar zaļo maisījumu līdz katla augšdaļai. Vāra uz lēnas uguns līdz lēnām uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot.


802154d87f1f.jpg
Vistas kājas, pildītas ar zaļumiem
Merri
No krāsns aromaaata!
Sterns
Un garša?
Merri
Citāts: Stērns

Un garša?

Es to nevaru aprakstīt, nemēģinot! Garša ir fantastiska!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība